衛生管理規章制度15篇(實用)
在現實社會中,人們運用到制度的場合不斷增多,制度是國家機關、社會團體、企事業單位,為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編精心整理的衛生管理規章制度,希望對大家有所幫助。
衛生管理規章制度1
一、主要內容與適用范圍
本制度規定了辦公室衛生管理的工作內容和要求及檢查與考核。
此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理
二、定義
公共區域:包括一樓走道、二樓走道、會議室、衛生間、樓梯及扶手、辦公樓前水泥走道、廠區南北走道;
個人區域:包括個人辦公桌及辦公區域由各辦公室工作人員每天自行清掃。
三、制度內容
公共區域環境衛生應做到以下幾點:
1)保持公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
2)保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3)保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
4)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5)保持衛生間、洗手池內無污垢,經常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6)保持衛生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
7)垃圾簍擺放緊靠衛生間并及時清理,無溢滿現象。
辦公用品的衛生管理應做到以下幾點:
1)辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。
2)辦公文件、票據:辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
3)辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側,要從哪取使用完后放到原位。
4)電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。
5)飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網等,辦公室內電器線走向要美觀,規范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
6)新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。
個人衛生應注意以下幾點:
1)不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
2)下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
3)禁止在辦公區域抽煙。
4)下班后先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
5)辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
日常衛生清掃工作安排
每周的周一和周四早晨上班后,各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛生區,并保持衛生清潔。
三、檢查及考核
每周由部門領導檢查公共區域的'環境,如有發現不符合以上要求,罰30元/次。
公司領導每月進行不定期檢查,如有發現不符合以上要求,罰部門負責人30元/次。
公司衛生間管理制度衛生間管理是企業管理水平和員工文明素質的綜合體現,為樹立良好的企業形象,創造一個干凈、衛生的生活環境,特制訂本制度:
一、公司男、女宿舍樓衛生間管理由專人負責,其它區域衛生間管理參見其他部門另行規定。
二、衛生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現象,如有損壞要及時維修。
三、每天打掃三次,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭,一處不合格罰款30元。
四、衛生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網,地面無腳印、無雜物,一處不合格罰款30元。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發現一次罰款100元。
六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛生設施者,將根據情節輕重罰款50—100元。
衛生管理規章制度2
一、衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,做到亮證經營。
二、要保持環境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。
三、必須設有消毒間和消毒設施,所設容器要標記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
六、客房內衛生間的洗臉池、浴盆、座便器應每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應三格分設,分別存放,標記明顯。
七、無衛生間的客房,每個床位應配備有不同的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
八、公共衛生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。
九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。
十、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統—銷毀。
十一、店內自備水源或二次供水,其水質應符合《生活飲用水衛生規范》,二次供水蓄水池要有衛生防護措施,容器內壁涂料應符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。
衛生間管理規章制度6
一、公共場所經營單位,需取得有效公共場所“衛生許可證”后方可開業,并做到亮證經營。
二、建立本單位從業人員健康檔案,從業人員(包括臨時工)應按規定定期進行健康體檢,并經衛生知識培訓合格后,持有效的健康合格證方能從事本職工作。
三、發現患有“五病”及其他有礙公共衛生的疾病的從業人員時,按規定及時調離從事直接為顧客服務的工作崗位。
四、設有池浴的,應配有水質循環消毒處理設施,并保證正常運轉,池浴每晚要徹底清洗和消毒;盆浴間應設淋浴噴頭,顧客用畢的浴盆應清洗消毒;做好清洗和消毒的工作記錄。
五、設置與經營規模相適應的.公用品消毒間,配備齊全的消毒和保潔設施,有專人負責消毒工作。
六、公用茶具應做到一客一消毒,并保潔存放,拖鞋和修腳工具每客用后應消毒。
七、桑拿浴室供顧客使用的衣褲應做到一客一換一消毒或提供一次性使用材料制作的衣褲。休息廳使用的墊巾等棉織品須保持清潔,不得有異味。
八、浴室應設氣窗,保持良好通風,浴室內空氣質量符合衛生要求。
九、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。
十、使用的化妝品、消毒劑須按規定索證,并符合國家衛生要求。
衛生管理規章制度3
一、建立建全美容院清潔、消毒衛生管理制度,制定一系列的衛生要求標準:
1、美容院布草(包頭毛巾、浴巾、會員服裝、拖鞋等)衛生制度:
A、清洗、收曬、存放由專人負責,清洗時必須做到一洗滌、二消毒(用配制好的消毒水浸泡30分鐘以上)、三漂洗、四保潔;
B、所有布草必須做到一客一換,浴巾和會服繡上客人名字專人專用,數量必須足夠周轉。清洗時要求分類洗滌,清洗后做到無污漬、無異味,抽檢合格;
C、干凈的布草不能與用過的存放,不能給顧客使用已用過的布草,存放在專門的布草柜內,保持干凈,做到無雜物、污物或其他物品。
