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    客房領班年終總結

    時間:2023-02-13 16:52:40 年終總結 我要投稿

    2023客房領班年終總結

      總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以促使我們思考,不如立即行動起來寫一份總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的?以下是小編收集整理的2023客房領班年終總結,希望對大家有所幫助。

    2023客房領班年終總結

    2023客房領班年終總結1

      前臺是客房管理中的一個重要部門,它主要承擔著以客房客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住,離店及結賬等一些較為實際的工作,同時前臺還是客房業務活動和對客服務的一個綜合行部門,起著極為重要的作用。

      前臺作為客房的窗口,是客房對客人的第一印象。我們應該保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進客房都會體驗到我們的真誠、熱情,有真正賓至如歸的感覺。

      我們要熟悉客房的基本情況,了解房型及其特點,熟悉掌握操作流程,快速準確地為客人提供登記入住、退房結賬、客人問訊等服務。當客人走進客房時,我們要主動問好,稱呼對方,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務。詢問客人有什么要幫助的,客人要住房先認真傾聽客人的要求,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價,并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們客房的情況時,要注重介紹我們客房的特色和優勢。比如說:我們的客房剛進行過裝修,設備齊全,交通非常便利,但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的客房有一定的了解,必要時可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人,我們可以采取不同辦法,比如:內向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,多建議,語氣柔和;對于有主見性格外向的'客人,我們要用輕松愉悅的方式與他交談。

      在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風土人情,主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,讓客人盡快地休息,在客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對客房有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。

      客人在入住時會遇見各種各樣的問題,當前臺接到電話后,應立即轉告有關部門處理,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,查清楚后在告知客人。

      在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時,保持目光交流,不要低著頭和老直盯著客人,這樣都是不禮貌的,一般保持3分鐘交流一次,多傾聽客人的意見,不要打斷客人的話,傾聽中要不斷的點頭示意,這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的,很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語,做到賓客來時有迎聲,走時有送客聲,麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。

      有一次,一位客人退房時服務人員在房間檢查出了以個煙洞,按照常規這是要進行賠付的,但是客人硬是說沒有這回事情,并且很氣憤職責我們。這時我笑著對他說:“我知道,您不回是故意的,可能到現在你還沒有注意到那個煙洞位置呢,要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了,說道:“哦!可能是你說那樣!好吧,你按正常手續為我辦吧。”你看改變了說話的方式不就化解了一個問題嘛!

      客房行業競爭是越來越激烈,我們就更應該注重細節,從小事情做好。在工作中,我每天看見不同的客人進進出出,為他們提供不同的服務,我的心中是快樂的,也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲,我將會繼續在這個崗位上努力工作,發揮我的光和熱!!

    2023客房領班年終總結2

      緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

      一、工作的整體回顧:

      一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了酒店領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

      二、我完成了以下工作:

      1、學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。

      為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

      2、開源節流,降本增效,從點滴做起。

      客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

      ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

      ②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

      3、為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

      從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

      4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

      對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

      三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

      1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

      2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的`提高。

      3、各個崗位的服務規范需要進一步加強。

      4、設施設備維保計劃未落實到位。

      5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

      四、關于明年,我的計劃是:

      1、認真做好每一天的每一項工作。

      2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

      3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

      4、規范管理,促進企業健康有序發展。

      5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

      6、認真做好上門散客的銷售工作。

      7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

      8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

      9、多學習其他東西,充實自己。

      實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

      在x年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。

      最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

    2023客房領班年終總結3

      x已經成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在x年開創一個好的局面,更為了比x年工作做的有進步,我們就應未雨綢繆,總結x年的工作經驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。x年我客房部做了以下工作:

      一、x年對客房部總體來說是比較忙碌的一年

      首先是抓好了日常服務管理,勤到現場,發現問題及時指出并進行培訓,以確保對客服務質量,對客房清潔衛生進行全面檢查,公共區域的清潔衛生及時檢查,合理安排計劃衛生,做好設施設備的維護保養工作。

      其次是x年里對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在x年里,計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。

      二、規范各管區,各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

      為了體現從事酒店服務人員的專業素質,在上半年,對我部門員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時刻后,由于種.種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

