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淺談煙草物流的成本控制
摘要：物流成本在煙草流通企業的銷售費用中所占比重較大，要想提高企業效益、保持競爭優勢，就必須加強煙草物流的成本控制。本文以煙草銷售企業為例，在明確煙草物流成本構成的基礎上，通過分析煙草物流成本的現狀及存在的問題，提出了一些降低物流成本的建議措施。關鍵詞：煙草企業 物流成本 成本控制
在我國，煙草實行專賣，各省市煙草公司直配卷煙，分區域統一各省的價格，在這種帶有壟斷性質的特殊行業里，成本控制不是作為首先需要考慮的問題，但是隨著市場經濟的發展，其他各種資源、要素不能再創造新的價值的時候，成本控制就變成了增加利潤的重要手段，尤其是對物流成本的控制。在企業的財務統計數據中，只能看到支付給外部的物流成本，這只是整個物流成本的冰山一角，真正的大頭是企業內部發生的物流成本。
一、煙草企業物流成本的構成
根據國家標準《企業物流成本構成與計算》里對物流成本按成本項目的基本分類，物流成本由物流功能成本和存貨相關成本構成，煙草企業的物流成本主要包括以下幾個部分：
1、運輸成本
企業為完成煙草運輸業務而發生的全部費用，包括支付的外部運輸費、自有車輛運輸費、人工費、維護費及管理費等，運輸費用在整個物流業務中占有較大比例，物流合理化在很大程度上取決于運輸合理化，而運輸合理化與否直接影響著運輸費用的高低。
2、倉儲成本
倉儲成本的含義比較廣泛，通常包括倉儲持有成本、訂貨或生產準備成本、缺貨成本和在途庫存持有成本等，其中資金占用成本、存貨風險成本和存貨保險成本等均包含在其中。
3、配送成本
配送是物流系統中一種特殊的、綜合的活動形式，幾乎包含了所有的物流功能要素，煙草銷售企業面向的是最終的消費市場，如何按照客戶要求把貨物送達指定地點，這就需要發揮物流的配送功能。配送成本主要由配送費用、分揀費用、配裝費用及流通加工費用等構成。
除此之外，還包括物流過程中的合理消耗，如包裝材料、物流設備折舊、燃料消耗等；物流工作人員的薪酬福利，如工資、獎金、績效及各種補貼等；還包括裝卸搬運成本、物流信息成本、物流管理成本、資金占壓及風險成本等。但是，目前對物流成本的核算還停留在財務會計的范圍內，加上核算標準不統一、口徑不一致，不能合理對物流成本進行歸集分配，并運用到成本控制、經營決策等領域中。
二、煙草企業物流成本管理現狀
目前，我國煙草物流正處于高速發展階段，物流活動滲透到企業日常生產經營的方方面面，高效的物流水平對煙草行業的支持作用也得到了煙草企業的認識，突出表現在現代化物流配送系統的建設、專業化物流人才的培養等方面，但是，就整個煙草行業來說，物流成本居高不下現象普遍，物流管理水平還有待進一步提高，物流成本控制也需要完善。煙草物流管理成本中存在的問題主要有以下幾個方面：
1、物流設備陳舊
雖然物流管理得到了越來越多的煙草企業的重視，但是整個煙草行業的物流設施設備水平依舊很低，現代化的物流設備沒有得到充分應用，以倉儲物流設備為例，我國傳統的煙草倉庫在建設的時候沒有充分考慮物流發展的需要，倉庫高度基本都在8米以下，這樣就無法使用巷道堆垛機、高層貨架以及一些自動化控制物流設備，造成中間裝卸搬運環節增多，配送半徑受到限制，倉儲成本增加。成本高、效率低、庫存大、周轉慢，致使煙草產品最終價格的60%消耗在運輸和倉儲環節中[1]。
2、物流管理水平低
雖然物流模式以及物流管理水平在煙草行業有了一定的發展，但相比較于國外先進的物流管理模式，我國物流管理水平還是太低，物流成本也高出許多。整個煙草供應鏈上下游企業之間甚至企業內部各部門之間信息溝通不暢，不能實現無縫化對接，雖然有些企業也實施了物流信息系統管理，但僅限于數據的錄入、保存等功能，沒有充分發揮物流信息系統的作用，造成資源嚴重浪費。此外，專業化物流人才的缺乏也是物流管理水平低下的一個表現，物流人才匱乏，無法為煙草物流體系提供業務決策支持。
3、配送成本過高
煙草企業，尤其是煙草銷售企業，直接面對最終消費市場，所涉及的物流活動主是進行煙草產品的配送活動，配送成本是煙草物流成本的重要組成部分。但是由于煙草行業的特殊性，導致目前煙草產品的配送成本過高，這主要體現在兩個方面，一是，煙草在我國實行專賣，各省市煙草公司負責本區域的產品配送，配送范圍以行政區域劃分為主，這樣就不能完全實現配送路線的優化，不能合理降低配送成本；二是，煙草產品本身的特殊性，配送車輛在返程途中基本上是空車，空載率很高，這也在一定程度上導致了配送成本居高不下。
4、物流成本核算不科學