2、美容院美容工具衛生制度:
A、美容工具(如修眉刀、眉剪、暗瘡針等)做到每客一換一消毒;
B、美容工具用完之后,應立即清洗干凈,并放入工具箱用戊二醛浸泡清毒,倒膜碗、刷子等清洗干凈后用紫外線消毒;
C、消毒好的美容工具應妥善保管,不得污染;
D、如發現美容工具破損,生銹的應立即廢棄,并更換新的工具;
3、美容院空調器、排氣扇清洗衛生制度:
A、空調器、排氣扇清洗要有專人負責,堅持每周清洗一次;
B、所有通風設備保持正常運轉,新風房、過濾網和送風排風管保持清潔,調好各局部場所的新風配量,保證各局部場所有新風輸送;
4、美容院衛生間、浴室、浴缸衛生制度:
A、衛生間、浴室、浴缸清洗消毒要有專人負責,浴缸要求一客一洗一消毒;
B、衛生間、浴室、浴缸清洗要有專用工具并注有明顯標識;
C、按照專業的清洗程序清洗完畢后,并用消毒粉浸泡一定時間后用清水沖洗干凈;地面保持清潔、干爽。坐便器要提供一次性坐墊,浴室配防滑墊;
D、在衛生間、浴室門外張貼:禁止皮膚病、性病等皮膚病患者入內;
5、美容院垃圾清理制度:
A、垃圾的清理要有專人負責,垃圾桶及蓋要每日清洗干凈,保持清潔;
B、及時清理地面的垃圾,地面每日要保持干凈,整潔,不積污、不積水,不能有老鼠、蟑螂、蒼蠅等昆蟲;
C、垃圾存放不得超過垃圾桶的四分之三處,每日及時清走當日垃圾,不能堆積到第二天;
D、在美容院顯眼處張貼:養成衛生習慣,自覺維護環境衛生,禁止吸咽、隨地吐痰、亂丟紙屑、雜物;
6、招聘專門的清潔員,進行系統制度的培訓后上崗,并給其制定出日工作任務及流程,周工作任務及流程,月工作任務及流程,做好清潔消毒工作。
7、美容院內從業人員必須持有效“健康證”和“衛生知識培訓證”上崗,健康檢查每年進行一次,培訓每兩年復訓一次。
8、將店內所有場所劃分為落干區域,將所有美容師指定為區域負責人,要求負責各自區域(儀器用品及時清整歸位,衛生、消毒干凈徹底),店長隨機抽查不合格者將處罰區域負責人和責任人,這就保障店內衛生人人參與,相互督促,落實到位。
理發美容店衛生管理制度
1、理發美容店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”后方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內顯眼處,并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核,原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核,驗收合格并取得衛生許可后方能營業。
3、經營場所的`衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發店、美容店衛生標準》的要求。
4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織,配備專職或兼職衛生管理人員,應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督機構的監督、監測。
5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗,并按國家規定進行復檢和復訓。
6、空調場所應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗或更換。
7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發用具,用后及時消毒。專用具必須單獨存放,并能正常使用。
8、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度,配備足夠數量供消毒周轉用的理發工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
9、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開,干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。
10、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。
11、室內禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。
12、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和GB7916-87《化妝品衛生標準》的有關規定。
13、醫學美容按醫療機構管理,生活美容店不得開設醫學美容項目。
衛生管理規章制度4
一.更衣室使用人員必須將個人物品存放在自己的更衣柜內,并鎖好更衣柜,防止貴重物品丟失。
二.更衣室衛生由值班人員負責(值班表如下),保證更衣室內無衛生死角,以及保持更衣室內時刻干凈整潔。
三.每位員工都有義務保持、維護更衣室的衛生整潔,對產生的生活垃圾需自行處理,嚴禁隨意丟棄,違者重罰。
四.每位員工應養成良好的'節能意識與習慣,室內無人時請及時關閉電燈和門。
五.任何人員不得隨意將與公司無關人員帶入更衣室,違者,如發生失竊情況將負全部責任。
六.嚴禁將易燃、易爆、危險品帶入更衣室,違者重罰。
衛生管理規章制度5
(1)宿舍衛生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地板、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛生間、洗手槽等天天擦洗整潔。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。
(2)床上用品做到“三齊”:即天天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。
(3)衣柜做到內外有序,即柜內衣物放置有序,疊放整齊;常穿衣服放上面,柜外用品擺放有序。
(4)保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網,無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。
(5)使用和保管好電器,按要求開關空調,嚴禁晝夜長明燈。用電器浮現異樣或損壞應準時報修,并說明責任。做到人離寢室燈就關掉。
(6)毛巾架、鞋架要擺放整齊、保持清潔。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要嚴格按小學統一要求排放整齊。
(7)注重室內通風。天天按照天氣狀況啟閉窗。正常天氣時,要求上午9時至下午4時開窗通風。
(8)室內清理的`垃圾必需袋裝,天天準時送到垃圾池內。不準將室內垃圾任憑掃在走廊公共區內堆放。
(9)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。
(10)保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。便后要放水沖洗。洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內。下運河口如有阻塞現象要準時清除。
衛生管理規章制度6
一、獎勵和懲戒制度
獎勵辦法分為;口頭表揚、通報表揚、加分獎勵(1分等同現金10元)、加薪晉級。
1、工作勤奮,足月工作不休息,且不存休,無事假病假、無遲到早退、無曠工脫崗等,將獲得全勤獎。(加5分)
2、技師努力工作,成績突出,個人月度流水業績第一(保底期技師流水提成應超過保底工資)。(加5分)
3、技師優質服務受到顧客稱贊,個人月度點加鐘第一(點加鐘數應超過點加鐘任務數)。(加5分)
4、愛崗敬業,工作、學習積極主動,具有強烈的團隊意識和奉獻精神。(口頭表揚-通報表揚-加5分)
5吃苦耐勞、工作努力、學習勤奮、品行端正、作風正派、嚴守公司各項規章制度,敢于揭發和制止其他員工違紀行為。(口頭表揚-通報表揚-加5分)
6、在公司經營管理,營銷策劃,績效增長方面提出合理化建議被公司采納,對授權參與或交辦的重大工作或特殊任務能準時圓滿地完成。(加5分-加20分-加薪晉級)
