學包餃子作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的學包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學包餃子作文1
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。我們準備好餡和皮，就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周。前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。晚餐時，我吃著自己包的'餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
學包餃子作文2
今天是星期六，我不讀書，正好媽媽也不上班。媽媽對我說：“輝輝，中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了，就高興地大聲喊著：“噢，要吃餃子嘍……”
這時，媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件，你得自己學會包餃子。”這一下可難為我了，我還不會包啊！媽媽從冰箱里拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡單嗎？媽媽在切好的蔥和肉餡里，先放點老酒，再放點鹽，最后放味精一起拌好，還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰知，包餃子并不是一件容易的'事。
我捏住這邊，那邊的肉餡冒出來了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時一起捏，兩邊都沒冒出肉餡，但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的“肚子”補上，這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽見了，笑得合不攏嘴，羞得我滿臉通紅。
不過，我覺得我包的餃子味道還真是不錯。
學包餃子作文3
近日，我參加了小記者包餃子活動。首先，老師問我們餃子的來歷，一個同學舉手回答，她說：“餃子是醫圣張仲景發明的，在古時候天氣寒冷，很多人因為寒冷而生病。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驅寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對我們同學豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閱讀面很廣，大家多向他學習哦。”
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中，再加入適量清水，接著將水和面粉攪拌均勻，再把攪拌好的面粉揉成面團，力道要均勻。經過一段時間的發酵，從面團上掰下一小塊把它搓圓，再用搟面杖把它搟成餃子皮，要注意的`是桌子上要撒一層干面粉，防止面團粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮，終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對折，接著用力把餃子皮捏緊，一個完整的餃子就做好了。當然，老師還給我們演示了幾個不同形狀的餃子，真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力，我們現學現做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯，自己動手做的餃子，能吃就行。”
學包餃子作文4
今天早上，老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮，準備中午吃餃子。
老媽回來了，她先的廚房洗干凈手，然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了，我在一個角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮，再用勺子鏟一勺肉餡，放在餃子皮上的`正中間，最后，把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看，就覺得包餃子真有意思！我也去包。我走到老媽身邊，說：“老媽，我也想學包餃子。”
老媽聽了，說：“好的。”我聽了高興極了！馬上拿起餃子皮做餃子。
我學著老媽做著餃子，先拿起餃子皮，再在皮的中間放上肉餡，最后在皮的邊緣捏緊，可是肉餡出來，當我想放棄時，突然想起了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。于是，我連忙去問老媽怎么做，老媽笑著說：“一帆，餃子皮里的餡不能放太多，放太多里面的餡就會滿出來。”我一聽，做了二三次，終于會了。雖然沒有老媽做的這么好看，但我總算會了包餃子這招，現在包餃子對我來說是一件非常容易的事，我會努力做得更好。
今天不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做，不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學包餃子作文5
大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子，于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧？我也想學。”媽媽說：“那好呀！不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧！”
準備工作都做好了，我們說干就干。包餃子教學正式開始啦！媽媽邊做示范，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮，接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間，再將皮對折，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說要先捏中間的，再捏兩邊的，最后再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的`俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說：“別氣餒，已經很不錯了，最起碼沒有露餡哦！”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習，最后，我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認出來。哈哈，終有成功啦！
