包餃子日記

包餃子日記[優(yōu)秀6篇]

　　一天即將完結(jié)，相信你會領(lǐng)悟到不少東西，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗(yàn)，我改變了之前的想法。

　　今天一大早，媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的'“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽咪笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

　　我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽咪親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著媽咪折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！

　　于是我也學(xué)著媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。

　　媽咪說：“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽咪的鼓舞，信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽咪把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽咪盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

　　我央求媽咪：“媽咪，明天再包餃子吃。”媽咪笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

包餃子日記 篇2

　　快過新年了，我看奶奶在包餃子，包的餃子一個一個好漂亮啊！我看著看著也忍不住想包餃子了。可是我怎么包也包不好。我問奶奶：“奶奶，我為什么包不好餃子呢？”奶奶笑著對我說：“你只要用心就可以包好的。”

　　在奶奶的幫助下，我越包越好。母親看見了我包的`餃子，也對我豎起了大拇指。我高興地對母親說：“母親我們一起比賽包餃子吧，看誰包的餃子最好！”母親同意了我說的。

　　結(jié)果，母親得了第一名，奶奶第二名，我雖然得了第三名，但我也很高興。我們包了很多餃子，這下過年的時候有很多餃子吃嘍！

包餃子日記 篇3

　　放暑假后的星期天下午，媽媽在家里包餃子。

　　她先和好面，再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的.餃皮，然后放好餡心，捏成了脹鼓鼓的餃子，小紅覺得很好奇，并包了一個餃子給媽媽，媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家，媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上，頓時香味撲鼻而來，一家人吃著噴香的餃子。希望以后經(jīng)常可以吃到那么好吃的餃子。謝謝媽媽對我那么好。

　　我也一定要學(xué)會包餃子。

包餃子日記 篇4

　　今年春節(jié)，我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。

　　外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的`圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊，最后用兩個手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個一個排成隊(duì)，等著一起下鍋煮熟。

　　更有趣的是，我還包一個餃中餃和五個迷你餃，最后外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香啊！

包餃子日記 篇5

　　今天，奶奶早早地起來買好面粉、肉、白菜。

　　我起來以后，看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說：“我也要包。媽媽說：”好。奶奶把面搟好，就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是，我不會包。媽媽對我說：“沒事兒，你看我怎么包的'，你就怎么包。我學(xué)著媽媽的樣子。我拿著搟好的面，拿著勺子盛一勺餡，放在面上，試著包。第一個餃子包成。我又試著包第二個餃子，第二個也包成。就這樣，我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟，我們就開始吃餃子。奶奶說：”餃子真好吃。

　　今天，我終于學(xué)會包餃子。

包餃子日記 篇6

　　一天中午，我家準(zhǔn)備吃餃子，媽媽對我說：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧！”我高興地說：“好呀！”

　　開始包餃子，媽媽對我說：“先把餡兒放到一張餃子皮里，然后把四邊都捏一下，不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲！”我說：“我知道！”卻在心里想：“原來包餃子這么簡單呀！”我包的'時候，因?yàn)橐粋�餃子捏半天“窗戶”都是開的，爸爸看見說：“這個餃子的皮干，捏不上，我去弄點(diǎn)水，就能捏上。”于是我給餃子皮上弄點(diǎn)水，餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上，我真高興，又再包一個，包完又包一個……媽媽夸我越包越好，我心里美滋滋的。

　　今天我真開心，因?yàn)槲夷軒蛬寢尠�餃子�?/p>

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