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做包子作文(集錦15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的做包子作文，希望能夠幫助到大家。
做包子作文1
每一個(gè)經(jīng)歷都是一次成長(zhǎng)。一個(gè)個(gè)“第一次”就像是一個(gè)個(gè)的腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，讓我們走得更穩(wěn)、更扎實(shí)。
今天是星期五，我一早起來(lái)就看見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)，白白胖胖的，看上去就像一塊雪白的“史萊姆”，摸上去軟軟的，感覺(jué)特別舒服。
媽媽一邊切著肉，一邊對(duì)我說(shuō)：“這是五花肉，不肥不瘦的，特別適合做餡。”媽媽把剁好的肉放在一旁，再將蔥切成一小段一小段，放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻，放上醬油、糖、料酒，還告訴我說(shuō)：“如果下面有香味了，就夠咸了。”
下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀，切成小塊小塊的'，再在桌子上撒上一層面粉，把切好的的面團(tuán)放在上面，用手摁扁。再放在手心里，放上一些肉餡，用手輕輕掐著，往右轉(zhuǎn)，媽媽的手指如同在跳舞，不一會(huì)兒一個(gè)包子就大功告成了。
我看著十分有趣，也想試一試。我洗好手，拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁，想拿起來(lái)的時(shí)候，面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個(gè)球重新開(kāi)始了。我學(xué)著媽媽的樣子，在桌子上撒了一些面粉，把面團(tuán)摁好，在里面放肉餡，再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著。“好丑哇！”這個(gè)包子和媽媽的比起來(lái)，我這個(gè)好像一個(gè)長(zhǎng)歪的人。我只好再重新包，按照媽媽的樣子又包了一個(gè)。媽媽看了一眼我的包子說(shuō)：“比上一個(gè)好看了一點(diǎn)。”這讓我有了很大的信心，我就繼續(xù)包，進(jìn)步也特別快。
包子做好后，媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來(lái)。“開(kāi)吃了！”我拿起一個(gè)咬了一口，一股暖流帶著香味撲面而來(lái)。嘖嘖！肉多、蔥香、皮薄，一滴滴肉汁在嘴里回味，我慢慢咀嚼著。吃完一個(gè)還想吃，真讓人回味無(wú)窮啊！
做包子真的太有趣了。
做包子作文2
中國(guó)是一個(gè)有著五千年文明的古國(guó)，吃的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天。”中華美食多的數(shù)也數(shù)不清，我媽媽即是一個(gè)吃貨，還是做美食的高手。
今天，媽媽要教我做包子。媽媽首先準(zhǔn)備做包子的食材，材料有：中筋面粉、發(fā)酵粉、溫水、肉餡。材料準(zhǔn)備好了，媽媽說(shuō)：“做包子關(guān)鍵在于發(fā)酵，如果面團(tuán)不發(fā)酵，就做不出松軟的包子。”
媽媽還有一個(gè)秘密武器，那就是她剛?cè)氲囊粋�(gè)面包機(jī)，它有發(fā)酵和面功能，這樣?jì)寢尵筒挥冒咽峙枚际敲娣郏膊挥脫?dān)心發(fā)酵不好。
媽媽把材料都倒進(jìn)去，等待一個(gè)半小時(shí)，面團(tuán)終于發(fā)酵好了。我迫不及待的打開(kāi)面包機(jī)，面團(tuán)就像一個(gè)白色吹滿(mǎn)氣的`氣球，我用手指戳了一下，馬上就凹了一個(gè)洞，媽媽用手把面團(tuán)拿手來(lái)時(shí)，里面像是馬蜂窩一個(gè)都是小洞洞，媽媽說(shuō)：“這樣就是發(fā)酵好了！”
開(kāi)始包肉餡了，媽媽拿來(lái)了肉餡，把面團(tuán)揉了揉切成一小塊一小塊的面團(tuán)，媽媽讓我拿了一塊小面團(tuán)，叫我把它揉成了小湯圓，接著給我了一個(gè)搟面杖，叫我把小面團(tuán)搟成又大又圓的面皮。我一會(huì)兒搟成了長(zhǎng)方形，一會(huì)兒搟成多邊形，形狀各異。媽媽在旁邊耐心的指導(dǎo)：“可以放肉餡了，肉餡要放的不多不少，用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下的捏攏。”媽媽說(shuō)。我捏著捏著，媽媽又說(shuō)：“你這是做燒麥嗎？”我手忙腳亂的繼續(xù)捏，終于經(jīng)過(guò)努力有點(diǎn)包子的樣子了。
不過(guò)多久包子已經(jīng)做了滿(mǎn)滿(mǎn)一籠，蒸包子咯！過(guò)了二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，我狠狠的嘗了一口自己包的包子連連贊嘆：“好吃、好吃、真好吃”
媽媽說(shuō)：“下次我們還一起做好包子，多次練習(xí)肯定比媽媽包的還要好，加油！”我高興的喊道：“我會(huì)做包子咯！”
做包子作文3
