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堅持課改探索優化訓練模式提升教學質量
堅持課改探索優化訓練模式提升教學質量
劉文，蒙坪
（四川化工職業技術學院，四川瀘州646005）
摘要：本文主要介紹2013年四川省“省級精品資源共享課”《大學生素質訓練》在教改中基于職教特點提煉出的“練—學—思—拓”的能力訓練模式，豐富目前職教理念“做中學，學中做”的內涵。在教學過程中，不僅要重視“練中學，學中練”，也要注重學生對所學內容與學習過程的思考，更應強調對所學內容的拓展，即遷移和運用，將所練和所學的知識內化為自身的能力和素養，并將之鏈接應用到目前的生活、學習和工作中。“練—學—思—拓”四者之間相互關聯，環環相扣，相互交融，遞進上升。此能力訓練模式讓學生盡快適應社會的要求，成為高素質勞動者和技術技能人才，縮短從校園到社會再到企業的距離，實現學校與社會、企業的內涵結合，突出職業教育務實性、創新性的特色。
關鍵詞：高職素質教育；“練—學—思—拓”；能力訓練模式
基金項目：四川省教育廳2013年四川省“精品資源共享課”“大學生素質訓練”川教函（1013）895號；四川省2013-2016年高等教育人才培養質量和教學改革項目“基于建構主義理念的‘練-學-思-拓-悟’教學法研究與實踐”課題（課題批準號（川高教會高職分會）[（2014）1]課題編號GJFH201401003）
作者簡介：劉文（1966-），女，四川瀘州人，教授，研究方向為人文素質訓練和漢語言文學；蒙坪（1958-），男，四川瀘州人，副教授，研究方向為經濟管理。
一、“練—學—思—拓”能力訓練模式的提出背景
基于提升職業能力的“練—學—思—拓”訓練模式是學院市場營銷專業在教學改革中提出來的創新教學方法，歷經十多年的探索和實踐，現已形成適合職業技術教育理念的具有廣泛實用性的職業教育能力訓練模式。“練—學—思—拓”能力訓練模式之所以被提出，是針對目前高職教育學生基礎較差、自覺性不強的現實問題，為了有效處理教師、學生、教學內容、教學條件四者之間的關系，著力解決高等職業教育中提高學生學習的積極性和主動性，增強教學的針對性和實效性，將學生培養成為高素質技術技能人才，從而提升學生的職業能力，適合高職學生自信心不足這一現實狀況。目前高職學生中高考成績在200～350分的比重達60%以上，如果一上課就給學生講原理和公式，他們很快就會對課程失去興趣，玩手機、上網、睡覺是常有之事。而如果設計好項目，利用項目在教師的指導下先“練”，效果就會不同，可以讓學生產生興趣，變被動學習為主動學習。
二、“練—學—思—拓”能力訓練模式的提煉過程
基于提升職業能力的“練—學—思—拓”訓練模式是在《大學生素質訓練》課程中提煉出來的創新的教學方法。該課程是學院與企業共同開發的一門普適性、實用性很強的具有特色的公共必修課，目前已在全院推廣。《大學生素質訓練》課程在2008年被四川省教育廳評為“省級精品課程”，2010年被四川省教育廳推薦參評“國家級精品課程”，2013年被四川省教育廳評為“省級精品資源共享課”（川教函〔2013〕895號）。
在“練—學—思—拓”能力訓練模式的形成過程中，本訓練模式經歷了一個反復提煉的過程，其過程及提法如下：第一階段：“練—學—思—拓—悟”五步教學法；
第二階段：“練—學—思—悟—拓”五步教學法；
第三階段：“練—學—思—悟—拓”五步教學法；
第四階段：“練—學—思—拓”能力訓練模式。
歷經十多年的探索和實踐，現提煉出基于提升職業能力的“練—學—思—拓”訓練模式。該訓練模式具有務實性、創新性，可以有效地促進學生職業能力和可持續發展能力的培養。
三、“練—學—思—拓”能力訓練模式的內涵及理論基礎
“練”是指在教師的指導下反復練習，多次操作，依據課程改革的理念，圍繞目標，設計項目、任務或教學情境進行訓練，注重學生的體驗。
“學”主要是指在教師的引導下，根據課程內容和學科特點，針對練習中出現的問題進行知識講解和學生自主學習，讓學生掌握學習方法，領會相關理念和原理，掌握知識要點。
“思”是指思考、想、動腦筋，通過實踐活動及相關項目、案例來啟發學生思考、聯想和反思。
“拓”是指思考后的拓展，即遷移和運用，將所“練”和所“學”的知識內化為能力和素養，以培養創新意識和可遷移能力的項目為載體，并將之拓展到目前的生活、學習和工作中。
“練—學—思—拓”四者之間相互關聯，環環相扣，相互交融，螺旋式上升。
