學做炒雞蛋作文

學做炒雞蛋作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的學做炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

學做炒雞蛋作文1

　　星期天，我學會了西紅柿炒雞蛋，雖然過程十分波折，但做出來是香甜美味的。

　　開工了，首先要拿出雞蛋打入碗中，放入一點鹽把雞蛋打散；西紅柿洗干凈切成小塊。鍋中加入油，把雞蛋炒熟盛出，重新加入油，油熱放入蔥姜蒜炒香，再西紅柿翻炒你別看著十分簡單，做起來可不輕松呀！

　　第一次我鹽放多了，害得爸爸喝了三桶水。第二次我又因為雞蛋打多了，做成蛋炒蛋。我看著兩次都失敗的西紅柿炒雞蛋，有些郁悶，這時媽媽走過來安慰道：＂失敗是成功之母加油，媽媽知道你一定可以做出美味的西紅柿炒雞蛋。＂媽媽的話鼓勵了我，我又重新開始做了，這次做得十分小心，生怕鹽多了一顆，油多加一滴，終于在我的努力下。我做出了美味的西紅柿炒雞蛋，爸爸一邊吃一邊說：＂好好好＂。媽媽也表揚我，我嘗到了成功的'喜悅，心里美滋滋的。

　　這個星期天是令人難忘的，我不但會做了西紅柿炒雞蛋，還明白了＂失敗是成功之母＂的釋意。

學做炒雞蛋作文2

　　星期天中午，我讓教我學做炒雞蛋。

　　我選了幾枚比較大的雞蛋，把雞蛋打破，倒進碗里，學著媽媽的樣子，用筷子把蛋液攪拌均勻。然后，把西紅柿洗凈，切成塊，放在盤子里備用。

　　我把炒鍋放在燃氣罩上，打火、放油。媽媽說，得等油稍稍熱了，再把雞蛋液倒進鍋里。我看到鍋里油冒煙了，就急忙把蛋液倒進鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻，不然會煳的。我急忙用鍋鏟翻炒，然后把切成塊的西紅柿倒進鍋內，加些鹽、雞精，又翻了幾下，紅紅的西紅柿和黃黃的.雞蛋混為一體，就出鍋了。

　　開飯時，全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說：“不錯呀！”也嘗嘗說：“真好吃。”家里人嘗過后，都說好吃。聽到他們說“真好吃”，我很開心。

學做炒雞蛋作文3

　　今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　我們來到廚房，媽媽先幫我把原材料準備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個雞蛋，攪勻后媽媽說把西紅柿洗干凈，于是我就把媽媽給我準備的三個西紅柿洗得干干凈凈的，然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個給我做示范，我照著媽媽的樣子把剩下的'兩個切后，又把蔥切好后，就要開始炒了。

　　媽媽讓我先把火打開，然后等鍋里的水都干了以后，就開始倒油，等油冒煙后，媽媽讓我把打好的雞蛋放進去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好后把雞蛋盛出來，再倒一點油，把蔥放進去炒，等炒到有蔥香的時候，把西紅柿放進去炒，等西紅柿炒軟后，把雞蛋放進去，再放點鹽和雞精，炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗，真好吃！

　　原來做飯也不容易，在火邊烤著多熱呀，更何況還是夏天呢！

學做炒雞蛋作文4

　　平時媽媽做飯時，我經常給她當小助手，可從來沒有炒過菜。今天媽媽說，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說，好啊！

　　媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經會做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的.味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！

　　聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。

學做炒雞蛋作文5

　　周末，我在姥姥家做了一次小廚師，做的菜是—炒雞蛋。

　　早上，我迫不及待地跑進廚房，從冰箱里拿了四個雞蛋，從櫥柜里拿了一個碗，拿起一個雞蛋在碗邊打了起來，一氣打了四個雞蛋。接下來，我從櫥柜拿出一雙筷子攪起雞蛋，生的雞蛋很粘，粘的`筷子頭上都是蛋黃。姥爺被噪音吵醒了，他來到廚房問：“外孫女，在做炒雞蛋啊？”我忙得頭都不抬，只顧回答：“是的。”姥爺看著我忙的樣子，笑著說：“外孫女，用幫忙不？”我說：“你幫我切蔥花吧。”

　　姥爺切完蔥后，點起火再鍋里倒入油，不一會，油燒開了，我把攪得弄弄的雞蛋放入鍋中，翻炒了起來，又放點鹽，把切好的蔥花放了進去，炒了起來，不一會兒，香噴噴炒雞蛋上桌了。

　　看著家里人吃著香噴噴的炒雞蛋，我這小廚師很欣慰。

學做炒雞蛋作文6

　　今天我要學做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋，需要準備的材料不多，兩個雞蛋、三個紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調味料。食材準備齊全，那咱們就開始吧!

