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臘八節(jié)日記（集合32篇）
已到了一天的末尾，我相信大家都是有收獲的，想必是時候?qū)懸黄沼浟恕：玫娜沼浂季邆湟恍┦裁刺攸c呢？下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八節(jié)日記 1
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的'臘八粥。
媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)日記 2
一年一度的臘八節(jié)又到了，前一天，媽媽就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說：“煮臘八粥啦！”
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的`、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽廚藝高！”媽媽笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費呀！哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。
臘八節(jié)日記 3
臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的”我又把那些豆子分類放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后，我把“八寶”洗得乾乾凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋里，20分鐘后，香噴噴的`臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
臘八節(jié)日記 4
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里，對不起，我忘要把米和干果分開洗。
開始做，媽媽說：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開，把米和干果放鍋里，過幾分鐘放里一把芝麻，等水開再過二十到三十分鐘，就可以吃。”
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把這些放作料得水燒開冷涼，倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到大年初一吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
臘八節(jié)日記 5
每年的農(nóng)歷的十二月初八，俗稱“臘八節(jié)”，在這一天，人們都要和臘八粥。
臘八粥是由大米、小米、糯米等谷類，黃豆，紅豆，綠豆等豆類，紅棗，花生，蓮子，枸杞、白果等干果一起組成的`。臘八粥不僅是時令美食，更是養(yǎng)生佳品，適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
在這一日，有些地方的寺廟里會分發(fā)一些臘八粥。人們往往會拿著碗到寺廟里去盛一些臘八粥，這一天，尤其是一些老人老早就在寺廟門口排著隊伍等候廟里的人發(fā)臘八粥。因為傳說喝了臘八粥，寓意是年年有余。大家都要討個好彩頭，希望來年有個好豐收。
這不，外婆也去寺廟里要了一大碗粥，特意還給我剩了一些，我津津有味地吃著，希望年年有余吧！
臘八節(jié)日記 6
農(nóng)歷臘月初八是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這天，我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。
今天是臘八節(jié)，我要做一鍋臘八粥，因為爸爸教過我怎么做，我有信心做好。
爸爸說：“臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥，粥內(nèi)除了大米、小米、綠豆、紅豆、小豆、花生、大棗等原料外，還可以加些肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。”
我按照爸爸說的做著臘八粥，10分鐘過去了、20分鐘過去了、半個小時過去了……臘八粥終于大功告成，一鍋香噴噴的臘八粥出鍋了，讓我很有成就感。
吃著自己做的'臘八粥，心里美滋滋的，爸爸媽媽還夸我做的臘八粥真好吃。
臘八節(jié)日記 7
今天是臘八節(jié)，而在郊區(qū)開會的媽媽在不停地忙。晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”
但是，由于爸爸不認(rèn)真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯媽媽怎么想起來做了呢？因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什么好吃的.啦？”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信碉出來，仔細(xì)讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”
最后，我們每人吃一帶方便面，我說：“咱們吃的是臘八面！”
臘八節(jié)日記 8
在一個大雪紛飛的日子里，臘八節(jié)悄悄向我們走來。
