旅游管理畢業論文（通用12篇）
時間過得真快，大學生活即將結束，我們都知道畢業生要通過最后的畢業論文，畢業論文是一種有準備、有計劃的檢驗大學學習成果的形式，畢業論文應該怎么寫呢？以下是小編收集整理的旅游管理畢業論文（通用12篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
旅游管理畢業論文 篇1
摘要：
為保證人才培養的質量，各高職院校都建設了大量的實訓室，為了解決實訓設備利用不充分和學生的實訓課時嚴重不足等矛盾，不少院校都進行了實訓室開放管理的嘗試。但由于管理制度的不配套，往往存在師生和學院認識不統一、實施成本偏高、管理難度大等問題。本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內容、設施設備管理、實訓室師資隊伍建設和成本控制等方面的管理思路。
關鍵詞：
高職、開放性、實訓室、管理模式
隨著高等職業教育的發展，培養學生的創新、實踐能力已經成為現階段高等職業教育改革的一項迫切任務。廣大企業不僅要求高職院校畢業生能盡快適應工作崗位，還要求他們具備崗位的綜合發展和創新能力。顯然，傳統的實訓室管理辦法已不能適應目前社會對人才質量的要求，開放實訓室已經成為實訓室管理的必經之路。實訓室開放管理是指將實訓室在一定的范圍和時間面向學生和其他群體開放，并在實訓教師的指導下自主完成實訓內容的管理模式。開放性實訓室不僅能給學生提供個性化實踐學習的機會，更能提供創新型探索式學習的機會，是一種能充分利用現有實訓資源的有效教學模式，更是提高高等職業教育水平的重要途徑。2008年，我院成功申報為國家示范性高職院校建設單位，我系的旅游管理專業成為國家示范建設重點專業。在建設周期里，陸續完成了近1000萬元的旅游管理專業群實訓室建設任務。為保證實訓室的充分合理利用，按照實訓室開放管理的要求，從實訓時間、實訓內容、設備管理、隊伍建設、成本控制等方面進行了開放性的探索，總結了一些經驗，也提出了一些思考。
一、開放性實訓室管理存在問題
xx年，我院的國家示范性高職院校建設工作順利通過國家教育部財政部驗收。我系開始嘗試對旅游管理專業群的實訓室進行開放性管理，在實施初期出現一些比較突出的問題。
1.“學校熱、學生冷”的現象較為突出。校內開放實訓室項目的開展，都是利用學生課后的業余時間，由于高職院校的學生本身自主學習的習慣較差，加上學院缺乏系統的開放實訓項目的引導，學校對參與課后的開放性實訓項目沒有硬性的要求和學分補充等措施，學生完全憑借自己的愛好自覺參與，導致了學生對開放性實訓的積極性不高，出現了“學校熱、學生冷”的現象。
2.“學校熱，教師冷”的現象也很突出。雖然學院也充分認識到實踐教學在高職學生培養上的重要性，但由于歷史的原因，在師資的培養上，長期以來還是存在“重理論，輕實踐”的問題。對專門的實訓指導教師沒有科學的建設規劃，沒有把實訓指導教師素質的提高放到重要地位，也沒有實訓教師的系統培養計劃。加上開放性實訓的開展往往會占用教師大量的業余時間，學院又沒有相應的勞動津貼補償制度，也造成了教師參與積極性不高。
3.實訓成本很難計劃和控制。實訓成本是指在實訓過程中所耗用的各種費用之和。其中課內的實踐教學消耗可以通過教學計劃準確計算，根據實踐教學標準也可以較好控制。但實訓室開放項目的消耗是根據學生參與實訓的實際情況和臨時性項目的開設情況而定，事前很難有一個比較準確的計劃。由于參與人數的不確定和項目的繁雜，導致消耗難以控制，浪費嚴重。
二、實訓室開放管理模式的探索
為進一步解決實訓室開放出現的問題，我們在開放時間、開放內容、現場管理、實訓教師隊伍建設和服務對象的管理模式上進行了大膽的嘗試。
1.在實訓時間上，探索“白天+預約”的開放管理模式。我院的實訓指導教師實行的是坐班制，八小時內正常上班，晚上和周末是不上班的。為了方便學生參與實訓，我們在實訓室開放的時間上，實施了“白天+預約”的管理模式。在白天，所有實訓室全天候向同學們開放，實訓指導老師要對沒有其他課程來實訓室訓練的學生進行指導。晚上和周末則通過預約的方式，提前一個星期到所要參加課外實訓的實訓室進行登記，預約時間和項目，以便實訓指導教師根據預約進行實訓準備和指導。拿旅游實訓中心的茶藝實訓室來說，茶藝課采取的是“理實一體”的教學模式，學生基本上在茶藝實訓室上課，茶藝課程有3個學分，48個學時，每期上課時間為12周。也就是說12周以后茶藝實訓室幾乎就是空閑的，要參與開放性實訓的同學，可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進行訓練。同學們對茶藝技能訓練興趣高，很多同學報考了茶藝師資格證書，組建了茶藝協會，這種“白天+預約”的時間開放模式大大滿足了同學們對茶藝技能練習的要求。
2.在實訓內容上，探索“基礎+主題+自主設計”的開放管理模式。開放實訓室不是簡單地將實訓室門打開，延長實訓時間，而是應該注意開放性實訓項目的創建和有針對性地培養學生技能。所以在實訓內容上，我們探索了“基礎+主題+自主設計”的開放管理模式：“基礎”是指學校根據專業教學計劃有組織地發布開放性實訓項目，學生可以在本專業或跨專業范圍內選擇實訓項目；“主題”是指利用學院實訓場地和設備有計劃地開設創新創業、技能競賽、職業技術鑒定和各類企業培訓等社會服務的實訓項目；“自主設計”是指學生根據自己的興趣愛好和學習需求，自主設計實訓項目并尋求實訓指導教師的幫助獨立完成。長期以來，實踐教學都是由指導教師安排實訓內容，學生接收實訓并完成，一旦打破這種模式，學生在短時期內會有很大程度上的不適應。所以如果完全依賴學生自主選擇實訓項目和內容，將會缺乏科學性，不能達到開放實訓室的效果。所以必須建立一套科學的以課程實踐教學內容為基礎，以社會需求為導向的主題實訓項目和自主設計內容的實訓項目為補充的開放性實訓體系。在這種體系指導下開展實訓才能有效提高學生的動手能力和職業素養。
3.在現場管理上，探索“定置式自主管理”的開放管理模式。開放實訓室打破了傳統實訓室現場管理的模式，實訓室在時空使用上和項目準備上都比以往更加復雜，依賴傳統的單一實驗員負責制度已經難以解決，所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式。“定置式自主管理”是通過對工作現場的.人、物、場所三者之間的科學分析，以實現物品在工作場所的科學定置，使學生成為定置管理的直接責任人，接受實訓指導教師的監督檢查，考核結果納入實訓成績，從而實現人和物的最有效結合。這種實訓教師和實訓學生共同承擔實訓現場管理的“雙責任人”管理制度能夠有效解決實訓指導教師的現場管理工作量過大，管理不到位，實訓成本不好控制等問題。并且在實現學生職業技能培養的同時，也能加強學生職業素養的訓練。
4.在實訓教師隊伍建設方面，探索“多元化”的開放管理模式。相對于傳統實訓室，開放性實訓室的管理有著更高的要求，更難的工作任務和更繁重的工作量，而現有的實訓教師隊伍不管從數量和能力方面都難以承擔。所以我們探索了由專任理論教學老師、專職實訓教師和兼職的行業專家和企業創新創業人才共同組成“多元化”的實訓教師隊伍的模式。專職實訓教師主要負責設施設備的維護保養、實訓室運行與開發，并參與實訓項目的開發和指導；專任教師則要成為名副其實的“雙師型”教師，是實訓項目開發和指導的主力軍；而兼職的行業專家和企業創新創業人才不僅要對校內專任理論教學老師、專職實訓教師進行培訓，也擔負著對學生開展主題實訓項目和自主設計項目的指導。
5.在實訓經費上，探索“消耗成本+管理費用”的開放管理模式。開放性實訓室管理可以通過優化管理方式來實現資源的合理配置。在教學計劃內的實訓消耗是學院完成教學的必須開支，由學院統一支付。而在教學計劃之外，可以對前來進行實訓的學生、老師和外來人員收取一定的費用。本院的學生和教師只需要支付完成實訓的消耗成本，而外來人員繳納的費用則包括實訓消耗成本和一定的管理費用。收取的管理費用用于補貼指導教師的津貼，減少甚至完全彌補學院由于開放實訓室所支付的成本，逐步實現以“實訓養實訓”的目標。
三、開放實訓室的保障措施
為了保障實訓室開放任務的順利完成，需要學院完善相關的配套政策。
1.建立開放性實訓室的“學分補償”制度。開放性實訓室的“學分補償”制度是指學生參加本專業開放性實訓課程取得的學分應該作為實踐課程的學分，跨專業參加開放性實訓取得的學分替代公共選修課程的學分。鼓勵學生參加與專業相關的各種興趣小組，對參加開放性實訓項目成績突出的完成創造性成果的學生給予學分獎勵。今年，旅游管理專業的一名同學獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設計”技能大賽全國總決賽一等獎，學院給予該同學免修“餐飲服務與管理”課程4個學分的補償，大大提高了同學們參與課后技能訓練的積極性。
2.對教師參與實訓項目研發和指導的給予教分補償。為了保證開放性實訓的效果，建立一套適應開放性實訓室的教學文件已經迫在眉睫。學生是實訓過程的主體，在為學生提供傳統的實訓標準文件基礎上，還需要為他們提供開放性實訓成果和考核方案，這將是指導學生進行有效實訓的標準性文件。雖然我們提倡學生自主選擇完成實訓項目，但為了保證項目開展過程的有序和有效，教師對學生開展實訓項目進行指導是必要的。由于開放實訓室，大大占用了教師的休息時間，給予指導教師相應的教分補償也是必要的。今年，學校給予了“中餐主題宴會設計”技能大賽指導教師團隊260個學時的教分補償，大大提高了教師參與學生訓練指導的積極性。
3.加強實訓教師隊伍的建設。開放性實訓室的管理需要一支既要掌握扎實的操作技能和創新思維的能力，更要有突出的團隊凝聚能力的優秀指導教師團隊。所以可以通過為專任實訓教師制定“量身定做”的教師培養方案；安排專任教師到企業頂崗實踐、外出進修培訓；聘請行業專家、企業能工巧匠到學院現場指導、搞講座；引進雙師骨干教師和專業帶頭人；與企業、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結合、動態互補、校企共享的高水平實訓室管理隊伍。
4.加強實訓課程的考核力度。實訓室開放項目的實施，如果完全依賴于學生自覺，即使項目設計合理，學生有興趣也增長了見識，但沒有任何壓力的學習，還是很難將實訓內容執行下去，實訓效果也不能保障。所以，我們建議將實訓課程各科內容分解成若干模塊，每個重要模塊都要單獨進行考核，各模塊的累計分數就是本課程的實訓成績。任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績，迫使學生自主到實訓室完成實訓內容。
總之，開放性實訓室的管理只有處理好了學生主體和教師主導、開放與約束以及職業技能和崗位對應的關系，并結合職業崗位能力分析，進行有針對性的訓練，才能讓開放實訓室實現預期的目標。
參考文獻：
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旅游管理畢業論文 篇2
旅游成為人們日常休閑的一種生活方式，近年來，隨著我國經濟的快速發展與人民生活水平的不斷提高，人們對于旅游項目的需求趨向多樣化，紅色旅游作為一種新型的旅游形式，將革命傳統教育與休閑融為一體，迎合了人民群眾對于 紅色文化 的需求，受到人們的普遍歡迎，發展態勢良好。
發展紅色旅游的意義
中央辦公廳、國務院辦公廳發布的《2015～20XX年全國紅色旅游發展規劃綱要》指出：發展紅色旅游，對加強革命傳統教育，增強全國人民尤其是青年學生的愛國情感，弘揚和培育民族精神具有重要的現實意義和深遠的歷史意義。
有利于保護革命文化遺產
承載革命遺物的革命文化遺產是 革命歷史的真實寫照 ，具有很高的歷史性與科學價值，它是中華民族寶貴的精神文化成果。通過參觀革命文化遺產，可以讓我們直觀地回顧歷史。我國《 十一五 時期文化發展規劃綱要》中明確提出 要高度重視重要革命歷史文物的收集、整理和重點革命歷史遺跡的保護 。隨著國家對革命文化遺產保護的大力扶持與重視，越來越多的人們開始意識到對于革命文化遺產保護的重要性，不僅可以保護與整合我國的革命文化遺產，還能更好地建設和鞏固社會主義思想文化陣地。
有利于弘揚民族精神，傳承紅色文化
以愛國主義為核心的偉大民族精神是一個民族賴以生存與發展的靈魂。 個民族，沒有優秀的精神品格，就難以立足于世界先進民族之林。我國民族精神包括井岡山精神、長征精神、延安精神、西柏坡精神、雷鋒精神、抗洪精神兩彈一星 精神等，通過發展紅色旅游，讓民族精神得以豐富與延續。
紅色象征著革命，紅色旅游蘊含的 紅色文化 ，即代表的中國共產黨人在馬列主義理論的指導下，結合中國的實際情況，在新民主主義革命與建設的過程中，逐漸形成的一種廣泛的文化理念，成為一種寶貴的精神財富。紅色文化是中華民族優良傳統文化的重要組成部分，紅色文化表現我國的民族精神，大力發展紅色旅游，弘揚民族文化，使國內外的旅游者深刻地認識中國的紅色文化，了解中國的優秀革命傳統。
有利于發展旅游經濟
伴隨我國人均收入水平的提高與旅游業的發展，紅色旅游已成為我國旅游業新的增長點，在全國掀起了一股革命歷史文化旅游熱。紅色旅游不僅可以了解當地的民俗風腈和秀麗的自然景觀，還可以在旅游中接受革命傳統教育，寓教于樂，寓教于游。革命老區由于地理位置偏遠，經濟發展相對落后，堅持紅色旅游可持續發展道路，有利于拉動革命老區的經濟社會協調發展，優化老區產業結構，帶動老區人民脫貧致富
據統計，每年全國各地紅色旅游區的旅游效益為200億元，同時促進了交通、農業、食品、商貿等相關產業的發展論文。紅色旅游可以刺激旅游消費市場，滿足旅游者的精神需求，重視紅色旅游項目的建設與開發，對于旅游業的發展具有積極的作用。
有利于加強新時期的愛國主義教育和思想道德建設
中國共產黨革命斗爭歷史的紀念館，紀念地，領袖故居，烈士陵園等愛國主義教育基地是紅色旅游的載體。全國有許多著名的紅色旅游勝地，如人民英雄紀念碑、中國人民抗日戰爭紀念館、雨花臺烈士陵園等。紅色旅游是宣傳愛國主義教育的一種嶄新宣傳形式，遍布全國各地的紅色旅游區，是加強青少年思想道德建設的一部栩栩如生的教科書，在欣賞人文紅色景點時，以參觀革命紀念地的方式了解到無數中華民族的先烈們為了振興中華齊心協力，同仇敵愾的感人事跡，潛移默化中將革命歷史、革命傳統和革命精神灌輸給廣大人民群眾，不僅有利于提高人們的思想道德素質，還可以增強愛國主義精神，弘揚民族傳統，培育民族精神，推動社會主義先進文化的發展。