      三、為確保客房質量,做了一次實作技能考核。

      總體效果較好,在經過現場指導后都有了明顯提高,在x年還需要加大實操技能的培訓力度。

      四、開源節流,降本增效,從點滴做起。

      客房部是我酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節約就是創利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表此刻:

      1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。

      2、要求服務員在做房時刻把所有電源關掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節電措施。

      3、做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來,為酒店節約一筆不少的水電費。

      五、堅持做好部門評優工作,發奮為員工營造一個良好的工作氛圍。

      每月評出優秀員工一名,以激發與員工的工作熱情,充分調動他們的主動性,自覺性,積極性,從而構成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。

      六、x年將加強對員工的系統培訓工作。

      部門人員的流失導致我們部門的你給的增加,我們要提高服務質量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,就需要我們對新員工進行系統的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

      不斷充實自己,提高自身綜合潛質,加大部門員工的培訓力度,確保客房服務質量和衛生質量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

      基于酒店在x年期間多次停電現象,將進行對相關應急方案的.建立和員工培訓,避免突發事件當中的事故出現。

      七、自身存在的問題

      1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。

      2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。

      3、對培訓,布置,安排過的事檢查力度不夠。

      我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致,齊心協力,共同發奮下,我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致,開拓進取,銳意創新,為建設推進小康商務酒店的明天而發奮奮斗!

    2023客房領班年終總結4

      一、日常管理工作

      樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的.首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

      二、加強自身學習,提高業務水平

      雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

      三、存在的問題

      半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:

      第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。

      第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。

      第三、自己的理論水平還不太高。

      四、下半年的工作計劃

      1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

      2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

      3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

      4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

      5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。

      6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

      在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發揚優點,爭取取得更大的工作成績,為部門創造更大的價值。

    2023客房領班年終總結5

      歲月如梭,轉眼間來賓館已有6年多了,升為領班已有半年多。?回顧在這幾年的工作中?我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己?,按照賓館要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升。現將在這一年工作情況總結如下:

      一、日常工作管理:

      作為一名樓層領班要有協調的'作用和配合主管、經理做好樓層管理工作。

      二、加強自身學習和提高業務提高

      雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質?要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。

      三、存在問題

      在這一年里也存在一些問題和不足主要是:

      1.有些工作不夠認真如查房?設施設備及衛生檢查不是十分到位。

      2.對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家?還隊員工松懈。

      3.自己管理水平和理論水平有限。

      四、下一年計劃:

      1.積極認真配合經理搞好樓層日常工作.

      2.加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

      3.對客房衛生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛生。

      4.加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查

      5.以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教,提高員工業務水平。

      在接下來日子里?我要認真勤奮工作,改進不足之處發揚優點?教好每一個員工為賓館創造更高的價值。今年承蒙賓館領導與同事們的愛戴,推舉我當選賓館客房領班,賓館客房領班作為主管、經理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協調客房相關各部門之間的關系;為經理分憂,為賓館創造效益。

      在這里,我就下一年的工作計劃制定如下:

      一、認真學習、努力提高自身素質。作為賓館客房領班,我從普通員工晉升為領班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己。不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三。爭取在工作當中取得成功。

      二、積極進取,使自己的工作水平有所提高。我相信通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。

      三、細節決定成敗。?要做好日常實際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。作為領班官不大不小,職權不大。如平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理,理順各種工作關系。以上就是我擔任賓館客房領班年度的工作計劃,我會嚴格按照工作計劃進行工作,努力奮斗為賓館創造業績。

    2023客房領班年終總結6

      xx年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業的第一年,各個部分的領導和員工都付出辛苦的汗水,酒店逐漸走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關,通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過往一年里的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能取長補短,開辟進取,在20xx年里獲得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結以下:

      (一)嚴查衛生質量,確保出售優良客房。

      客房的裝備和衛生質量比如一個人的基本骨架,而優良服務比如人的靈魂和血液,能給人注進靈氣。客人進住我們酒店以后,直接感受的就是客房設施和衛生怎樣樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛生是我們的生命線。我們每一個人做完一個房間就比如畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成績感。因此,在逐日的早會上我都會夸大哪些方面的衛生我們需要改進,計劃衛生必須循序漸進完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發現衛生不