目前國內外職業技術教育中形成的教學方法主要有項目化教學法、任務驅動法、情境教學等，這些方法均以師生互動理念為依據，力求解決教師、學生、教學內容、教學條件四者之間的關系，影響較大。本訓練模式是在廣泛吸收目前國內外其他先進的教學理論和方法的基礎上，根據職教特點，按“練—學—思—拓”組織教學的一種創新的訓練模式。其理論依據包括以下幾點。
1.孔子“因材施教”的教育理念。2500多年前，我國著名教育家孔子在教育教學實踐中首創“因材施教”，隨著時代的發展，因材施教，注重學生的個性發展，已經成為眾多教育工作者的共識。
2.杜威（John Dewey，美國著名教育家、心理學家）的實用主義教學論。杜威強調“以兒童為中心，以活動為中心，以經驗為中心”。①“從做中學”。這是任務化教學法的理論基礎，也是本訓練模式的靈魂。
“練—學—思—拓”能力訓練模式中完全融入“做和學”的精髓，邊“練”邊“學”，在“會”的基礎上做到“遷移”和“拓展”。②思維與教學。“思維五步”，一是疑難的情境，二是確定疑難的所在，三是提出解決疑難的各種假設，四是對這些假設進行推斷，五是驗證或修改假設。杜威指出，這五個步驟的順序并不是固定的。
這也是我們將訓練模式劃分為四字的原因所在。
3.建構主義的教育理論。①皮亞杰（Piajet，瑞士著名的心理學家）的認知發展理論。皮亞杰認知發展理論的精神實質是促進兒童逐步建構起具有創新功能的自我調節系統，促進其主動有效地學習。因而，在現代教育改革中，必須重視培養學生的自我調控能力，不斷完善學生認知結構的自我調節系統；必須重視教學方法、訓練模式的變化，創設各種問題空間，讓學生自己發現問題、解決問題，通過解決問題來加強對自身認知結構的監控和調節，提高學生的自我調控能力，從而不斷地更新和建構自己的知識結構。教育更重要的是教給學生學習的策略，并培養他們對自己知識獲取過程的監控、調節能力，即“授之以漁”而不是“授之以魚”。②維果斯基（Lev Vygotsky，蘇聯心理學家、教育家）的心理發展觀。教師教學時，主要不是用理論去指導實踐，而是強調用實踐經驗來引導學習理論。“練—學—思—拓”能力訓練模式采用“練后再學”的順序，由“練”引入“學—思—拓”，正是這種理念的集中體現。教學應引導并促進學生發展。“練—學—思—拓”能力訓練模式在拋出問題后會讓學生自行解決，不是拉動學生學習，而是引導和促進他們學習，讓他們保持學習的自主性和主動性，積極地參與到教學活動中。
四、“練—學—思—拓”能力訓練模式的教學實踐及實施效果
此能力訓練模式在高等職業技術教育中具有普適性，能夠有效實施。自學院示范建設中期驗收后，根據專家的建議，我們推廣了該訓練模式。2013年，我院在相關課程中進行應用推廣研究。根據“練—學—思—拓”能力訓練模式的研究成果，在示范辦、教務處和高教研究室的指導下，確定將市場營銷專業中的《營銷策劃》和《市場調研》、應用化工專業中的《化學反應過程與設備》、化工機械專業中的《傳熱設備結構與維護》、環境監測與治理技術專業中的《環境監測》、自動化專業中的《模擬電子技術》等課程作為試點，引入“練—學—思—拓”能力訓練模式。通過一年的實踐，于2014年，我們確定在包括基礎部的英語課在內的31門課程中引入“練—學—思—拓”能力訓練模式，并在2014年開始將本訓練模式在重慶市和四川省內的部分中高職院校中進行推廣。推廣結果表明效果良好，證明本訓練模式具有一定的普適性。
1“。 練—學—思—拓”能力訓練模式的實施效果。
通過兩年多的推廣實踐，進行課改的授課教師和學生普遍反映效果良好，認為本訓練模式可以較好地解決學生在理論知識的學習到動手能力的訓練方面在課堂教學方法上的缺失問題，能夠在課堂教學環節與實踐環節中盡快在基礎能力、職業能力、可持續發展能力方面得到很好的培養。①“練和學”中“教”的效果好于傳統意義上“教”的效果。“練—學—思—拓”能力訓練模式強調學生是課堂的主角，教師是導演、聽眾、朋友。教師扮演的是學生學習活動的設計者、幫助者、引導者、欣賞者。教師在教學過程中主要從以下幾個方面發揮指導作用：激發學生的學習興趣，幫助學生明確學習目的，形成學習動機；通過創設符合教學內容、要求的任務、情境和項目，幫助學生提高能力素質；教師拋出學習任務、情境和項目后，讓學生積極參與，實現教師在學生“練和學”中“教”。②“思”的提出，突出思考，激發潛能。教學活動中，教師要適時提出適當的問題以引起學生的思考、討論、交流與分享。