做番茄炒蛋

做番茄炒蛋

　　人人都說勞動最光榮，那天，我心血來潮，也想嘗試一番，決定挑戰(zhàn)一下我的廚藝。

　　當我來到廚房，真是喜上眉梢啊，廚房終于被我主宰了，“哈哈哈！”我的笑聲連綿不斷，幸虧我家隔音效果強，否則被鄰居聽見，還以為我發(fā)瘋了呢！

　　我環(huán)顧四周，廚房的設(shè)備一應(yīng)俱全，“怪不得老媽做的飯那么好吃呢！”我小聲嘀咕道。終于該我大展身手了，我翻開我的“記憶菜譜”，找到了這道菜如何烹制，大家想知道我要做什么嗎？就請期待吧！

　　我先把炒鍋架上去，打開火，學著老媽的樣子把抽油煙機打開，不得不說，抽油煙機打開那一瞬間，真是震耳欲聾呀，不管我離廚房十萬八千里，也都能聽見它的轟鳴聲。天哪！媽媽每天做飯，這耳朵怎么能受得了？

　　我又打開冰箱，拿出雞蛋兩枚，番茄一個，想必上過廚房的人都知道了，我今天要做番茄炒蛋。

　　我先給番茄洗了個冷水澡，接著，我熟練地用勺子刮了番茄一整圈，因為老媽告訴我，這樣就很容易把番茄去皮，我再把兩枚“卵”打入碗中，順時針用筷子將它打散，為了讓它更美味，我加了少量的鹽和調(diào)料。攪拌勻之后，我把花生油小心翼翼地倒入鍋中，生怕油濺到了，我的身子躲得遠遠的，可是，悲劇還是發(fā)生了，調(diào)皮的油寶寶一下子蹦到了我的手背上，我急忙關(guān)火，腳底生風飛快地打開水龍頭，一直用涼水沖洗著手背。

　　等我全副武裝之后，我又重新站在了鍋前，開火，油熟了，我把蛋液倒了進去，我用鐵鏟不停地翻炒，雞蛋液以肉眼可見的速度膨脹，成熟，火候差不多，我把炒雞蛋撈出了鍋。

　　接著，我拿刀把番茄切塊，我本來是要切成薄片的，誰知道刀工不精湛，只好切成厚塊。繼續(xù)開火，倒油，油熟，倒番茄，我像炒雞蛋那樣如法炮制，隨后，旋了一點開水，鍋里的番茄汁看起來很誘人，我把炒好的雞蛋也倒了進去，順手計時一下，我想等蓋鍋燜5分鐘后，再把番茄炒蛋盛出來，我覺得自己的想法天衣無縫，就去休息啦！

　　不一會兒，鬧鐘就響了，我掀開鍋蓋一看，頓時，世界一片黑暗，我的心情立刻跌落谷底，久久不能回復。剛好，老媽回來了，一看我這魂不附體的狀態(tài)，連聲問我：“咋滴了？”我手一指，媽媽一看哈哈大笑：“原來是把番茄炒蛋炒糊了呀，這沒什么，失敗乃兵家常事，你做一次，就有經(jīng)驗了。“

　　唉！原來我認為最簡單的番茄炒蛋，也不容易呀！看來，我要熱愛廚房，說不定我的廚藝會大有長進呢！

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