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(通用)關(guān)于美食的作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的關(guān)于美食的作文，希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于美食的作文1
人生自古誰不吃，早吃晚吃午間吃。敢問是何方神圣變化了文天祥之言也？哈哈當(dāng)然是本小姐了！先自我介紹一下，本小姐乃是“家湖”中人人得以誅之的吃貨是也，說起吃，我的口味甚是五花八門?——清淡、微甜、中餐、西餐、必勝客、肯德基、麻辣燙、串串香等等等等，但是說起我最愛的口味，那當(dāng)然是辣了，本小姐可乃正宗蜀人呀！正如這首歌（此歌詞為我改編，曲為《最炫民族風(fēng)》）：川味是當(dāng)今我的最愛，遼遼的火鍋店上花正開，麻辣辣的美食是我們的期待，一路邊走邊吃才是最開懷，我們要吃就要吃得最痛快……哈哈哈哈，哪里有美食，哪里就有本小姐！
嘿嘿，說正題，我說我是“貪吃鬼”，那可不是吹出來的。打個(gè)比方就說學(xué)校的飯菜，呃，那個(gè)……雖然味道有所欠缺，但還是有些營養(yǎng)成分，于是乎，某天晚上，本小姐一共吃了三碗稀飯六個(gè)包子兩盤菜，管它了，能填飽我親愛的小肚皮就行。因?yàn)榇顺煽冊(cè)谕g同班同性中異常突出，所以為此本小姐曾多次獲得上級(jí)（生活老師）的嘉獎(jiǎng)。
本小姐與美食脫不開干系，如果哪天“家湖”中少了吃的，必定會(huì)第一個(gè)懷疑到我頭上。過年過節(jié)時(shí)，大人們都會(huì)請(qǐng)客吃飯，就像上次大爸慶祝他的小女兒滿四十天時(shí)請(qǐng)我們?nèi)コ钥救颍瑖K嘖，那叫一個(gè)油流滿面，形象分分鐘全毀了，不過呢，那個(gè)收獲還是大大的.，用我自己的話來說那就叫唇齒留香膾炙人口其味無窮美滋妙味肉汁四溢回味悠長打耳光不肯放，哎，誰叫本小姐是一代吃貨呢？
因?yàn)槲页允澄镩L胖幅度不大，不是太胖，所以除了“家湖”中些許人外，其他人都不相信本小姐很能吃，哎，真難調(diào)教，不過我就是我，我只需要快樂地做個(gè)與美食斬不開關(guān)系的“美食家”就好了。
如果哪天家里少了零食，那肯定與我相關(guān)；如果哪天家里失蹤了我，那必然和美食脫不開關(guān)系。
民以食為天，我愛美食，美食，你愛我嗎？
關(guān)于美食的作文2
作為一個(gè)吃貨的我，怎允許餐桌上少了紅燒肉的身影？晚上，爸爸回到家后，第一件事情就是燒肉了。看著那“滿面油光”、色澤紅潤的肉，我不禁食欲大開。
紅燒肉，講究的是色、香、味俱全，從它的名字里就可以知道，而關(guān)鍵在它的顏色上。紅燒肉紅彤彤的，閃爍著油光。每一塊肉都是肥瘦均勻。要用上好的五花肉，最上一層是肉皮，下面是肥肉，最后才是瘦肉。紅燒肉的深紅色必須要火候足才有。看著就讓人垂涎三尺。
紅燒肉的味道和顏色都取決于制作的.方法。首先要準(zhǔn)備五花肉、老抽、鹽、冰糖、生姜和八角，脾胃不好的人還可以加點(diǎn)紅棗和桂皮。然后，要將五花肉洗凈，放入鍋中煮一下，撈出后將其切塊，再瀝干水分。為了給紅燒肉提香，我們把生姜、八角和桂皮一起放入油鍋，文火炒香。接著，將切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉兩面微黃時(shí)，放入老抽、冰糖和鹽，并翻炒上色。然后加入熱水，大火煮開，加入姜片和紅棗。煮開后用文火燉50分鐘左右，即可翻炒收汁，讓每塊肉都上色，就可以起鍋上菜了。
經(jīng)過這么多道工序，我早已迫不及待了，一開鍋，一股香氣便撲鼻而來，我馬上夾了一個(gè)又肥又嫩的放入口中細(xì)細(xì)品嘗。肉肥而不膩，入口即化；醬汁在口中充分發(fā)揮了提味的作用；肥肉中蘊(yùn)藏的美味頓時(shí)令人唇齒留香。這如此美味的紅燒肉真是令人回味無窮！難怪蘇軾說：“早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管”呢！
紅燒肉憑借著它的色、香、味贏得了人們的喜愛，成了百姓餐桌上的一道美食。
關(guān)于美食的作文3
在我們的生活中，有很多節(jié)日：春節(jié)、植樹節(jié)、護(hù)士節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)……每個(gè)節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設(shè)計(jì)一個(gè)美食節(jié)，你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。
我先設(shè)計(jì)美食節(jié)就是因?yàn)槟艹栽S許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食。肯定能夠飽口福拉!
