衛生規章制度通用
在不斷進步的時代,各種制度頻頻出現,制度具有使我們知道,應該做什么,不應該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編整理的衛生規章制度通用,希望能夠幫助到大家。
衛生規章制度通用1
為加強和促進幼兒園食堂管理工作,進一步提高后勤服務質量,確保食堂衛生和食品安全,保障供應更好的滿足廣大師生的就餐要求,特制定宜生陽光教育機構幼兒園食堂管理制度。
一、成立領導小組
幼兒園成立食品衛生安全領導小組,加強食品衛生的'監查,及時查處衛生管理和食品質量管理存在的漏洞,確保幼兒園食品衛生與飲食安全,將隱患消滅在萌芽狀態。
1、食品安全衛生領導小組:
組長:(各園園長)副組長:(各園后勤主管)
組員:(各園保健醫生、園長助理、廚師、廚工)
2、領導小組采取定期檢查和定期抽查的方式對幼兒園食堂進行檢查,發現問題及時解決,檢查結果將作為考核食堂工作業績的主要依據。
3、食品安全衛生檢查由副組長和組員組織實施。
二、落實責任
嚴格執行《食品衛生法》《學校食堂與學生集體用餐管理規定》等法律法規,建立健全和完善幼兒園內部食品質量和食品衛生管理制度,層層落實,責任到人。
1、建立健全幼兒園食堂安全管理組織機構。
2、食堂環境衛生做到四定(定人、定物、定時間、定質量)
衛生規章制度通用2
為保證經營環境質量,創造有利于藥品存儲、存放、運輸等的良好環境,創造有利于員工身體健康的工作環境,特制定本制度。
一、衛生管理
1、環境衛生管理
(1)庫區內不得種植易長蟲的花草、樹木,地面平坦、整潔、無積水、無垃圾、溝道暢通。
(2)倉庫周圍環境要地面清潔無粉塵,無有害氣體及污水等嚴重污染源。
(3)庫房內空氣流通,地面平整、無縫隙,門窗結構嚴密。
(4)倉庫應有防鼠、防蟲、防塵及防污染措施。
(5)倉庫衛生應勤打掃,在收、發貨后,應做到“工完、貨盡、場地清”。
2、藥品的衛生管理
(1)應保持藥品外包裝整潔,無破爛,無污染。
(2)廢舊包裝等應及時清理,不得堆放在藥品存放庫內。
(3)清潔藥品外包裝衛生時,禁用濕法清潔。
(4)特殊氣味、易串味的藥品應與其他藥品分庫存放。
(5)禁在庫房內施放毒餌、鼠藥等易污染藥品的滅鼠材料。
3、員工個人衛生管理
(1)儀容儀表儀態自然得體,不夸張,不奇異。
(2)工作服應整潔,穿戴規范。
二、人員健康管理
1、每年組織從事質量管理、驗收、養護、保管等直接接觸藥品的.崗位工作人員進行一次健康檢查。
2、健康檢查后應對員工健康狀況進行匯總。
3、凡發現有精神病、傳染病或患有其他可能污染藥品疾病的人員,應及時調離其工作崗位。
4、在健康檢查中,如員工出現有重大疾病時,管理員工健康的工作人員應慎重,不得輕易泄露,須報公司領導審定。
5、建立員工個人健康檔案。
衛生規章制度通用3
1、每天晚上要認真清理教室。每周五大掃除1次,徹底搞好班上和包干區的衛生。每天都要對幼兒生活的環境進行消毒。
2、幼兒玩具每周用0.3%的.消毒水泡15分鐘,書籍陽光下曬1小時。
3、保持室內外清潔、空氣流通,每日早晨、下午起床后開窗換氣。
4、班上活動室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。
5、桌椅柜每天擦1-2次,電風扇每周擦1次。
6、班上睡室每天擦地1-2次,每天擦地1次。
7、周托、月托幼兒夏天每天洗澡1次~2次,春秋天每周洗澡1次,女孩子頭發每周洗1次,男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次,每兩周剪腳趾甲1次。
8、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床單每月洗1次。夏天每天換衣服1次~2次,冬天內衣褲每天換1次。
9、每天用紫外線消毒燈消毒1次睡室和活動室,每次30~40分鐘,(幼兒不在場時)。
10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。
衛生規章制度通用4
一、嚴格執行《食品衛生法》,切實把好原料的質量關,操作衛生關,儲藏保潔關,確保食品安全。
二、重點做好廚房衛生工作,定期對廚房設備設施和衛生責任區進行清潔。墻壁、窗戶每月擦拭一次,地溝和排煙罩每季度清理一次,煙道每半年清理一次。做到地溝壁上無油垢、墻壁潔白無污垢的衛生標準。
三、注意個人衛生,做到衣帽整潔,勤理發、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣服、親曬被褥。
四、認真執行廚房衛生責任制,每日清潔刀具,灶具、水池、臺面和菜墩,地面無油污、菜墩不長霉、臺面不落塵,物見原色。
五、嚴格按操作規程工作,堅持“五專”和隔夜加熱制度,杜絕食物中毒事件。堅持每月對工作崗位進行清理保潔,不留衛生死角,不存放私人物品。除餐廳操作人員外,其他人員一律不準進入操作間。
六、餐廳地面光潔、門窗干凈、玻璃明亮、無油跡污物、不準放雜物。
七、灶臺清潔無污物,碗柜整潔,無雜物,無私人物品,各種設備設施運轉正常。
八、發現餐廳內有蒼蠅或其他蟲物出現,立即報告,并做徹底撲滅和消毒工作。
衛生規章制度通用5
為確保員工宿舍衛生區整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優美、舒心的休息環境,特制定本實施方案。
一、衛生責任范圍