　　首先，把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會兒，再用流動水洗凈。西紅柿切成小塊，小蔥切碎，再把雞蛋打散。準備工作就緒，要開始上鍋了!其次開大火把鍋燒熱，倒入適量的.油，待油溫熱后，倒入打散的雞蛋，用筷子撥動，中途要注意火候大小，防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時，就可以盛出放入碗中備用了。接著，用鍋內余油，倒入切好的西紅柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的雞蛋繼續翻炒。這時，我放入了適量的鹽和一點點糖調味，盛出裝盤，最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，聞一聞，香噴噴;嘗一口，哇!酸甜可口，簡直是太美味了!

　　今天我學會了做這道菜，也是我最愛吃的一道菜，下次也請你們嘗嘗哦!

學做炒雞蛋作文7

　　這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。

　　我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進油去，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。

　　我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的'是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。

　　這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學會了自己在家里獨自寫作業，媽媽夸我進步很大。我們都很高興。

學做炒雞蛋作文8

　　我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學了起來。

　　我照著書上說的，先準備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。

　　準備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會兒就發出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的.西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

　　午餐時間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！

學做炒雞蛋作文9

　　星期天，因為有時爸爸媽媽要工作，所以自己在家只能自己做飯，我會蒸米，但還缺少菜怎么辦呢？冰箱里只有幾枚生雞蛋和幾個西紅柿了。

　　我努力回憶著爸爸教我做炒雞蛋的步驟，先把雞蛋打入碗里，均勻的攪拌后再往雞蛋碗里放入一些鹽攪拌，再把西紅柿稍微切碎一點，接著開煤氣灶，往鍋里倒入一些油，等油熱了放入西紅柿，再倒入水，差不多時，再放入一些有雞蛋用鏟子炒一下，這下我的心情已迫不及待想打開鍋蓋看看，炒的'雞蛋有些糟，但我不會信，嘗了嘗好咸，好難吃，這時我就垂頭喪氣的。

　　我想了想沒關系，所以就重新做。做實我心里很害怕會再做錯，一不小心西紅柿炒雞蛋又糊啦，這一次我傷心極了，我覺得生敗是成功之母，我一次沒做好沒關系，那就兩次，三次去做。

　　我每一步都認真去做那翻唱生就音樂，我跟著音樂番炒雞蛋聚成一首廚房交響樂。

　　最后我做好了發現桌上那一陣陣濃濃的西紅柿炒雞蛋撲鼻而來，我大叫一聲，太好吃了，我終于學會啦！

學做炒雞蛋作文10

　　今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一樣，你知道為什么嗎？因為這是我自己炒的！

　　一大早，我就站在廚房里跟爸爸學炒雞蛋。要知道，爸爸炒的'蛋是全家一流的！爸爸指導我先從冰箱里拿出一個雞蛋，我小心翼翼地在碗邊磕了一下，再使勁一掰，黃黃的“太陽”由“白云”托著慢慢地流進了碗里。我又找來一根筷子，將雞蛋順時針攪勻。“白云”漸漸地融入了“太陽”，金黃一片。

　　接下來，我把煤氣開關打開，并點上火。藍色的火苗頓時蹦出，像一圈藍精靈在跳舞。我把鐵鍋放在灶上，倒上一點油，再把蛋汁倒進鍋里。只聽啪啪作響，蛋汁慢慢凝固成型。我又用鏟子翻了兩三次，以免糊鍋。

　　蛋炒好了，因為翻的時候有些失誤，所以不是圓形，而是三角形。不過，我嘗了嘗，覺得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。

　　第一次學炒雞蛋，我體會到，做炒蛋并不像想象的那么難。而且，自己勞動的成果，格外香甜。

學做炒雞蛋作文11

　　居家辦公做飯的這段日子，做得比較多的一道菜是西紅柿炒雞蛋。

　　樓下的小賣鋪里就有新鮮的`食材可買：柴雞蛋一提15個要15元，西紅柿8元一斤。說實話，雞蛋價格尚可，西紅柿挺貴的。但想到現在是非常時期，應該及時補充維生素，健康第一，心里也就舍得買了。