我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個(gè)節(jié)日我還編了一個(gè)故事呢!
故事就是這樣的：
很久很久以前，有一個(gè)村莊，這個(gè)村莊被兩座大山封在中間，只有繞很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才能出去，幾乎都就是與外界隔離了，此時(shí)所以他們吃的東西都只僅限于一點(diǎn)點(diǎn)，什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊，他們別說吃了，見都沒見過……
一天，一個(gè)神仙到那里來游山玩水，為了不被人發(fā)現(xiàn)于就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，他們那里吃的東西十分的少。一問了村莊里的人才明白：那里的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽就決定要幫幫他們，他稟明玉帝后，玉帝也很同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了，但就是這位神仙還就是覺得缺了點(diǎn)什么，他仔細(xì)一想，好像想到了什么，朝著遠(yuǎn)方飛去，過了一會(huì)他帶著十分多的'美食回來了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”，人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個(gè)村莊因美食而聞名就稱這個(gè)村莊為“美食村”。
在美食節(jié)那天，人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。這樣美食永遠(yuǎn)就會(huì)有一片屬于自我的天地了。
關(guān)于美食的作文4
在我們祁門，有這樣一道家喻戶曉的美食，那就是中和湯。
紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食欲大開。
過年的時(shí)候，中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的.。瞧!外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來。
中和湯中因?yàn)橛卸垢S和香菇，所以嘗起來很是鮮美，再加上里面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體，讓人立馬覺得暖和起來了。
中和湯的制作十分費(fèi)時(shí)，一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會(huì)兒再加入少許的鹽，接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在演奏一首曲子。這時(shí)候，一鍋色味俱全，鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事：相傳在南宋時(shí)期，祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料，就從中河里撈了一些小魚小蝦上來，同豆腐一齊下鍋，沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去，并命名為“中和湯”。
這雖然是簡單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
關(guān)于美食的作文5
我的故鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而，我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有很多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝滿了湯水，熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來歇一會(huì)兒，品嘗幾樣最愛吃的麻辣燙，立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過后讓你覺得嘴唇麻麻的，名不虛傳。看，大碗里盛滿漂著油花、蔥花的'湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，真是五彩繽紛。湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再將漏勺浸入燒開的湯中，掛在桶邊，將菜“燙”熟，然后將漏勺拎出，來回晃動(dòng)幾下，倒入一個(gè)大碗，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過食管直到胃里，真是一種享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來一碗。
據(jù)說，麻辣燙起源于長江之濱，最初是由船工和纖夫創(chuàng)造出來的。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，拉船的纖夫們餓了，就在江邊壘幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜則就地取材，拔些野菜，放入花椒等調(diào)料，涮燙一下就能吃，那滋味美不可言。后來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于擔(dān)子兩頭，邊走邊吆喝，才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在，麻辣燙更是由于方便、自助、快捷的優(yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂見的小吃。
關(guān)于美食的作文6