懲戒辦法分為;口頭警告、批評教育、通報批評、扣分罰款(1分等同現金10元)、停崗停薪、辭退。
1、因工作疏忽,個人過失,造成公司物品破損的,由員工自己按原價賠付損失。
2、因玩忽職守,違反工作流程,造成顧客跑單,或買錯單的,由員工自己賠付造成的損失,另對該員工追責,處于扣5分的處罰。
3、違反公司各項規章制度,崗位職責、工作流程、服務流程、技術流程的,視情節輕重程度處以;口頭警告、批評教育、通報批評、扣分罰款(1分等同現金10元)、停崗停薪、辭退的處罰。
二、聘用、辭職和辭退制度
1、新入職員工應填寫入職表,遞交1張一寸免冠照片,1張身份證復印件;出示身份證原件。(警告-扣5分)
2、新員工試用期為3天-30天(熟練工最低3天,學員工最高30天),本公司將根據新員工這個時期的工作表現決定留用與否。
3、新員工在試用期將由公司進行各項工作培訓和業務考核,新員工應在30天內完成公司的規章制度、設施設備、項目價格、服務流程、技術手法、產品知識等考核內容。
4、試用期間管理人員會隨時評估新員工的考核成績和工作表現,如果新員工的考核成績和工作表現被評估為良好以上,試用期即可提前結束。
5、員工如果因故不能繼續在公司工作的,有向公司提出辭職的權力。但辭職應在工作滿6個月后(學員應在工作滿一年后),并提前30天以書面形式遞交辭職申請書。辭職程序為:
(1)、遞交辭職申請書。
(2)、管理人員進行談話。
(3)、移交工作及工作資料。
(4)、填寫離職表。
(5)、歸還公司的財物。
(6)、結算工資。
6、員工對所從事的工作不能勝任者,下列(1)-(3)條,公司有辭退的權力。
(1)、在試用期內經公司考察不符合錄用條件,或經3次崗前培訓后考核,成績仍不合格。
(2)、精神或機能發生障礙,身體虛弱、殘疾等原因,公司認為不能再從事所在崗位的工作。
(3)、對所從事的工作,雖無過失,但不能勝任,經調換崗位仍不能勝任。
7、公司對違紀員工,經勸告、警告、教育不改者,有辭退的'權力。違反下列(1)-(6)條制度的,處以扣20分-辭退的處罰;因違反下列(1)-(6)被辭退者,不發工資,不退培訓保證金,并追究該員工責任。
(1)、連續遲到6次或3個月內累計遲到12次。連續曠工3日或3個月內累記礦工6日。
(2)、拒不服從領導工作安排,任務分配等正常管理,直接和管理人員發生沖突。
(3)、與顧客發生頂撞、爭執、辱罵、打架等行為,至使公司形象蒙受損失。
(4)、無故拒鐘、罷工、嚴重怠工,或散布流言,造謠生事,破壞公司正常的工作秩序和服務秩序。
(5)、不按規定,擅自離職,或以事假或病假等借口為其他單位工作。
(6)、品行不端,作風敗壞;或觸犯國家法令法規,如偷盜財物、拾物不交等行為。
三、工資、考勤、請假和休假制度
1、公司每月10日發放上一自然月的工資。新員工入職之日起到月底工資結算日止,上班時間不足10天的,當月工資將被累加順延至下一自然月一起發放。
2、公司將從員工第一個月的工資中扣除培訓保證金600元。從入住宿舍員工每月的工資中扣除宿舍水電費(最高45元),從違紀員工的工資中扣除罰款費,從個人過失造成物品破損員工的工資中扣除破損費。
3、公司實行自行打卡考勤制度。員工自行打卡記錄上下班時間。對于不打卡員工,輕者按忘打卡處罰,重者按遲到、早退,或曠工處罰。嚴禁涂改打卡牌,或在打卡牌同一位置重復打卡。嚴禁代人打卡,如發現代人打卡行為,代人打卡者和被代打卡者都將受到處罰。(扣1分-5分)
4、員工上下班時間以打卡牌上時間為準,遲到或早退30分鐘以內扣1分;30分鐘以上1個小時以內扣2分;1個小時以上2個小時以內扣3分;2個小時以上4個小時以內扣5分;遲到4個小時以上按曠工一天處理;曠工1天扣25分。
5、上班時間內因公或因私離店的,應向領導或指定人員報告或申請,得到批準后方可離店,回店后,應再次向領導或指定人員報告。(扣2分-5分)
6、試用期員工無休息日,正式工服務員每月有4個休息日,技師每月有3個休息日,春節期間服務員有3個帶薪休息日,技師有7個無薪休息日,由公司統一安排輪休或倒休。員工之間需要調換休息的,應向領導提出申請,得到批準后方可換休。不想休息的員工,可以以書面形式向公司提出申請儲存每月的休息日,存休日可以申請用在春節等時間。存休日得到批準后方可使用。不按制度規定自行休息的,按曠工處罰。
7、休假,病假、事假應提前一天請領導簽卡,特殊情況未簽卡者,應及時補簽。請病假者應遞交或補交請假條和醫院出具的證明材料(包括病假單、正規醫院的病歷表、50元以上藥費單)。請事假者應提前遞交請假條,得到批準后方可休息,7天以內的事假由經理審批,7天以上的事假由店長審批;無特殊原因電話請假或找人捎帶假無效,不按制度規定自行休假的按曠工處罰。
8、為鼓勵員工愛崗敬業,正常工作,特規定,請病假者無病假當天工資(無基本工資者不扣),請事假者無事假當天工資,另扣5分。
四、工作、行為規范和衛生制度
1、本店營業時間為12:00-24:00。服務員和技師在上班前提前到店的,或在下班后未離店的,遇到顧客來店消費,服務員應正常接待并服務顧客,技師應按排鐘順序輪牌上鐘(不挪牌)。技師晚間加班上鐘超過2個小時及以上者,可以向領導申請第二天晚上班相對應加班的時間。以各種理由拒絕服務和拒絕上鐘者,服務員按脫崗處罰,技師按拒鐘處罰。(扣20分-辭退)
2、進店后應時刻保持良好的個人儀容、儀表和儀態,做到統一著工裝,佩戴工牌,不戴夸張飾物;工裝干凈整潔,外觀平整。(警告-扣5分)
3、保持面部潔凈,身體清潔,不帶異味上崗;男員工不留胡須,女員工可以化淡妝修飾;保持頭發干凈,長短適宜;男員工短發上崗,頭發長度為,前不擋眼,側不過耳,后不過發際;女員工留長發的應扎起或盤起,做到束發上崗;保持手部清潔,指甲長短適宜,符合崗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)
4、儀態應做到端莊典雅,老成持重。站立時頭正肩平,身體直立,手位、腳位擺放正確。入座時,輕而穩,上身自然挺直,頭正肩平,手位、腳位擺放合理。下蹲服務時,雙膝應右高左低,并攏雙腿。行走時,應步位平穩,步幅適度,步速均勻,步伐從容。使用引領手勢時,應舒展大方,運用自然得體,時機得當,幅度適宜。與顧客交流時,應正視對方,目光柔和,表情自然,笑容真摯。(警告-扣5分)
5、在營業區域內遇到顧客,應側身站立,讓顧客先行,并向顧客行微笑禮和問候禮,“您好”,“晚上好”。(警告-扣5分)
6、與顧客溝通時,應使用文明禮貌用語,“請、您、您好、謝謝、對不起、再見”,杜絕四語,“煩躁語、蔑視語、否定語、斗氣語”。(警告-扣5分)
7、向顧客推銷會員卡、項目、茶水、產品等時,應注意方式方法,適可而止,不能引起顧客反感。因推銷導致顧客投訴,將受到處罰。(扣5分-20分)
8、服務員填寫各類消費單據時,應做到書寫整潔、款單相符、準確無誤。出現開錯單據,重復開單造成顧客跑單或買錯單的,由開單人自己賠付損失;另對開單人追責。(扣5分)
9、服務員負責本區域固定物品和服務用品的統計、領出、保管、發放、回收、交接及破損記錄,應做到及時清點,及時報領、嚴防丟失、詳細記錄。(警告-扣5分)
10、技師應在待鐘房等待上鐘,或在指定的房間接受培訓,點牌或輪牌到位時,服務員未在待鐘房,培訓房、廚房、衛生間、水房、一樓吧臺找到該技師的,按脫崗處罰。(扣2分-5分)
11、技師以輪牌形式上鐘服務顧客(由服務員控制和記錄牌號順序),正常輪牌和顧客選牌甩尾牌;點鐘、加鐘不動牌;輪牌到位時,不許挑顧客,搶顧客、向顧客退鐘、換低價項目,或找任何借口和理由不上鐘。(警告-扣20分)
12、技師上鐘15分鐘以上,被顧客退鐘的,公司要進行調查,因服務態度或技術水平導致退鐘或投訴的,該技師將受到處罰。因同一原因被顧客累計退鐘3次者,停牌停薪,重新接受培訓和考核。(扣5分-20分)
13、技師上鐘時應嚴格遵守所做項目的時間規定;不能私自提前下鐘,對于注重時間的顧客或點鐘的熟客可以超鐘5分鐘,但不得超過8分鐘;顧客需要加鐘的,技師應在做加鐘項目前報知前臺服務員。(扣2分-5分)
14、對待顧客,無論熟悉與否都要一視同仁,將最好的服務和技術奉獻給顧客;為顧客服務時,要堅守崗位職責,遵守服務流程和技術流程。因服務或技術導致顧客投訴,將受到處罰。(扣5分-20分)
15、不能在營業區做與工作和服務無關的事,如看書報、看電視、睡覺、吸煙、嚼口香糖、吃東西、接打電話、玩手機等;(扣2分-10分)
