包餃子日記范文集錦九篇
轉眼一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，立即行動起來寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
過年！過年！親友們都到奶奶家過年，大家都知道春節肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。
中午，我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累，我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上，然后我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的.像湯圓一樣，媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎么是圓形，媽媽看我不會包，媽媽慢慢的教我，不一會兒我終于學會。
我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣，還是很像圓形，但是我努力。
不過一會，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿水，等到水開，才把餃子下到鍋里面，我們坐在餐廳等一會兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的餃子。
我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗餃子別提有多好吃！
包餃子日記 篇2
新年到了，家家戶戶都忙著辦年貨，貼春聯，包餃子……看著奶奶忙進忙出又是備佐料，又是剁餡準備包餃子，我的手也不禁癢癢的，便纏著奶奶教我包餃子。
奶奶先讓我把手洗干凈后，遞給我一張梯形的餃子皮。我學著奶奶的樣子，先把餃子皮平攤在手心上，舀一小勺肉餡放在餃子皮中央，然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得餡太多了，餡都脹破了肚皮，我看著自己的“作品”，實在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的樣子，便說：“沒關系，什么事都是從不會到會的。”奶奶邊說邊又給我示范了一遍。聽了奶奶的話，我感到信心倍增，又開始包起來。經過不懈的努力，我終于包出了幾個餃子，可形狀卻千奇百怪的，有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的，有的卻骨瘦如柴，還有的`沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時，奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。
餃子出鍋了，我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃，吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單，實踐起來卻很難啊！
包餃子日記 篇3
今天，媽媽教我學會了親手包餃子，我心里特別的高興，因為這是我第一次親手包餃子，而且包的還非常成功，媽媽還表揚了我，下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧！
中午的時候，我看到媽媽一直在廚房里忙碌著，就跑過去問媽媽：“媽媽，你在做什么，？”媽媽說：“我準備親手包餃子，你不是喜歡吃餃子嗎？”我滿口答應著，心想：媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑，老師放假的`時候還告訴我們要替媽媽做家務，今天剛好可以幫助媽媽，就對媽媽說：“媽媽，我能不能和一起親手包餃子啊？”媽媽說：“當然可以了。等媽媽把面和好了，再一起親手包餃子。”我聽后興奮極了，因為這是我第一次親手包餃子。不一會，媽媽就把面和好了，我們就開始親手包餃子了，姐姐干面皮，我和媽媽包，媽媽首先告訴我親手包餃子的過程，我用的是親手包餃子器，用起來特別方便，媽媽說，先把面皮放在餃子器上，然后再放上點餡，再把餃子器用力合起來壓下去，再打開，一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法，包了好多好多的餃子，看著自己包的餃子，我高興的一蹦三尺高，因為這是我第一次親手包餃子。
今天我特別的開心，因為我學會了親手包餃子，今后我還要學會做更多的家務活，替媽媽建減輕家務，做一個孝順的孩子。
包餃子日記 篇4
每年除夕，每家每戶都會做一種傳統的美食――餃子。前些年，都是爸媽來包，我來吃；今年，就讓我來包一次吧。
媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長條，然后切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個個圓餅。之后，我右手拿一根搟面杖，左手轉動著小圓餅，一下一下搟下去，三兩個一張張的薄薄的餃子皮就搟好了，可是餃子皮并不太規則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過搟得快嘛，也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里，用筷子夾一團香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩只小手學著媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對它進行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補好，左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補好。之后，一蹲到箅子上，剛剛修補好的補丁居然紛紛掉了下來…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個傷員了，繼續下一個。吸取了上次的教訓，這次我少放了些餡，可是包出來后，連站都站不穩，象是發育不良的小餃子寶寶…….經歷了再次失敗后，我更別小心謹慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結實、均勻，終于一個個五官端正的.水餃排排得站在了我面前，而且一個比一個更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母啊！當然，我們還在里面放了一些個花生米，這就是“財神”，誰要是能吃到財神，來年可要發大財的呀。
最后，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭先恐后歡快地跳進沸水翻滾的大鍋里，真是好不熱鬧。不一會，一個個鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來，咬了一口，啊，美味無比。呵呵，今年我可是整整吃了五個“財神”哩。
包餃子日記 篇5
今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發現，餡不能放的'太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，老媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
包餃子日記 篇6
今天，我和媽媽要到社區去參加包餃子的活動。
上午，我和媽媽到了社區，一進門就看見了許多人，頓時讓我興奮了起來！
十點左右，期待已久的包餃子活動終于開始啦！我看著桌上的食材，我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不一，但是自己看著總覺得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒，心里有點小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區準備的玉米不是現成的，需要自己把它剝落下來，這可把我愁倒了，因為玉米比較嫩，所以不好剝。不過有志者事竟成，在我不協的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進社區阿姨們已經準備好的肉末里，請我親愛的媽媽幫我拌了調料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準備就緒了，社區里有現成的餃子皮一切準備就緒，真正包餃子的時刻到咯！
包餃子前我把手認真的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對折，從餃子的`兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了！一個像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和阿姨們的夸獎聲中，我一個人包了整整30個餃子，很有成就感！
午飯時間到了，餃子們進了社區零時搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天啊！
包餃子日記 篇7
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。
今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷啦，進入啦數九的節氣啦。
今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦
第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的'面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學會啦包餃子真開心！同時我也知道啦只要用心去學，任何事情都會學會的。
包餃子日記 篇8
今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家，我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把蔥和肉切起來，再把它們放進碗里攪拌在一起，然后就開始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子，有肉餡的，有芹菜餡的，還有白菜 餡的……這些餃子有的'像元寶，有的像皇冠。
包餃子日記 篇9
今天，我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料，然后回家把肉洗地干干凈凈，最后把肉剁成肉餡，放生豆腐和韭菜，這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看，有各種各樣的有的'像餛飩，也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開水下餃子。
今天，我吃的包子特別多，因為是自己包的。吃了自己親手包的餃子，味道格外鮮美。
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