秦皇島的美食讓人垂涎欲滴，如果你來到這里，一股香氣四溢的味道就隨風(fēng)飄來，令你流連忘返，來了還想來。抵不住美食的誘惑。
1、粉鴿子
相傳慈禧太后每天用膳十分奢侈，一天御膳房做了一道粉鴿子，慈禧嘗后太監(jiān)想繼續(xù)走菜，慈禧說：“擱這。”由于慈禧是滿人，擱這的發(fā)音為“鴿之”，有諂媚之人即將之作為了菜的名字。所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。在秦皇島的三區(qū)四縣大小超市集市村莊有賣，十分普遍。可以做春卷，千子等傳統(tǒng)美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。
2、碳烤生蠔
秦皇島是海濱城市，海產(chǎn)品豐富，飲食也以海味居多。將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用。將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上，每個(gè)蠔殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加汁，聽到吱吱響后將蠔肉翻面再加汁，烤一下即可。炭烤生蠔大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。(歡迎大家來閱讀我的文章，我們每天會(huì)分享不一樣的新鮮內(nèi)容，如果我的文章對(duì)你有幫助，請(qǐng)您關(guān)注我們的百家號(hào)，大家有什么寶貴意見，請(qǐng)?jiān)谖恼孪旅嬖u(píng)論哦。)
3、長城餑欏餅
長城餑欏餅是山海關(guān)區(qū)的傳統(tǒng)面食，是山海關(guān)人人都愛的小吃。在長城周邊所生的'餑欏樹樹葉內(nèi)，加入淀粉、三鮮等制成的餅，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān)，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時(shí)機(jī)，制成餑欏餅，粗糧細(xì)做，改善生活。
如果你們有空的話，就來到我的家鄉(xiāng)秦皇島品嘗美食吧。
關(guān)于美食的作文7
我的故鄉(xiāng)是聞名中外的荊州，它位于我國的湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，這里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。而且還有許多的小吃，如；小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最喜歡的.是八寶飯。
在全國，八寶飯中獨(dú)樹一幟的是荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關(guān)的傳說呢！相傳八寶飯為清末慈禧太后御廚蕭代所創(chuàng)制。當(dāng)年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛。后來八國聯(lián)軍打入中國，慈禧太后逃出京城，蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到荊州。在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們的幫助下，被“聚珍園”老板留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方，是荊州—“聚珍園”傳統(tǒng)名菜。百余年來，雖然時(shí)代更疊，然八寶飯御膳風(fēng)味不減，人稱“御膳八寶”。
今天，母親從超市里買來了各種米，各種豆和各種干果。說：“要跟我做八寶飯吃。”我說：“母親我來幫你吧！”母親笑著對(duì)我說：“你可不要跟我‘忙中添亂’哦！”“不會(huì)了”！我自信的說。開始做八寶飯了。我站在母親身旁，母親把做八寶飯的材料拿了出來，準(zhǔn)備洗干凈。我一把奪過，說：“我會(huì)，這個(gè)我來吧。”可是我一心急，準(zhǔn)備往水池里倒結(jié)果，有一大部分散在了外面。我非常驚訝，心想：不會(huì)吧？這么簡單的事情我都干不好，該不會(huì)被母親說對(duì)了我只會(huì)“忙中添亂”了吧！我看看母親，母親并無責(zé)怪的說：“倒的時(shí)候不能心急，要看準(zhǔn)了，把袋子的頭全放在水池里，在倒，這樣就不會(huì)散出來了。”我聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭。便和母親把地上的材料全撿了起來，放在了池子里。洗好了，母親吧八寶飯放在了電飯煲里。過了一會(huì)，香噴噴的八寶飯便做好了。
八寶飯雖然比不上那些宴會(huì)上的正餐大菜，也比不上那些風(fēng)味小吃。但是，它也是我們荊州的一道民風(fēng)民菜，也有著它自己獨(dú)具一格的風(fēng)味。
關(guān)于美食的作文8
生活中無處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛的香氣。
——題記
每當(dāng)回到外婆家，推開家門，便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾著幾滴油，那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接著是他嫩滑的肉，頓時(shí)，一股熱氣從肉中涌出來，帶著肉汁，使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉，嘴里還仍有余味。