晚上放學(xué)回家，我的肚子已經(jīng)在唱“空城記”。媽媽立刻端上一碗熱氣騰騰的臘八粥。我看見粥不禁想起去年那滋滋美味，口水直流。我問媽媽：“這粥里是不是仍有八種美味呢？”媽媽笑嘻嘻的說：“對呀，今年臘八粥里除了大米，紅豆，蠶豆，花生，黃豆，綠豆，蓮子，紅棗外，我還放了排骨，小米團子，芋頭和青菜呢。”
媽媽一邊喝著美味的臘八粥，還一邊告訴我，臘八節(jié)喝臘八粥是為了紀(jì)念先祖，祈福保平安的。
聽完媽媽的`講述我覺得臘八粥更好吃了，我狼吞虎咽起來。媽媽看見了，敲了敲我的頭，遞給我一把小勺子。我一勺一勺舀著，心里暖暖的。
嘻嘻，今天吃到了回味無窮的臘八粥，又長了見識，真是棒極了。
臘八節(jié)日記 9
今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個習(xí)俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒？結(jié)果媽媽說正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯哦。
我看見媽媽準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米， 高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊！媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的'水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。
臘八節(jié)日記 10
今天是臘八節(jié)，早上，我還蒙在被子里，隱隱聽到里傳出聲音，睜開眼，看到一檔美食節(jié)目——主持人正美美的品著蒜，我才忽的想起今天是臘八節(jié)。
確認(rèn)了節(jié)日，還是將節(jié)目看個完整，南北兩地不同的習(xí)俗，共慶著同一個節(jié)日。臘八粥、臘八蒜，還有從來沒嘗過的臘八豆腐，一切都那么可愛，仿若近在我的'眼前。坐在沙發(fā)上，節(jié)目結(jié)束了還是意猶未盡。臘八到了，新年就不遠(yuǎn)了吧……
想起每一年的臘八，總是早早的來到姥姥家，撲鼻而來的便是臘八粥的香味，甜甜的，品上一口，頓時覺得心里像被溫暖糊住了一般，甜在了唇邊，印在了心底。轉(zhuǎn)眼，又是一年了，思念著那個味道，思念著溫暖的味道。
設(shè)想著，一會兒，就要吃到這團圓的歡樂了，天涯另一邊的朋友，是不是和我一樣?想著想著，那份甜蜜又充溢在心頭，是這一個節(jié)日，將天南地北的心都鎖在了一起，雖然未曾謀面，還是說一聲——臘八節(jié)快樂！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。
臘八節(jié)是一個溫暖的節(jié)日，暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
臘八節(jié)日記 11
一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛。在我們這個時代，誰還會去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦。而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團結(jié)的.臘八粥用來紀(jì)念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團結(jié)一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀(jì)念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀(jì)念我們的前輩，我們敬愛的周爺爺。
是啊。和平年代是來之不易的，沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰(zhàn)，哪有我們今天幸福的生活呀。難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀(jì)念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德，今思古，來思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念，對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛。讓我們傳承這種美德，同時以此勉勵自己努力學(xué)習(xí)，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗。
臘八節(jié)日記 12
漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多，也感嘆起時間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌，今日初雪消融，陽光灑在殘余雪堆，帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官，總算舒了一口氣，腦海里想著：晚上可以吃好吃的了，于是心里飛出了老遠(yuǎn)，老爸老媽也到家了：“回來啦！”“忙碌后咱去放松放松吧！”“可以可以…”因為天還是比較冷，所以我們打算去吃個火鍋，過個暖和的臘八節(jié)。
我們選了魚火鍋，這個之前吃過幾次，魚肉鮮香無比，湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里，又嫩又滑，舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配，也很解膩。冬天與火鍋的邂逅，身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥，但這也是很溫馨了。
