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牛蛙吃食作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的牛蛙吃食作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我吃過(guò)很多好吃的東西,有高端、大氣、上檔次的牛排,有正宗的陽(yáng)澄湖美味大閘蟹,有口味絕佳的盱眙十三香龍蝦……但我最喜歡吃的,還是干鍋牛蛙。
干鍋牛蛙非常好吃,我要是來(lái)評(píng)價(jià)的話,那只有兩句話:“不到長(zhǎng)城非好漢,不吃干鍋牛蛙太遺憾。”吃完一塊,抹抹嘴,再來(lái)一塊。但要吃起來(lái),那才叫好。
干鍋牛蛙的第一個(gè)特點(diǎn)是“色”。尤其被奶奶多加了點(diǎn)菜,變成了一盤(pán)五顏六色的干鍋牛蛙:紅和青的是辣椒,白中帶黃的是洋蔥,再加上一塊塊干鍋牛蛙,它的“顏料”就完成了。
干鍋牛蛙的第二個(gè)特點(diǎn)是“香”。只要一把盤(pán)子端上來(lái),一股奇異的香味就直往鼻孔里鉆,根本沒(méi)有人擋得住,聞了一下香味,就會(huì)不由自主地把鼻子湊過(guò)去再聞一下,總之,香得要死人。
干鍋牛蛙的第三個(gè)特點(diǎn),也是最重要的一個(gè)特點(diǎn)就是“味” 。只見(jiàn)奶奶在炒鍋中留一湯匙油,中火加熱至5成熱,放入永川豆豉、郫縣豆瓣煸炒出紅油,鍋中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。后炒鍋中放入炸好的牛蛙塊翻炒片刻,加入醪糟、白砂糖、朝天椒片繼續(xù)翻炒3分鐘。另取一個(gè)炒鍋,倒入少許底油,中火加熱至六成熱,放入洋蔥絲和青蒜片快速翻炒片刻馬上盛出,放入事先預(yù)熱好的鍋?zhàn)兄校瑢⒊春玫呐M芊湃脲佒校B火上桌。那味道,實(shí)在令人難忘。放入一塊牛蛙,就會(huì)再想吃第二塊,叫了第二塊,又想把全部的肉都給吃掉。媽媽?xiě)蚍Q(chēng)我得了“牛蛙相思癥”,一想起干鍋牛蛙就直往肚子里咽口水。
色、香、味俱全的干鍋牛蛙,真令人喜愛(ài)。
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