16、技師上鐘服務顧客時,應做到用心和專注,不能攜帶手機等與服務無關的物品上鐘;上鐘時只能與顧客進行溝通,不能與同事相互聊天;不能做與服務無關的事,如扭頭看電視、擅自脫崗等。(扣2分-5分)
17、技師下鐘后,要進行核對項目簽單工作和站位送客服務;有特殊情況的,如洗手、上衛生間、吃飯,或連續上鐘;可以把顧客交接給前臺服務員,由服務員進行送客服務。技師未連續上鐘,也未把顧客交接給前臺服務員而造成跑單或買錯單的,由技師自己賠付損失;技師連續上鐘,或把顧客交接給前臺服務員后造成跑單或買錯單的,由前臺服務員賠付損失;另外,公司將進行追責處罰(沒簽單扣1分,跑單或買錯單扣5分)
18、員工應不斷提高自己的服務意識、技術水平和營銷技巧;準時參加公司組織的各項定期培訓和不定期培訓課程,努力通過培訓后的各項考核。(扣2分-5分)
19、不能向顧客暗示索取或直接索要小費和物品等。(扣5分-20分) (第3頁)
20、工作時間要堅守崗位,不能擅自脫崗、私自會客、私自外出,不能闖入有顧客的房間。(扣2分-5分)
21、工作時間,在營業區和待鐘房不許大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背、酗酒賭博。(扣2分-20分)
22、員工要愛店如家,節約用水用電,及時關閉不使用的水龍頭,電燈、電視、空調。不能有浪費水電和倒飯菜等行為。(扣2分-5分)
23、不能因私私自占有或使用公司的各種設備和物品。不能因私私自占用和使用客座和客房。(扣2分-5分)
24、員工之間要相互尊重、平等待人、互幫互助、團結協作、不私下議論,不說和不做有損工友形象和利益的話和事。任何情況下,員工之間不能爭吵、吵架和打架。(扣5分-20分)
25、住宿舍員工要在指定的宿舍和床位就寢,家屬和朋友等不能留宿,會客或外出應向宿舍長申請或報告。(扣2分-5分)
26、為不影響公司正常的工作秩序,嚴禁員工之間談戀愛。否則將辭退其中一人。
27、中醫師或腳病師給顧客做治療性服務時,應詳細填寫客戶檔案記錄顧客患病部位、診療方法、醫囑事項、治療效果等,并讓顧客簽字認可。如果未按此規定操作,產生客戶糾紛的(顧客要求退款等),由中醫師或腳病師個人承擔全部責任。當客戶檔案填寫完整全面,產生退款糾紛的,經中醫師或修腳師自己認可,公司同意退款,則由公司和中醫師或腳病師共同承擔。
28、中醫師或腳病師給顧客做治療性服務時,由于中醫師或腳病師自己工作疏忽,技術失誤造成的客戶糾紛(顧客受傷或發炎等),由該中醫師或腳病師個人承擔全部責任。
29、員工應在規定的時間內嚴格按照衛生標準打掃好公司安排的周衛生、日衛生、值日衛生和臨時衛生;并維護好各衛生區的潔凈狀況。值日衛生由值日人員負責清潔、清掃、監督和維護。休息人員休息當日的衛生由自己移交他人代為打掃和維護。技師下鐘把顧客送走后,應立即按衛生標準打掃好該客房的衛生,同一客房所有技師都連續上鐘的,由前臺服務員代為打掃,服務員忙時,則由其他未上鐘技師代為打掃。(扣2分-5分)
30、清潔、清掃衛生區,應做到下列(1)-(6)條衛生標準。
打掃衛生區不符合下列(1)-(6)條衛生標準的,將受到處罰。(警告-扣5分)
(1)、清洗茶壺、杯子、水魚、煙缸等,應做到,干凈整潔,無污點、無水漬、無污漬等。
(2)、清潔客房,待鐘房、擦鞋房等,應做到,地面、墻面、踢腳線、房門、門框、門把手、窗戶、窗臺、衣架、襪架、電視、茶幾、煙缸、遙控器、呼叫器、價目單、紙巾盒、棉簽筒、牙簽筒、垃圾桶等,無垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、頭發、腳印、水漬、油漬、污漬等;室內環境應做到,無蚊蟲、異味;補充紙巾、棉棒、牙簽等,應做到,不能少于2分之1。應按規定擺放房間內物品,做到美觀、方便、整齊、對稱、協調。
(3)、清理足療沙發應做到,沙發上無垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發、污漬、污點等,定期換洗和更換沙發套、沙發巾、一次性床單。整理沙發靠背應做到,遙控到最高點,蓬松無凹陷;鋪放沙發靠背巾應做到,左右角對齊沙發靠背左右正中,前后角對齊沙發靠背前后正中,四個角拉平無凹陷無褶皺;鋪放扶手巾應做到,前后角對齊沙發扶手前后正中,內側統一塞入沙發縫隙壓平無褶皺;鋪放一次性床單應做到平整無褶皺,鋪嚴不露邊;鋪放中墩套、中墩巾和小墩套應做到,左右對稱、協調,平整無褶皺。
(4)、清理保健床應做到,床上無垃圾、雜物、煙灰、灰塵、紙屑、頭發、污漬、污點等。定期換洗和更換床罩、浴巾、毛巾、一次性床單等,按標準鋪放床罩、浴巾、一次性床單、枕頭、毛巾等,做到平整、對稱、協調、無褶皺。
(5)、洗凈晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床單等,應立即按規定折疊整齊、做到平整、無褶皺,擺放到指定的位置。
(6)、清潔走廊,應做到干凈整潔,地面、墻面、門、門框、門把手、物品,飾物、圖畫等;無垃圾、雜物、煙頭、煙灰、灰塵、紙屑、腳印、污點、水漬、
油漬、污漬、痰漬等。各類物品應按指定位置和地點擺放整齊、美觀、協調。
衛生管理規章制度7
1、營業場所廳面衛生實行“三清潔”制度
即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔;另外分區域負責區清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。
2、每日下班后衛生清潔
(1)清理地毯、沙發等軟家具的灰塵。
(2)硬地面的打掃和濕拖。
(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設備、飲水機、器械設備、按摩床、等營業場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網。
(4)對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。
(5)使營業場所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內空氣隨時保持清新、干燥、無異味。
(6)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。
(7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的.用品、果茶要按規定撤換。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。
(9)對員工更衣室進行紫外線消毒。
(10)主管每天必須對所管理區域的衛生負有最后責任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
(11)注意個人衛生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外,還應掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法,掌握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養電器(電視機、空調、音響等)、設備等。
3、衛生大掃除的安排
(1)每天一次營業區域衛生清理,包括:
①用品、用具、產品設備的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙發、茶幾、玻璃,各種毛巾分開洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除,包括:空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發套、床柜、窗簾、床底、沙發。
(3)每月一次樓外清理包括:門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
4、足療店衛生措施及標準
(1)經常更換消毒設備中的化學藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛生。
(3)重復使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。