過(guò)年本應(yīng)該是一家人團(tuán)聚的開(kāi)心時(shí)刻，但是今年的過(guò)年在開(kāi)心之余更多的是擔(dān)心和緊張。由于肺炎疫情的影響，我們這個(gè)假期取消了旅游，天天呆在家里，開(kāi)學(xué)時(shí)間也延后了，老師只能在網(wǎng)上給我們上課，真希望病毒早點(diǎn)結(jié)束，我們能早點(diǎn)回到學(xué)校去上課。
在這個(gè)疫情時(shí)期，媽媽教會(huì)我了很多很多新的技能，今天，媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈，然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱(chēng)好500克面粉，5克酵母粉，5克白糖，然后我拿來(lái)一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑_(kāi)始和面了，媽媽嫻熟的手藝一會(huì)兒就把這些材料和成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。
過(guò)了一會(huì)兒，我們又開(kāi)始下一個(gè)步驟，準(zhǔn)備包子里面的餡，我一邊唱著歌，一邊幫媽媽洗韭菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著肉，在廚房里忙得熱火朝天。不一會(huì)兒，媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了，媽媽把它放在面板上用手揉，揉得那面團(tuán)又白又光滑，我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開(kāi)始包包子，媽媽把包子皮搟得又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用勺子挖了一勺餡放在中間，看著媽媽的動(dòng)作學(xué)了起來(lái)，我怎么都包不出來(lái)，很傷心，媽媽說(shuō)，慢慢來(lái)，你先看著媽媽包一個(gè)，后來(lái)媽媽又開(kāi)始扶著我小手教我，我用兩只小手將皮包得緊緊的，媽媽看見(jiàn)了贊揚(yáng)說(shuō)：“兒子做得真不錯(cuò)。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。我包出各種各樣的包子，有的像小白兔，有的像花朵，有的.像胖胖的小豬。一個(gè)個(gè)可愛(ài)極了！雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞貓樣開(kāi)心地笑了，我也開(kāi)心地笑了。
這是我第一次做包子，我感到無(wú)比的快樂(lè)。
做包子作文4
我最?lèi)?ài)吃奶奶做的包子，但是奶奶每次做完包子都會(huì)很累，所以我決定要跟奶奶學(xué)做包子，以后自己想吃的時(shí)候可以自己做。
今天是個(gè)好日子，我平時(shí)懇求奶奶教我做包子，奶奶都會(huì)說(shuō)我?guī)偷姑Σ豢辖涛遥俏覜](méi)有放棄，經(jīng)過(guò)我一次次的請(qǐng)求后，奶奶今天終于答應(yīng)我教我做包子了。今天一早起來(lái)我就跟奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，買(mǎi)了豬肉、紅蘿卜、粉條等，這些都是做包子需要的材料，買(mǎi)好后我就跟奶奶將這些材料弄成碎末攪拌在一起做成包子餡。
開(kāi)始包包子了，奶奶給了我做了個(gè)示范，先把一個(gè)大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用面棍把小面團(tuán)搓成一個(gè)平扁的圓形面皮，然后將包子餡放入面皮中心，把周邊的面皮往上捏住包住餡料。我看奶奶輕而易舉的包好了一個(gè)包子，我以為很簡(jiǎn)單，就試著自己包，但是每一道工序都有它的難點(diǎn)，搓面皮中心要比周邊厚、放餡料不能太少或太多，而我覺(jué)得最難的就是捏包子了，我怎么捏都包不住包子，捏出的'包子都是“四不像”。當(dāng)然，我沒(méi)有放棄，繼續(xù)向奶奶求學(xué)，讓奶奶一步一步的教我，奶奶握住我的手，手把手的教我捏包子，經(jīng)過(guò)幾次的實(shí)踐，我終于捏好一個(gè)包子。我高興地跟奶奶說(shuō)：“成功啦！”奶奶也微笑地說(shuō)：“是啊，你以后可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的包子，包好后我的腰和手臂都覺(jué)得很酸痛，臉上都沾滿(mǎn)了面粉。
我和奶奶一同將包好的包子就放入一個(gè)大鐵鍋里蒸，經(jīng)過(guò)20分鐘后，香噴噴的包子出爐了，我趕緊用筷子夾出來(lái)那個(gè)家人們嘗一嘗，爸爸夸我說(shuō)：“包子太美味了，我的兒子可以做大廚師了！”我聽(tīng)了后心里美滋滋。
今天做包子雖然很累，但是我學(xué)會(huì)了做自己愛(ài)吃的包子，也能讓家人吃到我做到包子，我感到無(wú)比的光榮。
做包子作文5