物流成本核算體系不科學主要體現在三個方面，首先，物流成本的核算內容和方法不明確。在當前煙草行業的會計核算制度中，沒有明確物流成本的概念及其核算方法，弄不清物流成本與企業經營費用之間的關系，而且，物流成本中混有物流部門無法控制的成本，如因過量進貨導致的庫存維持費用也納入物流成本。其次，物流成本的核算標準不統一。煙草行業沒有統一的物流成本核算標準，物流部門掌握的物流成本也只是總的物流成本的一部分，并不能向企業提供確切的物流成本資料，而且，各個企業計算物流成本的范圍也不相同，沒有可比性。再次，缺乏懂得物流知識的財務會計人員。由于正規的財務會計教育中沒有物流及物流成本的內容，使得財務會計人員缺乏必要的物流成本知識，在進行核算時，只是按照各崗位發生的經濟業務列支物流管理費用、倉儲費用、分揀費用和配送費用為物流費用支出，主觀性強，精確度低[2]。
三、加強煙草物流成本控制的措施
針對目前煙草物流的現狀及存在的問題，為了充分發揮物流的作用，需要加強對物流成本的控制，筆者認為，要加強對煙草物流的成本控制，需要做好以下幾個階段的工作，首先要了解掌握實際發生的物流成本資料；其次要采用科學合理的方法對物流成本進行核算、歸集、分攤；再次要根據實際的經濟業務活動及其關鍵環節進行物流成本預算管理；最后要對實施物流成本控制的效果進行評價分析，為以后工作積累數據資料。具體來說，可以采取以下措施：
1、構建高效的物流體系
對煙草企業來說，現代化的物流體系是其經營活動的有力保證，構建高效的物流體系為降低物流成本提供了可能。首先在物流中心的選址上，要充分考慮企業的營銷范圍、交通條件、勞動力市場等要素，立足長遠，統籌規劃，避免出現物流中心投入使用不久之后就不滿足市場要求的現象出現；其次要合理配置相應的物流設施設備，物流設備不是越先進越好，要結合煙草物流的特殊要求、物流中心的業務量、企業的財務狀況等因素，選擇滿足要求的設施設備；最后要借助物流信息系統達到降低物流成本的目的，采用物流信息系統，既可以使物流業務得到及時、迅速處理，也可以通過信息系統的數據統計分析功能，發現物流成本降低的可能性。
2、加強物流成本的日常控制
物流成本的日常控制主要有兩種形式，以物流成本的形成過程為控制對象和以物流功能活動為控制對象，物流成本的日常控制就是要在日常的物流活動中，不斷改善物流技術和物流管理，降低物流成本。首先，企業要從戰略布局的高度定位物流成本控制，在進行各項決策時，需要將各項決策對物流的要求和對物流成本的影響納入考慮范圍；其次，形成全員式降低物流成本的格局，不僅從事物流工作的全體員工要參與，其他部門也需要積極配合，以確保從總成本的角度來降低物流成本；最后，要持續不斷地降低物流成本。
3、優化配送路線，降低配送成本
優化配送路線，是煙草銷售企業降低物流成本的關鍵環節，要改變傳統的配送范圍以行政區域劃分為主的狀態，按照“半徑最佳，路線最優，里程最短，流速最快”的原則，實施“直接配送為主、對接配送為輔”的一體化物流配送模式[3]，盡量避免出現折返配送的情況，在優化配送路線的同時，提高配送車輛的裝載率，在實踐過程中，要根據交通條件的變化、客戶經營地址的遷移等情況，及時調整配送路線。
4、采用科學合理的核算體系
目前，作業成本法被認為是核算和控制物流成本最有前途的方法，其理論基礎是：產品消耗作業，作業消耗資源并導致成本的發生。采用作業成本法，可以按照不同的成本動因，對物流成本進行歸集、核算、分攤，更清楚的分析造成物流成本增加的原因，要求相應責任人負擔相應的成本，借助作業成本信息，開展作業管理，消除不增值作業，提高作業效率，同時也為物流績效考核和物流定價提供了依據和標準。
5、提高財會人員物流知識水平
要想對物流成本進行準確的核算，需要加強對財務會計人員的培訓，提高他們的物流知識水平，使他們明確物流成本的概念、構成，物流成本核算的范圍、方法、目的，從而提高物流成本管理水平。加強財會人員對基本物流知識以及物流成本的培訓是實施煙草物流成本控制的一項有效措施[4]。
結束語：
煙草物流是隨著煙草行業的發展而發展的，煙草物流的成本控制也是一個動態的過程，企業管理者要綜合分析企業內外部環境，尋找適合企業自身的成本控制策略，不斷在實踐中進行探索和研究，使企業保持長久的優勢。在煙草物流各作業環節中，以提高企業利潤為目的，以物流成本控制為手段，充分發揮“第三利潤源”的潛力。
參考文獻：
[1] 扈景科.煙草行業物流現狀與改革措施 [J].衡水學院學報,2008,(10)
[2] 楊海波.煙草商業企業物流體系成本管理和控制的對策 [J].新財經,2012,(3)
[3] 苑懷寧.對煙草物流降低成本的探索[J].改革與開放,2009,(12）
[4] 楊蓉.淺談煙草商業企業卷煙物流成本控制[J].現代經濟信息,2012,(12）
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