1、各宿舍室內衛生由各入住人輪流打掃,個人區域衛生自行負責。
2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。
二、衛生管理標準及處罰措施
(一)、公司差旅費報銷管理制度及流程是什么
(二)、企業辦公室考勤制度管理規定
(三)、公司考勤管理制度處罰的相關規定
(四)、公司員工差旅費報銷管理制度全文
(五)、差旅費報銷管理制度全文解讀
(六)、企業差旅費報銷管理制度相關規定
(七)、差旅費報銷管理制度主要內容是什么
(八)、小公司的財務管理制度主要包括的原則有哪些
(九)、小公司的財務管理制度的相關規定是什么
(十)、小公司的.財務管理制度主要內容是什么
1、每個宿舍值日表貼于門后,行政管理部會不定期對各宿舍檢查督導。未按要求張貼值日表和名貼的,處5元/次罰款。
2、被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊;個人物品如洗刷用具、鞋子、衣物等要擺放整齊。違者扣罰5元/次。
3、保持地面清潔,做到無垃圾堆放。床鋪下面地面由床鋪所有人負責打掃,其他區域由值日人員打掃,如地面臟亂,每次罰款5元。
4、按要求開關空調,嚴禁晝夜長明燈的現象。做到人離寢室燈和空調就關掉。違者扣罰5元/次。
5、保持公共衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。小便池不得亂丟煙頭等物品;水槽中不得亂倒飯菜,否則每次罰款5元。
6、不準隨地吐痰、亂丟垃圾,否則每次罰款5元。
三、衛生檢查
1、行政管理
2、根據罰款單,責任人如無異議,簽字并交納罰款。行政管理部人員將罰款提交到財務。
宿舍衛生本來就是應該做好并保持好,不僅僅是為別人,更是為自己創造一個生活的好環境,希望大家能夠打掃好宿舍衛生。
衛生規章制度通用6
一、保持室內空氣流通,每天開窗通風兩次,每次不少于20分鐘。二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯。
三、加強幼兒一日生活管理,保持幼兒個人的清潔衛生,飯前、便后洗手培養良好的衛生習慣。
四、幼兒用餐桌子、三餐擦嘴毛巾每餐一消毒,擦手毛巾每日消毒一次,用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分鐘。
五、桌椅、門把手、水龍頭、樓梯扶手消毒、每日用含有效氯500mg/L的'消毒液擦洗一次。
六、幼兒寢室、活動室、廁所地面隨時清掃。每日用含有效氯500mg/L的消毒液拖把擦洗消毒一次。
七、玩具消毒。幼兒玩具每周用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡一次30分鐘,并曬干。
八、廁所要清潔通風,隨時清掃,做到無異味,每日用含有效氯500mg/L的消毒液沖洗、浸泡消毒一次。
九、工作人員要保持儀表整潔,要勤洗澡,勤剪指甲。
十、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況,將另行通知加強衛生消毒工作。
衛生規章制度通用7
為貫徹上級主管領導指示精神,加強消毒管理工作,改善托幼機構衛生條件,防止疾病傳播,保障兒童身體健康,特制訂本制度。
一、設立由園長負責的消毒工作領導小組,定期檢查督促消毒工作。
二、在園教師應身體健康,具有一定衛生知識,每年體檢一次。急慢性的傳染病(包括疑擬病人)及病源攜帶者,均不得從事幼教工作。
三、入托兒童必須提供免疫接種證,防止傳染病人或病源攜帶者和近期急性的傳染病密切接觸者入園。
四、值班老師加強對兒童日常活動的`健康觀察,認真做好晨、午間檢查工作,發現病情及時報告處理。
五、教師要講究個人衛生,做到勤理發,勤洗澡,勤剪指甲,勤服裝要大方整潔。
六、室內要做到經常通風換氣,保持空氣新鮮。在傳染病流行季節,每日用84溶液噴霧消毒。
七、窗臺、地面、桌椅等每日用清水擦抹一次,每日用84溶液噴霧消毒一次。
八、幼兒馬桶每日清洗,每日用消毒液消毒。
九、每人原則上自帶水壺,讓幼兒按時喝水,便后要洗手。
十、教育幼兒要養成良好的衛生健康習慣。
衛生規章制度通用8
為了方便公司員工中午就餐,體現公司對員工的關心,特設立員工食堂并制定本制度。
1、在食堂就餐的員工必須自覺遵守本制度。
2、員工食堂每日供應午餐一頓,就餐人員必須按規定時間就餐。
3、長期就餐員工自帶餐具,餐后自覺清洗所用餐具,并放置有序。
4、員工就餐期間應避免高聲喧嘩、說鬧,要講究公共衛生。
5、食堂炊事員將飯做好后,由就餐人員根據自己的飯量自行盛飯菜,吃多少,盛多少,不應造成浪費。
6、就餐員工應共同愛護就餐場所內的所有物品,要講究公共道德,如有損壞須照價賠償,情節嚴重的予以罰款。
7、就餐員工應尊重炊事員的'勞動成果,不得因個人口味的不同而在飲食上挑三撿四,懂得適應大局。
8、因員工食堂與員工宿舍在一起,因此員工在就餐時嚴禁進入員工住宿區。
9、員工就餐時,不允許攜帶并飲用含有酒精類的飲品。
10、為了盡量避免飲食浪費,公司行辦將每天統計就餐人數,如有臨時就餐或不就餐的應提前告知行辦。
11、為了不影響員工正常就餐,炊事員應根據食材需要,及時告之行辦工作人員,本著有節約、有計劃的原則采購所用食材。
12、為了尊重少數民族員工的飲食習慣,公司開設的員工食堂為清真食堂,因此所有來就餐的員工不得將非清真食品帶入食堂。
衛生規章制度通用9