紅色旅游發展中存在的問題
管理體制欠缺
紅色旅游景區是由旅游部門與文化部門共同管理，由于兩個部門各自不同的職責而發生分歧，如文化部門出于保護文物資源的意愿不愿讓旅游部門來開發景點，在這樣的管理體制下，不利于我國紅色旅游的充分開發與發展。
資金短缺
紅色旅游資金大部分是由政府撥款，缺少其他資金的扶持，政府設立了紅色旅游專項基金，但是資金管理乏力，部分革命文化遺產因缺少進行維修與保護的經費而遭到破壞與毀滅。一些景點的改擴建工程只能擱置，導致紅色旅游景點的經濟發展滯后，開發利用的空間不大。一些地方的紅色旅游景區基礎配套設置不完備，交通、餐飲、住宿成為紅色旅游發展的瓶頸。另外，紅色旅游活動的形式過于單一，一般采用以櫥窗展示的方式，缺少吸引力，難以激發旅游者的共鳴，達到教育的效果。
從業人員的素質不高
隨著旅游業的快速發展，我國紅色旅游的從業人員不斷擴充，由于紅色旅游是一項新興的產業，當前從事紅色旅游服務的人員良莠不齊，一些招聘單位缺少對他們的培訓意識，導致從業人員的素質不高，在對游客進行講解中，不能很好地提煉當地紅色景區所折射的紅色文化的內涵。
發展紅色旅游的途徑
加大資金投入
紅色旅游景點除了國家和政府的各項資金外，還要積極拓寬資金來源渠道，廣泛吸納來自社會團體，投資產和社會群眾的.投資，用這些資金來完善景點的建設工作和相關配套設施，要引進現代科技，采用多樣化的形式和聲、光、電等感官媒介將單調的陳列資源生動化，使人身臨其境，更好地發揮其教育功能，集教育性與觀費l生于一體，增加旅游景區的吸引力，使紅色形象深入人心。
提升紅色旅游品牌效應
紅色旅游區和革命老區的所在地政府要制定相關的法律法規，建立健全管理與協調機制，運用政府引導與市場機制的手段整合紅色資源，合理開發，不斷拓展紅色旅游的發展空間，擴大國內與國際市場，促進紅色旅游的健康發展。
旅游業是形象產業，應廣泛利用電視、雜志、報刊、網絡等傳播媒介宣傳紅色旅游，宣傳革命烈士的英勇事跡，特別是在建黨紀念日及旅游黃金周時期加大宣傳幅度，增加紅色旅游的吸引力與感染力，提高紅色旅游品牌影響力。
提高旅游服務人員的整體素質
提高紅色旅游景區的管理水平，定期和不定期地對服務管理人員及旅游從業人員進行相關專業的培訓，吸收旅游相關專業的優秀畢業生和旅游管理人才到旅游服務行業中來，培養紅色景區的導游和講解員的專業知識與綜合素質，要求他們熟知革命歷史，選派一些工作人員去外地學習工作經驗與方法，從而提高紅色旅游從業人員的整體服務質量。
綜上所述，發展紅色旅游是進行愛國主義教育，傳承民族精神的重要舉措。中國革命精神是中華民族精神的重要組成部分，讓人民群眾尤其是青少年了解中國革命發展史，將革命傳統和革命精神傳輸給青少年，培育愛國主義情感，匯集民族凝聚力，堅定熱愛共產黨和社會主義的信念，樹立社會主義榮辱觀，形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，繼承優良革命傳統，發揚先進文化，自覺抵制落后文化與腐朽文化，養成艱苦樸素與自強不息的行為習慣，大力發展紅色旅游，在全社會營造弘揚和學習中華民族革命精神的的氛圍，讓紅色旅游得到健康有序的良好發展。
參考文獻
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旅游管理畢業論文 篇3
摘要：
目前，龍潭鎮的旅游仍然是一個比較薄弱，有待開發的領域。旅游開發只停留在規劃和設計上，基本沒有特別吸引人的旅游項目。但龍潭鎮資源比較齊全，其開發潛力很大，筆者希望通過以少數民族村鎮和當地特有資源為突破口，進行產品設計，并對岫巖縣龍潭鎮旅游現狀進行說明，問題進行闡述，最終進一步探討龍潭鎮民俗旅游開發的對策。
關鍵詞：
民族村鎮；旅游；滿族文化
旅游集鎮，是以旅游業發展為特征的集鎮，它具有以區域為單位的小型化、集中化優勢，往往比大區域的旅游業建設與事業化發展更具具體性與操作性。[1] 岫巖龍潭鎮屬于貧困村鎮，其經濟發展狀況不良，因此該地區完全可以依賴自身少數民族文化和地方特色資源的優勢，進行旅游開發。
一、龍潭鎮的旅游現狀
(一)龍潭鎮的資源開發現狀
龍潭鎮境內轄國家AA級景區龍潭灣自然保護區，該區總面積4626公頃。中心區龍潭灣山林面積1 591.8公頃，是遼寧南部森林種類、森林植被、森林環境保持最完好的地區之一，擁有得天獨厚的優勢，景區內有許多自然景觀和文物古跡。目前龍潭灣是龍潭鎮主要建設和發展的旅游景點，具有很強的旅游價值和觀賞價值。另外，還有關門溝風景區，該處位于岫巖、莊河、蓋州交界處，距岫巖縣城50公里。關門溝內溪水潺潺，水流緩緩，兩側峭壁林立，植被繁茂，風光旖旎，是一個極具觀賞、游覽、科考的旅游地。
(二)自然條件
龍潭鎮位于岫巖縣城的西南部，南與大連市相互連接，西與蓋州市相鄰，西南相鄰莊河市，屬于遼南丘陵地帶，地形西高東低，境內屬于北溫帶季風氣候，與岫巖縣城相距24公里，全鎮面積192平方公里。
(三)歷史沿革
龍潭鎮下轄八個村，其中包含鹿圈村、梨灑村、相信村、龍潭村、相榮村、蜜蜂村、大房子村、張家堡村，有99個村民組。全鎮成東西狹長型，有村民18 000人。半數以上是滿族，全鎮“八山半水一分田、半分道路與莊園。”
(四)社會經濟基礎
岫巖龍潭鎮是一個以農業為主的村鎮，主要種植大宗農作物，最近幾年在政府執政興鎮的指導方針下，政府落實民生政策，大力發展肉雞養殖業，其中大房子村的養殖規模逐年攀升，養殖種類涵蓋，肉雞、蛋雞、莊河大骨雞等。目前全鎮已有超過百戶人家養殖，年收入超過千萬元，此外，鎮上還有滑子菇、香菇種植小區，政府通過政策鼓勵，村民積極參與種植，年產量達到2萬噸，獲利過億元。龍潭鎮還有一批中小企業，其中有龍達繭絲制品有限公司，龍鄉酒業有限公司，繅絲廠等，鎮上初步形成了以柞蠶繭深加工、木器加工、釀酒為主的產業。
(五)交通區位
龍潭鎮轄區內共有縣、鄉、村道路共23條，境內主要有岫莊鐵路、岫莊公路通過。另外鄉道大童線東西橫穿整個龍潭鎮，成為龍潭鎮各下轄村寨的主要連接路線，縣道岫梨線和大童線交會于龍潭鎮，其余村道多成南北走向，交通便利。
二、面臨的現實問題
(一)旅游開發缺乏合理規劃和資源整合
雖然有一定的旅游資源優勢，但最終不能夠將資源優勢轉化為經濟優勢，導致旅游的綜合經濟效益低，不能很好地為地區經濟貢獻力量。
(二)旅游發展的規模小，分布不均，知名度低
目前龍潭鎮的旅游發展屬于淺層次的開發，沒能夠進行深度和廣度的開發，人文旅游資源產品尚屬空白區域，與岫巖其他許多知名景區相比，除了龍潭灣具有知名度以外，外界對其具有很少的認知。
(三)旅游配套設施匱乏
主要體現在旅游景區的道路、停車場、衛生廁所等基礎設施不足，滿足不了游客的需求。另外，缺少能夠容納游客的食宿和娛樂設施，到龍潭鎮的相關景區旅游只能夠在鎮上進行補給，設施條件難以讓游客接受。
(四)資金缺乏
龍潭鎮經濟基礎薄弱，政府的財政投入有限，旅游開發需要資金來支撐。而龍潭鎮的旅游優勢又不是十分的突出，不具備吸引核心外資的能力和條件。
三、旅游開發對策
(一)政府主導，村民參與模式
實行政府主導，村民參與的旅游開發模式。實現旅游重構。對于龍潭鎮的旅游開發具有很強的現實意義，龍潭鎮的經濟基礎差，景區的公共設施不健全。實行政府主導，村民參與的方式，不失為一個良策，首先，政府是區別于企業和其他事業單位的機構。政府對資金的籌集，政策的制定，資源的分配，具有不可多得的先天優勢，這是其它任何組織和機構都無法比擬的。另外，讓村民參與到旅游開發的過程中，可以激發大家致富的熱情，帶動當地的就業，提高村民的收入。
(二)資金的籌集
第一，要借助旅游發展的政策，爭取各級主管部門和旅游局的支持，申請旅游開發的專項資金和貧困扶持資金。第二，實行開放性的資金運行機制，龍潭鎮可以進行招商引資，利用良好的政策優勢，吸引省內外民間的資金投入。雖然龍潭鎮的經濟基礎和設施條件差，對于任何以盈利為目的投資企業，都會盡力避免不利條件，但是依靠外來資金發展，這是旅游開發當中不能避免的趨勢。 第三，向海內外的民族同胞發出號召，爭取海內外有志之士的幫助， 以此來發展當地的民族旅游。第四，由政府主導，村民自行籌集資金開發，成立專門的旅游合作社，進行自主經營。
(三)開發創新的旅游產品
旅游產品的開發與設計必須與旅游市場相適應，以旅游者需求為中心，以此來滿足旅游產品競爭的需要和實現旅游產品的價值。以資源為依托，積極挖掘滿族文化的深刻內涵，對此，龍潭鎮可以開發系列旅游產品，豐富旅游活動，具體可以從如下幾個方面展開。
(四)豐富的民俗活動
民族文化是民族旅游資源的源泉，若無民族文化，民族旅游資源將會成為無源之水、無本之木，當地旅游業就不可能實現可持續發展。民族文化是民族旅游開發的優勢資源，熟話說：“三里不同俗，十里不同天。” 民俗旅游產品的開發要兼顧地方特色，讓人容易識別。同時在市場環境中，民俗旅游能夠滿足游客“求新、求異、求樂”的心理需求，激發不少人的旅游動機。因此，在龍潭鎮的旅游開發中，既要適度又要深度，可以充分利用滿族的文化優勢，如可以舉辦蟲王節、頒金節等。對現有的生產生活方式、宗教信仰、婚喪嫁娶、習俗、藝術等進行開發。
以自然村為單位，實行農家樂。岫巖龍潭鎮極具鄉野氣息，物產豐富，民風淳樸，這里擁有良好的生態環境、空氣、樹木、農田、河流，草地等自然元素為游客提供了多樣的選擇，與城市的混凝土形成對比，這種鄉鎮氣息成為游客觀賞和旅游的關鍵因素。針對龍潭鎮經濟基礎差，設施不完善等主要制約因素，龍潭鎮可以采取以點帶面的開發方式，實行農家樂，在本鎮先開發基礎條件好的村鎮作為自己的門戶村鎮，為游客提供愜意的.場地，作為試點地區，吸引游客前來旅游，并做好資金積累和科學規劃。同時做好已有游客的維護，在開發時樹立全局的旅游觀念，將欣賞自然風光和參與當地少數民族同胞的生產活動等結合，并在景區當中輔以垂釣、采摘、品嘗、栽培、畜牧等互動娛樂性產品。增加旅游產品的多樣性，靈活性。讓游客能夠深刻的體驗到農家的樂趣。
四、文化要在保護中開發，在開發中保護
民族地區的旅游發展縱然能使人們擺脫貧困，但是一些文化十分的脆弱，一旦遭到破壞，就不可能進行恢復。開發滿族文化旅游資源的目的是促進地區的繁榮和對滿族文化的保護。因此，對于優秀的傳統文化我們必須繼承和發展，面對民族文化中的糟粕部分我們需要擯棄。一個國家的事物需要政策來引導，民族旅游的發展很受國家政策的影響，對此，政府部門應該作為文化保護主體，從政策方面加以領導和扶持。從上至下學習保護文化的重要性，達到思想與行動的相互統一。另外，旅游企業作為一些民族旅游的開發者，也是保護的重要主體，企業必須明確自己的權利與義務，誠然企業是以盈利為目的社會組織，但企業主體不能只圖經濟利益，而丟棄社會責任。旅游企業想要謀得長期的發展，兼顧經濟利益與社會利益才是其發展之路。最后，個人也應該尊重和保護自己的民族文化，每個人都應該敬畏自己祖先留下來的輝煌遺產，并努力用新時代的意義去詮釋民族文化的內涵，只有這樣民族文化的傳承和保護才有希望。
參考文獻：
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旅游管理畢業論文 篇4
[提要]目前在中國互助旅游發展才剛剛起步，大多數互助旅游者在網絡上建立聯系，從而實現互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的經濟，同時能夠充分融入到當地的生活中去。本文以互助旅游網站發展為線索，重點研究分析互助旅游網站現狀及面臨的發展障礙，并提出建議，以期促進互助旅游網站健康發展。
互助旅游網站的產生及發展
當今世界，隨著人們生活水平的不斷提高，在物質生活越來越完善的今天，人們在滿足生存基本需求之外，更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導致旅游活動方式及其發展的變化，互助旅游應運而生。互助旅游就是將本來互相不認識的一些人通過互聯網來進行互相了解、熟悉，并且協商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設備，或者約定相互提供旅游服務，從而達到節省旅游費用，提高旅游質量等目的。
互助旅游的出現吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群，互助旅游網站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現的較早，例如 Couch surfing，雖然它也吸引了不少國內的旅游者，可是國外沙發客互助旅游網站畢竟是全英文交流，受語言的限制，沙發客網站在中國還只是小眾享受。
年國內終于有了一家自己的互助旅游網站。創始人是蘇州的一個網民叫做仲一，2015年仲一在互聯網上看到一條改變他人生的信息 國外盛行一種城市或居家互換旅行，居民可以給旅游者提供住宿和早餐，而旅行者則與他們分享旅行快樂。 這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產生了靈感，2015年4月，仲一的個人網站 游學中國 出現在了網友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發布出去，也邀請全國各地的網友都來參與互換旅行，并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全國16個省的31個城鎮村寨，結識網友上百人下至16歲，上至66歲旅游管理畢業論文范文精選3篇旅游管理畢業論文范文精選3篇。所到之處全部由當地網友接待，除去交通費和景點門票，整個旅游總計花費才3，000多元，成了一次在當時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網友的注意，一將這種旅行方式稱之為 互助游 ，意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后，又創建了一個與網友以交換方式進行旅游的網絡平臺 仲一互助旅游論壇，提出 每個人都是一道風景的口號 鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游，于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月，仲一創辦仲一互助旅游網絡技術公司，開始對互助旅游進行專業化宣傳推廣。互助旅游網站在運作模式上大致相同，如仲一互助旅游網、中國互助旅游網、U客旅游互助網等都主要是以論壇發帖的方式來運作。