(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。
(6)所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。
(7)足療店的光線、溫度、通風都要符合標準,衛生情況必須保持良好。
(8)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(9)隨時供應冷、熱水,并提供茶杯、飲水機等飲水設備。
(10)水、電設施應適當設立。
(11)屋內保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅蟲。
(12)工作區不可用于煮飯、住宿。
(13)地板上的臟東西應隨時清理。
(14)洗手間必須保持衛生,提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛生紙,同時也要準備帶蓋的垃圾桶。
(15)足療師在服務顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。
(16)所有弄臟及使用過的東西,在使用完畢后必須馬上從工作現場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。
衛生管理規章制度8
為了進一步加強校園環境衛生管理,創建文明、整潔、優美、和諧的學習、工作和生活環境,促進學院校園環境建設和精神文明建設再上新的臺階,根據國家衛生部《公共場所衛生管理條例實施細則》、教育部《學校衛生工作條例》的有關規定和省、市有關法律、法規,結合我院實際,制定本制度。
一、校內衛生的清掃保潔工作,按下列規定實行分工負責制
1、校內主要道路、人行道、廣場、花壇綠地、山上綠地、各種場館和各部門辦公場地外及師生公寓區的公共場所由后勤處負責。
2、建筑施工工地由基建處負責,施工完畢應將衛生清理干凈方可竣工驗收。
3、學生宿舍內衛生由學生處負責,學院劃分的衛生責任區由各單位負責。
4、各部門辦公室室內和教學樓實驗實訓場所內的衛生清掃保潔由該場所使用人負責包干。
二、在校內公共場所禁止下列行為
1、不準在建筑物、構筑物、公共設施及樹木上涂、刻畫和張貼標語、海報。
2、不準在綠化帶、行道樹、欄桿上曬掛物品。
3、不準在校內損壞花草、樹木或踐踏草坪,不準向綠化帶、花壇、水域、草坪及進水井、窨井、排水道扔棄廢物或傾倒垃圾、廢渣。
4、不準隨地吐痰、便溺。
5、不準亂丟煙蒂、瓜果皮核、紙屑及各類包裝紙盒、袋等廢棄物。
6、不準傾倒生活垃圾、渣土、糞便、污水和亂扔動物尸體雜物等。
7、不準在道路上或公共場地亂停車輛和沖洗車輛。
8、不準在校園內飼養各種禽畜。
9、不準在校園內擺攤設點,嚴禁閑雜人員在校園內叫賣、大聲喧嘩。
10、不準在馬路上沖洗石料,在施工現場外堆放渣土、垃圾等廢物和建筑材料。
11、不準將交通運輸車輛產生的廢棄物向道路兩旁傾倒、拋散。
12、不準在建筑物、構筑物、公共設施及樹木上涂、亂寫、刻畫和張貼標語、海報。
13、不準在會議室、辦公室、圖書館、禮堂等公共場所吸煙。
三、生活垃圾收集、傾倒和清運工作
1、學院校園內定點設立垃圾中轉站和垃圾箱,人人應自覺將垃圾、廢棄物打包送到垃圾中轉站或投入垃圾箱,嚴禁亂倒垃圾;任何部門和個人不得自行設置垃圾、廢棄物堆放點或接收場地。
2、校園垃圾清運指定專人負責,做到每天早上、中午、傍晚清理、運走垃圾,保持垃圾中轉站及垃圾箱周圍清潔。
3、禁止在校園內焚燒垃圾(包括枯枝落葉),嚴禁將火源帶入垃圾箱內。
4、教學、科研、生產等產生的含有放射性、易燃易爆和其它有害物質的固(液)體垃圾,應當按照國家有關規定進行無害化處理和清運,不得任意遺棄和排放,不得作普通垃圾倒入垃圾箱內。
5、對校區內的商業網點(攤點)所產生的垃圾和廢棄物,學院實行有償服務收運管理。
6、工程建設產生的`建筑垃圾、工程渣土應堆放在指定地點,并由施工單位負責做好清運工作。
7、在校區內運輸生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物的車輛,應當采取密閉措施,不得灑落和泄漏。
8、學院倡導并鼓勵實行垃圾分類收集,逐步推廣實行垃圾分類收集處理。
9、對垃圾箱(桶)、垃圾收集站(點)應定期進行滅害消毒,防止污染環境和蚊蠅孽生。
四、環境衛生
1、主路面:路面干凈、無浮土,路邊無積土,無丟片、丟堆現象。
2、人行道:保持清潔,無浮土、煙頭。路面不能有積水。
3、地面:每天清掃兩遍,保持干凈。地面不能有廢物堆積。也不能有積水。
4、硬化地面:干凈無浮土,無垃圾堆積。
5、果皮箱:箱內垃圾每天清理,箱體要保持清潔美觀,無痰跡污垢灰塵。加強日常維護,確保箱體完好無損。
6、綠化區域:無煙頭、紙屑、白色垃圾等雜物和枯枝、成片落葉等。
7、教室、實驗室、辦公室、宿舍內部衛生做到:桌椅及用品擺放整齊,無蜘蛛網,墻壁清潔無亂張貼、無腳印、球印,門窗干凈無灰塵,地面清潔無垃圾、無痰跡,廁所、盥洗室清潔無污物積水,走道暢通。
8、各種樓內衛生
(1)廁所:地面、墻壁及瓷磚清潔,無污水、無污垢、無雜物;小便池清潔無尿堿、無異味、無水銹;大便池通暢,無污跡;門窗、窗臺、玻璃、燈具干凈;洗手池、墩布池清潔無污物;廁所內無跑、冒、滴、漏、堵;各種設施完好。
(2)樓道樓梯:地面墻壁清潔,無雜物、無污跡。門窗、玻璃、樓梯、樓道、扶手及裝飾物清潔,無積塵、無污跡。垃圾桶及時清倒,清掃工具放到指定位置,擺放整齊。
五、檢查評比
1、學生教室、宿舍衛生由學生處、團委組織各系有關人員每周進行檢查評比;辦公室、實訓室、圖書館和公共場所等衛生由學院組織有關部門負責人每周進行檢查評比;食堂衛生由后勤處協同膳委會每周進行檢查評比。
2、根據清掃和保潔情況,逐項打分。60分以上為合格,80分以上為良好,90分以上為優秀。
3、各檢查評比部門要對每次檢查情況及時公布,建立檢查檔案,并將檢查評比結果與學院評優評先掛鉤。對衛生工作成績顯著的部門要全院通報表彰,并給予獎勵;對衛生檢查不及格的部門要全院通報批評,限期改進。
衛生管理規章制度9
為鞏固農村環境衛生整治成果,徹底改變農村環境衛生“臟、亂、差”的局面,按照“因地制宜、長效管理”的原則,開展農村環境衛生整治,建立環境衛生管理制度。
一、管理的目標
1、培養新農民,增強群眾環保、衛生意識,養成良好的衛生習慣;
2、建設新家園,開展村組環境衛生整治,到達村容整潔;
3、營造新環境,協調人與自然、社會的和諧。
二、管理的范圍
1、農村村組道路,溝壩堰塘;
2、農戶房前屋后;
3、垃圾池及周圍。
三、管理對象
1、村組各農戶;
2、垃圾清運者;
3、村組衛生管理員、保潔員。
四、管理的標準
1、村組區域公路路面整潔,視野范圍內無白色垃圾,水溝暢通。
2、農戶房前屋后整潔干凈,無垃圾雜物和亂搭亂建,屋內家具擺放整齊,家禽、畜實行集中飼養或圈養,溝渠暢通無垃圾。
3、堰塘、小溪水面無漂浮物和垃圾,無發臭污水。
4、及時清運垃圾或進行無公害處理,無超多堆積。
五、管理的職責
1、各組的衛生管理員,受村委會領導。
2、各小組衛生管理員負責本小組內道路、堰塘、溪溝、農戶房前屋后等公共衛生的實施管理。
3、村委會與各小組衛生管理員簽訂衛生保潔合同書,確保小組區域衛生整潔,環境優美。
4、農戶房前屋后落實“五包”職責制,即包衛生、包秩序、包設施、包綠化、包禮貌,生活垃圾要倒入垃圾桶或進行無公害處理。
六、管理的.方式
1、村委會每月組織小組衛生管理員對各小組的衛生進行一次大檢查,并設立流動紅旗。
2、每年組織開展禮貌衛生戶評星活動。
七、管理的措施
1、加強領導,村上成立禮貌衛生領導小組,全面負責本村環境衛生管理。
2、經費保障,村委會每年拿出2萬元進行衛生建立工作,各組進行配套,確保工作有經費保障。
3、宣傳先行,在各組廣泛進行衛生宣傳,營造環境衛生人
人有責的氛圍,發動群眾用心參與,從個人做起,從家庭做起,每個季度對小組道路、溝港堰塘、房前屋后等進行環境衛生整治。
4、督查,每周要對各組衛生進行一次督查,對督查狀況要進行記錄,并指出整改落實范圍。
5、考評,采用每月記分,年終累計,作為以獎代補的依據。
衛生管理規章制度10
為了創造干凈、整潔、舒適的工作環境,特制定本制度。
