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    包餃子日記

    時間:2023-06-30 07:13:17 日記大全 我要投稿

    【精選】包餃子日記匯總六篇

      已到了一天的末尾,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這也意味著,又要開始寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

    【精選】包餃子日記匯總六篇

    包餃子日記 篇1

      “肚子圓又圓,長的像元寶。”

      猜猜看謎底是什么?哈哈!沒錯,是餃子。

      一天中午,媽媽還在為午飯而發愁,沉默了許久,興奮地提議不如吃餃子吧。

      餃子?我一聽,便來了興致。餃子又香又軟,小時候,最愛吃的就是媽媽包的餃子了。

      所有家庭成員一致同意。每個人都有自己的任務,之后就興沖沖地干了起來。

      我光榮地成為了一名搟餃子皮兒手。挽起袖子,洗洗手,就開工了!

      我先揪下一小塊面,把它搓成長條狀,用刀切成一小段一小段的,然后用搟面杖搟成圓圓的皮兒。雖然看著很簡單,但卻總是搟不均勻,不是厚就是薄。

      媽媽、奶奶、爸爸都負責包餃子,唉!三個對一個,實在是不公平,我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。

      這時,弟弟卻跑來雪上加霜,趁大家不注意,抓起一把面粉就往空中撒,頓時,這里就成了“人間仙境”,而弟弟,小小年紀就“白了頭發”成了一個不折不扣的“小老頭。”

      大家都被弟弟的模樣逗笑了,我開玩笑地說:“真是,弟弟不幫什么忙還能玩,真輕松!”

      “怎么能說沒幫忙呢?”媽媽反駁道。

      對呀,我細細一想弟弟的任務就是當個“諧星,”把大家逗得哈哈大笑,這樣一想,還真是責任重大。

      不知不覺中,餃子包完要下鍋了。一個個餃子好似一群白白胖胖的小娃娃排著隊滑進鍋里“游泳”去。但沸騰的水把它們燙到了,“哇哇”地叫個不停,偶爾還來個三百六十度大翻轉。

      一家人靜靜地在餐桌旁等待,不一會兒,餃子熟了,媽媽把它們盛到盤子里,餃子皮雖然搟得不是特別好,但也能隱隱約約地看見里面五顏六色的'餡,漂亮極了。

      我拿起筷子,夾一個餃子放到嘴里,輕輕一嚼,鮮、香、軟!一股蔬菜和肉結合后,咸咸的自然的味道在我嘴里漫延開來,從牙齒尖遍布全身。

      我嘴角上揚,露出一個甜甜的微笑。嗯,餃子的味道,就是家的味道。

    包餃子日記 篇2

      一個正月過得好快,已經到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和老爸老媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。

      老媽拿出一些面粉倒進盆里,加進水開始不停地搓著面粉,當然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然后拿來老媽搓好的面團,加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的`東西,連我自己也不知道像什么。老媽見了,連忙奪走,重新加工,經過老媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。

      好了一切準備就緒,我們開始包餃子了,我們端來老爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。老媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏。”經過老媽的指點,我又包了幾個,好看多了。

      我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果啊!

    包餃子日記 篇3

      人生中有許多個第一次,在我的記憶相冊里,有一個個美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

      那是一個星期六的上午,老媽開心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著老媽給我做餃子呢!

      “不過,這次得由武辰陽來完成一半哦!”老媽高興得說。

      “我可不會呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說:“不會可以學嘛!”我只能照辦了。老媽做餡兒,做面皮,我來包餃子,老媽做得快,不一會兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。哎呀!左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現了一個洞口,我趕快手忙腳亂的補住,但這個餃子在我手里面很不聽話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個超級巨無霸,不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經驗,只舀了一點小餡,沒想到包進去小的像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個健健康康的'餃子。我越戰越勇,終于包好了60個餃子,一個個像金元寶一樣漂亮。

      開始煮餃子了,金元寶都爭先恐后地往水底沉,不一會兒,它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,散發出陣陣濃香,餃子不一會兒就熟了,我吃了32個餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表揚我。

    包餃子日記 篇4

      今天,班主任郭老師告訴我們同學,下星期一我們班要舉行一個有趣的活動。那時,全班沸騰起來了,同學們很想知道是什么活動,大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動。直到星期四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下星期一,讓我們都來顯顯包餃子的本領。

      第二天,老師讓我們每個同學自己申報下星期一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

      終于盼到了星期一。第一節課上,大家想到“包餃子”這三個字,心就像要跳出來似的。到了第二節課,老師上了半節課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預先準備好的.絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。“包餃子競賽現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看著自己的勞動成果,每個同學的心里都喜滋滋的。

      同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。不一會兒,餃子煮好了,同學們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。

      等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

    包餃子日記 篇5

      今天,是星期六。早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失敗!

      包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的`孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

      這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。

    包餃子日記 篇6

      每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!

      于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個,個個餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個臭餃子,這么不聽話!我不包了!

      這時,媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領都有絕招的啊!難怪其他人學本領這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個肚子破了的.小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。

      終于,功夫不負有心人,我學會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學習包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。

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