互助旅游網站發展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網站層出不窮，已經有少量的互助旅游網站發展較為成熟，但由于互助旅游在我國發展仍然屬于起步階段，規模都不是很大，真正參與的人數相對來說比較少，在其探索發展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據網上在線問卷調查顯示，61%的互助旅游者認為目前互助旅游網站在安全性方面還做得不夠完善，33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網站缺乏具體的信譽等級，還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網絡平臺上發布的信息，但是難以全面或正確地進行認證，雖然現在許多網站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網友分享交流，從而產生信任，但是網絡本身畢竟是虛幻的，對于互助旅游，目前的網絡平臺沒有具體的信用度和經驗值，導致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權利和義務問題。在活動的組織上，很多都是網友自發組織的，網站的管理人員只是對帖子管理，沒有深入到旅游者的活動當中，因此在旅游活動中，許多事項沒有明確的規定，如接待費用是否AA制；接待的網友是全程陪同旅游還是只是部分陪同；接待方的 地主 不是與你進行互助的網友等，諸如此類的矛盾導致雙方主體產生違背互助旅游初衷的不愉快經歷。
提供的附加服務還不夠完善。互助旅游的配套服務體系的缺失導致互助旅游的質量大打折扣，如發生糾紛沒有具體的反饋投訴機制；旅游者景點、地主接待狀況等級不明確；網絡社區安全無法保證等。
缺少專業旅游服務機構。互助旅游包括網絡、旅游兩個方面的內容，所以在網絡運營的同時需要專業的旅游服務機構提供一些專業化的服務，例如可以為旅游者提供導游、線路設計等從而讓旅游者的旅途無憂，同時，還可以提供保證金制度，讓招待您的沙發客交保證金給第三方機構讓其代為保管，在旅游體驗結束后返還，如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的'一些互助旅游網站提供這些專業服務的項目相對來說還比較少。
網絡社區的活躍人群比較固定。在互助旅游網站上，人們通過在論壇、BBS上發帖相互交流，而在這些論壇上比較躍，發帖較多的都是一些固定的人群，其他一些會員僅僅發過一次就再沒有活動過，很多用戶都只是隨便看看帖子等，而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網站還缺少吸引新的注冊用戶來網站交流發帖，在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網站發展對策
建立完善的安全保障措施旅游管理畢業論文范文精選3篇論文。一是與旅游政府部門合作，上傳身份證明時，該信息只能由公安部門才能查詢到并且由公安部門核準和認可，從而提供更加規范化的安全保障措施；二是完善相關的法律保障措施
許多互助旅游網站的開設目的各不相同，有的是為了盈利，有的是個人興趣，網絡市場相對來說比較的混亂，因此需要相關法律保障部門的關注，制定相關的法律規范，規范網絡社區、正確引導互助旅游者進行旅游活動；三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預防事故的發生，減少消費者的損失，可以采取保險機制，與保險公司和中介服務機構合作，提供誠信保險、旅途保險等等，從而保障互助旅游者的利益。
明確和規范雙方的權利和義務
與互助對象確認互助細節。如果已經有了非常明確的旅行目的地，那么可以通過網站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后，來訪者需要向 地主 說明自己的行程安排及幫助需求， 地主 需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環節應在出發前得到確定，從而減少旅途中產生的爭議和矛盾。
旅游管理畢業論文 篇5
論文摘要：
隨著人類“回歸自然”熱情的高漲，一種以“人與自然和諧”為中心，提倡環保的森林生態旅游成為國際生態旅游的新時尚。但由于自身的經濟技術、專業設施和人才缺乏及民眾環保意識較差的情況，我國在森林生態旅游開發中存在一系列問題。本文就此以山西管涔山國家森林為例，指出其現存問題，并提出相應的解決對策。
論文關鍵詞：
生態旅游；森林生態旅游；對策
由于全球生態環境的惡化引起人類社會對環境質量的普遍關注，另外，基于旅游的盲目發展造成的旅游環境衰退，引發了人們對傳統大眾旅游方式的反思和對生態旅游及可持續發展的呼喚。而當前，隨著2008年北京奧運會的臨近，為了響應“綠色奧運”的精神，我國正面向全社會開展“綠色旅游項目推介計劃”和“綠色旅游為倡議”等，積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動。
1. 生態旅游
1.1 生態旅游的概念
生態旅游是由國際自然保護聯盟的特別顧問謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。1993年國際生態旅游協會把其定義為：具有保護自然環境和維護當地人民生活雙重責任的旅游活動。
在全球人類面臨生存環境的危機的背景下，人們環境意識開始覺醒，而其內涵也得到不斷的充實，即生態旅游是在被保護的自然生態系統中，以自然景觀為主體，融合區域內人文、社會景觀為對象的郊野性旅游，旅游者通過與自然的接近，達到了解自然、享受自然生態功能的好處，產生回歸自然的意境，從而自覺保護自然、保護環境的一種科學、高雅、文明的旅游方式。
1.2 生態旅游的發展趨勢
由于社會經濟和文化的快速發展，使人們更多地聯想到了“綠色”的豐富內涵。森林作為陸地上最大的生態系統，是人類賴以生存的物質基礎。因此，森林公園生態游成為了世界可持續性旅游——生態旅游發展的新趨勢。據報道，目前美國家庭收入的1/8用于森林游憩，每年總花費約3000億美元；在日本，每年有8億人次進行“森林浴”；德國提出了“森林向全民開放”的口號。亞太地區的許多國家也同樣著力發展森林生態旅游。
而我國政府也大力推進傳統林業的轉變，著力構建林業生態和產業體系，同時隨著人們關注森林和保護自然生態意識的增強，森林生態旅游已成為旅游中的一個新亮點。據統計，中國森林面積達到1.75億公頃，森林覆蓋率為18.21％，人工林面積居世界首位。利用這些森林資源，截至二00五年底，全國已建立各級森林公園1900余處，規劃面積1500公頃；建立林業系統管理的自然
保護區1699處，規劃面積1.2億公頃。同時，還建立了眾多的自然保護小區、狩獵場、野生動物園和濕地公園等，一大批國家森林公園、自然保護區成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動的主要場所。
2. 森林生態旅游
2.1 森林生態旅游的定義
森林生態旅游就是依現有森林資源，以森林景觀為主體，以自然景觀為依托，以人文景物為點綴，合理開發，綜合利用，為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養休養、會議培訓、科學考究和狩獵的良好場所。
2.2 以山西管涔山國家森林公園為例
管涔山國家森林公園位于寧武縣東寨鎮，總面積約4．433萬公頃，森林面積2.27萬公頃，占公園總面積的50％。林木總蓄積量為管涔林區的40％，約為208萬立方米，綜合覆被率達到73.7％。 園內動植物資源豐富：植物約有560多種，野生動物有152種。林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。公園內風景優美，是一處以險山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國家級森林旅游區。
2.2.1 管涔山國家森林公園開發現狀
整個國家森林公園由景色各異的七大景區組成。分別為蘆芽山風景旅游區、荷葉坪亞高山草甸生態區、馬營海(天池)山地湖泊旅游區等。
1）蘆芽山景區是管涔山國家森林公園的主打旅游品牌，但卻直屬于管涔山國有林管理局下設的蘆芽山國家級自然保護區管轄，無權干涉蘆芽山景區的一切事務。而蘆芽山景區由于各方面的壓力與制約，無力改變景區落后的面貌：登山的石階不規范，隨意堆砌；基礎設施嚴重滯后，經費不足；道路多年不予修繕，目前已破爛不堪，行車困難；出租馬匹的商販隨處可見，混亂不堪。
2）萬年冰洞形以制冷機制最強、冰儲量最多而位列全國僅有的九個冰洞之首，形成于新生代第四紀冰川期，距今約三百萬年，極具科考價值。為了保護景觀，應冰洞限制每日參觀人數，但這系項措施好象并沒有真正地實行過。目前已有一些冰柱開始融化，過多的游客對冰洞景觀造成了一定的影響。
3）荷葉坪景區也是管涔山國家森林公園的主要景區。但自2001年后，卻由五寨縣旅游局開發管轄。由于盲目開發建設，大量游人甚至不少車輛都進入草甸內， 丟棄的垃圾和動物的糞便隨處可見，致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4）管涔山國家森林公園內還有許多奇特的自然景觀及人文景觀，如情人谷、汾河源頭、古棧道等，但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務局等單位所管轄。這些景區由于開發單位急功近利盲目開發，許多景點都受到不同程度的破壞，有些景點的生態環境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2 管涔山國家森林公園生態開發中的問題
1）缺乏科學合理的旅游發展規劃，盲目開發建設。在景區或林區內，存在亂砍亂伐現象，加之旅游景點的開發，周邊地區礦產開采及相關配套設施的建設都會使當地生態環境遭到破壞。
2）生態旅游區的企業和個人在經營中不考慮對環境的負面影響，出現大肆招徠客源、片面追求經濟效益的不良現象。
3）生態旅游區歸屬不清，管理混亂。整個公園分屬多個部門，其自身的管理機構沒有實權，無法真正發揮其職能，造成對環境不同程度的破壞。
4）發展生態旅游的資金不足，基礎設施建設嚴重滯后。
5）缺乏專業人才，管理水平低。我國生態旅游發展尚短，缺乏既懂生態學和旅游學知識，同時又能正確理解生態旅游內涵的專業人才。
6）開發生態旅游造成生態環境破壞。
7）旅游者的環保意識淡薄。在自然環境中，游客缺少對保護生態資源的.責任感。
3. 解決對策
3.1 與各級部門積極進行協調，充分發揮森林公園的各項職能作用
森林生態旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運動休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。正因如此，森林公園必須把加強森林資源和生態環境的保護放在首位。管涔山國家森林公園應積極和當地各級政府部門進行協調，取得對景區的管理權。在政府宏觀政策的指導下，充分發揮森林公園的管理職能作用。
3.2 對景區發展做科學合理的規劃，避免盲目建設
森林公園開發生態旅游需要制定一個開發合理、滾動發展、永續利用的總體規劃，以避免盲目地隨心所欲地進行粗放式的開發。否則，必定會造成人力、物力、財力的浪費，導致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費。
3.3 多方位籌集資金，加強公園基礎設施建設
充分利用現有基礎設施，加大資金籌集范圍，積極與當地政府及非政府組織協商謀求共同發展的道路、或采取股份制、或主動與有意從事發展旅游業的企事業單位和個人合作等多渠道、多形式籌集資金，從而逐步改善公園旅游的基礎設施狀況。
3.4 引進專業人才，提高員工素質
管涔山國家森林公園需要積極引進一批高素質的旅游專業人才來提高自身的管理水平，并開展職工專業知識的培訓工作。實行競聘上崗的人才競爭機制，以提供管理隊伍的綜合水平。
3.5 加強管理和規范各種經營行為
制定規范的行業標準和嚴格的規章制度以杜絕惡性競爭和欺客、宰客的現象發生，創造公平競爭的環境，還景區一個寧靜而和諧的環境。
3.6 加強旅客的環保教育
要塑造“負責任的旅游者”，可以通過
1）管涔山景區可以利用現有的資源，開展各種環保活動，如拾垃圾，認養樹木，設立環保提示牌等等。
2）通過導游或宣傳手段對旅游者進行教育。倡導游客在旅游過程中不亂扔贓物，使用環保包裝物等。
3）通過法規、法律、制度等手段對旅游者行為進行制約。
4）通過技術手段加強對生態旅游者的管理。
4. 結論
森林生態旅游是一個以發揮森林的生態性、社會性和經濟性功能為宗旨，圍繞吃、住、行、游、購、娛六要素的合理配套的綜合型產業。它將旅游開發和社會發展相結合，注重生態、經濟和社會效益的統一，可極大地推動區域經濟可持續發展。因此，要實現山綠、水清、人富的目標，就要采取行之有效的科學管理措施，使政府部門、旅游業者、游客和旅游地所在社區之間形成良性互動，使生態旅游的觀念深入人心，并落實到行動中去。這正與目前我國正在實施的林業重點生態建設工程和天然林保護工程相配套。而且，還可以幫助貧困林場、山區的群眾脫貧致富，推動地方經濟的發展。
旅游管理畢業論文 篇6
摘要：
旅游經濟要實現可持續發展，作為其微觀主體的旅游企業對生態環境保護和資源有效利用承擔重要責任，實施生態管理是旅游企業的必然選擇。本文從旅游企業的生態屬性入手，分析了旅游企業生態經濟系統的構成及特點，并指出了旅游企業實施生態管理的相應策略。