第一條、車間主任負責對車間所轄區域劃分成若干片區分配給各班組承包負責,班長負責指揮、協調、監督、帶領本班員工隨時對自己負責區域進行日常清潔、整治;車間組織對各責任片區進行檢查、評比和考核。
第二條、整理清潔標準可按本規定和其他專項規定要求執行。
第三條、車間工作人員應保持良好的衛生習慣,工作服工作鞋必須保持整潔干凈,要防止交叉污染,發現或懷疑有傳染性疾病時,應及時就醫。
第四條、要保持操作區地面和墻壁無垃圾、無污跡,門窗無積灰、無污跡,工作凳放置在制定位置并擺放整齊,電纜溝要保持清潔。
第五條、控制臺無積灰,臺面干凈,臺面上只能放置與工作有關的記錄本、當班分析單和傳達文件等物品,不能堆放其他物品。
第六條、通訊設備、飯盒、水杯等個人工作生活用品要收拾整齊,放在規定的位置上。
第七條、各班工具箱要保持整齊干凈,公用工具要定位擺放,報廢工具要及時處理,無關物品不允許放在工具箱內。
第八條、污水溝要保持清潔、通暢。
第九條、車間油桶要在專屬的區域內擺放整齊,好油桶、廢油桶、空桶要區分放置。
第十條、操作時產生的垃圾和灑落的物料當班人員交班時要清理干凈,禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機泵、管線等設備表面干凈無油污,操作中造成設備污染的要及時清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點整齊擺放,并保持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊,并且要與回收材料區分開。報廢的材料要送到指定地點整齊存放。
1、生產人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關規章制度,每年進行一次體檢,合格者方能上崗。
2、生產人員進入車間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3、生產人員進入車間前要提前開紫外線燈消毒60分鐘后關閉,經洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經消毒水浸泡3-5分鐘方可進行操作。
4、包裝、生產人員要養成良好的'衛生習慣。勤理發、勤洗澡、勤換衣,不準長發外露,不準留長指甲、涂指甲油。
5、生產人員嚴禁攜帶與生產無關的個人用品進入生產崗位。禁止在生產區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無關的事。
6、生產人員要臨時外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進入車間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7、生產人員班后對車間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場地。
衛生管理規章制度11
為了加強食品倉庫的衛生管理,保障食品的質量,特制訂此食品倉庫衛生制度。
一、倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施,并運轉正常。
二、食品應分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
三、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出,先進先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛生要求的'食品。
四、食品成品、半成品及食品原料應分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。
五、食品倉庫應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔。
六、工作人員應穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛生。
熟食品及半成品應分柜存放。
衛生管理規章制度12
1、有良好的團隊精神,以主人翁的心態關心本店管理情況,愛護店內一切產品與設備(人為損壞需賠償)。
2、顧客至上,服務第一,不得與顧客發生沖突。
3、嚴格遵守店內上下班時間,不得遲到、早退,擅自離崗及漏崗,員工休息需提前一天申請,否則視為曠工,曠工7天視為自動辭職。
4、有顧客時不得聊天、看報、化妝、吃零食、打私人電話等,做與工作無關的事情。保持室內安靜,工作時間接私人電話不得超過2分鐘。
5、員工每天必須穿工服、穿工鞋、化淡妝、束發、保持口腔清潔,操作時必須佩戴口罩,將頭發挽起,將手機調至靜音。
6、接待顧客積極熱情,使用禮貌用語:您好、歡迎光臨、里邊請、謝謝、請慢走、歡迎下次光臨。使用禮儀站姿,主動接過顧客物品,如有丟失需賠償,員工送顧客時需將客人送出門口。
7、不得在店內吸煙、吐痰、扔其它廢物、打鬧戲耍,以及使用店內的產品及設備。
8、積極學習新技術,了解新產品,服從公司安排,有問題可以直接與負責人溝通,嚴禁煽動影響他人工作情緒。
9、保持室內衛生,毛巾、床單需要每天換洗,沒有顧客應在晚上打掃衛生,員工應自覺管理好衛生負責區,做到時時整理,時時打掃。
10、自覺將個人物品存入儲藏柜,店內不允許出現私人物品,使用完必須歸位。
11、積極提出合理化建議,真實反饋實際情況重獎,包庇掩蓋者重罰。
12、員工之間應該團結友愛。
13、積極配合做好當天工作記錄。
美容院衛生管理制度
1、總則
營業場所廳面衛生實行"三清潔"制度,每周大檢查,每周一次大掃除,每月一次大清洗(包括床罩、窗簾、玻璃等)。
2、每日下班后衛生清潔
(1)清理地毯、沙發等軟家具的灰塵。
(2)硬地面的打掃和濕拖。
(3)清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、墻面、電腦、音響、掛表、毛巾、飲水機、器械設備、按摩床、美容床等營業場所的所有設施的.灰塵。
(4)使營業所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內空氣隨時保持清新、干燥、無異味。
(5)做好滅蚊、滅蠅、滅蟑螂、滅老鼠工作,定期噴灑藥物。
(6)做好個人衛生,勤換工作服、工作鞋。
3、衛生大掃除的安排
(1)每天營業區域衛生清理包括:①美容用品用具、產品設備的加水;②清理地板、按摩床、茶幾、玻璃,各種毛巾分開洗、曬、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除,包括:空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發套、床柜、窗簾、床底、沙發。
(3)每月一次樓外清理,包括門面、窗外等。
4、美容院衛生措施及標準
(1)經常更換消毒設備中的化學藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛生。
(3)重復使用的工具使用一次后必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。
(5)碗盤以及其它物品在使用前與使用后都必須消毒。
(6)所有美容器具在使用完畢后清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。
(7)徹底遵守政府衛生機構所公布的有關規章制度。
(8)美容院的光線、溫度、通風都要符合標準,衛生情況必須保持良好。
(9)保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(10)隨時供應冷水、熱水,并提供茶杯、飲水機等飲水設備。
(11)水電設施應適當設立。
(12)屋內保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等害蟲。
(13)美容院工作區不可用于煮飯、住宿。
(14)地板上的臟東西應隨時清理。
(15)洗手間必須保持衛生,提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛生紙,同時也要準備。
(16)美容師在服務顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。
