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光明乳業：物流理念及技術運用的作用
光明乳業的物流理念及技術運用在推動其業務發展方面發揮了重要作用，對其業務產生了深遠的影響，以下是小編收集的光明乳業：物流理念及技術運用的作用，希望對大家有幫助！
近十年來光明乳業迅速發展的歷史，是推動我們光明乳業物流事業，擺脫落后分散的人力物流，向物流事業的集約化，標準化，信息化，機械化，電子化，自動化方向發展的歷史。
集中體現的效果是“面向市場發展，適應客戶需求，保證產品質量，提高運作效率，降低運作成本”這個前題下進行的。
光明乳業物流事業部近幾年來為更好的為公司完成企業物流的服務使命，對物流內部作了如下方面的物流技術和設備的運用和改造，起到了一定的效果。
用倉板裝載食品包裝箱運作在物流流通領域產生的運作效率，（一倉板貨的交接，只需交還相同的空倉板，不需搬貨后還倉板）已為我們所了解。那么，公司內部，企業與企業間運作的倉板互換性標準化：從前端：產品下線，外包裝箱裝板（搭花）標準——生產廠家，和后端：用倉板上貨架，裝車運輸——物流運作的標準是我們研究倉板尺寸，載重，達到互換性目的的重要課題，應從整個公司流通領域的各企業適用性來 來設計，確定：
1、流通的標準倉板其運作意義在于：
1. 是實現物流運作不用人力，用鏟車或用堆高機裝卸的基本條件。（可提高運作效率，降低裝卸費用。）
2. 是實現用堆高機裝卸，并用統一貨架（與倉板相匹配的儲位）儲存的重要前題。（可提高倉儲利用率，降低倉儲成本，為實現標準儲位信息化提供依據。）
3. 是提高車輛滿載率的基本條件，（按使用的各種車輛車箱尺寸——長，寬，高的滿載率的通用性為標準，制訂倉板的通用尺寸，達到貨架儲位，車輛裝載的互換性。可為物流內部對各種產品的裝載量集約為倉板數，提供各種不同車輛的單車準確載量及提供TMS信息系統車輛運載基數。）
2、流通的標準倉板其物流管理意義在于：
1. 是實現和完成公司內部標準：設備，器具運作通用標準的重要環節。（提高公司內部企業與企業的物流運作效率，降低公司物流運作成本。）
2. 是逐步完善和提出合理的（食品）行業在流通領域中通用標準的前題。
注：2003年日本，韓國已在自己國內統一的1.1M*1.1M的倉板運作前題下,與我國聯系溝通，設想建立亞洲倉板統一流通模式，提高國與國之間的互換性，適應越來越多的國與國之間的貨物流通，降低整個亞洲國與國之間的物流成本。可見倉板標準化在物流國際流通領域的重要作用。
用高層貨架儲存貨品，提高庫房有效空間的利用率，已開始廣泛使用。根據物流對光明乳制品的進出貨需求（倉板上貨箱堆垛尺寸為：寬<1.2M；長<1~1.1M；堆高<1.5M。），有以下幾種針對不同的物流業態的貨架利用形式可以借鑒：
3、對品種少，批號少，儲存期較長，進出批量大的食品：適應使用駛入式高層貨架。儲存形式應考慮：一個巷道在同一個立面的上下幾層存同一品種，同一批號的產品。對取貨，進貨不受上下貨位限制，便于操作。
貨架巷道深度的利用：應考慮儲存同一品種，同一批號用同一巷道。
吞吐量的大小：量大則深，量小則淺。操作管理方便。
貨架層次的利用：應考慮堆高機高度的操作性能，操作者技能，倉板上物品重量，進出貨頻率，來考慮確定貨架層次及每層貨架高度（光明產品的貨架儲存高度，根據業態運作模式，多為駛入式貨架，3~4層高，不超過4層，最為合適。）其倉庫布局特點是：車行通道少，倉儲面積利用率大，存貨率高。
4、對品種多，批號多，儲存期較短，進出批量小的食品：適應使用‘單面直接式’高層貨架。儲存形式考慮：進出頻率高的存中下層。進出頻率低的存中高層。一個品種一塊倉板。取貨，進貨不受限制，便于操作。（光明物流用此貨架儲存形式為少數，與駛入式貨架搭配使用。）其倉庫布局特點是：車行通道多，倉庫面積利用率小。
注：因乳制品屬低附加值產品。所以，物流設備的配備不需投入高精度，高自動化……高價值設備，已經可以滿足當前物流運作的需要。我們認為，設備投入應考慮：細分功能，合理利用，各取所需，合理投入，體現效果的思路。
總之，用標準倉板，結合貨架，堆高機的綜合利用，所產生的勞動生產率提高和倉儲成本的降低（貨架越高，倉庫的單位面積利用率越高。）的效果是很明顯的。實現物流倉板標準化，貨架化，鏟車化是在貨物進出量大，進出頻率高的前題下采取的較為有效的改進措施。在任何情況下，加快貨品的流動是物流研究的一個重要前題。食品行業，新鮮產品的每天生產銷售，需要的是快速運作，恰恰相似此種物流業態，使用此類物流運作設備，有考慮的余地。