關鍵詞：
旅游企業 生態管理 生態經濟系統
旅游業的發展因其對自然資源高度的依賴性，對生態環境也提出了更高的要求，因此旅游活動對環境所帶來的負面影響越來越被重視。作為旅游經濟的微觀主體的旅游企業在旅游發展過程中對生態環境的保護和資源的有效利用承擔著不可推卸的重要責任。當今社會經濟結構正發生著深刻的變化，外向型的旅游企業將首先面臨這一挑戰，實施生態管理不僅會給旅游業帶來新的活力，也是實現旅游業可持續發展的必然選擇。
旅游企業生態管理是指旅游企業運用經濟、技術、法律等手段，通過對企業生態經濟系統的調節、控制，以提高旅游企業生態經濟系統的生產能力，從而進一步增強整個生態經濟系統的競爭力和生命力，實現旅游企業經濟可持續發展的管理活動。旅游企業生態管理的本質，是要使旅游企業的整個生態經濟系統達到充分的開發利用，以滿足經濟增長的需求卻不超過系統平衡所允許的閾值，核心是使生態系統和經濟系統協調發展。旅游企業的生態管理不同與一般的企業管理方法，它是一種管理理念，是實現可持續發展的管理系統工程。
旅游企業的生態屬性
（一）流：資源利用開發配置的生態問題
旅游業具有高度的行業關聯性，它是通過與同業競爭者、供應商、顧客、政府、社區、學校、社會公眾、其他行業和企業等利益相關者之間連續進行的商流、物流、資金流、信息流、人流等來維持其新陳代謝的。占用大量的自然資源、人力資源、能源和排放大量的廢棄物并產生污染是旅游企業的基本屬性，生態環境問題產生的根源就在于短淺的資源開發行為和低的資源利用效率。旅游企業對資源的有效開發利用不僅要考慮各種“經濟流”，更應關注與自然環境之間的“生態流”，正確處理好各種“流”的關系和影響，必須通過資源的有效開發配置來實現。
（二）網：生態系統的成員與關系結構問題
旅游活動和旅游業所依存的自然生態環境之間的互相依賴、相互聯系、相互作用形成一種網絡結構。而企業環境是一個通過各種復雜的物理網絡、管理網絡、文化網絡和關系網絡交織而成的超維人文空間，在旅游企業生態經濟系統中企業的關系是互動網絡式，保持網絡的暢通和各網點的協作，正確處理生態系統成員的關系與結構是旅游企業實行生態管理的本質要求。
（三）序：生態系統的功能問題
一個和諧的生態經濟系統必須具備良好的配置、價值和還原緩沖功能，具備自組織、自催化的競爭序主導生態經濟系統的發生與發展，以及自調節、自抑制的共生序保證生態經濟系統的持續與穩定，而這一切的關鍵取決于組織和人的經營、管理、控制行為。旅游生態經濟系統是在自然生態系統基礎上，通過人類的旅游活動對自然環境的適應與改造而建立起來的自然與人類的復合體系，在此體系中，企業之間的競爭同樣遵循“優勝劣汰、適者生存”的生態法則。旅游企業通過實施生態管理，更好地認識競爭與共生的矛盾關系，才能建立起良好的競爭序和共生序。
旅游企業生態經濟系統的構成及特點
（一）旅游企業生態經濟系統的構成
旅游企業生態經濟系統是由自然要素與人文要素構成的復合系統，系統中各要素相互依存、相互促進。自然生態系統與環境是維持和發展旅游企業生態經濟系統的.基礎和前提，是旅游者旅游的主要對象物，也是當今旅游業賴以生存和發展的根本保障，因此構成了旅游企業生態經濟系統的主導因素。經濟系統是維持和發展旅游企業生態經濟系統的物質保證，是旅游企業經營目的所在，也是現代旅游活動的本質。社會系統是實現旅游企業生態經濟系統的人與自然、人與人之間和諧發展的保證，是旅游者、旅游企業社會價值的體現，是旅游這種生活方式之所以流行的原因。旅游企業生態經濟系統是一個多級多要素系統，其各級各類子系統都包含了眾多的構成要素，各要素間產生物質與能量的交流和轉換。
（二）旅游企業生態經濟系統的特點
1、對生態資源的高度依賴性。旅游資源是旅游業發展的基礎，旅游業對自然資源有高度的依賴性，神奇的自然景觀、優美的環境、豐富的歷史遺存，無不追求人與自然的和諧之美。作為經濟單元的旅游企業需要消耗大量的生態資源，而資源的有限性要求我們要以可持續發展的原則作為其發展的宗旨。生態資源既是旅游業產品的重要組成，也是旅游企業發展的動力基礎。
2、旅游容量的有限性。旅游業并非無污染的產業，由于旅游業發展帶來的旅游區生態環境退化乃至失去旅游吸引力的事例屢見不鮮。我國一些自然保護區出于單純的經濟目的，熱衷于旅游、餐館、游樂等設施的投入，大興土木，旅游地生態環境的退化對旅游規劃與管理提出了挑戰，如何將旅游的發展建立在生態安全、經濟合理的基礎上是解決問題的關鍵。一般認為旅游容量由自然環境容量、人工環境容量、社會環境容量三項組成。無論哪一種容量，均是數量有限的，即存在不能超越的閾值。
3、生態經濟系統的脆弱性。旅游企業生態功能、經濟功能和社會功能的實現，需要嚴格的科學規劃和管理。因為旅游經濟活動使系統的抗干擾和自恢復能力相對較弱。而從旅游產業的自身特點來看，旅游需求與供給受到來自于客源地和目的地的政治、經濟、社會、環境等多種因素的制約，特別是旅游需求的年際變化和季節變化給旅游經濟和社會系統的健康運行帶來困難，也給旅游業嚴重依賴的生態環境帶來周期性破壞。旅游業發展的自身高彈性與其生態系統結構的不穩定性共同決定了旅游企業生態經濟系統的脆弱性特點。
4、系統功能的多重性。旅游企業生態經濟系統是由自然要素與人文要素構成的復合系統，該系統具有經濟功能、社會功能和生態功能的多重性特點。旅游企業通過提供服務滿足人們的生活需求，產生經濟效益和社會效益，良好的旅游生態系統又能使其具有生產生態產品、凈化空氣、涵養水源、保持水土、維持地域生物多樣性和生態平衡、減緩甚至消除環境污染、減少自然災害、保持人類生存環境穩定、健康等生態功能。生態功能的維持和發展是實現旅游經濟功能的前提和保障，旅游經濟功能的完善為生態功能的實現提供強有力的經濟支持，也是優化旅游社會功能的重要途徑。
旅游企業實施生態管理的相應策略
（一）培育生態理念
旅游企業生態管理理念應包括生態戰略理念、綠色營銷理念、“清潔生產”理念、生態財務理念、生態文化理念等。旅行社是聯系旅游者與旅游企業的紐帶，在了解需求及指導供給方面發揮重要的作用，樹立和營建綠色營銷觀念是旅行社業實現可持續發展的核心生態理念；飯店屬高消費場所，必然占用消耗大量資源，轉變經營觀念、創建綠色飯店是旅游飯店的持續經營之道；旅游景區作為旅游者的目的地，按照生態產業園的設計思路對景區進行規劃設計及管理，是景區實現生態管理的首選策略。
（二）構建旅游企業生態管理運行機制
1、健全企業生態管理組織。合理的組織結構是管理得以順利進行的保證，生態化的組織結構應以提高生態效率為目標，在企業內部強調生產過程的循環，在外部建立生態鏈的網絡關系，設法改變傳統的金字塔組織結構模式，推行扁平化組織結構模式，實現信息交流的多元化。通過建立生態運行經理制，把生態理念貫穿于管理組織網絡之中，使管理更趨靈活有效。在質檢部原有功能的基礎上，設立生態管理監督機構，使之成為生態管理的重要部門，保證生態管理的嚴肅性和有效性。
2、強化企業生態管理制度。完善的制度是實施生態管理的有力支持。企業制定的經營管理方針之主要內容應為企業對污染防止和各種資源合理利用的原則及遵守相關法律、法規等方面的承諾，建立評審生態指標的基本框架。在此基礎上制定符合生態要求的操作規程，并將其滲透到各項業務活動之中。積極加入國際標準化組織ISO14000環境管理體系，將ISO14000作為旅游企業實施生態管理的一個基本框架。
3、完善企業生態管理激勵機制。良好的激勵機制是生態管理的重要組成部分，企業應通過各種激勵方法使全體員工參與整個企業的生態管理活動。如建立生態管理經濟責任制，將生態管理指標與管理者經濟利益直接掛鉤；通過設立生態管理獎勵基金鼓勵員工，成立生態技術革新小組，獎勵創新成果；制定生態目標，實行全員考核制度，實現由全體員工參加的、全過程的全面生態管理。
（三）對生態資源進行數字化管理
信息化技術已推動生態系統管理進入了數字化管理的時代。將記錄資源生態系統要素的信息轉化為按一定準則且規范排列的數字信息，就形成數字資源生態系統。其意義在于：建立了不同資源層面的空間相關，構造了反映同一資源層面動態變化模式，有利于我們盡量用服務來替代能源和物質的消耗，做到既按顧客之需調節能源的供應，又確保能源的合理配置和節約對有限資源的合理利用和控制；生態資源的數字化管理促使旅游資源的生態特征可視化，給管理人員提供了對生態經濟進行定量分析的科學手段。
（四）激勵供應商并教育引導消費者
隨著人們生活水平的提高，消費需求也由低層次向高層次遞進，一方面人們將更關注對自身有益的環境，另一方面社會將負擔過度消費引起的負效應，因此旅游企業不但要適應這種變化，同時也有責任激勵供應商、引導消費者向有利于生態經濟平衡的方向發展。通過把新的環境準則納入采購行為，要求供應商提供環認證證書，這在一定程度上是為了向公眾展示他們的環境承諾，對供應企業起到宣傳廣告作用；旅游企業對消費者的引導主要表現在兩方面：一是向消費者提供有關生態產品、服務和企業生態經營的信息，引導消費者的購買方向。二是向消費者宣傳、灌輸、滲透企業生態產品、服務及企業生態理念，刺激和創造消費者生態需求。旅游企業可根據污染者付費、環境有償使用、資源節省使用等原則制定產品和服務的生態價格來引導顧客的生態消費。
（五）優化配置和充分利用生態資源
旅游企業的生態管理要從生產要素配置和利用轉化為生態資源配置和利用，這將有利于企業實現經濟、社會和生態環境的協調發展。第一，企業設計建造要充分考慮環境和資源的優化配置和充分利用。第二，推進高科技在企業中的應用。通過企業管理信息系統開發，旅游產品銷售網絡化、設備功能的深度開發、能源系統的技術革新等措施，達到市場的充分擴大、管理效率的提高、能源的充分利用，實現資本內涵擴大再生產。第三，變人力資源為人才資源。必須加強人力資源再開發，通過有系統、有步驟的實施企業人員的招募、選擇、培訓及合理流動等，達到人盡其能、各得其所，使人力資源向人才資源轉變，進而實現人力資源合理、有效和節約利用，形成與其它資源的良性循環。
小結：
生態管理作為一種新型的現代管理形式，它的產生和發展是時代發展的要求，是對傳統管理思想的變革，協調好經濟系統和生態系統關系是企業生態管理的核心所在，唯有實行生態管理，旅游企業才會擁有強勁的競爭力和長久的生命力。
旅游管理畢業論文 篇7
論文摘要：
本文指出我國對外旅游信息傳播失誤是導致境外游客在中國的游覽行為具有跨度大、目的地停留時間短、參觀名勝數量少，旅游購物花費少、重復觀光少等特點的主要原因。認為推行以旅游區劃為基礎的信息傳播系統可以有效地解決這些問題。主張改變將少數重點城市作為中國象征的傳統思路，分區域成系統地推介我國各地的旅游資源集群，特別是吸引力強的世界遺產集群；同時建議挖掘旅游資源與旅游商品的文化內涵，建立游客激勵系統，拓寬整合傳播途徑。
論文關鍵詞：
旅游信息傳播；旅游區劃；世界遺產；游客激勵系統
目前，我國旅游信息系統的理論研究和實際應用很不平衡.孫春華提到的7個研究方向畸罩“，旅游電子商務和旅游網站受關注程度最高，相關研究成果也最多(約占總量的40%)。而面向游客的目的地旅游信息系統的研究只占19%，而且相關研究往往還只是探討技術手段的應用途徑。
馬耀峰等的研究表明：由于境外觀光客進行的是大尺度的空間旅游，因而他們在中國的游覽行為具有區域跨度大、參觀名勝數量少，但級別高、旅游花費少、重復觀光少等特點。馬耀峰等將這些特點歸結為跨國旅游者的固有特征。但我們認為，這是由于我國面向境外旅游信息傳播的失誤所致。
一、中國旅游信息傳播存在的問題
(1)需要改變原有以管理為主的信息化建設模式。徐馬陵提出必
須圍繞為游客提供服務建立一套新的企業運營模式，以更好地為信息化服務作支持。國家旅游局信息中心董培南主任指出：截至到目前，金旅工程的“三網一庫”建設已經基本完成，但面向游客的信息服務還遠未完善。近年來，自助跨國旅游成為歐美日等經濟發達地區最方便最流行的旅游方式，旅游者紛紛涌向自然和文化資源豐富的發展中國家與地區。選擇自助游的游客由于沒有導游帶團，對于有效地進行信息傳播的要求也越來越高。而我國旅游網站提供的內容和服務等不夠系統化，未能與旅游目的地信息傳播系統有機地結合。
(2)中國旅行社進行國際旅游信息推介時，大都選擇開價高、路程長的旅游路線，相對于其他亞洲周邊國家，中國旅游市場的競爭力較低…。例如根據1999日本人海外旅行的總體統計，日本人到中國的旅游費用平均數為19.2萬日元，與到東南亞的20.9萬日元相比較，總數的差距雖然不大，但其中到中國的旅游參加費平均為12.9萬日元，比到東南亞為12.1萬日元要高；而相對購物費用則比該地區都要低(中國為4.1萬日元，東南亞為55萬日元)。也就是說，到中國旅游的入境游客必須付出相當大比例的費用(67%)用于旅游必須費用上，缺少多余經費去做其他消費。
(3)未能重視旅游商品的信息傳播，旅游購物所占旅游外匯收入僅為20%左右，遠低于世界平均水平的30%。這種現象不僅與我國旅行社向外推薦的線路長，參加費用大，購物費用減少有關，同時也受到我國對旅游商品信息傳播不夠的負面影響。入境旅游者對當地文化通常不熟悉、不了解，因此，旅游商品的開發、設計與銷售，都必須伴隨著信息傳播與文化教育的過程而展開。
(4)未將旅游營銷與文化傳播有機地結合起來。無論古今中外，旅游觀光都是了解和傳播目的地文化的重要途徑。隨著國際旅游的發展，越來越多的國家注意到旅游的這種功效，并將其作為國家文化對外宣傳的重要窗口。據調查，英、美、日、德、等國的旅游者均把“與當地人交往、了解當地文化和生活方式”當作出境旅游的三大動機之一…，旨在通過自身文化品牌和國家形象的再塑造。而我國對旅游業的重視還只是僅僅從它對國民經濟發展的促進著眼，尚未能將其提高到增強“國家魅力”的戰略高度，未能把接待每個外國游客的機會看作傳播中華文化的寶貴機會。
二、改善人境旅游信息傳播的建議
1.旅游區域規劃的信息傳播
