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第16課 兩漢的經濟和社會生活
第16課 兩漢的經濟和社會生活北京市第3中學高級教師 朱爾澄
(一)教學目的
1.要求學生掌握的基礎知識:
漢代的重農抑商政策。水利:王景治黃。農具:漢武帝時發明耬車。冶鑄:西漢時冶鑄開始用煤作燃料,東漢時杜詩發明水排。紡織:西漢時紡織使用提花機。東西二京的繁榮與豪強地主田莊的特點。
2.思想教育
各族勞動人民的辛勤和智慧,締造了西漢的強盛局面和多方面領先于世界的發展成就,這是炎黃子孫的驕傲。
3.能力培養:
培養學生通過講解、讀圖、討論的形式發展想象能力和審美能力。
教學重點難點:
兩漢農業、手工業的新成就,是本課重點。
學習古代生產史上的科技知識過程中培養想象力,是本課難點。
板書提綱
一、重農抑商政策
二、農業的新成就
水利 王景·治黃
工具、技術 耬車(漢武帝時)
作物 麥
三、手工業的興盛
冶鐵 煤作燃料(西漢)
四、東西二京的繁榮
長安、洛陽的人口、商業繁榮
五、豪強地主田莊
豪強地主、田莊及其特點
(二)教學過程
(抄寫課題)這題目上出現一個詞棗兩漢?(學生答:西漢和東漢。)對,我想同學們是能理解的。西漢、東漢合稱兩漢,也可以就叫漢朝、漢代。我們先從經濟政策說起,以前兩課已經學過涉及經濟方面的政策有什么呢?(學生答:西漢初年的休養生息政策。東漢光武帝減輕百姓租稅徭役的政策。)今天再向你們介紹一項棗重農抑商政策(板書)。農是農業,商是商業,抑字與重字相對,是輕視的意思。怎么抑制呢?請一位同學讀一下93頁第3段課文(從略)。接著我們分析分析為什么重農?大概無需多做解釋,你看107頁豎排的漢文帝詔書中的一句話:“夫農,天下之本也。”農業是國家的根本。為什么要抑商呢?(學生答:防止農民不種田去做買賣。)說得好,也就是保障農業勞動力,還有一個原因棗商人“不佐國家之急”棗商人不為國家著想,甚至給國家制造困難。重農抑商成為后世封建皇朝的一項基本國策,它對我國歷史發展的影響怎樣,我們暫且不去議論,只說對兩漢時期的直接作用棗對農業發展是有利的,農業取得許多新成就(板書)
先看看水利(板書)。在農業發展的相關因素中,水極重要,但有時水不能帶來利益,反成禍患。像黃河,養育了中華民族的黃河,所以稱之黃河,是因為它濁流滾滾,黃水滔滔。黃河這個名稱最早出現在西漢初年,看來是隨著泥沙含量增高以至渾濁呈黃色了。(掛兩漢水利圖)漢武帝時,黃河在下游決口,泛濫16個郡,20多年都沒能堵住。漢武帝親臨現場,面對那一片汪洋,他作歌一首,其中有兩句:“為我謂河伯兮何不仁,泛濫不止兮愁吾人!”表達了他的滿腹愁情。因此下令上自將軍、下至小吏都去堵塞決口,終于成功,此后80多年黃河未成大災。到西漢后期黃河又決口,直到東漢明帝時,王景率領幾十萬民工在黃河下游千余里進行堵口、筑堤、修渠等一系列工程,從此黃河800多年沒發生大的決口改道,相對地安流。我們該怎樣評價王景?(學生議論)不愧是一位杰出的水利專家。漢代很重視農田水利,以關中地區為例(掛關中水利圖),圖中標出的幾條渠哪一條是以前學過的?(學生答:鄭國渠。)漢武帝時代,在鄭國渠上游開了六條小渠,叫六輔渠,能夠灌溉鄭國渠灌溉不到的高地。(指圖)這一條渠,200里長,叫白渠。為什么漢武帝對關中水利特別注意?(學生答:因為西漢都城長安在關中。)在一首稱頌白渠的民謠中說得好:“衣食京師(就是都城),億萬之口。”關中沃野千里,成為西漢穩固的統治中心,與這些河渠是分不開的。我還想告訴同學們一件事:在水利建設中的一項發明。漢武帝時,開鑿一條河渠必須經過一座山,如沿山腳明挖,怕是會(學生答:塌方。)那么怎么辦呢?(學生議論)修渠的民工大膽地采用開鑿豎井,井下水道相通,這條渠從地下穿過這座山,很像什么?(學生答:隧道。)請你看一下94頁倒數第2行,這就是井渠,是世界水利史上的創舉,凡是地勢高低不平的地方都可以用這個辦法,還有什么情況下用這個辦法挺好?(學生答:用在特別干旱、水容易蒸發的地方。)想得很好,有人認為新疆的坎兒井就是受井渠的影響。總的來說,西漢時期一批水利工程先后完成,許多地區河渠縱橫、田野蒼翠,真是水利史上空前的盛況。
