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大學生創新創業訓練計劃項目申請書
時間過得太快，讓人猝不及防，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，該為接下來的學習制定一個計劃了。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的大學生創新創業訓練計劃項目申請書，希望能夠幫助到大家。
大學生創新創業訓練計劃項目申請書1
院 系：
項目名稱：
□ 創新訓練項目
項目類型：
□ 創業訓練項目
□ 創業實踐項目
負 責 人：
指導教師：
安徽大學教務處 制
填 寫 說 明
一、項目分類說明：
1、創新訓練項目是本科生個人或團隊在導師指導下，自主完成創新性實驗項目設計、方法選擇、設備和材料的準備、實驗的實施、數據處理與分析、總結報告撰寫、學術論文發表和專利申請等工作。
2、創業訓練項目是本科生團隊在導師指導下，開展創業培訓，團隊學生在項目實施過程中扮演不同的角色，依據任務需求，通過編制商業計劃書、開展可行性研究、模擬企業運行、進行一定程度的驗證試驗，撰寫創業報告等工作。
3、創業實踐項目是學生團隊在學校導師和企業導師共同指導下，以前期創新訓練項目（或創新性實驗）的成果為基礎，提出具有市場前景的.創新性產品或者服務，以此為出發點開展創業實踐活動。
二、申報書請按順序逐項填寫，填寫內容必須實事求是，表達明確嚴謹。空缺項要填“無”。
三、申請參加大學生創新創業訓練計劃項目團隊的人數含負責人在內不得超過5人。
四、填寫時可以改變字體大小等，但要確保表格的樣式沒有被改變；填寫完后用A4紙張打印，不得隨意涂改。
五、申報過程有不明事宜，請與學校教務處實踐教育科聯系和咨詢，電話0551-63861232。
大學生創新創業訓練計劃項目申請書2
一、項目申請理由（包括項目背景及自身具備的知識、素質、能力和已參加過的研究等條件）
(一)項目背景
倘塘黃豆腐是烏蒙山南段的一個小鎮倘塘的特色美食。倘塘黃豆腐是在民族遷徙中來到倘塘的。倘塘由漢、回、彝、苗等幾個民族交叉雜居而成，漢族主要在明朝的洪武年間遷徙而來，把豆腐技術帶來后，迅速傳遍開來，走進家家戶戶。都說“馬尾串豆腐——提不起來”，但是流傳在宣威倘塘一帶的民謠。“云南有個十九怪，倘塘豆腐栓著賣。遠看像串黃瑪瑙，近看口水流出來。”中的倘塘黃豆腐卻是可以“拴著賣”的美食。明洪武年間，隨明軍入滇的南京籍xx0余戶秦、李氏漢人戍邊倘塘，帶來了家鄉做豆腐的技術，之后結合當地的原料、水質、氣候條件和飲食文化，形成倘塘黃豆腐獨特的制作技藝，世代沿襲。
倘塘鎮直屬曲靖宣威市，地處宣威北部邊境，鎮政府所在地距市城43公里，市鎮公路為二級油路，交通便利，全鎮有公路412公里。東連樂豐，南臨來賓，西接龍潭得祿，北鄰楊柳與貴州威寧隔河相望。居住著漢、回、彝、苗、仲五種民族，平均海拔1760米，年平均氣溫℃，年降水量980毫米，適合種植玉米、烤煙、馬鈴薯等農作物。主要種植核桃、板栗、梨等經濟林果；xx06年，全鎮農村經濟總收入億元，農民人均純收入xx86元，農民收入主要以種養、勞務為主，屬典型的山區農業大鎮。1997年，倘塘躍入“云南省百強鄉鎮”行列；xx03年，全鎮工業總產值萬元，農村經濟總收入萬元，農民人均純收入1xx6元。倘塘黃豆腐發展成為“公司+農戶+市場”的新興產業。