　　把西紅柿洗干凈去皮，把兩個雞蛋打到碗里用筷子攪拌均勻后加入少許鹽備用。在鍋里放入胡姬花古法花生油少許，油熱后倒入雞蛋，待雞蛋微黃后翻炒用鏟子切成小塊出鍋。再倒入少許花生油，油熱后放入蔥花少許，再放入切成小塊的西紅柿。把西紅柿用鏟子搗碎成汁，加入鹽少許，再把炒好的雞蛋倒入鍋里，和西紅柿汁一起翻炒。待番茄汁將金黃的雞蛋充分浸潤后，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。

學做炒雞蛋作文12

　　平時，看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時便覺得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機會”終于來了。我走進廚房對媽媽說：“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好啊！”媽媽爽快地答應了。

　　媽媽給我準備了四個西紅柿兩個雞蛋，油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈，然后把蔥葉頂部已發黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的指導將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進碗里攪勻。然后開火，放鍋。

　　等鍋內的'水干了，我倒上一點油，又熱以后倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最后，加入少量的鹽。來回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。

　　我和媽媽品嘗了一下，雖然沒有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以后我一定要多幫媽媽做家務。

學做炒雞蛋作文13

　　媽媽早就答應我，放假要教我兩件事情。一件是學習洗襪子，另一件是學做炒雞蛋。

　　今天，我見媽媽從冰箱里拿出雞蛋，就提出和媽媽學習做飯。起初，媽媽怕我被燙著，沒有同意。但是經不住我的再三要求，最后還是被我說服啦！

　　首先，把雞蛋皮敲一個口，把里面的`蛋清和蛋黃倒出來，放到一個空碗里。然后，放一點點鹽，用筷子按一個方向不停的攪拌，一直到蛋清和蛋黃全都均勻的融合在 一起。下面該炒啦！先點著火，把炒鍋加熱，然后放入一點油（油和鹽不能吃太多，對身體不好呦！），等到鍋里冒出點白煙時，把攪拌好的蛋液放入鍋中，用炒勺 翻炒幾下。不一會就做好啦！

　　我以后還要多多練習！媽媽做飯可好吃啦！我以后也要做出香噴噴的飯菜來！

學做炒雞蛋作文14

　　星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。

　　首先，把番茄洗干凈，在洗時媽媽提醒我說：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因為冬天的番茄是由農民伯伯灑過農藥的。所以，要洗干凈。”然后，我把番茄切的一片大一片小的時候，這時，媽媽又對我說：“銘銘，番茄大小切的`要基本相同。”在媽媽的指導下，我終于切的一次比一次好多了。

　　然后，把雞蛋打碎，雖然一開始打得不好。但是，經過反復地練習一次比一次好的多。

　　最后，先拿一個鍋子，然后，在鍋里倒點油，再把雞蛋倒進去，用鏟子在里面來回翻炒，看見雞蛋變黃了，有點硬，再把番茄倒進去，放點水，關好鍋蓋。燒了一會兒，鍋開了，放一點糖、一點鹽，我問到：“為什么要放糖呢?”媽媽說“因為放一點糖是為了能去掉番茄的酸味。”

　　這時，爸爸下班回來了，說：“真好吃啊!”

學做炒雞蛋作文15

　　每當我看到西紅柿炒雞蛋時，總會想起寒假里我學做西紅柿炒雞蛋的情景。

　　那天，我拿了兩個雞蛋，一個西紅柿。先把兩個雞蛋敲開，放碗中；然后把雞蛋打均勻。“哈哈，真好玩。”我笑著說。可沒一會兒，我一不小心，碗摔到了地上，碎了一地，雞蛋也流了一地。我傷心懊惱極了，心想：這么簡單的步驟我怎么不會做呢？最后只好先把它打掃干凈。

　　我不灰心，重新開始。我又拿了兩個雞蛋，把它打勻，倒入預熱好的鍋里，開始翻炒。雞蛋在鍋里蹦蹦跳跳著，仿佛在舞池中跳舞。過了一會兒，我把切好的西紅柿拿了過來，倒入鍋中，繼續翻炒著。過了3分鐘左右，我倒了一點醬油，翻炒了幾下。最后，一盆香甜可口的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　爸爸媽媽嘗了嘗我做的`菜，一個勁地說：“好吃，好吃，真好吃。以后我們有事情不在家，你也不會餓肚子了。”我激動得拍起手來！

　　看似簡單的西紅柿炒雞蛋，其實學問大著嘞，不僅要用手實踐，用眼觀察，更要用心去感悟！

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