(17)一條毛巾僅供一位顧客使用,干凈的毛巾必須存放于
(18)平躺時每一位顧客的頭下都應該放一條干凈的毛巾做頭墊。
(19)不可同時使用粉撲、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉筆等類似物品,容器的東西必須用鑷子取出。
(20)乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內,敷用乳液中可使用消毒棉或化妝棉,使用完畢后要把所有的瓶子蓋好,取出產品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。
(21)所有弄臟及使用過的東西,在使用完畢后必須馬上從工作現場拿走,用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。
(22)束發帶或美容顧客已經用過的物品不可再讓下一位顧客使用。
衛生分擔區分配
1、前臺、休息室
2、走廊、衛生間
3、美容室
4、每日毛巾清洗、毛巾熨燙
衛生管理規章制度13
一、個人衛生制度
1、餐廳全體人員須每年體檢,取得健康證后方可上崗。
2、必須穿戴清潔的工作衣、帽,頭發不露出帽外,不戴戒指,不涂指甲油,不留長發,售賣食物時應戴口罩。
3、售飯前和大小便后應洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽進入廁所。
4、上班時不吸煙,不吃零食,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物,不把個人用品帶入工作區域,不得對著食品咳嗽、打噴嚏。
5、勤洗手,勤剪指甲,勤理發洗澡,勤換工作服、帽。
二、粗加工衛生制度
1、清洗、加工前先檢查食品質量,對腐敗變質、有毒有害的食品不加工。
2、肉類、水產品等食品不落地存放。
3、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無泥沙、雜草。
4、食品盛器用后沖洗干凈,葷素食品分開盛放。
5、廢棄物應置于帶蓋污物桶內,及時傾倒。
6、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
三、燒煮烹調衛生制度
1、檢查食品質量,變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。
2、食品充分加熱,防止外熟內生。食品燒熟煮透。
3、炒菜、燒煮食品時應采用雙盤制,生熟分開, 防止交叉污染。
4、工作結束后調料應加蓋,工作用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
四、倉庫儲蓄制度
1、庫內不得存入變質、有味、污染不潔的食品,不得存放私人物品和雜物。
2、食品庫房應通風良好,門窗、地面、貨架清潔整齊。房內有防塵、防蠅、防鼠、防潮設備。
3、食品存放要做到分類分架、隔墻離地、生熟分開。肉類、水產、蛋奶等易腐食品冷藏。
4、定期檢查食品質量,發現變質食品或過期食品,應及時處理。
五、餐具消毒制度
1、采用煮沸法等進行餐具消毒。
2、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔的程序操作。
3、消毒的`溫度,時間必須達到規定要求。
4、對每日消毒情況填寫《衛生消毒記錄表》。
六、廚房安全操作制度
1、廚房、餐廳倉庫等處的門鑰匙應由專人專管,下班后應將門窗鎖好。
2、廚房炊事設備由使用人負責安全使用,使用人必須對設備定期進行認真檢查。
3、廚房人員每天結束使作設備后,應關閉煤氣,蒸氣閥氣,關閉電源。
4、炊事人員應認真保管好易燃及危險物品。油類制品應放在安全處遠離灶頭。刀具用畢后應馬上清洗入架。
5、不準隨意在廚房內亂拉電線,亂接管道。
衛生管理規章制度14
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,結合我校實際,特制定本管理制度。
一、食品衛生
1、不收、不用、不做不新鮮或已爛變質的原料。
2、洗滌整理原料時,污物雜質和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放,不隨地亂放,以免交叉污染。
4、原料的取用、發放,應本著先進先出先用的原則,以防止日久變質。
5、存放在冰箱內的食物或半成品,要生熟分開,有腥味的與沒有腥味的.也應分開存放。
6、冰箱應經常清洗,保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管,經常檢查,以免變質。冬天放在外面,應用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應保管在通風冰爽的地方,隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應使用各種工具拿取。
10、調料器具應加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過濾后,再倒入瓶內或調料器具內使用,并要保持潔凈。
11、發現飯菜不新鮮時,應妥善處理,不準分發爛變質的菜點,以防食物中毒。
二、餐具衛生
餐具必須保持清潔衛生,否則會直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內進行消毒,消毒后取出放在餐車上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
2、餐具柜和點心柜應經常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關緊柜門。
三、環境衛生
1、周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲,在食堂周圍早晚打滅蠅藥水,晚上要將食品蓋好以防蟲咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門窗應有防蠅設施,室內經常保持通風。
四、個人衛生
1、常洗澡、理發、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服,出廁應洗手。
4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,及時調整工作崗位。
五、飲食衛生“五四制”
(一)由原料到成品實行“四不制度”
1、采購員不買爛變質的原料;
2、保管員不收爛變質的原料;
3、廚師不用爛變質的原料;
4、服務員不用爛變質的食品。
(二)成品(食品)存放實行“四隔離”
1、生成熟隔離;
2、成品與半成品隔離;
3、食品與雜物,藥物隔離;
4、食品與天然冰隔離。
(三)用餐具實行“四過關”
1、洗
2、刷
3、沖
4、消毒(蒸汽或開水)
(四)環境衛生采用“四定”辦法
1、定人
2、定物
3、定時間
4、定質量,劃片分工,包干負責。
(五)個人衛生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;
2、勤洗澡、理發;
3、勤洗衣服、被褥;
4、勤換工作服。
六、發生食物中毒或疑心食物中毒事故后,應采取下列措施:
(一)立即停止生產經營活動,及時向學校領導、教育行政部門和當地人民政府、當地衛生行政部門報告。
(二)協助衛生機構救治病人
(三)保留造成食品及其原料、工具、設備和現場。
(四)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
(五)落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。
食堂工作人員必須服從學校規定的就餐時間按時開餐。
對違本規定,造成重食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究相應責任人的法律責任。
衛生管理規章制度15