      合格的方面一概讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每一個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導,8F到10F的衛生質量有了明顯的進步。6月份以后,我改上中班領班。我繼續夸大客房的衛生質量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內的衛生,清除毛發和垃圾,為客創造一個舒適的,干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的,衛生工作是我們一個永久的話題,必須長時間不懈的長抓不放。

      (二)服務水平明顯進步,但還須從很大程度上改進和進步。

      服務水平相對開業之初,在這一年里我們有了明顯的進步。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了很多對客服務的經驗。有很多的員工也是由于對客服務做的比較好,而遭到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須蘇醒地看我們接待服務進程中的明顯不足,致使客人的投訴,回納起來主要

      有以下幾個方面:

      (1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的.發生,主要是由于服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相干事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們仔細,提示她們輕易出錯的地方。

      (2)對客服務及時性方面;我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時其實不是立即就往,而是忙完手頭活才往。還有一個就是我們樓層上預備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

      (3)交接方面輕易出錯;常常是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

      (4)員工的業務知識和能力有待進步;員工對相干業務知識特別應知應會的內容把握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就可以看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而間隔真實的個性化服務,優良化服務我們要走的路仍然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

      (三)規范中班工作流程和加大檢查力度。

      我前后制定了中班公區計劃衛生表,讓員工天天做完公區基本衛生后,重點做好一到兩個方面的衛生保養,并以周為循環單位;制定了中班夜床考核規范表,明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡查樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜盡安全事件的

      發生。各種燈光嚴格依照規定開啟,各種消耗用品做好回收,杜盡流失和浪費。

      (四)做好員工培訓和溝通工作。

      員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相干裝備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態,動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

    2023客房領班年終總結7

      歲月如梭,轉眼間,來陽光賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領導和各位同事的支持與幫忙下嚴格自我,按照酒店要求較好完成自我本職工作,透過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將在這一年工作狀況總結如下:

      一、日常工作管理:

      作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作

      二、加強自身學習和提高業務提高:

      雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自我的`素質,要在下一年有必須的進步管理潛力有進步保證樓層各項工作正常運行。

      三、存在問題:

      在這一年里也存在一些問題和不足主要是;1有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛生檢查不是十分到位

      2對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自我職責不到家,還隊員工松懈。

      3自我管理水平和理論水平有限。

      四、下一年計:

      1劃用心認真配合經理搞好樓層日常工作。

      2加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

      3對客房衛生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛生。

      4加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查

      5以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教,提高員工業務水平。

      在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改善不足之處發揚優點,較好每一個員工把賓館創造更高的價值。

    2023客房領班年終總結8

      光陰似箭,日月如梭,伴隨新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛,充滿希望的20xx年,值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、經驗和不足,以利揚長避短,奮發進取,在新的一年里再創佳績,同時對下年工作做出一些可行性計劃。

      20xx年,我部主要做了以下工作:

      一、基本完成單位下達的指標任務

      單位給客房部下達的指標是;營業額318萬元,利潤是X萬元,我部12年完成營業額是X萬元,月均完成X萬元,客房出租率為,接待了大小會議X次,12年的營業額是X萬元,月均收入是X萬元出租率是與去年相比,各項指數都有所下降。

      二、對本部員工進行長期培訓

      為了體現從事酒店人員的專業素養,提高對客服務質量,我們堅持每天召開班前會,由領班點名服務員領讀日常禮貌用語,以便在服務中對客交流形成習慣,同時也將作為我們培養新員工的主要內容。自規范服務用語執行以來,我部員工在對客交流上有了顯著的提高。但也有個別員工對此不夠上心,禮貌用語不是很牢記,更不用說用在對客交流上了,對于這種現象,我們將加大督促檢查力度,力求每個員工同樣文明禮貌。