每次到過節(jié)的時(shí)候，我們一家人總是會(huì)聚在一起，大人們?cè)诳蛷d泡茶，外婆在廚房里炸著醋肉，我便站在廚房里，看著外婆忙碌，看著他給每一塊醋肉都裹上粉，看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中，看著她頭上的幾滴汗珠，鍋里噼里啪啦的聲音，映襯著這樣的場(chǎng)景，映襯著外婆的辛勤，映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起，瀝干油，倒入盤中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然后放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上，全家人湊在一起，一起品嘗著這醋肉帶來的樂趣，配著茶，家中彌漫著一股醋肉的香味。
很快，盤子空了，家中還留有著醋肉的余香，細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味，猛然懂得，這里面并不只有醋肉香酥可口的香味，還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱腵事情時(shí)，當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí)，只有外婆一個(gè)人在廚房中，辛勤勞作著。為了什么？為的就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸福快樂。
當(dāng)我將要回家的時(shí)候，她給了我一大袋醋肉，讓我?guī)Щ丶页浴Ｒ淮斡忠淮蔚姆磸?fù)，我從來不對(duì)炸醋肉感到厭煩，因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵校粌H只有美味，還有的是別人做不到的，對(duì)我的關(guān)愛。
外婆的炸醋肉，讓我嘗出了愛的香氣。
關(guān)于美食的作文9
世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但是我的最愛啊！每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜但是必點(diǎn)哦！沒有了這一道菜，好象其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。
在很久以前，因?yàn)楸霍~刺刺到喉嚨，所以那時(shí)的我但是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。
可就在那時(shí)，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好象還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星——松子呢！這但是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的'皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時(shí)候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點(diǎn)酸味，酸里又帶了點(diǎn)甜味，真是讓人回味無窮啊！
我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的。總之，就是美味極了。
而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點(diǎn)兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！
那點(diǎn)綴的小星星——松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字，那就是――贊！
關(guān)于美食的作文10
今年過年，我頭一次見到并吃到，餅真香啊！
煎餅是一個(gè)老家在山東的爺爺送給我們的。一個(gè)直徑48cm，周長150.7cm，也就是1m5dm零7mm，面積有1808.64。但是煎餅僅厚1mm，重量僅有76g！太厲害了！我想：“煎餅用的平底鍋該多大啊！少說鍋的直徑也要50cm。”
爺爺說，做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之后，用石磨手工磨成粉，而不是機(jī)器磨。因?yàn)槭止つコ龅姆塾写钟屑?xì)，做出的煎餅很有嚼勁。而用機(jī)器磨出來的粉粗細(xì)一樣，做出的煎餅嚼勁就沒那么好了。
我問我爸，煎餅用的鏟子該多大？我爸說：“煎餅用的不是鏟子，而是刮子。煎餅時(shí)，以刮子為半徑刮一圈，薄薄的餅就出來了。這么薄的餅煎一面就夠了，煎好后用手撕下來。”
我先用我的'牙齒咬餅吃，之后我突發(fā)奇想“如果做一個(gè)小動(dòng)物多好啊”說干就干，我馬上用嘴咬了個(gè)兔子頭，咬完后換成手撕，之后干脆換成剪刀剪，剪下來的部分直接吃掉，剪好后，我嫌它太胖，之后，我就給它“減肥”，減完后，我才發(fā)現(xiàn)它成了“”！之后我做了大象、小魚，可惜沒拍照片就被我們吃了！
我們又發(fā)明了一種超酷的新吃法：在餅里面放上一些小菜，然后卷起來，做成超級(jí)卷餅筒。其中我最絕，卷餅筒兩頭都封住，以免湯汁漏到袖子里，吃到一半，我干脆往里面加點(diǎn)菜，自豪地說：“這是我的第二只碗，不用洗的碗，夠超級(jí)吧！”我們一致認(rèn)為，這是世界上最香的磨牙大餅，比肯德基和麥當(dāng)勞的東西好吃多了！我們應(yīng)該把山東大煎餅賣到世界各地去，因?yàn)樘贸粤耍钊嘶匚稛o窮！
關(guān)于美食的作文11
從小到大我都對(duì)美食特別鐘愛，是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“吃貨”。爸爸媽媽經(jīng)常嘲笑我，總是在吃東西的時(shí)候最自覺最積極。每當(dāng)家里來客人時(shí)，掌勺的人都會(huì)來征求我的意見。
我對(duì)食物幾乎是來者不拒的，從蔬菜、肉類、海鮮、甜點(diǎn)到冰淇淋我都很喜歡。吃飯對(duì)我來說是很重要的事情，對(duì)食物的味道我也很敏感。無論在哪里，只要發(fā)現(xiàn)美食，我都會(huì)忍不住要去品嘗，還會(huì)熱心地推薦給家里人。有時(shí)，我因?yàn)闊o法抗拒美食，都差點(diǎn)兒吃爆了肚子！