一、指導思想:以提供基本醫療和公共衛生均等化服務為核心,以提升農村衛生機構綜合服務能力為目標,以調整優化農村衛生資源配置和利用為切入點,按照“保基本、強基層、建機制”的要求,改革現行縣鎮兩級醫療衛生服務體制,優化配置衛生資源,把縣鎮兩級醫療衛生服務聯為一體,使縣級醫療衛生技術骨干和設備下沉,拓展縣級醫院的服務領域,提高鄉鎮衛生院的服務水平,強化農村公共衛生服務管理能力,構建優勢互補、利益共享的衛生管理縣鎮一體化格局,縮小城鄉醫藥衛生差距,加快農村衛生事業發展,解決基層群眾“看病難”問題。
二、工作目標:按照“三個統一,五個不變”的要求,整合醫療衛生資源,深化運行機制改革,把縣鎮兩級醫療衛生服務連為一體,充分發揮縣級醫療衛生機構在技術、管理上的優勢,完善農村衛生服務網絡,加強縣鎮兩級衛生服務功能,實現資源共享、統一管理、優化結構、合理分工、相互促進、共同發展,達到縣級醫療衛生機構發展壯大、鄉鎮衛生院醫療服務水平提升的目的,讓群眾享受到“安全、有效、方便、價廉”的公共衛生醫療服務,促進衛生事業健康協調發展。
三、工作模式:
1、建立以管理為核心的衛生管理縣鎮一體化模式。由縣中醫醫院托管蔣村鎮衛生院,實行統一規范管理、統一業務指導、統一工作考核、統一人員培訓、統一財務管理、統一藥品采購與調配。堅持按需設崗、競聘上崗、按崗聘用、合同管理,打破行政職務、專業技術職務終身制,實行由身份管理向崗位管理的轉變。充分利用縣中醫醫院人才、技術、管理和信息優勢,構建目標明確、布局合理、規模適當、結構優化、層次分明、功能完善、富有效率的基層醫療服務體系。
2、建立以醫療信息為核心的衛生管理縣鎮一體化模式。在醫院及甘河衛生院、余下衛生院之間實施醫療信息一體化管理,建立一套縣鎮一體化的醫學影像數據庫。患者在鄉鎮衛生院就診檢查時,通過該系統將患者醫學影像資料實時傳送到縣級醫院影像會診中心,由縣級醫學專家根據影像資料即時做出診斷。同時,鄉鎮衛生院醫生也可在當地看到患者在縣級醫院檢查的診斷報告、影像報告和影像資料結果,及時正確地做出診斷。該系統通過“電子醫生”下鄉,將在最短時間內為患者提供有價值的遠程醫療會診意見,并做出快捷、及時的診斷決策,使患者在鄉鎮衛生院就醫時,也能享受到縣級醫院專家的遠程醫療服務,縮小縣鄉醫療差距,進一步提高鄉鎮衛生院醫療服務水平,從而實現醫療信息縣鎮一體化。
3、建立以婦幼保健技術為核心的衛生管理縣鎮一體化模式。由縣婦幼保健院對草堂鎮衛生院實行對口支援,主要內容包括:充分利用婦幼保健院的專科優勢,加強草堂衛生院的婦產科及兒科建設;積極建立草堂地區婦幼保健服務中心,規范操作規程及服務行為,把草堂地區婦幼保健服務中心建設成基層婦幼保健的精品工程、示范工程;開展人員的雙向交流和培訓,把優秀人才引向基層,并為鄉鎮衛生院培養“沉得下、留得住、用得上”的婦幼保健人員;把先進的技術引向基層,充分利用支援醫院的醫療資源優勢,形成有效、緊密的技術支撐,建立雙向轉診機制,有效整合城鄉醫療衛生資源,增強基層醫療服務能力。
四、工作任務:
1、優化整合醫療衛生資源:被托管的`鎮衛生院的醫療、防保人員由縣級醫療衛生機構管理調配,一體化管理后,保持縣級醫療衛生機構和鎮衛生院人員編制不減、財政投入不減,達到人才協調使用、醫療服務優化、利益共享的目的。縣醫院、縣婦幼保健院只負責對相關衛生院的業務技術指導,不參與其內部管理。
2、明確管理方式:
(1)“三個統一管理”。人員統一管理。將鎮衛生院的人員管理權限并入縣級醫院。支援鎮衛生院的人員與縣級醫院人員在福利待遇、職稱評審、選拔使用等方面享有同等權利。按照“崗位相對固定、人員按需流動”的原則,由縣級醫院統籌使用調配人員,不受現階段人事制度影響,不辦理相關手續。實行崗位績效等級工資制,按需設崗,競聘上崗,按崗聘用,合同管理,分配制度適當向鄉鎮崗位傾斜。財務財產統一管理。縣鎮兩級醫療機構實行財務統一管理,獨立核算;資產統一登記,分別建立臺賬。鎮衛生院開展業務所需設備可由縣級醫院靈活調劑使用,原資產屬性不變。加強對鎮衛生院賬務制度執行情況的監督和指導,規范財務管理。醫療業務統一管理。鎮衛生院醫療業務由縣級醫院統一管理,做到統一規章制度、統一技術規范、統一人員培訓、統一業務指導、統一工作考核,按照功能定位和技術要求開展醫療服務。
(2)“五個不變”。機構設置和行政建制不變。縣級醫院和鎮衛生院保留各自原有機構設置和行政建制,鎮衛生院可增掛縣醫院分院的牌子。鎮衛生院承擔公共衛生服務的職能和任務不變。鎮衛生院仍然承擔行政區域內預防、康復、婦幼保健、愛國衛生、健康教育、計劃生育技術指導等公共衛生職能,縣級醫院負責技術指導和人員培訓。鎮衛生院基本醫療服務職能不變。提供基本醫療衛生服務是鄉鎮衛生院最根本的職能。鎮衛生院要充分借助縣級醫院的技術、資源優勢,不斷擴展基本醫療服務內容,滿足群眾不斷增長的醫療服務需求。鎮衛生院公益性不變。鎮衛生院是政府舉辦的公益性機構,保持鎮衛生院公益性是讓廣大群眾享有“安全、有效、方便、價廉”的醫療衛生服務的基礎。財政投入供給機制不變。保持縣鎮醫療機構財政投入政策和渠道不變。鎮衛生院人員工資按現行政策全額撥付,可采取“財政撥付總額預算,工作崗位按需確定”的方式進行人員經費動態管理。不允許縣級醫院以任何形式、任何理由侵占和挪用國家對鄉鎮衛生院的財政投入資金。
(3)“兩提高”。通過實施衛生管理縣鎮一體化改革,提高鎮衛生院的社會效益和經濟效益,使當地老百姓在本鎮就能享受到縣級醫療機構的技術服務,而只支付鎮衛生院的收費標準,不斷提高就診人次,促進鎮衛生院經濟效益不斷提升。
(4)“三制”管理。即堅持鎮衛生院院長公開招聘制、衛生院全員聘用制和績效工資制。鎮衛生院仍屬獨立法人單位,院長實行公開招聘,由托管的縣級醫院提名,縣衛生局考核任命,在一體化管理框架下履行衛生院院長的管理職責。鎮衛生院按照批準的崗位設置方案實行全員聘用,托管模式的鎮衛生院人員聘用由縣級醫療機構統一管理。實行一體化管理的縣級醫療衛生機構和衛生院依據責、權、利相結合的原則,分別制定年度目標管理考核方案及分配方案,建立科學有效的激勵機制,實行基礎工資加績效工資制度,根據工作任務完成情況綜合考核兌付報酬。一體化管理前,鎮衛生院要進行資產登記造冊,保證國有資產不流失。鎮衛生院所需藥品、一次性醫療用品均按現行模式采購、配送。
五、實施步驟:
1、調查研究階段。縣衛生局對衛生管理縣鎮一體化改革試點工作進行調研,對參與試點的鎮衛生院的服務人數、服務半徑、醫院規模、醫務人員數量及技術結構情況進行詳細調查摸底,進行分析研究,制定縣鎮衛生一體化管理實施方案,為衛生管理縣鎮一體化改革試點工作順利開展打好基礎。
2、動員部署階段。召開衛生管理縣鎮一體化改革試點工作動員會議,扎實安排部署此項工作,并由縣衛生局組織人員對被托管的鎮衛生院進行資產清查,理順體制機制。
3、組織實施階段。縣衛生局要及時召開會議宣布試點方案。試點醫院要根據《衛生管理縣鎮一體化改革試點工作實施方案》,制定具體的實施細則及相關規章制度,明確職責分工,細化工作措施,認真組織實施。
4、總結評估階段。對試點工作開展情況進行評估,開展群眾滿意度測評。各試點醫院要進行自評,及時進行總結,認真查找和解決工作運行過程中出現的新情況和新問題,達到“以評促管”的目的,從而進一步加強醫療技術隊伍管理,優化醫療衛生資源配置,增強醫務人員的奉獻意識、責任意識、團隊意識,不斷提升醫療服務水平。
六、保障措施:
1、加強組織領導。縣政府成立以副縣長為組長,縣衛生局局長為副組長,縣發改、財政、食品藥監、物價等部門及參與試點的縣鎮醫療機構負責同志為成員的衛生管理縣鎮一體化改革試點工作領導小組,具體負責衛生管理縣鎮一體化改革試點的組織協調工作。各相關部門、各試點醫院要充分認識開展衛生管理縣鎮一體化改革試點工作的重要意義,及時成立相應的組織領導機構,切實加強對試點工作的組織領導,促進衛生管理縣鎮一體化改革試點工作順利開展。
2、加大財政投入。縣財政等部門要落實公立醫院政策性投入;將承擔公共衛生職能的醫療機構的經費投入納入財政預算;加大對公立醫院項目建設的支持力度,促進醫院加快發展;落實公立醫院信息化建設投入;安排專項資金,加強醫療衛生人才隊伍建設。
3、健全各項制度。各試點醫院要加強制度建設,制定并完善人事管理、財務管理、業務管理、績效考核等方面的規章制度,引入約束機制和激勵機制,逐步形成科學、規范、系統的縣鎮衛生一體化管理體系。同時,要認真分析查找在機制、管理中存在的薄弱環節和突出問題,及時予以整改完善,進一步規范醫務人員行為,促進醫院高效規范運轉。
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