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阿婆的糯米糍粑
我與阿婆不想見(jiàn)已十年余了。我最不能忘記的是她做的糯米糍粑。
猶見(jiàn)兒時(shí)，每逢五月初，父親母親就會(huì)帶我回一次阿婆家。那可能是我從小到大最為開(kāi)心的一段日子了。甚至堪此過(guò)年。
此時(shí)阿婆就會(huì)開(kāi)始忙碌起來(lái)。
她把家鄉(xiāng)特有的糯米粨倒進(jìn)一個(gè)大果木盆中先用小火蒸一個(gè)小時(shí)，再轉(zhuǎn)中小火直至午時(shí)，這糯米才算是蒸好了。那時(shí)整個(gè)院子里都彌漫著糯米的甘甜和果木的清香，據(jù)阿婆說(shuō)，如此用果木蒸出來(lái)的糯米才最香綿。
這時(shí)就到阿公上場(chǎng)了，他把蒸好的糯米搬進(jìn)大石臼里，然后與爸爸一起用木槌把那粒粒飽滿，晶瑩剔透的糯米臼成個(gè)白白胖胖的糯米團(tuán)，我在一旁看著，心里眼紅的很，想要試一試臼糯米是什么個(gè)感覺(jué)，可誰(shuí)知?jiǎng)傁胩崞鹉鹃吃诤莺菰蚁氯r(shí)，才發(fā)現(xiàn)粘性很強(qiáng)的糯米已完全與木錘融為一體！竟然提不動(dòng)！阿公與爸爸便捧腹大笑……終于等到阿公和爸爸都汗流浹背地時(shí)候，糯米團(tuán)總算是臼好了。媽媽就立刻趁熱把這個(gè)大白胖子分成乒乓球大小，一排一排地站隊(duì)形，呆萌呆萌的。這時(shí)阿婆又馬不停蹄地開(kāi)始制作“香面”了！她把干玉米粒放進(jìn)無(wú)油的干鍋上煸熟，散發(fā)出香味時(shí)再用小石磨磨成細(xì)粉狀，把小團(tuán)子裹上這層阿婆獨(dú)家秘制的“香面”之后，香甜可口的糯米糍粑就大功告成了！一家人，其樂(lè)融融的！開(kāi)吃咯！
每一次我都要把肚皮吃的圓滾滾的才肯離開(kāi)。而阿婆也會(huì)做許多糯米糍粑讓我?guī)Щ厝コ�，長(zhǎng)大以后，我才懂得，那黏黏的糯米糍粑就是阿婆對(duì)我黏黏的想念和愛(ài)啊……
現(xiàn)在城市的繁榮，街邊隨處可見(jiàn)的小吃店，也有不少是賣(mài)糯米糍粑的，我想找回阿婆的味道，可我發(fā)現(xiàn)那些都不對(duì)那味兒，我想我恐怕再也找不回了吧。
如此回想起來(lái)，晶瑩的淚光中仿佛又見(jiàn)阿婆那慈祥的笑容與她手中那香噴噴的糯米糍粑。
阿婆，我想你，很想很想你……
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