      三、確保客房出售質量為了給客人營造一個衛生舒適的環境。

      我們樓層嚴格按照酒店衛生標準,堅持一客一換,且每日嚴格執行三級查房制度,賓館的收入主要來自客房,從事客房工作,首先是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間的衛生間,設備設施,物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行三級查房制度,即員工自查、領班復查、主管抽查,做到層層把關,盡量將疏漏降到最低。并且還增加了返工單分析和主管查房記錄,這樣對客房存在問題更為直觀,以便做到及時發現及時處理,盡量避免客人投訴。

      四、明確實施績效工資的目的和意義

      為了提高員工的工作熱情和積極性,經領導班子多次討論研究,決定實施績效工資,方案出臺以后,我部員工反響強烈,對實施方案的目的和意義不夠理解,后經分管領導多次耐心解釋說明,才得以逐漸理解并接受。

      客房部是賓館的主要創收部門,同時成本費用較高的一個部門,本著節約就是創利的原則,我部號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,具體做法是:

      1、要求員工回收一次性低值易耗品,如牙膏可作清潔劑使用,牙刷,梳子,紙皮回收后可以賣給廢品收購站;

      2、每天早上要對退客樓層的走廊燈關閉,查房后要及時拔掉取電卡,觀察客人是否已外出及時把空調關上,這樣日復一日地執行下來,會為賓館節約一筆不少的電費;

      3、為了做好物品的成本控制,對各組物品領用進行合理劃分,各組每月申領的物品均有定額,不能超出定額太多。

      五、加強員工的思想道德教育

      我部員工收入雖然相對其他部門略低,但她們在工作中所表現出的道德素養并不差,好人好事層出不窮,諸如拾到手機、手表、金錢、重要文件等貴重物品,她們都一一逐級上報,并盡可能第一時間通知失主認領,正可謂急別人所急,想別人所想,

      面對貴重物品和金錢的誘惑,她們不為所動,心無貪念,而是處處為賓客著想,這充分體現了我部員工的思想品德和職業道德達到了至高境界。

      但是,我部在工作中還存在不足之處,主要表現在:

      一、在接待重大會議上存在不足之處,如衛生搞得不夠徹底,存在衛生死角,設備設施不夠完好,檢查不夠全面仔細,給賓客造成不必要的困擾和不便。以后要加強這方面的管理力度。

      二、員工受訓面狹窄,只局限與本單位和部門的培訓,希望得到更專業水平,更高酒店的專業人員培訓。

      三、衛生防疫不得力,不投入,不專業,導致四害工作不盡人意。

      20xx年,我部將從下面幾方面努力

      一、建立完善健全的規章制度,為做好各項工作提供有力保障

      月初,針對客房部的實際情況,我們制定了客房部員工須知與規范,定出了部內的獎罰條例,遞交辦公室修改完善,統一裝訂成本,貫穿到個人學習改進,對加強部門的管理發揮良好的作用,同時,對以往的部分規章制度進行修改完善,建立一套完整的部門管理體系,摒棄過去那種人管人的方法,以制度管人。

      二、創新服務理念,提高服務質量

      面對嚴峻的市場環境和激烈的競爭,為了提高經濟效益,我們在創新服務上做文章,把精心制作的溫馨提示放在相應的位置上,為賓客的'生活提供方便,體現了人性化的服務。同時,針對部分遠方來客,我們加大了信息量的提供,如交通信息,旅游資訊,各縣區的旅游景點和特色商品的介紹,更好的為賓客提供方便。

      三、繼續嚴格執行三級查房制度

      單位的獎罰制度出臺以后,我部將對照制度,對那些在工作中表現出色的員工進行獎勵,同時,對那些在工作中經常要返工的員工進行不同程度的扣罰,以激勵員工的工作熱情,充分調動她們的積極性、自覺性,從而形成鼓勵先進、鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣的思想。

      四、擴大一線的知識面

      為了更好地為賓客服務,我們要求員工要熟悉交通時刻表,各重要單位的電話號碼,部分縣區的旅游景點。開拓員工的工作能力,培養技術能手,每月進行業務操作比賽,切實提高客房員工的實際操作水平。