漢代的農民為興修水利付出了巨大的代價,還不斷地改進耕作的工具和技術(板書)。考古學家發現漢代的犁有一個突破性的新的裝置,請看94頁第1段第1行,西漢的耕犁已裝上了犁壁棗與犁的主要部件犁鏵(入土起土)聯成一體的。有了犁壁,犁就能翻土碎土,還能起垅,沒有犁壁的犁只能破土劃溝,再靠鋤、鏟一類農具幫助才行。你可能會想:犁壁,不就是那么一個帶孤度的厚鐵片嗎,有什么了不起?看下行課文,這個發明歐洲則到了約1000年以后才有,很了不起!接著看課文,牛耕普遍使用二牛三人的方法,還出現了二牛一人的方法,下面的圖就是,從二牛三人到二牛一人的變化,反映了什么呢?(學生答:犁在進步。人駕馭耕牛的技術提高了,越來越熟練。)右邊那幅圖是耬車,是使用畜力的播種機械,它的本事之大,你大概看圖是看不出來的。它把開溝、下種、覆蓋全部完成,同時能播三行。據記載中說,使用它能“省力過半,得谷加五”,勞力省了一半多,產量增加五成。漢武帝曾命令各地的縣令,還有鄉里老農的代表,到長安學習這些先進的農具和技術。這里我插一句話,人們說漢武帝是雄才大略,你看還是合適的吧。
水利、農具、技術的發展,給農作物(板書)的種植帶來了變化。糧食作物在南方還是以水稻為主,而北方,便普遍需要種植水量比粟大一倍的小麥。把小麥磨成粉,就是—(學生答:面。)當時的面食都叫餅。餅是并的意思,因為以水和面,好像并起來。火燒而食者,為燒餅;水煮而食者為湯餅;籠蒸而食者為蒸餅,蒸餅就是饅頭,不過當時還沒有饅頭這個叫法。在中國的飲食史上,北方人喜歡吃面食,始于漢代。那時候吃的蔬菜呢?我們常吃的蘿卜、芹菜、韭菜、蔥蒜等等,他們也差不多都吃上了。而且,漢代已經能利用溫室栽培蔬菜,這一項世界首創的新技術,比歐洲早1000多年。不過咱們可以想象當時一般的人是吃不上溫室蔬菜的。我介紹你看一張圖:96頁上的漢朝飲食加工圖。這是在今山東省發現的,畫的是一家庖廚,就是廚房,肯定是貴族官僚家的廚房,那么多人,那么多種活計,那么多樣吃的,你越仔細琢磨,就越有意思,越有味道。
說過吃,再說穿。與穿有關的作物,桑和麻的種植在向我國北方、南方更多的地方發展。你看課本95頁的采桑圖,這是在今屬內蒙古的一個地方。兩漢的畜牧業也有很大發展。農業的發展必定會促進手工業發展、興盛(板書)。當然手工業發展又必會推動農業進步,這種關系特別表現在冶鐵業上。看課本98頁上的漢代手工業分布圖,圖中以各種標記表示漢代各類著名的手工業發達的地點。從圖上看得出冶鐵業的廣泛分布,其中最著名的冶鐵中心有宛、鞏等地。規模巨大、技術成熟是漢代冶鐵業的主要特點。煉鐵燃料開始使用煤(板書)。宛這個地方屬南陽郡,東漢時有一位太守杜詩,發明了水排(板書),利用水力鼓風冶鐵,這項發明比歐洲早1000多年。為什么這項發明能夠在我國、在東漢時期、在宛這個地方完成?(學生答:因為早在春秋后期,我國發明了生鐵冶煉技術,比歐洲早1900年。)生鐵冶煉技術的一個關鍵是什么?(學生答:有鼓風設備,提高爐溫。)很好,接著說。(學生答:宛在戰國時代就是冶鐵中心。)我來總結同學們的看法:論冶鐵技術歷史悠久,經驗豐富,在世界上數得上我們中國,而在中國又數宛這個地方突出。另外,你們再想想宛這地方還具備一個什么條件?(學生答:河渠較多。)是那些富于高度創造力的鐵匠們,將那激流的沖擊力變做鼓風冶鐵的動力,恐怕不是太守大人的一人之功吧,但他是比較關心生產,體察下情的。水排的價值,有人評論:是人類利用自然力的一次偉大勝利。兩漢時期,先是農具、后是兵器,逐漸鐵器化了,不僅在中原,也逐步推廣到少數民族地區。