雖然倘塘黃豆腐在云南省境內暢銷，但伴隨著工業化、城鎮化的發展，生態環境不斷惡化，發展空間不斷縮小，使得傳統技藝的存續和原本依附的產業遭到嚴重破壞，嚴重擠壓了文化多樣性和民族文化遺產生存發展的空間。
在宣威市，素有世上有三苦，推磨、熱糖、做豆腐的古語，因為做豆腐耗時長、工序多，致使很多年輕人不愿繼承制作技藝而外出打工，造成傳統制作工藝面臨瀕危。同時傳承人逐漸老齡化，后續力量斷代嚴重，面臨著傳統技藝傳承發展人亡藝息的困局。并且云南很多地區還是相對貧窮落后，很多人寧愿外出打工生計，也不愿選擇這樣一種缺乏市場前景、缺少經濟效益的傳承人。因此，保護與傳承倘塘黃豆腐傳統手工制作技藝迫在眉睫。
而紅河學院定點扶貧紅河州金平縣金河鎮閘門村。開展產業扶貧，尋求產業發展。一年來，積極推進縣級項目庫項目實施：發展土雞養殖52xx只投入萬元；委托合作社養殖生豬5xx頭投入萬元，實現分紅資金5萬元余元；實施奶牛養殖項目村合作社（惠源生態種養殖合作社）投入資金30萬元，農戶投入資金3萬元，已實現首次分紅。種植黑木耳菌棒2萬根投入10萬元，項目正在實施中；推廣砂仁種植154畝，種植砂仁苗萬株投入萬元；推廣木瓜種植3750株，補貼建檔立卡戶3萬元；發展板藍根種植項目育苗15萬株投入資金萬元。具有豐富的扶貧經驗。
《云南省特色農產品優勢區建設規劃（xx17-xxxx年）》由云南省發改委和省農業廳、林業廳聯合編制，其中提出，到xxxx年，云南省將創建并申報認定一批國家級特色農產品優勢區，打造一批省級特色農產品優勢區，以此引領帶動全省特色優勢產業做大做強。
為動員社會各界擴大貧困地區產品和服務消費，促進扶貧產業持續發展，xx19年6月13日，云南出臺了《云南省開展消費扶貧助力打贏脫貧攻堅戰實施方案》。方案提出，動員民營企業等社會力量參與消費扶貧。將消費扶貧納入“萬企幫萬村”精準扶貧行動，鼓勵企業采取“以購代捐”、“以買代幫”等方式采購貧困地區產品和服務，幫助貧困人口增收脫貧。利用“中國農民豐收節”、中國社會扶貧網云南頻道、“一部手機云品薈”等平臺和民族節日、10·17扶貧日活動，發出消費扶貧倡議，推動參與消費扶貧各類主體的需求與貧困地區特色產品供給信息精準對接，鼓勵引導社會各界使用貧困地區產品和服務。
（二）自身具備素質
1、團隊成員出自紅河學院人文學院網絡與新媒體專業和廣播電視學專業技術優秀學生，受專業教師的指導，有著優秀的攝影攝像技術、航拍技術、剪輯技術，且拍攝備較為齊全，可供團隊完成創作。團隊的成員熟練掌握單反相機的操作，靈活的使用攝像機以及無人機拍攝的操作，熟練掌握ps、pr技術等；
2、紅河學院依托中央財政資金專項項目建設，建設國門大學融媒體實驗教學中心，中心模塊包含：融合媒體實踐平臺、融媒體生產發布運營實驗室、國門大學大數據分析實驗室、融媒體直播（導播）實驗室、融媒體業務流程教學平臺、建設國門大學傳播虛擬演播室、建設面向全社會的培訓服務體系、智能媒體處理教學平臺、重構新聞生產流程的實踐教學平臺，可為項目提供支持。
3、宣威作為我的家鄉，對此比較熟悉，能夠更好的開展一系列工作。
二、項目研究內容（目前研究的現狀、主要研究內容，重點和難點及可能的創新點，研究思路和方法等）
（一）項目研究現狀