今天也有很溫暖的事。因為一些原因，這是我最后的時光與大家在這個學(xué)校了，轉(zhuǎn)學(xué)的`不舍與回憶，想起和同學(xué)們每時每刻的歡笑…在放學(xué)后，我和朋友們一起合影道別，大家都依依不舍。以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。
臘八，感謝陪伴這趟旅程。
臘八節(jié)日記 13
早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的`情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節(jié)日記 14
今天就是農(nóng)歷臘月初八，是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié)，奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味，我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我發(fā)覺里面除了大米，還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節(jié)吃臘八粥，是全國各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起，臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。在宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的'臘八粥是用赤豆煮粥，還有“赤豆打鬼“的說法，后來粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米，比如，江米、黃米、白米、高梁米；各種豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各種干果，比如，大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥，這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。
隨著人們生活水平的提高，臘八粥的內(nèi)容也越來越豐富多彩。現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說，形成了我們傳統(tǒng)的飲食文化。
臘八節(jié)日記 15
臘八節(jié)這一天，我來到了銅陵的永泉山莊，來感受年臘八節(jié)的民俗文化。
過臘八節(jié)當(dāng)然少不了喝臘八粥了，進入了江南味道這條民俗風(fēng)情街，同學(xué)們家長們散布在廣場上，一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著，感覺十分香，十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建筑，給人一種返璞歸真的感覺，無論在哪里都張燈結(jié)彩，就連大樹上都掛上了火紅的小太陽，十分耀眼，充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街，更能體會到年味。剛剛進到小街上，一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來，混沌餃子更讓人駐足癡望，吸引了大部分的游客，米餅和釀制的米酒也別有一番風(fēng)味……
伴隨著美味的香氣，伴隨著大自然的美麗風(fēng)景，足以讓我們感受到這濃濃的年味，體會到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng)，讓我對臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。
通過今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗，我感受到了臘八節(jié)的'年味，我感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力，我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠，那美味的臘八粥，那古樸典雅的徽派建筑，都讓我難以忘懷。
臘八節(jié)日記 16
今天是農(nóng)歷臘月初八，當(dāng)然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅！臘八粥不僅好看，而且好吃，還有一個特別的傳說呢！
盛起一碗熱騰騰的臘八粥，就有一股香味撲鼻而來，我已經(jīng)忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斕，有嫩黃色的，暗紅色的還有，鮮嫩欲滴的'綠色，讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉，香噴噴的花生，爽口的青菜，和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊！到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢？
