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    餐飲服務保證書

    時間:2023-10-23 10:54:38 保證書 我要投稿
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    餐飲服務保證書

      隨著社會一步步向前發展,我們使用保證書的情況越來越多,保證書的具體行文需依照一般書信的格式。你所見過的保證書是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的餐飲服務保證書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    餐飲服務保證書

    餐飲服務保證書1

      為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,落實執行伊濱區食安辦【20xx】36號,伊濱區豬肉質量安全專項整治行動實施方案的文件精神,本經營者莊嚴保證:

      1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規、標準的規定,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔食品安全的第一責任。

      2、保證依法取得餐飲服務許可證,并亮證亮照經營。

      3、建立食品安全管理制度,保證有與餐飲服務規模相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事餐飲服務活動,每年進行健康檢查。

      4、完善進貨索證制度和驗收制度,并做好臺賬記錄及進貨發票存檔工作。

      5、建立健全覆蓋采購、驗收、儲存、加工制作和服務等作業環節的管理制度,不使用沒有產品檢疫檢驗合格證證明的'生豬肉品。確保使用的生豬肉品100%來源于定點屠宰企業或合法經營商戶。

      6、具有餐飲具消毒的設備,消毒鍋或消毒柜,使用集中消毒餐飲具的,應當留存集中消毒單位的營業執照和消毒合格證明。

      保證人:xxx

      20xx年xx月xx日

    餐飲服務保證書2

      我是xxx法人代表(負責人),春節即將來臨,為保障消費者的飲食安全,防止重大食品安全事故和突發公共衛生事件發生,營造良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,我單位鄭重承諾,認真做好如下工作:

      一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,加強自身的食品安全管理,保障消費者身體健康,維護消費者的合法權益。

      二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置,不超范圍經營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐,切實保障食品衛生安全。

      三、自覺接受食品藥品監督部門和食品化妝品監督所的`監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位公示制度,落實餐飲業各項衛生管理制度,不聘用無有效健康證,培訓合格證的食品從業人員,保證提供給顧客的食品衛生安全,預防食源性疾患的發生。

      四、食品制作過程規范并符合衛生要求,杜絕不良衛生行為,保證食品從業人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。

      五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

      六、嚴把食品原料采購關,實行定點采購。不采購使用xx變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,不采購和使用病死的禽畜肉,嚴格執行食品原料采購索證登記制度,建立食品采購驗收臺帳。

      七、保持加工場所內外環境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

      八、承接50人以上群體性聚餐,及時向當地食品化妝品監督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。

      九、制定本單位食物中毒等突發公共事件應急預案,包括報告、就診醫院、現場保護、后勤保障等措施。

      歡迎消費者和相關部門對我單位的承諾予以監督。

      承諾人(法人代表或負責人):xxx

      20xx年xx月xx日

    餐飲服務保證書3

      1、我公司法人長期從事學習食堂餐飲管理工作,在此經營領域積累了豐富的經驗,熟悉團體膳食的消費需求,經營期間無不良商業道德行為記錄,具備較強的服務能力和良好的企業信譽。我公司總經理系專業噴飪學校畢業,熟悉食堂管理程序,我公司對員工有較高的、規范的要求,員工素質良好,具備為單位職工服務的思想意識,具備食堂工作的相關食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。

      2、我公司全體員工保證遵守國家相關法律法規,遵守行政主管部門相關要求,遵守院方管理制度,主動配合食堂協管人員監管,堅決服從貴方統一管理。

      3、我公司法人近五年內所管理的xx中學光華校區食堂、xx公司機關食堂、xx食品廠食堂、xx銀行食堂、xx中學、xx師大附屬實驗學校中學部(現川師附屬第一實驗中學)、xx外國語學校、xx醫學院城北校區食堂、xx財經職業學院、等所經營的任何食堂,以及現在獨立經營的xx建設食堂、xx醫院食堂。xx天府花城。無任何食品衛生安全責任事故、無任何消防安全事故、無任何不滿意投訴、無無任何違規違紀現象發生,特此莊重保證。

      4、所有主副食品實行明碼標價,決不私自提高價格,菜品價格嚴格遵守院方相關限價規定,讓職工感受到實實在在的服務和享受明明白白的.消費。嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期、不合格,禁止銷售“三無”產品。努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進