在物流配貨領域，尤其是對便利店冷藏產品的拆另配送業務領域，是在光明乳業的冷鏈配送基礎上，面向不同業態的服務需求，學習和采用新的運作方案的開拓和嘗試，是提高物流能力的重要途徑。
針對光明乳業下屬子公司——可的便利公司的冷藏物流（0~4攝氏度）需求，光明物流從2003年開始論證，2004年上半年籌建完工。目前運用‘電子標簽’發貨系統的無紙化操作解決方案，針對可的公司每日1000多家便利店，近200個品種的冷藏產品（上海，華東地區近20個城市）的配送方案目前已進入試運行階段。
“電子標簽”配貨方案針對：品種多，發貨點多，進貨量多，單位配貨量少，配貨時間短，要求快的特點，（當日生產，當日進庫，即時發貨）。并以進貨驗貨，中分驗貨，細分驗貨三次驗貨的操作方法，將從人工的看‘發貨單’發貨的發貨差錯率千分之二，提高到無紙化發貨的發貨差錯率萬分之二。因使用電子系統操作，操作人員減少1/2多，提高了勞動生產率。
“電子標簽”的現場操作需要IT信息系統的支持，每個產品的“商品條形碼”在操作前必需預先導入，確認。需將供應商的產品信息，客戶的每日總進貨信息，單店送貨信息，退貨信息等預先導入。經系統整理排出每日送貨線路單，中分單，送貨單，退貨單等，支持和完成現場操作。
此發貨系統不適應每日配貨量少，配貨點少，產品無商品條形碼，沒有與客戶聯網的信息系統支持，不能體現其發貨效率的配貨形式。
物流理念及技術運用的作用，以下是一些具體的方面：
物流理念的推動：光明乳業通過引入先進的物流理念，如集約化、標準化、信息化、機械化、電子化和自動化，擺脫了傳統落后分散的人力物流方式。這種物流理念的轉變有助于光明乳業更好地面向市場發展，適應客戶需求，保證產品質量，提高運作效率，降低運作成本。
技術運用的作用：
精準倉庫控溫系統和運輸途中的數字監控系統：光明乳業依托數字化技術，建立了這些系統，確保了產品在整個物流過程中的質量穩定。通過物聯網技術和人工智能算法應用，全國2000余輛冷藏車都被納入溫度監控體系，實現了冷藏車四溫區管理，全力保障全國范圍內5萬個網點的新鮮牛奶配送服務。
奶源管理系統：該系統實現了牧場與工廠之間生奶數據的互聯互通，對生奶供應進行自動化控制和運輸過程自動化監管，對下游工廠安全生產提供關鍵奶源監測數據。
數字化管理和控制：光明乳業的工廠端通過MES、DCS、SCADA、LIMIS等系統實現了工廠生產業務計劃、調度、工藝、質量、執行、統計、分析全過程的數字化管理和控制。這種數字化管理和控制使得生產各環節數據貫通，全程實時監測質量。
智能倉儲物流：光明乳業在全國擁有倉庫65座，總面積達18.4萬平米。通過數字化管理體系的加持，可以借助溫度監測和視頻監控對倉庫進行即時監測，保障儲存環境穩定。
總的來說，光明乳業的物流理念及技術運用在確保產品質量、提高運作效率、降低運作成本等方面發揮了重要作用，推動了其業務的快速發展。同時，這些物流理念和技術也提升了光明乳業的行業競爭力，使其在市場上占據更有利的地位。
物流理念及技術運用的影響，主要體現在以下幾個方面：
提升運營效率：通過引入先進的物流理念和技術，光明乳業實現了物流過程的集約化、標準化、信息化、機械化、電子化和自動化。這些技術的應用不僅提高了物流的運作效率，還降低了裝卸費用，進一步提升了企業的整體運營效率。
保障產品質量：物流過程中的精準倉庫控溫系統和運輸途中的數字監控系統，確保了產品在整個物流過程中的質量穩定。此外，數字化管理和控制體系使得生產各環節數據貫通，全程實時監測質量，從而保障了產品質量。
優化資源配置：通過奶源管理系統實現牧場與工廠之間生奶數據的互聯互通，優化了奶源的配置，提高了資源的利用效率。同時，智能倉儲物流的應用也使得庫存周轉更加靈活，降低了庫存成本。
提升客戶體驗：高效的物流體系使得產品能夠更快地送達消費者手中，提升了客戶的滿意度和忠誠度。此外，冷鏈物流的應用也保障了產品的新鮮度和口感，進一步提升了客戶體驗。
增強企業競爭力：物流理念及技術運用的成功實施，使得光明乳業在行業內具備了更強的競爭力。其高效、穩定、可靠的物流體系成為了企業的重要競爭優勢之一，有助于企業在激烈的市場競爭中脫穎而出。
綜上所述，光明乳業的物流理念及技術運用對其業務產生了深遠的影響，不僅提升了企業的運營效率和質量保障能力，還優化了資源配置、提升了客戶體驗和增強了企業競爭力。這些影響將持續推動光明乳業的業務發展和市場競爭力的提升。
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