入境游客到中國旅游，區域跨度大是導致停留時間短，參觀名勝少，旅游參加費用所占比率高，購物費用比率低，重復觀光少的終極原因。馬耀峰等在旅華游客流動模式的研究中指出目：京.滬.穗、京.滬.深、京西.滬等三角結構構成了我國旅游流網絡中的一級網絡的總框架。這三個金三角中，無論哪一個三角結構都具有極大的'跨度。這就不可避免地增加了入境旅游者在途中花費的時間與金錢。而韓國、新加坡、泰國等其他亞洲旅游業發達的國家的路線安排就更加符合跨國游客“安、近、短”(便宜、近距離、短時間)的旅游希望。相比之下我國的疆域遼闊反倒似乎成了旅游市場上的競爭“劣勢”。其實疆域遼闊，旅游資源～般就十分豐富。我們認為：進行區域規劃，發展區域旅游是將“劣勢”轉變為優勢，進一步提高我國作為旅游目的地吸引力所必需實行的戰略。迄今為止，我國尚未進行正式的旅游區劃，研究者只是為了各自教學或研究的需要作了分區嘗試，各自又有不同的分區標準。我們基本認同德村志成以世界遺產集群為基礎并發揮其牽引力量，將中國旅游資源劃分為八大區域(見表1)的看法因為“世界遺產”有世界性知名度，容易引起境外游客的興趣，可成為國內各旅游區域的主打旅游產品。
2.加強旅游信息的應用型傳播
盡管同為世界遺產，不同目的地對于國內外游客的號召力還是有差別。有的目的地(北京故宮、九寨溝、黃山等)在被列入遺產地之前就已經聲名遠揚；而有的(承德避暑山莊、麗江古城等)卻是加入遺產地以后才被大多數人們所認知；還有些目的地(大足石刻，皖南古村落等)在游客心目中的感知并未隨遺產地的確立而顯著提高。可見成
為世界遺產地并非意味絕對的旅游吸引力。應該認識到我國30余個“世界遺產”在游客認知度上的差異化，將中國境內的“世界遺產”旅游資源成系統、分區域地向國內外游客，特別是海外游客進行介紹。建議結合互聯網與旅行社的宣傳渠道，將我國所有已經認定為“世界遺產”和正在申報的“世界遺產”以及相關的旅游資源按區域制成畫冊、系統的網頁、甚至光盤，向海內外游客系統推廣。首先以知名“世界遺產”帶動、提高不大知名的“遺產”和正在申報的“遺產的感知度；然后以點帶面，促進區域內的其他旅游活動。
3.挖掘旅游信息的文化內涵
在旅游信息的開發要要進行多方面的價值挖掘，特別是挖掘旅游資源的科學、美學和歷史文化內涵。梁學成指出：開發世界遺產的無形價值將有助于提高遺產的旅游價值和旅游者的滿意度。滕蘭花等提到方志、游記以及神話傳說、碑刻、遺址、藝術繪畫作品等史料中都蘊含著豐富的人文旅游信息。
滕蘭花等和楊保軍指出跨文化傳播必須要依賴“親近性”文本，這里所說的“親近性”，是指文本在符號表達、思維方式、心理、時空特別是利益上要與解讀者相接近。因此，中國世界遺產的宣傳資料除了漢語外，至少應有包括英、日、韓、法俄等主要客源國語言的版本。同時還應有針對性地研究境外游客對我國文化了解的詳細程度和興趣所在。我國四大名著中的《西游記》、《三國演義》和《水滸傳》在世界上以多種語言流傳特別是日本文藝創作者以它們為藍本，開發了眾多的動漫、游戲等文藝作品，使日本游客無論老少都對唐僧師徒、三國名將等情有獨鐘。德村志成舉了一個例子：1999年底東京國立博物館舉辦了一個“絲路之旅。西游記。玄奘法師”為名的展覽會，內容主要是唐僧取經的文物，一個多月的展覽會吸引了眾多的西游記愛好者前往觀賞。但遺憾的是展覽居然是印度大使館而非中國大使館舉辦的，而且完全不讓參觀者清楚玄奘法師是中國洛陽人。對此應吸取教訓，在今后對日旅游宣傳中要充份利用兩國文化的相近之處。總之，尋找中國文化與他國文化間的契合點，借以創造親近性的跨文化旅游信息傳播文本，是我國旅游工作者必須時刻注意的。
4.建立游客激勵系統
游客激勵系統的宗旨是希望游客在當地盡量訪問更多的景點，花費更長的時間。在日本旅游實踐中，游客每到一地，都能找到特殊的官方蓋章場所，在旅游紀念本或景點提供的官方信箋上蓋上有當地特色的旅游紀念印章，比如東京巨蛋(棒球比賽場)附近的地鐵站就使用棒球標志作為紀念印章。這樣，游客即便離開了旅游地，也可以不時拿出來玩賞回味。這種旅游紀念章系統不僅消除了游客私自涂畫“到此一游”的沖動，也提供了訪問更多有紀念印章的旅游景點的動力。將此系統化地推廣，就可以成為一種有效的游客激勵系統，增加游客在一地的訪問景點和停留時間。
我國進行“世界遺產”等旅游資源的系統營銷時可建立借鑒這種紀念印章形式的游客激勵系統。為每個“世界遺產”設計特色旅游紀念圖章，并向游客免費發放包含空紀念印位的介紹圖冊。并根據景點多寡設計科學的獎勵計劃。以上組合方式是在空間上開展游客激勵，還可在時間上對旅游資源進行組合，比如就某一“世界遺產”推出四種季節紀念章，吸引回頭客來收集同一景點不同季節的紀念章。我國還有許多鮮為人知的旅游信息，只要挖掘出來就會顯示無窮魅力。
5.拓寬旅游信息傳播途徑
面向境外游客的旅游信息傳播途徑可以拓寬為以下五類：
(1)互聯網多語言網絡傳播；
(2)旅行社宣傳畫冊及光盤；
(3)各大區域省市派駐主要入境口岸的公眾旅游信息服務中心；
(4)旅館酒店、圖書、期刊出版等輔助宣傳途徑；(5)各大學、圖書館等非營利的、有跨國紐帶的機構。
旅游管理畢業論文 篇8
［摘要］
現階段旅游管理專業學生在就業過程中，表現出職業能力低、適應能力差、缺乏服務意識等現象，折射出旅游管理專業在學生實踐能力培養方面還存在著較大的問題。文章從教學實踐出發，對旅游管理專業學生職業能力的提升方法進行了新的探索。
［關鍵詞］
職業能力；實習實訓；校企合作
1.旅游管理專業學生職業能力現狀
2009年12月1日，國務院發布了《關于加快旅游業發展的意見》，確立了把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業的宏偉目標，從此中國旅游行業進入了發展的“快車道”。在旅游業地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專業在全國各地蓬勃發展的機遇背景下，旅游管理專業畢業生卻在就業環節受到了冷遇。據有關統計，旅游管理專業畢業的學生，當中有60%以上沒有從事本專業的工作。與此同時，旅游行業中逐漸出現了一種怪現象，即旅游管理專業的研究生不如本科生，本科生不如大專生。面對嚴峻的事實，高校也開始反省在專業培養上存在的問題。
2016年1月在全國旅游工作會議工作報告會議上，國家旅游局局長李金提出了全國旅游重點工作之一是“加強旅游理論研究和人才隊伍建設，增強產業發展后勁”，這無疑是對高校旅游管理專業培養改革的一劑“強心針”。目前我國高校，特別是地方本科院校，在現實中存在著培養目標不明確，培養計劃不合理，注重理論教學，忽視實踐技能培養的問題。就安順學院旅游學院為例，每年的專業實習，尤其在實習初期，從各實習崗位上普遍暴露出學生“眼高手低”，自身定位不明晰，對旅游行業認識不準確，缺乏服務意識，客人滿意度差等突出問題。專業實習是學生職業能力低的第一個爆發期；第二個爆發期是在學生畢業擇業時，部分學生由于實習時不愉快的經歷而放棄進入旅游行業，或者由于自身職業能力受限在就業中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學生大部分迫于就業壓力最終也選擇了轉行。所以會出現地方上旅游行業人才急缺，學校培養的學生卻不匹配的尷尬局面。
2.旅游管理專業在專業培養上存在的問題
2.1教學內容與社會需要脫節的培養模式
地方院校的宗旨是服務地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學校的培養目標、培養計劃等并不能結合地方需要和特點，老師缺乏實踐經歷和定期培訓這些是直接導致學生不能正確地認識到行業發展的特點和現狀，畢業后也不能較好地為企業所用的主要原因。
2.2實踐教學資金投入不足
在旅游酒店管理專業教學管理中，校內實訓基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學校教學質量的重要因素。但目前就貴州已開設旅游管理專業的高校來看，中職或高職院校的實訓基地往往比本科院校更完整和專業，并且有專門的實踐教學環節的老師指導學生具體的操作實踐，而本科院校普遍重視教學、科研，相對于實踐的經費支持較少，很多應有的校內實訓基地的設備設施相對陳舊落后，實訓基地功能簡單，使用率低。
2.3實訓師資隊伍的實踐能力及整體素質亟待提高
就目前安順學院旅游學院的師資構成來看，一部分教師是從其他專業轉來的，既缺乏系統的酒店、旅行社專業理論知識，又缺乏行業管理與服務的工作經歷，因此在教學上也只能立足于課本，缺乏實踐指導。學生最終學習的結果呈現兩個特點:要不就是對本學科失去學習的興趣，要不就是發現老師課堂講授的內容在實踐中并不適用，導致對老師的教學能力產生質疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質量的實訓教學任務的。
2.4企業、學校、學生在各自訴求上不統一
旅游酒店企業方面:一方面，實習生能有效地降低勞動成本，另一方面，從員工管理來看，相較老員工，學校能分擔企業對于實習生的1/3或者更多的管理壓力。基于這些考慮，企業希望學生實習期越長越好，大多要求在10個月以上，這樣學生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業所用。學生方面:由于實踐機會少，普遍希望能夠分次實習，輪崗實習，以此接觸更多的崗位，學到更多的管理知識并得到合理的報酬。學校方面:主要的訴求是按教學計劃完成實習實踐的內容，希望在實習期間學生不出問題，不影響正常的教學安排。由此可見，企業、學校、學生對于實習的目標是不一致的，出現問題往往會表現出各自為政的棘手局面。
3.旅游管理專業學生職業能力提升方法探索
針對以上問題，旅游管理專業必須針對旅游市場的人才需求，改革傳統教學體制，創新實踐教學內容，積極研討職業能力提升的新方法，強化校內外實訓基地建設和提高教師的實踐教學水平，以提高學生的職業能力和綜合素質。
3.1構建旅游管理專業實踐發展規劃
學院領導應該轉變思想，意識到職業能力對于旅游專業學生的重要性，并從培養目標、培養計劃上去調整實踐課程所占的比例。本著專業發展，規劃先行的宗旨，做好職業能力的長期規劃，如旅游管理實驗實訓室的建設規劃、旅游管理見習實習規劃、旅游管理校內專業活動開展規劃等。并且配備專門的老師負責各項計劃的執行和實施，讓每個學生都有機會進行實操的學習和鍛煉，為學生深入學習專業實踐技能以及未來進一步深造、就業和創業打好基礎。
3.2搭建從校內到校外的專業實踐技能平臺
積極搭建從校內到校外的專業實踐技能平臺，校內平臺以校內實訓基地為中心，輻射全校開展專業實踐活動和服務工作。校內專業活動的開展是提升學生專業實踐能力的主要環節，就安順學院旅游學院旅游管理專業的發展過程來看:曾多次舉辦過“導游之星評選”“旅游日宣傳活動”“導游與餐飲服務技能大賽”等大型賽事，在學校范圍內產生了一定的影響，并且旅游學院組織訓練的“禮儀隊”也長期服務于校內校外的各種活動，這些都一定程度地激發了學生參與實踐的熱情，并且豐富了學生的業余生活，不僅為專業品牌建設奠定了基礎，也提升了學生的實踐技能水平。校外實踐平臺主要以教學基地為中心，從旅游管理專業發展的三個方向(景區、酒店、旅行社)實施建設，與星級酒店、國家級旅游景區和大型旅行社建立長期合作，雙方共建校外實踐教學基地。
3.3落實校內外實踐活動的內容
3.3.1校內專業實踐活動項目
建設專業導游隊。立足旅游管理專業實際，給學生創造一個鍛煉及專業實訓平臺。常規活動:①在每年的迎新期間，為學生及家長導游講解安順及學院特色，使之成為學校宣傳服務的重要窗口；②開展導游模擬大賽:主要為了豐富學生業余生活，提升學生的口語表達能力和應變能力，展現學生的全面素質和良好精神風貌。
建立餐飲與客房實訓興趣小組:小組由專門實訓老師負責指導，以現有校內實訓實驗室為中心開展實訓活動。
①定期開展酒店餐飲與客房服務技能大賽，以賽代訓，調動學生參與的積極性；
②定期組織小組成員去合作酒店進行參觀；
③選取優秀代表參加省、市舉行的酒店行業的相關賽事。通過不同層次的訓練讓學生了解行業的特點，同時提升服務技能。
3.3.2校外實踐活動項目
景區方面:目前旅游學院已經將黃果樹風景名勝區、安順市興偉石博園等作為教學實踐見習基地。圍繞見習基地主要開展以下活動:一是了解和熟悉不同類型的旅游景區，提升審美能力；二是做好沿途以及景區現場導游模擬工作，著重培養學生的導游能力以及語言表達能力；三是通過開展活動提升學術水平，完成見習參觀心得。酒店及旅行社方面:以現有的`黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實習基地為中心，積極開展實踐教學活動:一是了解酒店的基本經營管理情況，酒店各部門的工作內容以及服務技巧；二是通過旅行社去實際感受“導游”“計調”等工作的主要內容，學習如何招徠客人、制作行程單、對客服務、旅游講解等具體的實操工作。
4.提升實訓師資隊伍的實踐能力及整體素質，完善師資隊伍培訓機制
實訓師資隊伍的實踐能力和整體素質直接決定了旅游管理專業實踐課程的建設。在目前實訓師資匱乏的情況下，可以從兩方面著手來提升實訓師資的實踐能力:一方面是“請進來”，引進“行業精英”，或者積極與已有合作的實訓單位、實習基地聯系，邀請專家“進課堂”，現身講解工作中的案例和體會，同時對課程的實踐環節進行指導；另一方面是“走出去”，實訓師資應該定期去進行旅游行業職業能力培訓，不斷完善和豐富自身的職業能力和素養，同時還應定期去合作的實訓基地掛職學習，接觸實際的服務工作，進行實習調研，了解實習生情況，不斷完善專業的實習環節。
通過這種機制，學生在校期間就能與企業有較深入的了解和認識，便于其本身實踐能力的提升和畢業后的職業選擇，企業和學生不再是簡單的實習期的雇用關系，企業本身也扮演著教學的角色；學校和企業也形成良好的合作生態，互相之間可以相互學習和走訪，而不再是實習期間單純的學校和實習單位的關系，學校為企業和學生之間搭建了良好的平臺，便于企業發現更多的人才，便于學校對學生綜合能力的培養，也便于學生能理論聯系實際，明確自己的職業方向。這是一件“三贏”的事，三者之間要形成合力，共同發展。旅游管理專業具有很強的實踐性和應用性，培養學生必須采用知識、能力和素質“三位一體”的方式。旅游專業的教師要把致力于提高學生職業能力的提升作為己任，培養出企業所需的具有高素質的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業人才資源的供給源.
參考文獻:
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［2］張勝男.旅游管理專業本科教學方法改革之思考［J］.首都師范大學學報,2011(2).