“其實臘八粥還是很有來頭的，”爺爺說：“明朝時候的開國王帝朱元璋，他小時候就是一個放牛郎，在一個寒冷的冬日，他又冷又餓，以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物：黃豆，蠶豆，大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣?xùn)|西，幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當(dāng)上皇帝時，把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學(xué)他的樣，熬制美味可口的臘八粥，提醒大家不要忘記以前的苦日子，因此今天也叫‘寒食節(jié)’！”
臘八節(jié)日記 17
一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上，媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄干，等明天早上做八寶粥。
今天一大早，媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋里先煮，過了會兒，把剩下的食物一起放在鍋里，怕胡在鍋底邊不停的攪拌著并笑著說；臘八臘八，凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。”伴隨著攪拌，八寶粥香甜的美味鉆到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧，粥終于做好了。媽媽說；“開飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看，粥變了黑色的了，看上去粘稠粘稠的，我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗，我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口，嗯，香香的，甜甜的，黏黏的，還有點酸甜的味道，真好吃，不小心掉桌子上了一點，想也沒想就捏起來放到了嘴里。我邊吃邊夸獎著媽媽；"哇，老媽，今天您做的`八寶粥真是太好吃，比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯，就是天氣再冷，我也不怕凍掉下巴了。"
媽媽聽了大笑起來，說；“光知道吃，你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋，要不是以前的這一天臘月初八，他因為給財主放牛，牛受傷了，被財主罰的幾天吃不到飯，餓的在老鼠洞里掏些豆谷類熬成粥填肚子，傳到了民間才有了八寶粥，今天誰會想到這樣做著這么好吃的粥？”我聽了，就笑著大聲的說；“謝謝你了宋朝的皇帝，momo，你發(fā)明的八寶飯?zhí)贸粤恕！闭f完我和媽媽笑成了一團。
臘八節(jié)日記 18
2022年1月9日，星期一，陰天
雖然依舊是陰陰沉沉的天氣，但是并不影響今天是一個重要的節(jié)日，因為今天是農(nóng)歷的臘月初八，也就是人們說的臘八節(jié)！
臘八節(jié)是要喝臘八粥的，寓意著新的一年里，一家人團團圓圓，新的一年里，所有的事順順利利，總之，只要是一些寓意著美好祝福的事情，人們應(yīng)該都會去做的吧！
下午時分，去超市里邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的'，當(dāng)然，超市里面也粘燈結(jié)彩的，告訴大家，新年就快要到了，甚至有的人會發(fā)出這樣的宣傳，再不買就要等明年了！
雖然大家也都知道，這都是商家促銷的一些噱頭罷了，其實今年或者明年之間又有什么區(qū)別呢？可更多的時候，人們還是會相信年前的東西更加的便宜，或者買了之后更加的有意義！
真的是應(yīng)了節(jié)日氛圍，賣八寶粥，食材面前擠滿了人，自己好不容易擠到跟前，發(fā)現(xiàn)煮八寶粥的食材已經(jīng)快賣完了，不過好在還剩一丁點！
平日里，家人們也都不怎么喜歡喝八寶粥，少買一點也是無所謂的！所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以！
閨蜜說他今天早晨已經(jīng)熬了八寶粥喝，雖然不是特別的喜歡喝，但也算得上是過節(jié)了！
之前閨蜜還有說過，說她不注意節(jié)日氛圍之類的，這樣的一些話，可是真正的到了節(jié)日這一天的時候，我們還是會用心的去過，畢竟我們平平淡淡的生活中，也因為有了這些節(jié)日才襯托的更加的精彩和有趣！
不管怎么樣？希望身邊的朋友都能夠在臘八節(jié)這一天，和家人一起團團圓圓的喝一頓臘八粥，這樣子，我們就能在新的一年里開開心心，快快樂樂，團團圓圓，和和美美的度過每一天！
臘八節(jié)日記 19
老北京人家，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，叫“臘八蒜”。
據(jù)老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒，該準(zhǔn)備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒；欠債的.還錢。”后來有欠人家錢的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，回避這個算賬的“算”字，其實欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關(guān)，街巷胡同有賣辣菜的，可沒有賣臘八蒜的。這是為什么呢？您想啊，賣臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝？直接喊“臘八蒜來！”欠債的人聽見吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著催債呀！再說了，你一個做小買賣的跟誰算哪！人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎么過。