      不同風味,不同特色的菜肴。

      5、在合同簽訂后我公司保證試做半個月,若半月后若雙方彼此滿意,則繼續承包,若公司對我方不滿,則自行自行退出,這半月的承包費由我方自理。

      6、我公司法人保證長期駐場新承包食堂親自督導工作。

      xx

      時間:

    餐飲服務保證書4

      一、質量基本要求

      1所提供的食品應符合 qs 飲食安全標準。

      2保證所提供的食品蔬菜新鮮,不采購、不供應變質或過期食品。

      3保證所提供的調味品均為合格廠家出品,例如:食用油、肉類、冷凍食品(每批廠家檢測報告依據)

      4公開接受質量抽查(以定期、不定期方式)確保職工用餐得到安全保障。

      二、衛生基本要求

      1認真貫徹行業相關規范操作。

      2工作人員個人健康證方可上崗。

      3隨時保持廳面地板、餐桌、椅的潔凈。

      4庫房物品、蔬菜堅決做到離墻、離地不被受污染源侵襲。

      5食品加工場所、庫房保持清潔,做到貨品擺放井然有序、標示清晰,便于督查。

      三、服務承諾

      1保質、保量、按時供應餐點。

      2餐廳設置意見投訴箱,公開接受服務監督投訴和建議。

      3時常篩選客人較喜愛的菜品提供,加強創新,不斷提升服務品質。

      4日日采集信息,及時消化問題,加以調整工作和改善服務。

      5倡導餐廳工作人員以熱心、專心、用心的態度呵護于客人。

      6對發現服務態度欠佳的工作人員,敝司將及時加強宣導教育。

      7杜絕惡意事件發生;若有此類現象者,敝司堅決予以處理。

      8保證服務滿意率達 80 %以上,以優質的'服務追求更高的滿意率,力爭贏得長期合作目標。

    餐飲服務保證書5

      我是xx法人代表(負責人),春節即將來臨,為保障消費者的飲食安全,防止重大食品安全事故和突發公共衛生事件發生,營造良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,我單位鄭重保證,認真做好如下工作:

      一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,加強自身的食品安全管理,保障消費者身體健康,維護消費者的合法權益。

      二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置,不超范圍經營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐,切實保障食品衛生安全。

      三、自覺接受食品藥品監督部門和食品化妝品監督所的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位公示制度,落實餐飲業各項衛生管理制度,不聘用無有效健康證,培訓合格證的'食品從業人員,保證提供給顧客的食品衛生安全,預防食源性疾患的發生。

      四、食品制作過程規范并符合衛生要求,杜絕不良衛生行為,保證食品從業人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。

      五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

      六、嚴把食品原料采購關,實行定點采購。不采購使用腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,不采購和使用病死的禽畜肉,嚴格執行食品原料采購索證登記制度,建立食品采購驗收臺帳。

      七、保持加工場所內外環境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

      八、承接50人以上群體性聚餐,及時向當地食品化妝品監督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。

      九、制定本單位食物中毒等突發公共事件應急預案,包括報告、就診醫院、現場保護、后勤保障等措施。

      歡迎消費者和相關部門對我單位的保證予以監督。

      保證人:xxx

      20xx年xx月xx日

    餐飲服務保證書6

      我是__法人代表(負責人),春節即將來臨,為保障消費者的飲食安全,防止重大食品安全事故和突發公共衛生事件發生,營造良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,我單位鄭重保證,認真做好如下工作:

      一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,加強自身的食品安全管理,保障消費者身體健康,維護消費者的合法權益。

      二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置,不超范圍經營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐,切實保障食品衛生安全。

      三、自覺接受食品藥品監督部門和食品化妝品監督所的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位公示制度,落實餐飲業各項衛生管理制度,不聘用無有效健康證,培訓合格證的食品從業人員,保證提供給顧客的食品衛生安全,預防食源性疾患的發生。

      四、食品制作過程規范并符合衛生要求,杜絕不良衛生行為,保證食品從業人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。

      五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

      六、嚴把食品原料采購關,實行定點采購。不采購使用腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,不采購和使用病死的`禽畜肉,嚴格執行食品原料采購索證登記制度,建立食品采購驗收臺帳。

      七、保持加工場所內外環境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

      八、承接50人以上群體性聚餐,及時向當地食品化妝品監督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。

      九、制定本單位食物中毒等突發公共事件應急預案,包括報告、就診醫院、現場保護、后勤保障等措施。

      歡迎消費者和相關部門對我單位的保證予以監督。

      保證人(法人代表或負責人):

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