旅游管理畢業論文 篇9
摘要：
天津商業大學申報的包括旅游管理專業建設成果在內的“面向現代服務業的優勢特色專業群建設”，2013年11月獲第七屆高等教育天津市級教學成果一等獎。
關鍵詞：
高校；旅游管理
一、品牌專業建設的目的和意義
1.品牌專業建設是高等教育進行專業結構調整，培養社會適應性人才的需要。開展品牌專業建設，就是要解決好社會需求與高校人才培養之間的矛盾，促進人才培養工作與社會的緊密聯系，增強高校專業的適應性。品牌專業建設的過程，是優化專業結構布局的過程，有利于形成有效的專業建設機制，發揮辦學優勢，推進教學改革，增強學生的創新意識和實踐能力，為國家經濟社會發展培養高素質的適用性人才。
2.品牌專業建設是高等教育全面提高教育質量，培養創新型人才的需要。品牌專業的品牌和商業品牌的形成具有很大的相似性，是在長期的辦學積累中逐步形成的，同時也是通過一屆又一屆的畢業生在社會上和用人單位中得到認可和肯定而形成的，在社會上具有較高的聲譽度和影響力，是體現一所學校辦學水平和整體實力的重要窗口。
3.品牌專業建設是高校堅持科學發展，辦出自身特色、提升核心競爭力的需要。從高校內部系統而言，品牌專業建設是提升學校整體綜合競爭力的重要途徑。高校的核心競爭力來自于內涵建設，來自于質量，來自于品牌和特色。從項目設計的基本理念看，品牌專業專業建設，是充分體現學校辦學定位，具有較高的辦學水平和鮮明的辦學特色，獲得社會認可并有較高社會聲譽的專業。綜上所述，我們認為，品牌專業是指高校優勢專業群中，那些專業特色鮮明、人才培養質量高、畢業生就業率高、社會聲譽好的專業，特色性和示范性是品牌專業的關鍵特征所在。
二、天津商業大學旅游管理品牌專業建設與實踐
天津商業大學旅游管理專業創建于1985年，是全國高校本科第一批設有該專業的院校之一。旅游管理專業最初是在美國紐約州立大學指導下建立起來的，由美方派教師講授部分專業課，商業大學派教師到美國進修。之后，該專業于1993年出版了國內第一批餐旅企業管理系列教材，在內貿部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專業人才培養成果的基礎上，2004年開始運行天津商業大學與美國佛羅里達國際大學(以下簡稱FIU)聯合培養酒店管理本科人才項目，并取得突破進展，成為國內國際化辦學的成功典型，2010年也因此被批準為“教育部人才培養創新實驗區”。目前，該專業有研究生和本科生兩個層次的教育。基于旅游管理專業在人才培養上的積極努力和較好的人才培養質量，2007年該專業被教育部批準為“國家級高等學校特色專業建設點”，2010年該專業又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專業建設規劃”資助項目。根據新時期高校旅游管理專業人才社會需求變化，不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專業內涵建設路徑成為天津商業大學不容推卸的使命。
(一)旅游管理品牌專業建設目標與特色確立
天津商業大學旅游管理專業在建設目標確定上，有效實施了特色化和差異化發展思路。在天津市普通高校旅游管理類院校中，教育部直屬高校南開大學旅游專業是國內開設最早的本科院校之一，一直走的是重視基礎理論與學科發展的路子，其在旅游服務與管理、旅游目的地營銷與管理方面，處于國內領先水平。天津財經大學本科旅游專業設立于2000年，晚于商大，但發展很快，尤其是在旅行社經營管理、飯店餐飲管理等專業方向特色突出，教學成果豐厚。比較而言，天津商業大學除了與美國聯合培養國際化視野酒店管理人才方面的優勢外，通過多年的積累與發展，逐步確立了自身在旅游規劃與景區管理方面的專業和學科優勢。近五年來，主持承擔在研國家自然科學基金常規面上項目資助課題1項，主持承擔或完成省部級課題6項，發表論著近100篇(部)，且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開發與規劃熱點難點問題，專業建設則體現出人才培養、教學研究、科研立項及社會服務(培訓講座)立體融合的特點，逐步形成以旅游規劃與景區管理為標志的優勢專業領域。基于綜合比較分析，學校確定了以下旅游管理品牌專業發展與人才培養目標：立足天津、依托行業、面向全國、走向世界，在建設省級名牌專業的基礎上，以天津商業大學優勢學科為支撐，推進專業的協調發展，培養滿足現代旅游業發展要求，具有管理、服務和旅游等綜合知識結構、業務操作能力和職業素養的高素質、復合型旅游管理和應用型人才。
(二)制定與優化人才培養方案
品牌專業的培養方案應突出創新精神和實踐能力培養這個關鍵，在人才培養方案的內容設計上，按學科大類培養，打通基礎平臺，強化學科基礎，增強發展后勁。教育部《普通高等學校本科專業目錄(2012年)》將上述專業劃入“旅游管理類”后，2013年上述兩個專業實施旅游管理大類招生。鑒于這一變化，我校旅游管理系和酒店管理系在充分調研的基礎上，廣泛征求教師意見，突出旅游管理類專業特色和滿足社會人才需求的實踐要求，重點就學科基礎課、專業基礎課、專業課授課學時以及教學實踐安排等方面進行了相關調整。調整后，上述兩個專業總學分略有減少，旅游管理專業調整后為180.5學分(調整前為182.5學分)；酒店管理專業調整后為179.5學分(調整前為181.5學分)，并突出了課程改革和實踐教學比重。
(三)積極推進課程建設與改革
課程教學是實現人才培養目標的基本途徑，也是人才培養方案的基本落腳點。品牌專業的建設要以教學模式改革為突破口，以精品課程建設為核心，切實提高專業教學質量。
1.精品課程建設。目前，旅游管理品牌專業已經建成《旅游學概論》、《旅游規劃與開發》兩門天津商業大學的精品課程，這兩門課程的教學資源均上傳到天津商業大學的網絡學堂，可以通過網絡進行相關教學活動。同時，結合精品課的建設，形成了圍繞兩門課程的教學團隊，出版了《旅游規劃與開發》的'配套教材。《旅游規劃與開發》校級精品課程教學過程中，在國內率先與國內頂級旅游規劃設計企業合作，引入其經典案例進入教材，取得較好的教學效果。同時，該精品課程負責人應邀為世界旅游組織(UNWTO)亞太區域旅游官員進行“旅游規劃編制”國際性培訓，通過國際層面交流，及時更新教學內容，體現了學科前沿性。
2.教學模式改革。一是改進教學方法。探索實施案例教學法、項目教學、現場教學、小組合作教學、問題解決法等，充分發揮學生的主體作用，充分調動學生主動學習的積極性，使其提高學習效率，促進學生的個性與特長發展。旅游管理專業在實踐性較強的旅行社經營管理、旅游規劃與開發、導游業務和專業英語等課程中強化實驗課和實踐課，開辟第二課堂。要求每門課程的教學內容要體現能夠聯系產業發展實際，讓學生通過學習分析方法來分析現實問題，來鍛煉學生實際分析和應用理論方法的能力。如《旅行社經營管理》要求學生自己設計策劃旅游產品和旅游線路，來體驗旅行社業務的流程。這與傳統教學要求學生注重記憶理論的知識點和理論體系有很大的不同。二是改革考核方式。實施發展性評價，既關注學生的學業成績，又發現和發展學生多方面的潛能。建立以職業能力為導向、科學的社會化的考評機制，幫助學生認識自我，建立自信，促進每一個學生在原有水平上的發展。為了確保學生不是僅僅通過最后的考試來完成課程的結課，專業在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時成績的考核力度，以《導游業務》為例，將平時成績和結課成績的比例設計為60∶40，同時在平時的考核上，摒棄傳統的筆試方式，采用課后社會實踐作業、口頭講演報告、課堂討論以及教師點評相結合的考核方式。三是加強課程改革。設置真正意義上的大專業。強化教師對于課程的主導地位，鼓勵教師根據自己的特長、興趣和科研的最新進展，開設新課程，并根據教學大綱選擇教學內容、教學方法和教學形式。鼓勵學生對于課程的選擇自由，允許學生最大限度地選修課程，擴大學生獨立思考和創新的空間。以旅游管理專業冉群超老師開設的《野外旅游生存技巧》課程為例，該課程不僅面向專業學生，而且面向全校學生開設，受到學生歡迎，也引起社會的廣泛關注，天津電視臺“都市60分”欄目、《天津日報》、《渤海早報》、《城市快報》、《天津教育報》等媒體都進行了相關跟蹤和深度報道。四是以增強應用能力為導向，讓學生自主選擇課堂，在選擇中激發動力，在選擇中增強責任，在選擇中不斷成長。開設“自主探究課堂”，由班主任、專業課教師、學生形成學習共同體，教學相長，為學生形成個性特長營造更加廣闊的空間。
3.大力加強實驗實踐教學，走產學研結合的道路。旅游管理專業在實踐性較強的旅行社經營管理、旅游規劃與開發、導游業務和專業英語等課程中強化實驗課和實踐課，開辟第二課堂。現在已經建成“虛擬導游與景區管理實訓中心”“，旅游企業管理與旅游規劃實驗教學中心”將于2014年上半年建成使用，上述四門課程形成了授課-實驗-實踐的教學模式，培養了學生的動手能力。產學研結合是充分利用社會資源，培養高級專門人才的重要途徑，是建設品牌專業的重要措施。我們在校企合作方面主要做了以下嘗試。首先，吸收企業參與人才培養方案的制定和實施；其次，嚴格遴選行業信譽好、穩定的校外實習和實訓基地，培養學生綜合運用理論知識解決實際問題的技術應用能力；第三，利用旅游企業先進的設備、技術和工藝，使學生能夠及時學習和掌握先進的專業技術知識和技能；第四，引入旅游企業一線高層次人才參與教學工作，培養雙師型人才，強化教師隊伍結構；最后，為畢業生提供就業崗位。與此同時，借助產學研結合的平臺，采取專業教師走出去到企業掛職，請業內資深專家到學校開辦專題講座或參與課程建設，增強旅游管理專業教師對業界的了解和聯系，有助于提高專業教師的教學和科研水平。上述機制的建立，有效地提高了旅游管理專業人才培養質量。例如，2006年以來，在旅游管理專業教師指導下，由該專業學生研究小組主持，圍繞旅游企業、區域旅游發展等論題，主持承擔與完成“大學生研究訓練計劃(SRT)”項目16項，參加學生100余人，有效提高了學生解決社會實踐問題的責任心和能力，其中胡宇橙老師指導的“天津漕運文化旅游觀光帶”項目獲“第三屆天津市大學生文化創意作品競賽”特等獎。另外，2013年12月由中國烹飪協會、中國商業聯合會、團中央城市青年工作部等五部門主辦的“聯合利華飲食策劃杯第七屆全國烹飪技能競賽”上，作為唯一一支大學生代表隊，面對180多名來自知名餐飲企業和四星級以上酒店的專業選手，該專業參賽的4名學生全部獲得銀獎的好成績。
4.以旅游管理品牌專業建設為平臺，共享學科資源。根據教育部《普通高等學校本科專業目錄(2012年)》，旅游管理專業所屬的二級學科“旅游管理類”中還有酒店管理專業，因此，同屬天津商業大學商學院的酒店管理專業，也為旅游管理品牌專業建設提供了可以共享的人力資源和物力資源，從而實現“基礎共建，優勢互補”。按照最新修訂的人才培養方案，旅游管理專業學生前兩年所修的學科基礎課中，《酒店管理概論》和《服務管理概論》兩門課程由酒店管理專業的教師主講，其中《酒店管理概論》已經完成天津商業大學校級精品課的建設，為旅游管理專業品牌建設提供了有力的支持。此外，專業選修課中的《烹飪實驗》、《餐飲經營管理》和《飲食營養與衛生》等課程也由酒店管理專業的教師承擔。同時，旅游管理品牌專業的建設成果，也被本專業教師應用于酒店管理專業開設的《旅游法規》、《旅游地理》、《旅行社經營管理》和《旅游規劃與開發》等課程，發揮了品牌專業的示范效應。在物力資源共享方面，天津商業大學酒店管理專業已經建成并投入應用的中餐烹飪實驗室和模擬酒吧實驗室，不僅豐富了旅游管理品牌專業的實驗教學內容，充實了旅游管理品牌專業的實驗室建設內涵，而且有利于培養學生的實際動手能力和實踐創新能力。
(四)加強師資隊伍建設
天津商業大學旅游管理專業教學團隊由旅游管理教研室7位教師組成，其中教授2人、副教授1人、講師4人；從學歷來看，全部具有碩士及其以上學位，其中博士學位3人，碩士學位4人；從年齡結構來看，45歲以上2人，40~45歲1人，31~39歲4人；就知識結構和專業特長來看，團隊成員在旅游規劃、旅行社管理、導游實務、旅游理論、專業英語、社會實踐教學等方面形成了各自的優勢與分工。同時，該專業團隊在教育部特色專業建設、天津市品牌專業以及市級教改課題組織實施過程中，鍛煉和形成了良好的團隊精神。該團隊重視青年教師的成長與培養，不僅給青年教師們提供學習和進修的機會，同時也注意傳幫帶，效果明顯，該專業胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學基本功競賽”中獲三等獎，吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優秀青年教師資助計劃”。該專業團隊帶頭人王慶生教授是旅游規劃與開發研究領域的專家，主持承擔國家自然科學基金及教育部、市級旅游研究課題多項，同時主持教育部特色專業和天津市品牌專業建設項目，長期堅持在本校教學第一線為本科生授課，為人師表，治學嚴謹，具有團結、協作精神，同時兼任中國旅游教育分會理事、天津市旅游協會常務理事和天津市人民政府咨詢專家庫成員。2013年12月旅游管理專業教學團隊被評為天津商業大學校級教學團隊。天津商業大學申報的包括旅游管理專業建設成果在內的“面向現代服務業的優勢特色專業群建設”，2013年11月獲第七屆高等教育天津市級教學成果一等獎。
參考文獻
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旅游管理畢業論文 篇10
一、旅游管理專業實踐教學中存在的問題
1.旅游管理專業課程缺乏實踐性
長期受應試教育的影響，在旅游管理專業的實際教學過程中仍然一味以理論知識的傳授為主，嚴重忽略了對學生實施實踐性教學。首先，縱觀我國旅游管理專業的課程安排，理論課時比重過多，教師的教學更加注重學生對理論知識掌握的多少。其次，雖然進行實踐教學，但是實踐教學課時較少并且教學方式嚴重滯后。之所以開展實踐教學是為了增加學生的實踐能力，符合旅游管理專業的教學目標，為學生提供了豐富的實踐機會，有效不斷提高學生的實踐能力，然而，旅游管理專業的實踐教學仍然存在較大的局限性。基本上都是教師在教室內親自示范操作，學生只需要仔細觀察，無法親自進行實訓操作。這種實踐教學僅僅只是表面文章，無法真正提高學生的實踐動手能力。最后，教學內容設置缺乏科學性。旅游管理專業作為一門應用型極高的學科，與其他學科存在較大的區別，不能籠統沿用傳統的課程安排方式。但是，在實際教學過程中，對于課程設置極少結合學生的就業形勢，要么偏向酒店化管理，要么偏向旅行社管理，可見，其教學課程設置十分不妥當，不能將學生培養成復合型的旅游管理專業人才。