自從有了這個(gè)愛好，我主動(dòng)了解了關(guān)于美食的'事，還知道了許多烹飪方法，“有蒸、煮、燉、烤、炸、油爆、腌制等”還經(jīng)常觀察大人們做飯，看到一道道精美可口的菜完工了，我總是感到很激動(dòng)、滿足，吃起來就更美味了。在我們家，爺爺和外公各有一道拿手菜，媽媽和爸爸都做不好。于是我仔細(xì)觀察這兩菜的制作過程，爺爺做的菜叫做“蛋卷”，我覺得最關(guān)鍵的是用蛋餅將肉末包起來的這個(gè)環(huán)節(jié)，蛋餅太薄就卷不來，做太厚又影響口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂魚羹”，這道菜是最考驗(yàn)人的耐心，要將材料切成最細(xì)的絲才好吃，最后用水淀粉勾芡也是很難操作的。
三年級(jí)時(shí)我也開始學(xué)習(xí)做菜了，媽媽教我最簡單的“炒雞蛋”。對(duì)于我這個(gè)初學(xué)者來說卻已經(jīng)很“難”了。光是一個(gè)“打雞蛋”里面就有很多的學(xué)問，通過不斷練習(xí)，我現(xiàn)在能做好幾道菜了。這使我明白美食也是來之不易的，做任何事都要腳踏實(shí)地。
我不僅在家愛好美食，去大餐廳、酒店里吃西餐、自助餐也是我最愛。餐廳里的佳肴不但美味而且還賞心悅目，廚師們會(huì)很用心地裝飾餐盤，還沒有“開動(dòng)”我就垂涎三尺了。無限量供應(yīng)的自助餐就更能讓我大飽口福了，那些在家吃不到的“阿拉斯加鱈魚、長蟹腳、三文魚、烤羊蹄”都讓萬分激動(dòng)。
因?yàn)閷?duì)美食的興趣，我知道了很多地方的“特色菜”，我想長大了去世界各地嘗試不同的美食。但是最讓我鐘愛的還是一家人圍在暖暖的餐桌旁吃著家常菜，因?yàn)槟鞘切腋５奈兜馈?/p>
關(guān)于美食的作文12
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的小吃，可以說舉不勝舉。
我最喜歡的美食要數(shù)：西安的羊肉泡饃了。西安特色美食：羊肉泡饃，能成為人們口中膾炙人口的美食，必然有它的獨(dú)到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機(jī)會(huì)，可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后，搜尋了大半個(gè)上午，才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號(hào)店
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃，鮮嫩多汁的`羊肉，兩者相結(jié)合，簡直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃，真是令人垂涎三尺！
羊肉泡饃的做法很簡單：來了客人，抓出已經(jīng)烤制好的饃，熱一下，再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉，剁碎，夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人，可以在饃里撒些辣椒粉。一個(gè)色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口，啊，肉里的汁在嘴里翻騰著，跳躍著。真是美味極了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正開心的我情不自禁說了這么一句話！
在西安無論多么高檔的飯館，你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂趣吧！一開始，我不懂，把饃掰的好大好大，爸爸看見了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工才容易熟，入味兒。呀，原來掰的饃被湯一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！
我喜歡羊肉泡饃，不僅因?yàn)樗拿牢段犊煽冢阄兜耐昝廊诤稀＿�有就是它那一種包容一切的精神，無論是什么肉、菜都能包住，我喜歡！好了，聽了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就趕緊來嘗一嘗吧！
關(guān)于美食的作文13
中國是美食之鄉(xiāng)，學(xué)校為了讓我們了解美食文化，專門給我們舉辦了首屆美食節(jié)。
這次美食節(jié)，分兩個(gè)部份，我校個(gè)別班級(jí)排練精美的節(jié)目，如，我們五(4)中隊(duì)的快板《杭州小吃》，六(3)中隊(duì)的相聲《問茶》等。青少年發(fā)展中心的老師也為大家準(zhǔn)備了一個(gè)個(gè)精彩的活動(dòng)成果展示。
美食節(jié)中的節(jié)目真是精彩極了，家長們看得贊不絕口，尤其是看著自己的孩子在臺(tái)上表演時(shí)，更是欣喜若狂。同學(xué)們?cè)谂_(tái)下認(rèn)真的欣賞著，并且為臺(tái)上的表演者熱烈的鼓掌。
終于到我們表演了，我的心怦怦直跳，想著：一會(huì)兒如果說錯(cuò)了怎么辦?一會(huì)兒如果走快了又怎么辦?一會(huì)兒如果……但是看到同學(xué)們那滿懷信心的樣子，我緊張的心情又平靜了下來。“咱要夸一夸，夸什么……”我們有聲有色地說了起來，聲音中不帶一絲緊張，反而帶著一些歡悅，使我們?cè)究菰餆o味的演出變得多姿多彩了。臺(tái)下的同學(xué)們也跟著朗誦起來，老師們也和著我們快板的節(jié)奏為我們拍打，我們的心靈受到了莫大的鼓舞，表演得更加出色了。當(dāng)我們打到最后一拍時(shí)，看著老師們滿意的表情，我們的臉上也露出了燦爛的笑容，我們的精心排練有了很好的'回報(bào)，我們成功了!表演結(jié)束，會(huì)場(chǎng)上響起一陣排山倒海般的掌聲。趙老師也為我們的精彩表演贊嘆不已，我們也感到非常的開心快樂!
