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那是一次緊張的嘗試
一天,媽媽說我的年齡可以開始學習做飯了,于是我問媽媽,那么先學什么呢?媽媽回答道,先從簡單的學起吧,就學西紅柿炒雞蛋。
準備的材料是兩個西紅柿、兩個雞蛋和一些小蔥的葉子。食材洗好、切好后關鍵的步驟來了。首先要把火打著,這對于怕火的我來說可不簡單。打火第一次失敗了,第二次也失敗了,隨著失敗的次數越來越多,我的手心里全是汗,我的心情就越來越緊張,我也越來越害怕,生怕引出一場爆炸。這時,媽媽鼓勵我不要害怕,只要堅持就一定能成功。終于,在媽媽的鼓勵下,我在又試了三次后,成功了!剛開始的緊張一下子變成了高興,我歡呼雀躍的幾乎跳了起來!
不過,打著火只是第一步。接著要把油倒進鍋里,等油溫后,要把雞蛋打破放到油鍋里。于是,我小心翼翼地把雞蛋在炒鍋的邊緣磕破一個裂縫兒,然后兩手從裂縫處將雞蛋掰開,把雞蛋倒進鍋里,兩個雞蛋打地都很成功,都“乖乖”地進了油鍋。等雞蛋半熟后,就該把之前切好的兩個西紅柿放到鍋里,在這里悄悄告訴大家,兩個西紅柿我一共切了16塊,哈哈。把西紅柿放到鍋里后,要把火調的稍微小一些,讓西紅柿汁慢慢浸在雞蛋里,媽媽說這樣西紅柿炒雞蛋才好吃。可是,我一緊張,竟然把火給關了!于是又重復了緊張打火的過程。
等西紅柿汁浸到雞蛋里后,放入小蔥的葉子,然后再放一些鹽就可以關火了再盛到盤子里,一道美味的西紅柿炒雞蛋就可以開吃了。
我一邊吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,一邊想,做事,只要不怕困難,堅持到底,就一定能成功。
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