最后環節，該煮餃子啦！我高興的喊著，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸著調料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中啊！
學包餃子作文6
今天是個特別的日子,你知道為什么特別嗎?因為我們要進行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣布這個消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.
一大早,我早早的來到學校,拿著前一天媽媽準備的面,剛到教室,看到同學們都在熱火朝天的擺放著自己準備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學們，今天的包餃子活動馬上就要開始了！”原來是王老師不知道什么時候已經進到了教室里。
于是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負責切餃子皮，準備就緒之后，各負其責，雖然在家也見過家人包餃子，真是自己去做還真不是那么簡單的，我先切了一團面，想把它們揉成細圓柱形的.，但是揉了半天還是那么粗的面團。于是，我偷偷去別的組“刺探軍情”，原來揉得過程中還要讓面盡量拉長，我就把面團直接豎著拿，十厘米十厘米地揉，終于揉成了理想的樣子，開始切了，對于平時在家偶爾還做做飯的我，這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進行著，很快，餃子已經包了很多了，準備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之后就是開吃了，我們細細的品味著自己的勞動成果，感覺這是世界上最好吃的餃子，幸福的感覺溢于言表。
活動已接近尾聲，在這次活動中我們不僅了解了中國的傳統節日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！
學包餃子作文7
放學回家的路上，媽媽問我：“你今天作業多嗎？”“學校快結束了。回去看看。預習明天的課程就可以了。”看著媽媽神秘的表情，我很好奇，問：“有什么好玩的'安排嗎？”媽媽笑著回答：“對，期待！”
晚上，我很快完成了作業。下樓的時候發現爸媽圍著餐桌包餃子。看著看著，感覺癢癢的。我立刻跑到水龍頭前洗手。根據我媽的樣子，我把餃子皮放在手心，然后撫平，用大拇指輕輕按了一個角。然后，我把一勺肉放在碗里，放在餃子皮中間。然后，我在餃子皮邊上放了一圈水，對折，在餃子皮邊上捏了幾折。你完了，一個胖胖的。剎那間，我喜形于色。我心想：“我太有才了，我就學一次，給你看一些創意。”我包第二個的時候沒有疊餃子皮，而是用水把餃子皮的兩個角粘上。一個又圓又胖的餃子很快出現在我面前。這時，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地發光，一遍又一遍地贊美：“多有創意啊！真是完美的作品！”被夸獎的受寵若驚，還暗自得意！
在通過這次經歷享受包餃子樂趣的同時，我學到了一個道理：無論你做什么，只要你用腦積極、大膽、認真、勇敢，一定會有一個滿意的果子等著你。
學包餃子作文8
星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學學搟餃子皮吧！”我學著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細觀察了。”聽了媽媽的夸獎，我心里那個美啊！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉來轉去，疼死我了！
休息了一會兒，我學起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的.缺口補上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
學包餃子作文9
今天，我們班舉行了一個包餃子活動，班里的每一位同學都比沸騰的水還要激動，當然，也包括不愛吃餃子的我。
我們把事先分配好的餃子材料擺放在桌子上，開包啦！
每位同學按照分工做自己的任務，我們小組的舒若杰切面團；舒馨、李闊搟面皮；徐琦博、馬銘澤包餃子。我們組包的餃子奇形怪狀，有的又細又長，像老人家的拐杖；有的又扁又寬，像枕頭；還有的大小不一：甚至有的`餃子像發霉的饅頭。而別的組包的餃子，大小均勻，形狀相同，讓人看著就像吃，尤其是第一組的菠菜面餃子，皮發綠色，很是新奇。
當然，在包的過程中，也有很多趣事。舒若杰把面粉抹到臉上卻說自己被“美白了”，引得我們哈哈大笑；李闊還用超小的皮包了一個超小的小餃子.......
餃子包完了，得吃呀！我們用墊板盛了十幾個餃子，還用大鐵板蒸餃子。同學們抱著急切想要吃到餃子的欲望等待著餃子的出鍋。時間一分分地過去了，那熱騰騰的餃子蒸好了！我們一個個爭先恐后地端著碗去盛餃子，品嘗著自己的勞動果實，我雖然不喜歡吃餃子，可想到這事自己親手包的，還是興奮不已，教室里還有一股濃濃的餃子味，同學們的臉上露出了滿足、開心、欣慰的表情。
這次包餃子活動讓我回味無窮！使我體會到了自己動手，豐衣足食的樂趣。
學包餃子作文10
昨天，我去鄰居家玩，突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的，像做手工藝術一樣。既有得吃，又有得玩，真是一舉兩得。
所以，今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃，媽媽便爽快地答應了。不一會兒，媽媽從市場里買來了餃子皮，冬菇，瘦肉，香蔥。然后，把泡好的.冬菇，瘦肉，香蔥一起剁爛，放到一個盆子里，加上油，鹽等調味料，再用筷子攪拌均勻，這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平，再用筷子夾一些餡，中指稍微挪下一點，形成一個長方形，再往中間塞餡，壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸，兩邊圓上重合，形成一個半圓，再把兩邊按緊。然后，把邊一疊一疊地粘緊。這樣，一個餃子就完成了。
一開始我覺得很簡單。結果，我包地不是破了，就是餡多了，像一堆爛泥，可真麻煩。于是，我便向媽媽請教，媽媽做了好幾次示范，可我還是不熟練。媽媽說：“一開始學是這樣的，不過包餃子一定要專心，細心，只要做到這兩點，你每次都會有很大的進步。”
餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進餃子，再煮十多分鐘，就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬，可好吃了。我真希望以后學會煮餃子，自己親自煮一餐給媽媽吃。
學包餃子作文11
有一天，我心血來潮，想學包餃子。媽媽聽后非常爽快地答應了，隨后帶我去市場采購了青菜和豬肉。媽媽把青菜和剁好的肉一起放到盆里攪拌，加入調料后的肉餡總算是大功告成。我要開始學包餃子了。