據自身了解及觀察，倘塘黃豆腐制作技藝于xx05年被命名為宣威市級非遺項目，xx13年被命名為曲靖市級非遺項目，xx16年被命名為省級非遺項目，xx13年，陳會群被命名為該項目宣威市級傳承人。倘塘黃豆腐用料考究，需選用當地高山黃豆和黃石渣山泉水作原料，點制時用酸漿而不用石膏，再以姜黃煮染上色。相比較普通豆腐而言，工藝流程又復雜得多，制作過程包括泡豆磨漿、燙漿濾渣、酸漿點制、包塊成形、火煮染色、上串吊掛六道工序。經過三煮三掛后，色、香、味、形俱佳。倘塘黃豆腐現年產可達千余噸，遠銷省內外，不僅成為當地的一項重要產業，對當地助力脫貧，進行非遺傳承具有重要意義。同時也成為宣威飲食文化中燦爛篇章。
雖然倘塘黃豆腐在云南省境內暢銷，但伴隨著工業化、城鎮化的發展，生態環境不斷惡化，發展空間不斷縮小，使得傳統技藝的存續和原本依附的產業遭到嚴重破壞，嚴重擠壓了文化多樣性和民族文化遺產生存發展的空間。
在宣威市，素有世上有三苦，推磨、熱糖、做豆腐的古語，因為做豆腐耗時長、工序多，致使很多年輕人不愿繼承制作技藝而外出打工，造成傳統制作工藝面臨瀕危。同時傳承人逐漸老齡化，后續力量斷代嚴重，面臨著傳統技藝傳承發展人亡藝息的困局。并且云南很多地區還是相對貧窮落后，很多人寧愿外出打工生計，也不愿選擇這樣一種缺乏市場前景、缺少經濟效益的傳承人。因此，保護與傳承倘塘黃豆腐傳統手工制作技藝迫在眉睫。
作為一個宣威本地人，我認為黃豆腐作為一種色香味俱全的食品，應該被更多人所熟知，被更多人品嘗，但黃豆腐作為一種特色水平，它的知名度卻極低，本地人也因為制作豆腐不能滿足基本的經濟支出，從而放棄了這一非遺文化的傳承，選擇了外出務工。只有少數的人在堅持，本項目將以專業的影像紀實手法，利用網絡與新媒體及廣播電視學的專業知識，加以地方特色和人文情懷，進行影視創作，以“倘塘黃豆腐”為主體打造短視頻特色美食助力脫貧攻堅項目。通過把現代新型傳播手段和傳統美食相結合，增加倘塘黃豆腐的知名度，擴大銷量，帶動倘塘鎮的經濟發展。
（二）項目實踐意義
美食消散、器物永存、匠心永恒，黃豆腐制作工藝作為非物質文化遺產具有很強的現實意義，一方面它可以增強民族凝聚力和文化自信心，另一方面它可以促進匠人精神和匠心精神的發展，從而促進其自身傳承和發展。我希望通過這個項目能夠讓更多的人去傳承，讓更多的人去了解這樣一個有悠久歷史的食品。
（三）研究內容
1、黃豆腐的歷史、制作工藝、食用方法
2、黃豆腐當今傳承和發展所面臨的問題，如何促進豆腐的銷量帶動經濟發展，助力脫貧攻堅及如何促進黃豆腐制作工藝這一省級非遺文化的傳承
3、用短視頻的方式將黃豆腐的制作工藝流程展現在人們面前，讓人們對這一食品以及非遺文化有所了解，擴大豆腐銷量，帶動經濟的發展，讓非遺文化得到更好的傳承。讓它不只局限于宣威倘塘，局限于云南省，走向全中國，甚至走向世界。
（四）重點和難點
重點：
1、提升豆腐知名度，帶動經濟發展，助力脫貧攻堅。
2、促進非遺文化的傳承。
難點
1、短期無法有實質性效果
2、2、拍攝前后與當地政府協調、聯系，同時與村民的溝通可能存在一定的問題。
（五）可能的創新點
（1）技術上，融媒體創新，依托紅河學院融媒體發布平臺、微信公眾號、抖音等多種傳播平臺，縮短傳播時限，多渠道傳播，宣傳信息內容可被更廣泛的傳播博。增加了項目與用戶的互動，通過VR、虛擬技術和融媒體平臺，提升產品觀賞效果。
（2）內容上，傳統工藝與現代技術的結合，利用所學專業知識助力脫貧攻堅的同時，促進非遺文化的傳承。
（六）項目可行性
（1）本團隊由紅河學院人文學院網絡與新媒體專業和廣播電視學專業優秀學生組成，由學院的'專業教師指導，可提供學術和技術上的支持，成員均具備較好的拍攝技術，并且有先進的拍攝設備和后期制作設備以供產品制作完成。