2.實訓活動存在較大的局限性
由于旅游管理專業資金有限，尚未建立自主的實訓基地，因此，無法為學生提供旅游實踐教學的平臺。教師只能在教室內開展實訓活動，導致學生的實踐動手能力無法得到提升。同時，由于旅游管理專業的教師同樣缺乏實踐經驗，其教學經驗僅僅停留在理論教學方面，加上沒有強大的資金作為支撐，在實訓活動中嚴重缺乏相應的硬件設施，導致旅游管理專業的實踐教學效果往往不理想。
3.師資缺乏實踐經驗
旅游管理專業是一門應用性極高的學科，因此，對任職教師的整體要求較高。教師不僅需要完善的理論知識基礎，而且必須具備豐富的旅游閱歷和實踐經驗。教師作為學生的主要指導者，其自身能力的高低直接決定了旅游管理專業教學的有效性。可見，當下教師隊伍的整體質量是阻礙旅游管理專業不斷進步與發展的主要因素。現有的旅游管理專業教師大部分缺乏從業經驗，許多都是直接從旅游管理專業畢業直接走上教師崗位，嚴重缺乏實踐經驗，對學生的教學也只是按照教材，按部就班地指導學生。久而久之，在這種教學方式的影響下，學生只能成為富有完善理論知識的書呆子，而不能成為復合型的旅游管理專業人才。
二、旅游管理專業實施實踐教學的新思路
1.建設校內實訓基地
旅游管理專業與其他專業存在較大的區別，具有鮮明的實踐性。因此，在其教學過程中，純理論的教學方式遠遠不能滿足其實際的教學需求，應該充分運用實訓基地，給學生提供行之有效的.實訓平臺。在校內實訓基地內，學生能夠學到許多課堂教學中所不能學到的內容，為學生營造出一種真實的訓練環境，有效幫助學生以后迅速適應工作崗位，大大提高了旅游管理專業的就業率。同時，在實訓環節中，教師能夠清楚了解到學生實際掌握情況，有針對性地對學生進行指導，不斷提高學生的實踐能力，將學生培養成高素質高水準的旅游管理專業人才。
2.加強師資隊伍建設
隨著我國旅游業不斷發展，對旅游管理專業人才的需求越來越迫切，無形中加大 了教師的任務，對教師的要求也越來越高。因此，旅游管理專業的教師不僅需要掌握完善的旅游管理理論知識，而且還需要具備較強的實踐能力，從而才能提高旅游管理教學效率與質量，為社會提供大量的優秀人才。目前，現有的旅游管理專業教師嚴重缺乏豐富的實踐經驗，當務之急必須加強專業師資隊伍建設。一方面，對于現有的教師定期集中組織培訓，鼓勵教師深入到旅游企業中完成一定的旅游實踐活動。利用這種方式，不但豐富了教師的實踐經驗，而且幫助教師掌握當下最新的旅游資訊，豐富了教師的教學內容，顯著提高了教師的教學水平。另一方面，不斷引進理論知識和實踐經驗兼具的優秀教師，優化師資隊伍結構，強化師資力量，為學生提供優秀的指導作用。
3.加強校企合作，培養創業精神
校企合作是開展實踐性教學最行之有效的方式，是實現理論聯系實踐最簡單的手段。首先，在校企合作教育下，企業不僅能夠為旅游管理專業提供強大的資金支撐，而且能夠為其提供諸多的硬件設施，幫助實踐教學活動的順利開展。同時，教師可以參與到旅游公司的管理和運作中，有效豐富教師的實踐經驗，從而為學生提供更加優質的服務。其次，學生能夠進入到真實的工作環境中，不斷積累自身的實踐經驗，為以后順利走上工作崗位奠定了良好的基礎。最后，旅游公司的高級管理人員能夠走進校內教學，帶給學生不一樣的教學方式，充分激發學生的積極性，提高學生的課堂參與度。企業管理人員能夠給學生詳細介紹作為一名優秀的旅游管理人員必須具備的素質，學生能夠以其為榜樣，刻苦努力，增添了學生的學習動力，不斷樹立創業精神，實現學生更好地發展。
三、結語
綜上所述，在旅游業繁榮發展的當下，對旅游管理人才的需求越來越高。因此，旅游管理專業應該加強實踐教學，不斷提高學生的實踐能力，將學生培養成理論知識與實踐能力兼具的復合型人才，為旅游行業提供更加優質的服務，從而不斷推動我國旅游業的不斷壯大與發展。
旅游管理畢業論文 篇11
[摘 要]
游客管理是旅游管理的重要突破點，提升旅游業發展的關鍵。我國旅游景區游客管理存在不少問題，本文以杭州景區游客管理為例，從游客管理容量、滿意度、行為、體驗、投訴、安全管理方面杭州景區內游客管理存在優勢和不足，提出景區游客管理措施，從重視游客管理意識、制定系統的景區旅游游客管理規劃、進行人性化管理三個方面進行管理，實現對景區游客管理，最終提升旅游業的發展，促使旅游目的地的可持續發展，實現旅游目的地可持續發展前提下實現環境、經濟、社會最大化發展。為我國景區游客管理提供建設提供一些理論參考和管理措施依據。
[關鍵詞]
旅游景區；游客管理；杭州景區
一、前言
游客管理是景區管理的重要組成部分，通過組織和管理游客的行為活動，通過調控和管理來強化旅游資源和環境的吸引力，在提高游客的滿意度和體驗質量同時實現對旅游景區資源的可持續發展。游客管理是保障旅游景區正常運轉的基礎，游客管理可以減少游客因不文明行為對景區資源和環境的破壞，倡導文明的社會文化氛圍。不僅可以保護旅游資源、優化游覽環境、保證游客心情暢快，從而提升游客的滿意度，促進景區管理目標的實現。
隨著近年來我國旅游業快速發展，游客數量的急劇增加，很多旅游景區在旅游旺季都出現了人滿為患的現象。大量涌入的游客，造成景區旅游資源的保護成為難點，特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護區和遺產類景區，游客游覽所帶來的資源破壞所帶來的局面制約了景區開發利用及其可持續發展。因此，對旅游景區的游客管理是目前所需要實施的，這對我國旅游景區的游客管理對我國旅游業及其自然資源的可持續發展具有重要重現實意義。
二、旅游管理概念、內容
1.游客管理定義
游客管理是指旅游管理部門或機構通過運用科技、教育、經濟、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過程，通過對游客容量、行為、體驗、安全等的調控和管理來強化旅游資源和環境的吸引力，提高游客體驗質量，實現旅游資源的永續利用和旅游目的地經濟效益的最大化。
2. 旅游管理內容
游客管理包括對游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗管理、游客影響管理、游客安全管理等。
三、我國景區游客管理存在問題
游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發展，合理的管理對旅游景區的維護管理起到重要作用，在保護旅游環境的同時提升了文化環境內涵，實現旅游景區環境、社會和旅游目的地經濟的可持續最大化發展。
由于缺乏有效的游客管理及對游客管理的不重視，導致我國很多旅游景區出現了資源損毀、游客滿意度下降，旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區的實際運營過程中得不到重視，只有在旺季時才將游客管理作為景區工作的重點。究其原因，大致有以下幾個方面：
1.重視經濟效益.忽視游客管理。
過度重視旅游經濟效益，大多數旅游經營管理者的管理目標重點在于如何吸引大批量的游客，缺少對大批量游客對景區環境所帶來的負面影響的考慮，缺乏可持續發展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來的經濟利益，促使游客消費，對游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點實行游客管理，通常也是在旅游旺季將旅游工作的'重心傾向于游客管理，但一旦回歸到淡季，便忽視了游客管理。
2. 管理內容僅局限于游客行為管理，管理手段偏重硬性措施
景區通常對游客管理的不重視，游客管理的內容大部門偏重游客的行為進行管理，實行減少游客對環境、資源的破壞方面地管理，忽視游客的旅游體驗質量，缺乏對游客的安全管理;對游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規劃。
由于在管理內容上傾向于游客行為管理，使得管理方法和手段過于硬性化，如對一些不文明行為實行巡視、處罰或限制活動等。無法讓游客意識到文明化環境氛圍，甚至管理過程中出現了對抗性行為，硬性管理還存在著被動性、高技術性、高成本，因此旅游管理效果不是很理想。
3. 缺乏對旅游景區綜合規劃及管理
這幾年大力發展旅游業，但對區域旅游景區的規劃甚少，甚至對目的地旅游景區也缺少綜合規劃利用，對區域內的旅游景點缺乏合理的組織，這在一定程度上促使景區的游客對旅游景區的不合理感到不滿意，如在同一個旅游景點的不同處，一些地方過多的人流得不到合理的解決，而部分地區則出現無人狀態。服務設施不合理，有些景區很大一個地方也找不到一個廁所。旅游景區缺乏有效管理，如景區內對對商販攤點沒有統一的規劃管理，商販只管賣，不管環境衛生的清理;使得景區內的衛生環境臟亂，促使游客環保意識減弱，繼續破壞環境。
4. 對從業人員的培訓與管理不到位，基層管理人員素質偏低。
我國旅游業從業人員隊伍缺乏穩定性，基層管理人員素質相對偏低，同時很多旅游景區和企業對從業人員的培訓和管理不到位，缺乏對從業人員的管理能力和管理責任意識的培養和要求，缺乏應有的責任感，缺少起碼的職業道德。在國內的很多景區，游人會隨意觸摸文物古跡，在文物古跡邊嬉戲，并和文物拍照，而從業人員對其視而不見，使得文物資源在不經意見被逐步破壞。
四、杭州旅游景區游客管理現狀分析
1. 游客容量管理
杭州景區在處理季游客容量問題有著獨特的方式，免費門票和營造四季特色文化旅游是對游客容量很好的處理，減少了在旅游旺季因游客數量激增而引起游客排隊時間長、可玩項目減少、滿意度下降的問題比較突出;同時也增加了旅游淡季的游客量，由于西湖周邊的景點免費較多，因此游客體驗及排隊的時間減少，從而增加了游客滿意度和體驗感。
杭州實行低碳旅游，公共自行車、電瓶車、在方便環保及低費用的同時。對游客進行了分流，同時也成為了杭州景區內一道特色的風景線。還有水上巴士的、游船的運用，減少了部分陸地游客量，水上巴士同時還是連接了西溪濕地、京杭大運河、錢塘江、西湖，形成“五水”相通的水上旅游線路，增加旅游收入。
2. 游客滿意度管理
為了提高服務質量、完善設施、規范景區服務，杭州景區每年都采用抽樣問卷調查方式，對景區區游客滿意度進行調查、統計與分析。根據調查內容將數據統計并編寫出年度游客滿意度分析報告，并反饋給相關部門與公司領導。并根據游客的需要改善環境，同時更新旅游熱點，如對西湖、西溪等老景區通過不斷升級改造。2009年第二季度調查結果顯示，國內旅游市場游客滿意度為78.90，在40個樣本城市中，杭州、無錫、廣州、珠海、沈陽、北京、天津、上海等城市的滿意度指數較高，均超過80。其中，杭州排名第一。
2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點，都吸引了大量的游客和市民，并推出游船體驗。都是對游客滿意度管理進行地調整。
3. 游客行為管理
杭州景區對游客的行為進行管理，在景區內對游客進行規定：景區通過宣傳對游客入景區須知規定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為，禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財物、等不文明行為，如經發現后不聽勸阻者，景區有權要求游客無條件離開公園;景區內嚴禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為，景區內安保部門及工作人員有權現場制止，并協助公安部門依法處置。
在夏季的時候，西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡，對于此不文明行為一旦被安保人員發現,先通過安保人員溫馨提示及時制止，如經勸導后依然繼續不文明行為者，景區通過協助公安部門依法處置。
4. 游客體驗管理
隨著杭州旅游方式向休閑旅游，體驗成為杭州景區的新興的旅游方式和生活方式，體驗旅游對杭州旅游有重要作用。杭州景區為游客提供新、奇、特的游樂體驗和安全優質的游樂服務，打造中國休閑城市。杭州西湖景區的游船體驗，讓游客在游船上享受從水中看西湖，在水中看杭州，并結合西溪濕地等處開通水上通道，使游客們體驗不一樣的旅游方式，體驗水中杭州。杭州部門景區將游客觀賞、體驗納入了游客旅行的一部分，如西溪濕地的采柿子節，西溪采菱，游客們可以在秋季的時候采摘柿子，在水上采摘菱角，讓游客們感受西溪特色的民俗活動，加上西溪越劇、說大書、皮影戲、龍鳳舟體驗，讓游客更親近西溪，體驗節慶的熱鬧。
5. 游客投訴管理
游客對杭州景區的滿意度為我國前茅，杭州西湖名勝區 以爭創“投訴率最低、滿意度最高”為目標，從規范市場秩序入手，從提升服務品質著眼，為旅游業發展營造良好氛圍，實現低投訴率;相比而言景區的投訴較少，以前，西湖邊的景區集中在野導游、堵車、停車上投訴，為此杭州景區管理在處理黑車、野導方面進行了專門跟進調查，在停車場專門有負責人員管理，并進行停車電子扣費;對于無證導游，有一套野導黑名單，在投訴時可以快速查詢目標，進行跟進。
現已推行異地投訴，游客可通過來電、來信、網絡等各種形式的投訴。游客服務中心首先填寫《游客投訴登記表》，初步判斷責任歸屬，并做出答復。運營管理中心督導室負責對事件進行調查和處理，并擬定回復意見，答復投訴人。對網上投訴，市場部網絡管理員負責將督導室的處理意見回復給投訴人，并及時向相關部門領導反饋情況。
6. 游客安全管理
杭州景區始終將把安全(包括設備安全、餐飲安全、游客在景區的游玩安全以及財物安全)放在第一位。杭州景區設置的基礎設施均符合國家安全標準，一些大型進口設施同時擁有國際、國內雙重安全標準保證，通過了國家級、市級相關檢測管理機構的認證。管理對景區內設備進行定期進行安全檢查，定期跟新一些設備，始終以游客安全為己任，對景區內的餐飲進行檢查