在討論、交流與分享中，逐步把問題一步步地引向深入，以加深學生對“練和學”的內容的理解，啟發、引導學生動腦筋去發現規律、糾正錯誤的或片面的認識，做出正確的判斷。教師設計學習任務、項目和情境的原則是：所有的學習任務都置于為了能夠更有效地適應未來的學習、生活、工作；教學目標應該與學生學習環境中的目標相符合，教師確定的問題應該使學生感到這是他們本人會遇到的問題；設計真實的任務。真實的活動任務是學習環境的重要特征。應該在課堂教學中使用真實的任務，將日常的活動或社會拓展實踐整合為多重的內容或技能，引導學生對學習任務完成情況及學習過程進行反思，訓練學生的自我調控能力，使之成為獨立的學習者、思考者，給予學生選擇任務和解決問題的自主權。③“拓”注重社會實踐，使課堂有效延伸。學習任務、項目和情境設計能夠反映學生在學習結束后從事有效行動的復雜環境，教師應鼓勵學生在社會背景下檢測自己的能力。④學生能力得到提升，多方評價好。瀘天化高級工程師李和春評價說：
“采用‘練—學—思—拓’教學法進行教學，豐富了目前職教理念‘做中學，學中做’的內涵，企業需要這種教學方法培養的畢業生。”
五、“練—學—思—拓”能力訓練模式的特色和可遷移性
1.因材施教，尊重學生，實施個性化教學。“練—學—思—拓”能力訓練模式，特別重視因材施教，尊重學生的個性，實行個性化的教學方案。以《大學生素質訓練》課程為例，在“產品營銷與設計”訓練任務中，經管類學生側重于“產品營銷”，鍛煉學生的口才；而理工類學生則側重于“產品設計”，注重其創新意識的培養。
2.內容豐富，形式多樣，目標明確。“練—學—思—拓”能力訓練模式，設計豐富的學生活動內容，讓學生在活動中動口、動手、動腦。教學中可靈活采用不同的教學方法，如任務驅動法、項目化教學法、情境教學法、合作教學法、案例法、演講法、游戲法、啟發式教學法和研究式教學法等。教學過程活動多，空間大，自由度高，氣氛好，形式多樣，內容豐富，充滿樂趣，讓學生在快樂中學習，在陽光中成長。
3.提倡自主學習、團隊學習、小組學習。職教改革應注重學生素質和能力的培養，使學生能主動地參與活動，積極地與他人合作，在團隊學習、小組學習中能相互交流和分享。教學中，給予學生充分的自主空間，讓學生自己組織活動，甚至自己選擇任務，教師可以引導學生完成任務。學生成為學習的主體，大大增強其學習的主動性、積極性和進取心，從而增強自身能力，全方位、全過程地提高學生的素質和能力。
4.勇于嘗試，敢于突破，激發潛能。“練—學—思—拓”能力訓練模式，其特點在于它關注了學生的興趣、愛好與需要，挖掘了學習趣味性，勇于嘗試，敢于突破，讓學生在“快樂中學習，陽光中成長”，充分培養學生的創新意識。
5.聯系實際，走出教室，重視實踐。“練—學—思—拓”能力訓練模式可以引導并促進學生為未來生活做準備，將當下學習狀態和未來生活緊密相聯，將當下生活狀態和未來生活緊密融合。重視讓學生自己選擇具有現實意義的活動，置身于真實的社會情境中進行訓練。《大學生素質訓練》課程情境設計應聯系實際，走出教室，注重社會性。同時，要強調課后拓展和遷移應用，如布置博物館解說、模擬面試、產品設計、產品營銷等學習任務，突出職業能力的素養訓練。課外，有的學生擔任瀘州老窖酒博會的“文明勸導員”，有的學生擔任“徒步酒城美，低碳環保行”的志愿者等。《環境監測》與《傳熱設備結構與維護》等課程也設計出一些與工作任務有關的任務。
6.評價主體多元化，評價內容過程化，評價標準公開化。該訓練模式改變過去教學評價由教師一個人說算的方式，采用“評價主體多元化，評價內容過程化，評價標準公開化”的原則進行教學評價，取得較好的效果。由企業家、學生、教師、學校督導機構共同對學生的學習進行綜合評價，使學生能更深入地了解自己。而且，設計的工作任務單可以讓學生明確學習的目標、方向和考核標準。教學評價的內容不但關注學習的結果，更重要的是其還比較重視學習的過程，通過對過程和成果的評價，發現問題和找出解決問題的辦法。考核成績要參考學生參加社團活動和社會實踐的情況，使課堂教學得到有效延伸。考練結合，以考促練，以評促改，調動學生的學習積極性，激發學習激情。
我們愿腳踏實地繼續堅持課改探索，與其他學校一起共同分享教改成果，將提高教學質量為目的的教改進行下去，為職業技術教育教學改革盡自己的綿薄之力。
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