1、公司提供工作餐(限中午餐),全體就餐人員必須按規定時間就餐,不準帶與工作無關人員就餐。
2、就餐人員進入食堂后,飯前洗手、洗臉,做好個人清潔衛生,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的'有關規定,禁止員工在食堂內高聲喧嘩、打鬧。
3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯,不許故意造成浪費。
4、食堂內保持環境衛生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。
5、在食堂用餐人員一律服從食堂和保安管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德,如有損壞須照價賠償,情節嚴重者予以扣款。
6、節約用水,做到人走即斷水。
7、食堂操作間,除食堂工作人員外,非工作人員未經許可不得隨意進入,違者1次樂捐10元。
8、就餐要排隊打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴防浪費,違者1次樂捐5元。
9、員工必須在員工食堂就餐,嚴禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次樂捐10元。
10、如有違反以上規定者,人力資源部給予相關處理。情節嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或開除。
衛生規章制度通用10
1、工地食堂有條件的話應聘請有廚師證、健康證和有工作經驗的人員從事餐飲工作,食堂員工工作績效由項目部后勤主管負責管理、考核。
2、嚴格遵守本規章制度,要按時上下班,堅守工作崗位,服從工作安排,遇事要請(消)假,未經批準不得擅自離開工作崗位。
3、樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業道德,熱愛本職工作。文明服務,態度和藹,平等、禮貌待人;飯熟菜香,味美可口,份量足夠。
4、堅持實物驗收制度,搞好成本核算;做到日清月結,賬目相符;接受員工監督。
5、愛護公物,食堂的'一切設備、餐具應登記,做到有帳可查;不貪小便宜。
6、食堂員工的個人衛生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;無健康合格證者,不準在食堂工作。
7、堅決杜絕飯菜出現不熱、有雜質、量不足,碗筷不潔,浪費水、電、油等不良情況。
8、餐廳做到餐餐打掃、清潔;操作間做到一菜一掃,一餐一沖,一天一洗,三天一消毒,碗筷頓頓消毒;工具、作料、碗筷擺放有序。
9、提前計劃采購,嚴禁采購腐爛、變質食物、油類、調料等,防止食物中毒。
10、按時開餐,每天制定一次食譜,早、中、晚餐品種要多樣,提高烹調技術,改善員工伙食;對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐可事先預約或通知。
11、做到安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故發生;食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查電源開關、設備等,檢查,做好防盜工作。
12、后勤主管要定期對食堂各項工作進行考核、監督,加強管理,團結協作,嚴格執行規章制度,保障工地員工餐飲工作順利進行。
衛生規章制度通用11
1、兒童飲水杯個人專用,每天清洗并消毒一次。
2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒,餐后要擦拭干凈。
3、循環使用的餐具每次使用后,分班級進行消毒。
4、生吃瓜果要洗凈或削皮,并防止食用的污染。
5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。
6、兒童飲食實行民主管理:成立伙委會,由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議,研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見,總結經驗,以求不斷提高伙食質量。
7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴格分開,兒童伙食費要專款專用,盈虧小于3%。
8、制定四季帶量食譜,每周制定適合兒童年齡特點的食譜,盡量自制點心,做到品種多樣,搭配合理,按量供給,烹調色香味好。每周更換食譜,保證日托熱量、蛋白質平均攝入量均達70%—80%以上,每學期對食品結果有分析總結,對存在問題有改進措施。
9、每天各班統計出勤、報告廚房,炊事員應根據各班當天報來的`實有人數按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費,買不到所定食品可臨時以同類食物代替,并要在食譜上更改,不吃隔夜飯菜。
10、炊事用具生熟分開,食具餐具嚴格消毒。
11、為兒童飲水提供條件,保證能隨時飲水。
12、按時開飯,保證幼兒吃好,吃飽每餐飯,進餐時間不少于20分鐘。
13 、合理安排飲食,養成幼兒良好的進餐習慣。
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