對景區內湖邊、河流邊、溪邊等活動特別注重游客安全管理，通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標志、準備應急處置預案等，加強船只、游艇、皮筏的日常檢查、救生設施配備、沿線安全崗哨設置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等，景區內管理人員根據管理部門的建議要求完善和改進相關設施和制度。加強景區內管理、嚴格執法，加強山林保護和文物保護，防止山林火災，杜絕一切安全隱患，確保游客安全、財產安全。
五、杭州景區游客管理不足方面
1. 景區從業人員及導游培訓、管理不到位
就對景區實際情況而言，杭州做為國際風景旅游城市，景區從業人員及導游的水平和素質都還未到國際級旅游城市水平，從業人員及導游對游客管理的認識還不夠全面，在游客管理方面考慮不周全，同時很多導游都屬于兼職，導致導游水平參差不齊。杭州部分農家樂景區，由于從業人員的水平和素質不是很高，對其管理不是很到位，因此存在投訴現象，如誤導游客進入旅游景區高價產品。
2. 人性化管理不夠全面
在針對游客不文明行為發生的時候，會采用硬性化手段處理，缺乏通過教育、引導游客改善不文明行為，缺乏人性化處理手段;一旦進入西湖景區內很少有停車場地，在尋找車位存在著很大困難;杭州實行公共自行車無疑對減少了車子進入西湖景區，即保護了西湖資源環境、減少污染，同時也增加了游客旅行方式，但一旦到旅游高峰期，很多景區邊的停車位置不是缺自行車就是無法歸還自行車。
3. 夜游景區欠安全性
杭州部分景區推出夜游景區，夜游也成了很多游客喜歡的方式之一，但在夜游景區內通常夜游指示牌不明顯，缺少適當的照明指示，導致夜游西湖景區或是其他景區找不到著廁所、出口等現象，迷失了方向;在夜間需要幫助時，不太容易找到服務人員，只在出口處見到幾位管理人員，夜間管理人員巡邏少，一旦在湖邊、溪邊、河邊發生不安全事故不容易找到人救助。
六、景區游客管理措施
面對以上我國景區游客管理所面臨的問題，我們應該提出解決建議和措施，為我國旅游業的發展提供關鍵的一環，實現可持續旅游發展。通過對杭州景區的游客管理分析，提出對景區游客管理相應建議，實施景區旅游可持續發展戰略。以生態、社會和經濟效益相統一的目標，和諧最大化的發展景區旅游。以下為景區游客管理的措施。
1. 重視游客管理意識
由于當前我國旅游業的發展仍以經濟效益為導向，很多旅游目的地都重建設、輕管理，使得旅游目的地管理嚴重滯后。一個地區的旅游業如想要可持續發展，就必須重視游客管理并最終提升該地區的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應當重視游客管理，將其納入旅游目的地的日常管理范疇，并針對游客管理存在問題，找尋相應對策，合理科學規劃景區、完善配套設施、加強對從業人員的培訓與管理、進行人性化管理等。
2. 制定系統的景區旅游游客管理規劃
結合杭州景區規劃，對我國旅游景區進行城市游客管理地規劃，尋求可持續、合理實現旅游目的地環境、經濟、社會利益最大化實現。景區旅游游客管理計劃明確規定具體的管理主體、客體、方法和程序等內容，同時對景區旅游游客管理的效果進行評估與監控，及時反饋、改進，實行動態管理。在景區游客管理總體計劃的指導下，要求各部門、各景區制定具體的游客管理分計劃。建議在今后的景區旅游規劃中單列一章專門制定游客管理計劃。景區游客管理計劃的制定不僅使實際游客管理中有章可循，更重要的是使旅游主管部、經營管理者們在觀念上重視游客管理，最終將其納入城市旅游日常管理范疇。
3. 進行人性化管理
建立完善的旅游信息咨詢服務系統，進一步完善旅游信息咨詢服務網點，構建合理布局、統一管理、服務優質的旅游目的地信息咨詢服務系統，實現提前安排游玩線路。
通過開發新的旅游線路、宣傳其他景點/區、開發新的景區、排節事活動等對游客進行分流，吸引淡季人流，分散旺季部門景區人滿為患的人流。提供高質量的服務是游客旅游體驗管理的一個有效手段，高水平的服務質量能夠提高旅游者的滿意度，更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗的一個重要組成部分。建立高效的游客投訴體系，保障游客安全、利益，更是指明該旅游目的地存在的問題，及時更正管理方式和內容，更好的實現景區的管理。鞏固游客安全管理，游客的安全問題是重中之中，是吸引其他游客來旅游目的地的基礎，也是保障游客安全、利益的基石，因此要鞏固游客安全管理。
七、總結
針對我國旅游景區游客管理存在問題，對杭州景區游客管理的優勢和不足進行分析，提出景區游客管理措施，從重視游客管理意識、制定系統的景區旅游游客管理規劃、進行人性化管理三個方面進行管理，實現對景區游客管理，最終提升旅游業的發展，促使旅游目的地的可持續發展，實現旅游目的地可持續發展前途下實現環境、經濟、社會最大化發展。為我國景區游客管理提供建設提供一些理論參考和管理措施依據。
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旅游管理畢業論文 篇12
摘 要：
當前，隨著經濟的迅猛發展和人們生活觀念的改變，對精神生活有了更高的追求，推動了我國生態旅游業的發展步伐。生態旅游業作為傳統旅游的行業的升華，該行業發展的情況將直接影響著整個旅游業。但目前在發展自然環境的同時，出現了資源保護不當等現象。文中詳細探究了生態旅游的行業的發展狀況，闡述了經濟管理的重要性，并根據我國生態旅游的行業的現存管理機制存在的問題制定了相應的解決措施，希望這些建議和措施，能夠進一步提升生態旅游經濟管理水平，實現可持續發展的目標。
關鍵詞：
生態旅游；經濟管理；措施。
生態旅游在我國是一種新型的旅游方式，因此也產生了一個新的經濟增長點。但對經濟利益的過分關注，終將引起自然景區的高負荷運轉，因此，為了更好的發展我國旅游生態業，使該行業為國民經濟增長帶來更高的效益，做好現存機制下生態旅游的行業經濟管理十分有必要。只有加強對生態旅游的經濟管理，才能使其朝著更規范、更標準、更健康的方向發展，最終實現人與環境和諧共處，共同維護生態平衡的目標。
一、探究并剖析生態旅游經濟管理的重要性。
生態旅游這一術語是由世界自然保護聯盟，簡稱： IUCN，于 1983 年提出的，之后于 1993 年國際生態旅游協會將其定義為： 維護當地人民生活和保護自然環境的雙重責任的旅游活動。此術語強調的是： 在保護自然景觀的前提下，實現可持續發展的旅游。隨著經濟、科技的發展，對生態旅游也做了新的定義。它是指以有特色的生態環境為主要景觀的旅游，以可持續發展為理念，以保護生態環境為前提條件，以統籌人與自然和諧共處為準則，并依托良好的自然環境和具有特色的人文生態系統，開展生態體驗、生態教育等，最終獲得身心愉悅的旅游方式。總之，協調好生態自然、管理機制、發展規劃是推動我國生態旅游的行業發展的重要保障。
生態旅游經濟管理的內涵是： 通過對生態的保護和觀賞來達到旅游的目的，從而實現旅游價值，此外，生態旅游經濟管理還存在經濟價值，旅游景區要增加經濟收入來更好的促進旅游管理。由于自然景觀以自身富有特色的資源，為人們提供了一個良好的生存環境，所以做好對生態旅游的管理，是保護生態、發展旅游的行業的關鍵，文中就生態旅游經濟管理的必要性做了探討，具體表現在以下幾個方面：
( 1) 社會生活的價值鏈的作用。自然為社會的發展提供了不竭動力，同時也為科學研究奠定了良好條件，推動了社會學、考古學、人文學等多個學科的進步。由于近年來急切發展生態旅游業過程中對自然資源無節制的開采和使用，破壞了生態平衡，導致自然災害不斷發生，因此，做好生態旅游經濟管理是建立社會生活價值鏈的重要保障。
( 2) 保護不再生資源。生態資源具有不可逆行，一旦遭到破壞，終將無法恢復，因此，做好生態資源的保護工作是人類一項長遠而艱巨的任務。經濟全球化的發展趨勢下，科技、交通工具等都在快速發展，這些領域的發展無疑促進了旅游業的發展，同時在追求高經濟效益時引起了一系列并發癥，當管理不當時，極易出現資源被破壞的現象，甚至惡性循環，所以，做好生態旅游經濟管理工作，是保護不再生資源的根本。
( 3) 為人類提供了更多的精神食糧。旅游活動主要包含對大自然的欣賞和對人文環境的觀賞兩大部分。通過旅游可以使人們的身心得到放松，為生活增添了諸多色彩，還可以達到凈化心靈的目的。而旅游的行業的出現和發展，正好解決了人們這一生理需求和心理需求，為人們提供了更高層次的精神生活。所以說做好生態經濟管理能夠滿足人類不斷增加的精神追求。
( 4) 對經濟效益具有一定的影響意義。生態旅游能夠直接或者是間接影響到經濟效益，例如： 旅游者在單個旅游過程中，將會增加行為之出，提高經濟增長點; 又如： 旅游者的其他消費行為，帶動經濟發展。總之，做好生態旅游經濟管理，是實現可持續發展，推動經濟區域不斷進步的重要保障。
二、當前生態旅游的行業存在的問題。
( 一) 盲目性開發和利用生態資源。
在對生態景區沒有進行調查、科學分析時，盲目開發和利用資源。尤其在開發新景區時，急于追求過高的經濟效益，在缺乏總體規劃和事實論證的前提下，盲目發展，最終造成一些不可再生資源的過度浪費現象，這種重開發思想嚴重破壞了生態平衡。由于我國目前在開采和利用自然資源時，在管理方面的欠缺、執法力度的不完善等問題，使自然遭受極大的威脅，所以，在后期發展生態旅游業時，必須要重視這一問題。
( 二) 破壞生態平衡現象比較嚴重。
例如： 在一些自然景觀區，被修上了賓館、索道、娛樂場所等，不僅造成景觀與建筑之間格格不入，而且在很大程度上破壞了自然景觀原有的韻味，導致生態平衡嚴重遭受破壞。此外，由于這種不科學的規劃和建設，背離了在自然景區開發生態旅游項目的初衷，失去了發展生態旅游的意義。
( 三) 不注重環境保護。
據資料分析了解到： 我國大部分生態旅游景區的'土壤、水源等自然資源遭到不同程度的破壞和污染，當前已有超過 53條河流屬于重污染; 約 136 條河段遭到不同程度的污染，給人們的安全飲水帶來了巨大威脅。由于我國是一個人口大國，發展旅游的行業還存在諸多條件欠缺，但如果不能科學規劃，輕視管理，不注重環境保護，終將給生態環境帶來不利發展。
( 四) 缺乏科學的管理機制。
當前，由于旅游資源產權和使用權的分離，經營者和管理者為了謀求更高的經濟效益時，粗放經營的行為，會直接破壞到自然資源。這種情況下，我國旅游的行業在發展過程中缺乏健全的法律保障，導致管理漏洞出現。這種資源保護在缺乏全局意識狀況下，引起了盲目開采和利用資源，終將導致生態旅游景區的運營狀況不斷下降。此外，在部分自然景區出現管理能力不足，監督機制欠缺等現象比較嚴重，這些都會影響整個旅游的行業的發展，抑降低生態旅游經濟管理水平。
三、解決生態旅游問題的建議和措施。
針對上述生態旅游經濟管理的重要性及當前生態旅游存在的問題了解到，為了進一步發展我國生態旅游的行業，實現可持續的發展目標，必須要制定完善的措施，來解決生態旅游業在發展過程中存在的問題和管理漏洞，就此，筆者結合自身對旅游的行業的了解，及實踐經驗，總結并歸納出幾點措施，希望通過這些措施能夠為推動生態旅游業提供積極的影響，避免該行業在發展過程中出現諸多不利因素，具體內容是：
( 一) 突出特色資源，完善管理機制。
在開發和利用旅游資源時，要做到因地制宜，充分發揮地方特色，這就需要對該旅游景區的自然資源、形成機理等相關內容進行深入研究，同時了解構成生態旅游系統的相關要素，突出特色資源，來吸引更多的旅游者。管理水平的高低直接影響著整個生態旅游業的發展，及其產生的經濟效益和社會效益。所以，為了進一步完善生態旅游的管理機制，需要結合該地的旅游特色，借鑒和吸收國內外先進的經驗和管理方法，并對相關體制、法律及政策等進行統一，得到最適宜發展該地區生態旅游業發展的管理機制。除此之外，在制定管理方案和完善相關管理機制時，要對旅游數量加以控制，避免由于人流量過大給生態帶來破壞。
( 二) 做好景區的規劃和評估工作。
在建設旅游景區時，需要了解當地的相關資源和景觀的構成要素，以此制定可行的投資方案，提高生態資源的利用率。生態旅游資源強調的是： 在保護自然景觀的前提下，實現可持續發展的旅游。所以開發者要對資源進行評估，并明確不同資源之間的優越性及發展趨勢，進一步提高投資效益，避免盲目投資給生態旅游業帶來的不利影響。此外，這種科學的規劃、評估工作，在很大程度上保障了開發模式的準確性和有效性，對提升經濟效益有積極的影響。
( 三) 全面提升景區的服務質量。
景區管理部門應從兩大方面來進一步完善對旅游者的服務工作，一方面是： 提高生態景區的各項服務設備，保證這些硬件設施能夠滿足游客的需求，另一方面是： 強化服務培訓工作，景區管理部門可以定期開展培訓班以及討論會等，促使工作人員不斷提升自身的服務水平，包含： 服務技能、服務態度等，為實現生態區的人性化管理奠定良好的條件。此外，這一措施能夠在一定程度上減少生態環境的負面影響，保證其實現生態旅游的可持續性。
( 四) 實行全面創新的理念。
為了實現生態旅游業的全面發展目標，實行創新非常有必要。首先要從管理制度上進行創新，注重生態旅游區的人才培養，可以采取專題講座、會議等多種形式，不斷促進工作人員提升自身的管理技能和管理水平，從而實現景區管理的標準化、專業化和科學化。其次在管理上進行創新，生態景區管理人員要借鑒國內外先進的管理經驗，避免走傳統管理上的老路，結合地方特色，積極優化該生態旅游景區的內部結構，這樣才能實現可持續發展目標。最后，需要創新旅游產品，以有效的管理體系，促使旅游地區發揮更大的地方特色，來吸引更多的游客。除此之外，要采用科學的經濟管理滿足不同層次的旅游需求，保證旅游資源的經濟利用率。
四、結束語。
綜上，生態旅游經濟管理是旅游管理、經濟管理和生態管理相結合的產物，同樣是一門交叉學科。近年來，經濟的快速發展，對生態旅游業帶來機遇同時也產生了挑戰，為了更好的發展我國生態旅游業，必須結合當前經濟形勢，制定可行性的經濟管理方案。生態資源作為一種不可在生資源，在發展過程中一定要注意對生態環境的保護，促使這些現有的自然資源為人們提供一個良好的生存環境，在維持生態平衡的同時，發展人類的生產活動。文中以生態旅游業的相關內容為基石，闡述了生態旅游經濟管理的重要性，并根據當前我國生態旅游發展問題提出了幾點措施，做到統籌生態管理、經濟管理、旅游管理三大方面，最終為實現生態旅游業可持續發展目標奠定了良好基礎，筆者希望更多人士參與到生態旅游的行業的發展中來，推動該行業走向更高的發展平臺。
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