隨著鐵器的發展,銅也就失去了在工具、兵器方面昔日獨特的地位,但在錢幣鑄造、精美的銅制器皿的生產方面,規模還很大。在出土的漢代銅器中頗有些凝聚著藝術創造光輝的精品,(指圖)馬踏飛燕、長信宮燈(板書)。你一定更熟悉馬踏飛燕棗(學生答:是中國旅游的標志。)一匹馬,三足騰起,一足踏在一只飛鳥上,奔馳著的馬能追得上疾飛中的鳥,有多么快,我仿佛都聽見了那馬的嘶鳴聲!美不美呢,給你一種什么樣的美感?(學生答:矯健的美!)我有同感,但這是藝術想象的美,因為這樣神奇的情景在現實中是不可能的。(指長信宮燈圖)一宮女跪著執燈,燈盤能轉動,燈罩能開合,因此可以隨意調節燈的亮度和角度,而更加妙不可言的是,燈煙順著宮女右臂進入宮女體內,避免了空氣污染。長信宮燈在整體造型上給我們以和諧的美感。
在手工業的發展中,怎么能落下絲織業!中國是絲綢的故鄉啊。(板書)漢代的絲織業以臨淄(在今山東)、襄邑(在今河南)最為有名,那里的官營作坊專為皇宮和官府織造上等的絲織品。西漢時一位婦女,連姓名也沒傳下來,只知她丈夫叫陳寶光,她織的綾錦極為華麗,織得也比別人快。原來這是因為她把當時已經非常復雜的提花織機加以改造的緣故(板書)。漢代的紡織機械也是領先世界的,現已出土的漢代絲綢,有的像天上云霞般的美妙,有的像地上的鮮花一樣鮮麗多采。從記載中看,漢武帝時一年之中征集天下的絲綢500萬匹,產量、質量都達到了歷史上前所未有的高峰。
我國是最早制作漆器的國家,漆器制造在這一時期也有很大發展,我就不多說了。
兩漢手工業有哪些新成就?(學生答:冶鐵、冶銅、絲綢業都很發達。)對,請舉幾件事例。(西漢時冶鐵開始用煤做燃料。東漢時杜詩發明水排,水力鼓風冶鐵。西漢紡織用的提花機。精美的銅器,如馬踏飛燕。)
兩漢農業、手工業的發展,也必然從當時的首都反映出來。(板書)繁榮的東、西二京。東、西二京指的是東漢的都城洛陽,西漢的都城長安。無論長安、洛陽,都有巍峨宏偉的宮殿。看長安城平面圖,長安的未央宮、長樂宮,占了長安城約摸三分之一。當初營建未央宮時,盡管社會非常貧困,蕭何仍強調宮殿“非壯麗無以重威”,重威,即至高無上的威嚴。還有寬闊而縱橫交錯的大街,熱鬧而井井有條的商業區。看課文99頁中間的豎字:班固形容長安的繁華說:人不得顧,車不得旋。人不能回頭,車不能拐彎,多么擁擠。長安城比當時歐洲最大的城羅馬大3倍以上,是世界上第一大城,洛陽的人口也很多。
在99頁課文中還有幾幅漢代人的民房建筑,左邊的大宅院,正中有磚木結構的多層樓閣高高突起,右邊是百姓住宅,形成了鮮明對比。看100頁上邊有漢代的床榻棗一種小床,主要是為了坐著用的。這些家具有個共同的特點棗(學生答:都很矮。)漢代保持著我們自古以來的席地起居的習俗,有個成語“席地而坐”就是由古代的這一習俗而來。
翻看課本93頁課題下方框里的第一句話:兩漢是我國封建社會經濟發展時期。通過學習,我們都會得出這一結論的,而且知道了當時社會生活也有較大進步。推動這個發展、進步的是默默耕耘的農民、心靈手巧的工匠……,可他們卻難得溫飽、缺食少穿。那些吃的是山珍海味,穿的是綾羅綢緞,住的是高樓大院的人,不僅有貴族、官僚、還有遍及各地的大地主,從西漢后期,他們大量兼并土地,擁有龐大的田莊,田莊的主人被稱為豪強地主(板書)。豪強地主田莊的特點是什么?請你根據課文內容來回答我的問題。經濟上棗規模大,自給自足;軍事上棗有私人武裝和軍事設施;政治上棗把持著地方到中央的政權;田莊里的農民終年勞苦,世代相繼,很少自由。豪強地主田莊對歷史發展的影響,留待以后再研究。
兩漢時期經濟的發展為后世的發展奠定了堅實的基礎。
作業:
指導學生完成教材課后的練習題。
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