（2）黃豆腐制作工藝是省級非遺文化，且黃豆腐具有一定的食用價值和經濟價值，有一定的知名度。
三、項目進度安排（查閱資料、選題、自主設計項目研究方案、開題報告、實驗研究、數據統計、處理與分析、研制開發、填寫結題表、撰寫研究論文和總結報告、參加結題答辯和成果推廣等）
xxxx年10月—11月，查閱資料，再次明確選題；
xxxx年11月—12月，細化項目研究方案，進行項目開題；
xxxx年01月—04月，收集宣威倘塘黃豆腐有關歷史，制作，政策等資料，包括：制作工藝，影視作品、研究文獻、口述歷史、書籍文字對黃豆腐文化進行深入了解，收集資料，進行挖掘與研究。充分展現其所具備最大經濟價值以及非遺文化的現實意義，同時細化項目研究方案；
xxxx年05月—07月，整理調研材料；
xxxx年08月—12月，補充調研，開展實地調研，采集調查采訪，實地了解黃豆腐的具體制作技藝及食用方法，對項目后期工作進行規劃安排；
xxxx年01月—02月，進行紀錄短片或黃豆腐宣傳片作品拍攝制作
xxxx年03月—04月，對前期的所有影像等材料進行整理規劃，運用數字媒體進行專業剪輯融合，將最終的紀錄短片及宣傳片進行宣傳，充分利用紅河學院現有的融媒體實驗教學中心的設備，宣傳方案涵蓋技術領域廣，積累實踐經驗。
四、擬利用資源（實驗室、儀器設備、實驗材料、資料等）
（一）場地
1、宣威倘唐黃豆腐制作坊，用于拍攝調研的場所
2、紅河學院融媒體實驗教學中心，用于后期制作及宣傳
（二）設備
1.大疆Osmo Mobile兩臺
2.斯坦尼康兩套
3.專業攝像機三臺
4.專業單反七臺
5.微單一臺
6.打印機一臺
五、項目經費預算與用途（購置實驗消耗材料（低值品）、資料、加工測試、打字復印、調研、論文版面費、專利申請費等經費開支）
支出項目
金額（元）
主要用途
備注
打印復印
xx0
用于打印復印項目材料
資料費
xx0
用于購置項目所需的書籍資料、查閱資料所需費用
差旅費
1500
前往宣威倘塘的路費與食宿費
路費與食宿費約300元/人
宣傳費
100
用于后期各類平臺的宣傳
合計
xx00
六、項目預期成果（研究論文、設計、調研報告、申請專利、開發軟件、產品研制改良與創新、項目鑒定、學生創作的文學作品、藝術作品、影視作品、手工作品、少數民族傳統體育項目開發與推廣、運動賽事的策劃與創新、運動訓練器具和體育教學教具改良與創新或其它形式的創新成果等）
1.參加“互聯網+大學生創新創業大賽”；
2.完成系列攝記錄短片及宣傳片，構建影視資料庫；
3.后期對作品的宣傳和推廣帶動經濟發展，促進非遺文化的傳承。
七、項目誠信承諾
本項目負責人和全體成員鄭重承諾，該項目研究不抄襲他人成果，不弄虛作假，按項目研究進度保質保量完成各項研究任務。
項目負責人簽名： 項目組成員簽名：
年月 日 年 月 日
八、指導教師意見（從項目科學性、前沿性、可行性、研究性、可操作性和成效性加以評價）
簽名：
年 月 日
九、學院評審意見
（評審意見分為兩部分內容：1.對本項目經費預算的合理性審核意見；2.對本項目各項內容真實性及學院所能提供支持條件的具體意見。）
學院負責人簽名：
學院公章：
年 月 日
十、學位評定與教學指導委員會審核意見
學位評定與教學指導委員會蓋章：
年 月 日
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