初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。臘八面
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)日記 20
驀然間，年關(guān)迫近，臘八節(jié)已到跟前。
每年農(nóng)歷臘月初八這一天，就是臘八節(jié)，俗稱“臘八”。據(jù)說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節(jié)日。
臘八節(jié)就要吃臘八粥，這是中國的傳統(tǒng)，大概南北相差無幾。
熬制臘八粥的食材，因各地物產(chǎn)而有不同，但為了配合“初八”日，應(yīng)混合八樣?xùn)|西而煮食。
話雖如此，但也不一定非得八樣?xùn)|西混合才可，可多可少，無非圖個意。這也充分體現(xiàn)了中華文明的寬容與調(diào)適性。
任何缺乏包容和變通的'文化注定不能長久。
據(jù)說吃臘八粥的意義在于驅(qū)寒充饑，祛疫迎祥。說來也是，凜凜寒冬吃一碗高營養(yǎng)高熱量的臘八粥，身暖心也暖;同時，臘八過后就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。
暫且不去管吃臘八粥這一習(xí)俗的起因究竟為哪般。依我看，臘八粥起碼增添了節(jié)日的氣氛，表達(dá)了人們追求幸福生活的美好情思。
猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前，按照大人的叮囑，必先去喂樹，寓意著來年枝繁葉茂，碩果累累。這體現(xiàn)了中國老百姓心中人與自然和諧共處的理念，很樸實。
時光荏苒，歲月匆匆，一晃幾十年過去了，如今我過臘八節(jié)已沒什么講究了，稀里糊涂不經(jīng)意的就過了，沒有把它特別當(dāng)回事。這樣子也不光我，如今國人除了中秋、清明、端午、春節(jié)，對其它傳統(tǒng)節(jié)日都相當(dāng)?shù)牡恕?/p>
主要是這些年生活好起來、好太多了，過節(jié)了，大家通常去吃一頓大餐，狂吃海喝的，還有幾人愿意將“臘八粥”這類蘊含傳統(tǒng)文化深意的“廉價食品”放在心頭！
現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化的隔閡愈來愈遠(yuǎn)，這令人無比的憂患。我們既要與時俱進，也要把根留住。
臘八到了，新春佳節(jié)觸手可及。祝愿大家在新的一年，平安健康！在生命中的每一天，快樂幸福！
臘八節(jié)日記 21
今天是臘八節(jié)，是我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日。臘八節(jié)有著很多的習(xí)俗一一吃臘八粥，腌臘八蒜。正如俗語說的好——臘八到，年來到！
今天一早，我興奮地早早起了床，媽媽還沒起床，我附在她耳邊小聲地說：“媽媽，快起來吧，臘八節(jié)快樂！讓我們一起做臘八蒜吧！”媽媽猛然一睜眼，說道：“哎呀，是呢，是呢，今天是臘八節(jié)！好啊，現(xiàn)在就去。”
于是，我們做到小桌旁，媽媽拿出幾頭大蒜，泡在水里，又讓我?guī)鲜痔祝o接著，我們給蒜脫掉他們的白大衣，讓他們露出白白嫩嫩的皮膚，然后就讓他們一個一個撲通撲通跳進“酸水”中，去泡一個酸酸的澡。聽奶奶說，臘八這天泡的臘八蒜會全身綠油油的，像翡翠一樣。
到了八點鐘的'時候，媽媽的電話響了，原來是奶奶讓我們?nèi)コ耘D八粥呢！于是，我們一家人又急匆匆向奶奶家走去，一進防盜門，臘八粥的味道飄出來，香氣撲鼻，我迫不及待地跑進去，嘗一口，軟軟糯糯，撒上糖，猶如給他蓋上了一層雪白的被子。嗯，還是原來那熟悉的味道！奶奶的味道。
我一邊吃一邊問爸爸：“您知道關(guān)于臘八節(jié)的故事嗎？”爸爸說：“你可以查閱一下資料。”原來臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢梁錄》記載：此月八日，寺院謂之臘八。俱設(shè)五味粥，名日臘八粥。我們北方還有很多的俗語吶。
我喜歡吃臘八粥，臘八蒜，更喜歡紅紅火火過臘八節(jié)！
臘八節(jié)日記 22
今天一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我的姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道我的姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看我的姥姥在忙活啥呢！
進了廚房，我的姥姥得意洋洋地對我說：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來做臘八粥。”我聽了我的.姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來幫我的姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊！我看見我的姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！我的姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，我的姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，我的姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我的姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！
今天我的姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來，讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開心。
