第一次炒菜優秀作文
在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的第一次炒菜優秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜優秀作文1
之前看媽媽燒菜，老想試一下，可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次，教師讓我們布局了一道十分尤其的工作：給爸爸媽媽炒一次菜，終于還有機會當“大廚師”了。
回家和媽媽商議后，決策做一個非常簡單的炒雞蛋。因此，學著媽媽平常的模樣，先把雞蛋敲破，再放進菜盤里，再敲的全過程中，因為幅度把握不太好，雞蛋一直一不小心捏破，撒得到處都是，要我手足無措了一陣，隨后開啟液化氣把火給點燃了，鍋里放入油，等油熱后，就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里，再翻炒的全過程中鍋鏟一點也不聽我的話，眼見就需要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕快拿過鐵鏟幫翻炒了一下，又加了一點火鍋配菜奮發進取，再加上鹽、生抽，一轉眼一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞，還好香，媽媽嘗之后，毫無疑問了我的技藝，我內心但是樂滋滋的.。
根據此次燒菜，我明白了，即便 是炒一道簡易美味可口的菜，也是要投入許多的艱辛，之后可不可以老是挑三揀四了。
第一次炒菜優秀作文2
同學們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為我要拜媽媽為師學炒菜。
我好激動呀！馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是，炒菜的時候，我會被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。
我好高興呀！知道嗎，當我把油倒進鍋里時，這時，鍋里響起“滋……”的'響聲，難道油和菜在鍋里會吵架嗎？一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒青煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋里澆了些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會兒，鍋里的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了。趕忙嘗一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，美味極了！
我驕傲呀！這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦！
第一次炒菜優秀作文3
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋。星期天的早晨我又想起了吃這道菜，媽媽說干脆我教你做。
媽媽一邊說一邊做給我講解，注意是如何打雞蛋，如何掌握炒菜的火候。……很快，香噴噴的'西紅柿炒雞蛋便擺在我面前了，沒想到我最喜歡的菜竟然這么好做，我對媽媽說讓我來試試吧。媽媽答應晚上讓我拿勺。
晚上我在媽媽的鼓勵下，我小心翼翼的打了兩個雞蛋，學媽媽的樣子放了點兒鹽，并用筷子覺了覺蛋隨著筷子旋轉起來，蛋黃攪開了，我把碗放到一邊。我又洗了一個西紅柿，從中間切開，切成小塊，然后開始點火。倒油炒雞蛋，雞蛋炒好以后盛出來，再倒油炒西紅柿……哇！那顏色真漂亮，紅黃相間真是色香俱全。
我做的西紅柿炒雞蛋色香味俱全，怎么樣，我很厲害吧！
第一次炒菜優秀作文4
人生當中有許許多多的第一次，我第一次炒菜的時候是9歲。
那時，我懷著興致勃勃的心情打開了爐灶。因為不夠高，于是就搬來了小凳子，制作起了我最愛吃的菜肴——番茄炒雞蛋。
我洗干凈紅番茄，拿來一個雞蛋，輕輕在碗邊磕了一下。哎呀！出師不利！蛋黃、蛋清和幾塊碎蛋殼都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的蛋殼就是不聽話，從我的指縫中溜走了。我氣急敗壞地嚷來了奶奶，奶奶對我說，可以用筷子夾出來。我照著奶奶的.話做，終于降服了“倔強”的蛋殼。
接下來就順利多了，我小心翼翼地切好了紅番茄，攪拌好了雞蛋，接下來它們就要下鍋啦！
我在鍋里倒滿了油，看著油在鍋里噼里啪啦地響，才端著碗接著把蛋液倒進鍋里。
我慢慢地開大火，把一塊塊紅番茄也倒了進去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺鹽。
我把燒開的水倒了一點在鍋里，看著鮮艷的紅番茄和蛋花擁抱在一起，一陣陣香味撲面而來。
我關掉了火，端著一盤香噴噴的番茄炒雞蛋來到爸爸媽媽、爺爺奶奶的面前，他們嘗了之后都夸我學得快。我的心里美滋滋的。
第一次炒菜優秀作文5
我經歷過許多的第一次，例如：第一次騎車，第一次拖地……，但它們都比不上我第一次炒菜。
有一次，我一個人在，已經很晚，爸爸他們都還沒回來。我的肚子已經在大聲的抗議，一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我腦中閃過一個念頭：媽媽每條上班回家，又要做家務累壞了，我想幫媽媽做飯。說干就干，第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿兩個西紅柿和三個雞蛋，我把西紅柿放到清水里，洗干凈，然后，切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄二碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘了！”我得意的說。這個雞蛋好像聽見我說的話，我連敲了五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把它敲開了，然后，快速的攪拌，倒進鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮了啦。五分鐘后，我打開鍋，一股香氣沖進我的鼻子。
