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比熱容
“比熱容”教學目標
a. 知道什么是物質的比熱
b. 知道比熱的單位是焦／(千克·℃)及其讀法
c. 會查物質的比熱表
d. 能用學的比熱知識解釋一些常見日常現象，培養學生解決實際問題的能力
教學建議
教材分析
分析一：比熱是初中物理中一個非常重要的物理量，也是一個比較難理解的物理量．教材首先從日常生活常識出發，說明物質在溫度變化時，吸收（或釋放）的熱量與物體質量和溫度變化量有關，從而為比熱概念的引出作好鋪墊．然后安排演示實驗，引導學生觀察、對比、分析，最終抽象出比熱的概念，并進一步由比熱的定義說明其單位．最后列出一些常見物質的比熱表，并聯系實際討論一些日常現象．
分析二：比熱是一個比較抽象的概念，通過對它的學習，可以有意識地培養學生抽象思維能力．
教法建議
建議一：比熱的概念比較抽象，因此通過實驗總結出來是一個好辦法，做好演示實驗，引導學生有意識地觀察和思考至關重要．實驗前明確實驗要研究的是不同的物質在質量相等、溫度升高相同時吸收的熱量是否相同．在實驗前要格外強調杯子內的水和煤油質量相同，兩個熱水器也是完全相同的，這些實驗條件對學生正確得出比熱概念是非常重要的．當學生觀察到煤油的溫度上升得快時，要引導學生認識到相等質量的不同物質在吸收相同熱量時，升高的溫度不同，并進一步引申到其它物質．最后引導學生怎樣描述物質的這一特性，從而得出比熱的概念．
建議二：在介紹比熱表時，要教會學生怎樣運用比熱表，通過比較，指出水的比熱較大，為講解水在日常生活中應用做好鋪墊．另外，根據水和冰的比熱不同，說明不僅不同的物質比熱不同，即使是同一種物質在不同狀態下的比熱值也不同．
建議三：為鞏固學生對比熱概念的理解，可以多聯系實際，列舉一些日常生活中的現象，并運用比熱進行解釋．
“比熱容”教學設計示例
課 題
比熱容
教學重點
掌握并理解比熱的概念
教學難點
掌握并理解比熱的概念
教學方法
講授、實驗
教 具
溫度計、煤油、水、電加熱器、天平
知識內容
教師活動
學生活動
一、實驗
(1)常見有關比熱現象
(2)煤油、水對比實驗
二、比熱
單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量，叫做這一物質的比熱容．
單位質量的某種物質溫度降低1℃所釋放的熱量也等于比熱．
比熱的單位是焦／(千克·℃)
三、比熱表
四、水的應用
由比熱表可以看出水的比熱較大
五、小節
六、作業
記憶并理解比熱的概念，想一想日常生活中還有哪些現象可以用比熱來解釋．
列舉日常生活中的常見有關比熱現象
演示實驗現象
引導學生觀察思考
通過實驗我們可以看出不同物質吸收相同的熱量升高的溫度不同，而升高（或降低）相同的溫度所吸收（或釋放）的熱量不同，那么用什么方法來描述物質的這一特性呢？
引導學生看比熱表，加深學生對比熱概念的理解
解釋海洋性氣候形成原因
引導學生回憶什么是比熱，其物理意義是什么
觀察實驗
思考實驗所說明的問題
思考問題，提出描述不同物質的這一特性．
看比熱表，對比各種物質的比熱
解釋日常生活中的暖氣以及冷凝劑為什么常用水
回答問題，復習鞏固知識
“比熱容”探究活動
想一想日常生活中有哪些現象是利用水的比熱較大的原理？
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