臘八節(jié)日記 23
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘……”隨著這首歡樂的童謠，一年一度的臘八節(jié)又悄然而至。
臘八節(jié)當(dāng)然少不了臘八粥，這一天，家家戶戶都會喝臘八粥，臘八粥寓意著圓滿、溫暖、吉祥、和諧、健康，幸福和美滿，承載著人們的美好愿望。
早在昨天晚上，媽媽就準(zhǔn)備好了做臘八粥的食材，有紅豆，綠豆，豌豆，花生，黑米，小米，糯米，江米……看的我心癢癢，在一旁的弟弟更是好奇的問這問那，看著滿桌的食材，我心想：“這么多的'東西，明天的臘八粥一定很好吃，真等不及要嘗嘗了。”懷著美好的期待，我美美的進入了夢鄉(xiāng)。
今天一早，我剛睜開眼，濃濃的香味便傳了進來，飄到了我的鼻子里。我馬上來到了餐廳，兩碗冒著熱氣的臘八粥正放在那里，喝粥了！我迫不及待地端起香噴噴的臘八粥，聞一下就垂涎三尺，再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、還有點甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽的廚藝高！”媽媽在一旁笑瞇瞇的說：“慢點吃，沒人跟你搶。”我撓了撓頭，朝著媽媽笑了笑，繼續(xù)埋頭吃臘八粥，不一會兒便吃完了，一碗粥下肚，整個人都暖烘烘的了，冬日的寒冷一掃而光。
香甜的臘八粥帶給你無限甜蜜的感覺，溫暖到心田；熱鬧的臘八節(jié)帶給你滿足開心的笑顏！
最后，我要祝大家節(jié)日快樂，幸福無邊！
臘八節(jié)日記 24
國慶因為種種原因，我們沒有出游，一天天氣晴朗，媽媽叫我一起在草坪上打起了。
打著打著，我以激動，把羽毛球打到樹上去了，媽媽想用球拍把球打下來，結(jié)果，球沒有掉下來反而球拍也被掛在了樹上，沒有，媽媽就用另一個球拍去砸，好不容易才把球拍搞下來。但是球還是高高掛在樹上，那個白色的小球好像在說：“怎么樣，看你怎么才能把我搞下來。”我對媽媽說：“用我的鞋子砸球吧。”媽媽說：“好啊。”于是我脫下鞋子，使勁扔向那個小球。“球下來了。”媽媽說。“真的嗎，太好了，我們繼續(xù)玩吧？”我高興的說。
“你的鞋子呢？”“我不知道啊，是不是在樹上呢？”我抬頭往樹上一看，我的.那只鞋子果真高高的掛在樹上呢。“怎么辦？”媽媽：“的辦法是你自己到樹上拿。”“不要，我最怕上樹，萬一摔下來會很疼的。”“放心吧，媽媽會在樹下接著你。”于是我才象蝸牛一樣小心翼翼的往上爬，我一邊爬，一邊瑟瑟發(fā)抖，嘴里還不停的喊著“媽媽，我怕！媽媽，我不爬了。”媽媽看我這樣，便不停的鼓勵我。我又繼續(xù)往上爬，看到我的鞋子了，我便使勁的搖那個樹枝，最后終于把鞋子搖下去了。我又小心翼翼的原路返回。腳踏實地才舒服。
這可真是一次驚險的爬樹，不過也為我的國慶提供了不少樂趣。
臘八節(jié)日記 25
今天是臘八，應(yīng)該是喝臘八粥的日子，可是卻吃不到，因為沒看到哪賣，自己又不好做。
不過也沒什么了，反正自己在外面已經(jīng)很少過什么節(jié)日了，因為自己一個人過與不過沒什么差別，還不是跟往常一樣，該上班上班，該回家回家，該睡覺睡覺。早已經(jīng)習(xí)慣這日復(fù)一日的重復(fù)做相同的事情了。
可是，節(jié)日對我來說可算不得是喜慶的日子，因為實在是更加孤單了。
手機不會響，QQ里的朋友也都不在，節(jié)日變得異常的寂靜了，一個人在房間里聽不到任何的聲音，只能看到電腦屏幕上滾動著玩過很多遍的游戲。
那又有什么辦法呢！
畢竟節(jié)日的時候大家都要出去和朋友玩，不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之，是很幸福的`事情。
雖然說心里有些小嫉妒吧，但是也是沒有辦法的事情，有誰會撇下朋友或者男女朋友，留下來給一只死氣沉沉的我打電話呢，沒準(zhǔn)還會掃了節(jié)日的興致呢！呵呵。
所以啊，小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星，和他們聊一聊內(nèi)心的事情吧，它們依然是個很忠誠的聆聽者，雖然換地方之后星星驟減很多，不過至少也會有幾位在的。
日記不想寫了，嘆口氣關(guān)電腦寫小說去了，希望新的小說會有人關(guān)注。
最后祝福一只支持小兔的朋友們，新年有一個新氣象，能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半，總之好事多多益善。
臘八節(jié)日記 26
大家知道嗎?今天是臘八節(jié)，過臘八節(jié)吃臘八粥，這個古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上，我寫完作業(yè)，一股誘人的香甜撲鼻而來，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的'最愛：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的各種味道混在一起，有：葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來，高興地說：“來嘗嘗我的好手藝吧!”
我立刻坐下，捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯在嘴里，啊——!絕妙好手藝，那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個對哪個了，那么甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無窮啊!
直到現(xiàn)在，我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!