我要準備第二道菜時，“咚咚咚咚”，一陣敲門聲響起，我去開門，是爸爸他們回來了。他們買了快餐，還好沒有打湯，不然，我辛辛苦苦做的`湯就浪費了。
第一次做飯的感覺還不錯，雖然途中出了一點“事故”，但我的第一道菜還是完成了。
第一次炒菜優秀作文6
星期天晚上，媽媽和爸爸沒有回家，可是，我剛寫完作業，晚餐鈴就響了，我想：以前都是媽媽做飯，這次輪我大顯身手了。
我先準備好材料：雞蛋，韭菜，花生油，鹽，準備好之后，我把油煙機打開，然后，又“啪”一聲把火打開，只聽“轟”的一聲火開始工作了，我先把花生油倒入鍋里煎熬，然后把雞蛋磕碎，倒入碗里，用筷子攪拌均勻，把雞蛋倒入鍋內。鍋立刻煙花四濺，嚇得我趕緊戴上手套，又拿了一個口罩捂住嘴，以免被油花濺到。我又把韭菜切碎扔進鍋里，過了一會兒，雞蛋炒韭菜熟了，好香啊！我把火關上，就開始到鹽，“嘩”的一下，因為失手往鍋里到了很多鹽，我把雞蛋炒韭菜倒入盤子里，拿了雙筷子，嘗了一口。“呸”太咸了，我把這些飯菜端到桌子上，這時候媽媽回來了，看見了桌子上的炒飯。媽媽滿臉微笑說：“哎喲，我的'小寶貝會做飯了呀！”我紅著臉，媽媽嘗了一口說：“太好吃了！”我受到了鼓勵，對媽媽說：“為什么鹽放多了就會咸呢？”媽媽說：“我也不太清楚。”看來生活中的學問還真不少啊！
這次做飯，我知道了：只要堅持就有勝利。
第一次炒菜優秀作文7
至今為止，我都沒有自己炒過菜，不過，這一次我是想躲也躲不過了！
今天，爸爸媽媽都不在家，我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒，我的午餐鈴便響了。可爸爸媽媽還沒回來，沒辦法，我只能自己來炒菜了。
首先，我從冰箱里拿出來了一塊肉，到廚房里把肉泡到水里。見還有摘好的芹菜，便決定做芹菜炒肉絲。
過了一會，肉化了，我也把芹菜洗好了。于是我開始切肉，我刷地拿起菜刀，一邊壞壞的`笑，一邊看著肉說：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”說完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了兩半。接下來費了好大的勁，才把肉塊切成了肉絲，雖然說長短不一。接下來，我又把芹菜。蔥切好了。然后，我又把煤氣灶打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去，隨后，我又把鹽醬油等調味料放了進去。最后，我把菜盛了出來。這才看起來香噴噴的，不愧是我大神廚炒的菜啊！我拿起筷子夾了一大口吞進嘴里。我眉頭一緊，“呸，呸。”兩聲吐了出來。怎么會這么甜？我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結果，我發現我把糖當鹽用了。
唉！都怪我太粗心了，不然也不會浪費這么多食材和調味料了，下次一定不能再粗心了！
第一次炒菜優秀作文8
星期天的中午，肚子已餓得咕咕亂叫的我突然心血來潮想自己炒一盤菜。炒什么菜好呢？嗯……炒黃瓜吧！
首先我踮起腳尖，打開抽油煙機，“呼呼呼”的響聲把我嚇了一跳。咦？還沒切黃瓜呢，我又關上抽油煙機，手忙腳亂的洗黃瓜，切黃瓜。
再次打開抽油煙機，小心翼翼地擰開火，因為怕燙到手，火開得極小。倒入一點油，再把切好的黃瓜往里倒，剛倒進去幾塊，“滋滋”的聲音又將我“推”到半米之外，只敢遠遠的.往里丟，眼看鍋里的都快糊了，我才鼓起勇氣把剩下的一并倒入。拿起鍋鏟，學著大人的樣子翻炒兩下，又趕緊加點鹽和醬油，手一抖醬油放多了，拌一拌，關上火和抽油煙機。
盛入盤中，我迫不及待的嘗了一口“黑乎乎”的黃瓜。呀！好燙！啊！好咸！哎，第一次炒菜以失敗告終，下次要做得更好！
第一次炒菜優秀作文9
昨天下午我經歷了一件非常有趣的事情，那就是我第一次炒菜。
這就開始了本大俠生平第一次手慢腳亂又興奮無比的炒菜。因為是第一次做菜，所以奶奶在旁邊指導著我，她為我做了詳細講解。按照奶奶的.吩咐，首先我把豆芽洗干凈，又用水沖了一遍，又提前切好蔥花，放在碗里。接著要在電鍋里倒入一些油，大概奶奶是不放心，她幫我倒的油。眨眼間，油就冒煙了，奶奶告訴我：“這個時候下菜最好了。”我趕緊就倒入蔥，豆芽，一股香氣撲鼻而來。緊接著，我給菜里加入一點味精，鹽，由于我反應遲鈍，所奶奶幫我加了醬油。翻炒幾分鐘后，我蓋上蓋子燜了一會兒。最后我把菜盛到盤子里。
我把菜盛出來，姐姐都把飯吃完了。于是，我把她叫過來，讓她嘗一嘗，她嘗完后的表情，讓我無法理解。但她突然蹦出來一句：“好吃！”我驚呆了，我又讓奶奶嘗了一口，奶奶說：“可以，不甜不咸，剛剛好。”奶奶和姐姐的鼓勵，讓我有信心第二次炒菜。
餐桌上我看見我炒的菜已經被吃完了，我心里忍不住的開心……
我想，我可以不用奶奶的幫助也能做的更好。
第一次炒菜優秀作文10
有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經長大了，應該幫媽媽分擔一點。于是，我走進廚房，跟媽媽學起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經過多次練習，我終于學會了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時，我還是十分小心的翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋里，這時我又把手往前伸了伸，不停的'翻動著鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。
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