緊接著又是一個(gè)個(gè)節(jié)目，一個(gè)高潮勝過一個(gè)高潮，會(huì)場(chǎng)上掌聲不斷。美食節(jié)在熱烈的掌聲中結(jié)束了。
這次的美食節(jié)給大家留下了深刻的印象，讓我們了解了許多中國美食文化，也讓我們看到了中國美食的驕傲，真希望大家都能參加這樣的活動(dòng)，多多了解祖國文化!
關(guān)于美食的作文14
面條是我最喜歡的食物，而蘭州的牛肉拉面更讓我情有獨(dú)鐘。
牛肉拉面的香味老遠(yuǎn)就鉆進(jìn)我的鼻子里。這香味帶著一些夏日的燥熱，帶著空氣中若有若無的`潮濕，刺激著我的味覺。我感覺自己的五官在叫囂，不由自主往那家面館走去。
我邁著急促的步子，推開了大門。嗯，香味更加濃烈了。環(huán)顧四周，要了一碗牛肉面，便把包放在座位上，去看師傅做面條了。
一個(gè)圓滾滾的面團(tuán)，師傅用手把它按在面板上，幾番揉捏搓拉之后，它變成了一根很粗的長條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”。“嗒嗒嗒”這個(gè)小面團(tuán)在師傅的手中上下翻飛，拉、摔、揉、彈，面團(tuán)變成了長條；再拉、再摔、再揉、再彈，對(duì)折之后再幾經(jīng)重復(fù)先前的動(dòng)作。不一會(huì)兒，一個(gè)小面坨逐漸變成了一根根粗細(xì)相同的面條，我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過無數(shù)次，但每一次看它的制作過程，都使我對(duì)拉面師傅的技藝驚嘆不已。
面條被師傅放進(jìn)了簍子里，他乘著這點(diǎn)時(shí)間，去準(zhǔn)備碗、湯、配料、香菜。
那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺自己被香甜的棉花糖包圍著，所到之處都是軟綿綿的。
有人拍拍我，我猛地抬頭，一個(gè)留著長胡子，頭戴小白帽的大叔端著碗面條，示意我可以享用了。
我看見了牛肉、香菜、蘿卜片、蒜苗，還有被那棕褐色的湯水包裹著的面條，忍不住大快朵頤。
“刺溜”，我吸了一根面條。好有嚼勁，滑而不膩，彈而不硬。這也許就是拉面不同于手感面的根本之處吧！我又嘗了一口牛肉，嗯，味道很好。湯，是最鮮美的了。
看著面前的這一碗面，我想：幸福也不過如此啦！
湯還是很燙，霧氣在面條上方彌漫，香味在空氣中蕩漾，這一切，都讓我欲罷不能。
果然，讓我最回味無窮，百吃不厭的，還是這牛肉拉面啊！
關(guān)于美食的作文15
我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來思考的`，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利概念了。
中國菜肴素有4大風(fēng)味和8大菜系之說。4大風(fēng)味是：魯、川、粵、淮、揚(yáng)。8大菜系一般是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習(xí)俗與閩南相近。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。
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