臘八節(jié)日記 27
今天是臘月初八，也是臘八節(jié)，是一家團圓吃臘八飯的日子。
早晨，和往常一樣，我迷迷糊糊地從夢中醒來，穿上衣服，揉了揉眼睛，走向衛(wèi)生間。洗漱完畢后，我看見茶幾上有一大盆子水，還看見媽媽提著一袋豆子回來了，看了下日歷，原來今天是臘八節(jié)呀。
過了兩個小時，我問媽媽：“飯好了嗎？”媽媽邊放著面邊說：“還沒呢，再等一會兒就好了，如果餓的話，就先吃塊餅干。”“嗯嗯。”我說。
臘八飯終于做好了，我等了好長時間才做好的`，媽媽放的豆子特別多，多的就像做了碗豆子一樣。
吃完臘八飯后，我問媽媽：“臘八飯是怎么做的呀！”媽媽放下碗對我說：“臘八飯其實很簡單。先把各種各樣泡好的豆子放進鍋里，倒上適量的水，調(diào)味料，面條，再煮一會就好了，趕緊去寫作業(yè)去吧！”“好的。”我說。
我們只有五個人，可媽媽卻做了十碗飯，所以一頓臘八飯吃了兩頓。今天是我這個月吃得最多的一天，也是吃得最香的一天。
臘八節(jié)日記 28
今天是臘八。雖然天氣寒冷，但我仍然堅持去公園鍛煉。
公園里有許多小猴子，它們的臉紅紅的，有一雙不大不小的眼睛，身上覆蓋著棕色的'皮毛，尾巴不長不短，可愛極了！ 這時有一只猴子登上了攀爬桿，只見它手腳靈活，快速地坐上了它的王位---吊橋上的一塊木板。這時另一只小猴子叫著去搶位子，那只大猴子用爪子一把將小猴 子推了下來，好像在說：“這是我的地盤，我做主！”而在籠子的另一邊，一場追逐開始了！原來是兩只猴子都想爬到假山頂上享受日光浴結(jié)果打起來架來。
它們從 這邊鬧到那邊，趕上齊天大圣鬧天宮了!而一只調(diào)皮的小猴一直在攀著籠子玩，玩得不亦樂乎！猴媽媽看見了急忙把小猴抱在懷里，好像在說：“孩子，別玩那么危 險的游戲了！摔著可咋辦那？！”小猴還是似懂非懂地眨眨眼睛。
小猴們可真有趣！我喜歡它們。
臘八節(jié)日記 29
大家知道嗎？今天是臘八節(jié)，過臘八節(jié)吃臘八粥，這個古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。
今天晚上，我寫完作業(yè)，一股誘人的香甜撲鼻而來，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的最愛：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的各種味道混在一起，有：葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來，高興地說：“來嘗嘗我的好手藝吧！” 我立刻坐下，捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯在嘴里，啊——！絕妙好手藝，那甜甜的'、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個對哪個了，那么甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無窮啊！ 直到現(xiàn)在，我還記得臘八粥的味道呢！這真是舌尖上的“臘八節(jié)”！
臘八節(jié)日記 30
今天農(nóng)歷十二月初八，是一年一度的節(jié)日臘八節(jié)。
這一天是我國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，在我國民間有吃臘八粥的習(xí)俗。據(jù)資料上說，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史。
“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模最大，稱為“臘祭”。因此人們將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。
《說文解字》中解釋“臘”字：“臘，冬至后三戌，臘祭百神。”到南北朝時期，據(jù)傳“ 臘祭”之神有八種，“臘祭”才被固定到臘月初八這一天，稱為“臘八節(jié)”。人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的.“臘八粥”。
早起看電視，才知道今天是臘八。全家早上喝米粥，中午吃大米飯，象征性地過了過這個并不太隆重的節(jié)日。下午和寧子一起在我辦公室看書報。上百度搜索有關(guān)“臘八”的知識，進去一看還真不少。
臘八節(jié)日記 31
今天是臘八節(jié)了，每年的這一天我都過得很快樂。先問問好朋友們和八寶粥了么？很香吧？呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢！早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應(yīng)，（我們本來就有點暈車呢，哎！）一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp，但是因為某些原因，一張也沒照成，反正景色也不怎么好，冬天一點綠色也沒有。
因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。臘八節(jié)吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的好是關(guān)鍵呢！因為作業(yè)在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的`10篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準(zhǔn)備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦！
臘八這一天過得真開心。
臘八節(jié)日記 32
在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。由于進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國歷史上也算得上是悠久綿長了，各地的習(xí)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過了臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來越濃了。
小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的'臘八多好。可是經(jīng)歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣，們對臘八的盼望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。
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