媽媽告訴我，包餃子有技巧。第一步，先把美味的肉餡放在餃子皮上。第二步，捏一下餃子皮的兩側，一個美味又漂亮的餃子就包好了。看到媽媽的一頓操作，我感覺包餃子就是小菜一碟，不就是捏一捏嘛，我肯定會包。結果等到我親自上場，才發現我包的餃子有的像巨無霸，有的像毛毛蟲，有的還露餡了，反正沒一個像樣的'。我只好請求媽媽教我另一種包餃子的方法。可是我包出的餃子還是和之前的一樣，簡直不忍直視。我盯著媽媽包的餃子，簡直就是一個模子印出來的，再瞅瞅自己包出的“杰作”，我只好羞愧地站在一旁。
一個個看著就很可口的餃子從媽媽的一雙巧手里成型了，我不甘心，還想再試一試。媽媽一邊包餃子，一邊手把手地教我，慢慢的，我包的“杰作”也像餃子了。雖然我包的還是沒有媽媽的那么好看，但是相對而言，還是有很大的進步，我高興極了，媽媽也忍不住稱贊我進步神速。我又學會了一項技能，以后也能做媽媽的小助手了，我心里美滋滋的。
那天，我吃著自己包的餃子，心中多了點甜蜜的味道。
學包餃子作文12
星期天上午，我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了，因為我最愛吃餃子了。
十點鐘媽媽就開始忙起來了，先調了餡，然后又和面，不一會媽媽就動手包起來，并把包好的餃子一個個整齊的擺放在蓋上，我看了心里癢癢的，要求包一個。
在我的再三請求下，媽媽同意了。于是我洗干凈了手，拿起一個餃子皮，學著媽媽的'樣子放了點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕！餡怎么跑出來了？
再包一個試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對折，輕輕捏住，可是餡還是露出來了。我想來想去，終于找到了原因，原來是我用手托住餃子皮時用力過猛，把餡給頂出來了。
找到原因，急忙改正，這回順利，餡沒出來。可是看看我包的餃子像一只小老鼠趴在那里。媽媽見了，耐心地給做了示范，告訴我怎么包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。
我又按媽媽教的方法重新包了一個，放在媽媽包的餃子邊上，這個餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈，我終于學會包餃子了。
通過這件事，讓我懂得，有些事情看似簡單，但要把它做好，也是很難的。所以做事情要多想，多動手，多動腦。
學包餃子作文13
星期六早上，外婆說要包餃子吃，我也很喜歡吃餃子，于是就滿口答應了。
外婆先剁好了肉餡，接著從冰箱里拿出一疊餃子皮，說：“我們動手吧！”外婆先拿起一張餃子皮，放在左手的掌心，再往餃子皮的邊緣抹上一點水。我好奇地問：“外婆，為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀？”外婆回答：“這樣才能把皮子粘住呀！”接著，外婆用湯匙舀一點肉餡，放在餃子皮的中間，再把餃子皮對折使勁粘住。就這樣，一個餃子做好了。
包餃子挺簡單的嘛！我也學著外婆的樣子包了起來。可是，也許我往餃子皮抹了太多的水，餃子皮變得粘乎乎的`，很難包。我好不容易把餃子皮粘住了，又因為餡放得太多，餃子皮中間破了，餡露了出來，難看極了。我面對這么難看的餃子，突然沒有了心情，于是就回房間去了。 外婆看見了，就走進來對我說：“你呀，才包了那么一下就沒耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢！你怎么就不學學齊白石呢？”我聽了之后非常慚愧。
我又回到桌子前，繼續包餃子。這次，我吸取了前面的教訓，小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點點，再少放上點肉餡。這回，一個完整的餃子包好了。我有了信心，又一連包了好幾個。動作越包越熟練了，此時，我明白了熟能生巧的道理。
是啊，“世上無難事，只怕有心人”這句話說得多么有道理呀！
學包餃子作文14
星期日，媽媽說“今天我們全家都休息。我們一起來包餃子吧！”我聽了高興地跳了起來，說“好呀好呀！我也要學包餃子。”
于是媽媽去菜市場買了餃子陷，有鮮羊肉、芹菜、生姜，大蔥……不一會媽媽把料做好了，我在旁邊看著媽媽，我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀？”
媽好說“好了，好了，現在就可以包餃子了”，媽媽先是把和好的面拿過來，開始做餃子皮，媽媽剛搟好幾個，我就說，“讓我學著搟吧，媽媽說：“好呀”，看著很容易，結果一開時搟就搟成了不規則的形狀，有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說：“要均勻”。結果我按著媽媽說的做，搟的好了，媽媽夸我說：“搟的真不錯呀！”我心里美滋滋的。
過了一會，我想學包餃子了，我學著媽媽的樣子，左手拿一個餃子皮，右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下，再捏一下邊，包的長長扁扁的樣子，沒有媽媽包的.好看，我有點不好意思，媽媽說：“沒有關系，剛學嘛。”熟能生巧，慢慢的，在媽媽的指導下我包了很多餃子。
中午吃飯時，我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學包餃子作文15
作業，在學生眼里是家常便飯，在老師眼中更是習以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項特殊的作業。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天，奶奶為全家人包餃子。我呢，在家里沒事干，于是，奶奶給我布置了一份作業——包餃子。我急忙搬來小凳，坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟：她先將餃子餡放在皮的中間，再用勺子按了按餡，接著把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的.餃子皮向中間捏褶，一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作，心里便不服氣起來，這還不簡單，區區一只餃子還能難到我？
可是，一會我就不這樣想了，我根本不會包餃子，餡放在面皮里，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰知那餃子卻像個胖子似的，又肥又大，連站都站不起來了。
這時，我的心里就想打退堂鼓。突然，一個聲音傳來：“不！你不能放棄，每個人剛開始時都是這樣。你要堅持，堅持就是勝利！我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的，自己再一步一步地用心學。不一會兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了，連連夸獎我聰明，說我這個作業做得真漂亮！當時我高興極了。
包餃子，讓我體會到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學、還要給我們準備各種美食……同學們，在生活中我們要多幫助家長們，讓他們減輕負擔。
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