      五、建立免檢制度

      為了充分發揮員工的骨干力量,使領班有更多的時間和精力將重心放在管理員工的培訓上,為方便員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,將對那些責任心強的員工所做的房間實行免檢,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代領班工作,以充分體現員工的自身價值和賓館對她們的信任,使員工對工作表現出更大的熱情。

      總之,在新的一年里,客房部將在單位領導的統一帶領、部署下,堅持不懈地加強服務員技能方面的培訓,加強衛生方面的管理。規范操作,節約節能,降耗增效,力爭20xx年再創佳績。

    2023客房領班年終總結9

      客房部大港賓館主要和形象2010年上半年全體員工在的帶領和各的全力下以踏實的工作周到細致的服務為賓館服務好社會打下了的基礎2010年客房部了如下工作:

      一、經濟指標狀況及數字的匯報:

      2010年上半年總營業額221。3萬元利潤4。9萬元散客營業額149。7萬元長包房營業額60。1萬元會議收入2。2萬元,團隊9。2萬元客房保健品純收入146Bb元。客賠收入Bb346元。干洗衣物(外洗)67范文。純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161范文,收入1239元。給餐廳撥出早餐費用7。9萬元。軟片洗滌費用4。9Bb萬元。數字除衣物洗滌費用均以財務為準

      客房2010上半年出租房間數14610間次,平均出租率47。9%散客出租間數7813間次,占出租房數的Bb3。Bb%。長包房上半年出租房數6036間次,占出租房的41。3%。(服務中心10Bb間次占出租房數的0。72%(Bb月11日開始入住)鐵三院、勘察院、地質院共1376間次占出租房數的9。4%(1&tdash;4月6月26號又回來)洛陽石化440間,(1&tdash;Bb月份)占出租房數的3%,天港1810間,占出租房數的12。4%,房信1810間,占出租房數的12。4%),天房投資180間次占出租房數的1。2%(6月一日開始)中儲油262間次占出租房數的1。8%(6月8日開始入住)中石化Bb1間次(1月、4、Bb、6月份)占出租房數的e。34%會議團隊及出租間數1Bb83間次。占出租房數的4%。會議室上半年出租74+6Bb=139場次,(中三樓出租1Bb場次,會議室出租29場次,會議室出租2Bb場次,會議室出租Bb+6Bb=70場次。)中三樓裝修后用了7場次EK廳用了一次都與會人員的好評

      二、管理指標及工作狀況:

      (1)今年大港賓館又從新規范制定了管理制度客房部狀況傳達、、學習了制度并基礎上對客房部的制度做了的如:《服務臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了的增減對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了規范使員工工作的和方向使客房服務質量更上一步臺階

      (2)為客房出租質量查房制度做細致的衛生工作賓館的主營客房出租顧客的滿意對工作的最大認可為給賓客舒適、安逸的休息環境上半年中樓和北樓的房間都換上了新軟片北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗在房間衛生、設施設備、物品配備等查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查層層把關力爭將疏漏降到最低并且查房記錄反饋糾正瑣碎細致的工作都提升到日程做例如:飲水機三個月整個消毒清洗一次空調網子三個月刷洗一次蟑螂藥一年放兩到三次浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次沙發套、椅子套一年清洗一次床墊四個月翻一次并記錄就疏忽漏洞以便的服務于顧客使賓客有賓至如歸的感覺迎來更多的回頭客

      (3)開源節流降本增效員工節能意識

      本著節約創利潤的思想杜絕浪費在小物品發放上班長區域制各區班長早晨領管剩余物品晚上收回做記錄收發賬目清晰2010年上半年小物品平均節省率29。8%小物品平均每月費用Bb248元軟片從Bb月20日起原先的洗滌公司某種原因遷址又新找了家從公司地點、洗滌質量、價格、服務到家等幾選了大港適宜的一家總費用比原先每個房間洗滌費節省2。8元原先每個房間12元此刻元原先每間房間小物品加洗軟片費用20。3元此刻17。Bb元牙膏,洗發精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用。客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度空調、電視等電器人走電停空調遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池使用,走廊燈早晚專人開關。從而也了員工的節能意識

      (4)對防疫站、分局治安科技術監督局等的檢查工作都做了的今年67月份全國旅館業、桑拿歌廳等服務行業大整頓客房來說來訪登記很難為服務員的問題分局要求來訪客人拿身份證來訪登記可鐘點房客人的來訪、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧謾罵呵斥服務員但的服務員都巧妙耐心的解釋從沒過打架沖突等事范文

      (Bb)努力拓展長包房

      長包房賓館經濟的主要來源為長包房客人的滿意對現長包房客戶的生活習慣和要求個性化服務如:郵范文收發作息休閑娛樂、衣物洗滌等征詢客戶意見的意見工作改善的依據的服務員都視賓客如家人甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出

      (6)為員工服務和潛力質監部對三名新招員工了禮貌禮節、操作的培訓規范要求操作和訓練從而使新來員工的服務意識和操作技能

      (7)會議接待服務工作

      會議室成本低利潤高會議接待人員不顧會議上的加班加點任勞任怨與會人員的好評

      (8)在安全對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等檢查,對跑冒滴漏等防患于未然。投放鼠藥,蟑螂藥等,防治害蟲對客房的危害,觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人提醒,了摔倒劃傷等。2009年客房無一例重大安全事故。

      (9)員工們對、客人、員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心四月份在支援災區活動中客房每一名員工都捐款客房三十位員工捐款數1140元員工之間互幫互助在一片愉悅、祥和的中工作員工本人或者家屬有病和員工家里的悲喜事大家都能熱情的去探望和幫忙使員工之間增進了友誼也體驗到群眾大家庭的`溫暖

      (10)拾金不昧層出不窮2010年上半年客房拾金不昧實例9范文

      (三)2010年上半年客房工作中的:一經理在公休日及下班后到不查看少。二領班管理層自身勞動潛力強,管理潛力差。三員工人員流失及休病假嚴重。計劃內工作按時。

      (四)2010年下半年客房部工作安排想法如下:

      (1)發揚前一階段的成績管理和服務質量對會議、EK廳、服務臺服務、接待的規范化上訓練化培訓從本質上、細節上員工的整體服務(2)對做衛生制度、查房制度做一次小的改革:把服務員每一天每人做退房間數、做住房間數、計劃衛生間數做以記載給以量化每月評定等級獎勵下半年試行在中樓推出1--2位服務員自愿申請免查房對不衛生質量問題的的獎勵(3)在小物品節約上獎懲制度對每人每一天記載每月評定節約數目者獎勵在小物品發放上更細一步由班長掌管設計表格每一天填寫每人每一天領取的小物品和做退房間數起來對照管理

      (4)在維修物品的使用上與工程保衛部和綜合部的溝通與舊的能修完用的盡量不換新的維修費用給賓館不必要的損失

      對2010年上班年客房部工作的總結最后讓我里感謝賓館一向對客房工作的支持和理解感謝各客房工作的也真誠期望今后大家團結協作為賓館的明天完美力量房務部在上半年工作中了成績但段經營期間也暴露出房務部會在下半年的工作中工作服務質量服務設施為賓客清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家而努力!也期望酒店和兄弟一如既往的支持房務部的工作本人今年的工作述職報告多謝各位!

    2023客房領班年終總結10

      值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過去一年里的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年里取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下:

      一、嚴查衛生質量,確保出售優質客房。

      客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架,而優質服務好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進,計劃衛生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發現衛生不

      合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導,8F到10F的衛生質量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內的衛生,清除毛發和垃圾,為客創造一個舒適的,干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的,衛生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。

      二、服務水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。

      服務水平相對于開業之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:

      1、收洗客衣方面。

      這方面的事情再三的發生,主要是因為服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。

      2、對客服務及時性方面。

      我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的'東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

      3、交接方面容易出錯。

      往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

      4、員工的業務知識和能力有待提高。

      員工對相關業務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

      三、規范中班工作流程和加大檢查力度。

      我先后制定了中班公區計劃衛生表,讓員工每天做完公區基本衛生后,重點做好一到兩個方面的衛生保養,并以周為循環單位;制定了中班夜床考核規范表,明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。

      四、做好員工培訓和溝通工作。

      員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態,動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

      總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!

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