做包子啦!做包子可不是一件簡(jiǎn)單的事。我今天要用到的材料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜，食材還挺多的。對(duì)了，先要和面，我把面粉倒入面包機(jī)中。在大碗中倒入一瓶純牛奶，牛奶中加入一些酵母，用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點(diǎn)點(diǎn)的色拉油。然后按下和面和開(kāi)始鍵，接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后，面包機(jī)發(fā)出了嘀嘀的響聲，仿佛在說(shuō)“面和好啦！”我拿出內(nèi)膽，包上保鮮膜，放在太陽(yáng)底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽(yáng)的熱量，快速發(fā)酵了！
接下來(lái)開(kāi)始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開(kāi)煤氣灶，在鍋底倒入色拉油，這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿(mǎn)了整個(gè)鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里，用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油，散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口，哇，太好吃了！
我趕緊去看看太陽(yáng)底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽(yáng)的熱量，變得越來(lái)越大，越來(lái)越軟，就像一團(tuán)軟軟的棉花糖，還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房，取出一半面團(tuán)，繼續(xù)用力地揉和壓，面團(tuán)又變得光光滑滑的，然后用力搓，搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)圓圓的一條，用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的.面皮。我左手握著面皮，加入香噴噴的菜，右手一下又一下地捏著包子皮，終于我的包子成形了，還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個(gè)。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后，包子蒸熟了，我發(fā)現(xiàn)包子變大了。
香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍！自己做的包子真是太美味了。媽媽說(shuō)比外面買(mǎi)來(lái)的包子都好吃。真是太開(kāi)心了，下次我還要再做包子。
做包子作文6
放寒假的時(shí)候，陳老師，布置了一個(gè)寒假作業(yè)，讓我們每個(gè)同學(xué)學(xué)會(huì)做一道菜，當(dāng)時(shí)我腦海一片空白，不知道做什么。
大年三十的前一天，媽媽說(shuō)要包包子。我高興地跳了起來(lái)，我要學(xué)做包子，這樣不僅可以親自動(dòng)手了解包子的制作過(guò)程，而且可以吃到自己做的包子，感到非常的開(kāi)心和快樂(lè)!
說(shuō)干就干，我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團(tuán)，放在手心，兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上，用右手的.食指和大拇指在圓球的頂上，壓一個(gè)小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進(jìn)小酒窩，用力壓實(shí)，直到里面鼓鼓的為止。接下來(lái)讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后，再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點(diǎn)難，第一次小嘴巴沒(méi)有合上，我又捏了一次，還是沒(méi)有成功，第三次仍然沒(méi)有成……我皺著眉頭生氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁次夷蟛缓媚?”“一次兩次失敗并不代表你永遠(yuǎn)失敗。只要你堅(jiān)持不懈，一定可以成功的。”媽媽溫柔的鼓勵(lì)道。“媽媽?zhuān)抑懒恕！边@次，我很用心，按照媽媽教的方法，慢慢把包子皮合攏，再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負(fù)有心人，這一次，我終于成功了。雖然樣子很不好看，但是我依然很快樂(lè)，這畢竟是我第一個(gè)成功的作品。
我趁熱打鐵，做了一些的動(dòng)物形狀包子。先做一個(gè)活潑可愛(ài)的小兔子，兔子的耳朵是用白色的面團(tuán)做出來(lái)的，眼睛是兩顆紅豆做成的，鼻子是一顆紅豆做的，嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的，兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年，我不僅學(xué)會(huì)了做包子，還懂得了無(wú)論做什么都要用心堅(jiān)持才能取得成功的道理。
做包子作文7
在暑假的一天，媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開(kāi)交，她既要切菜又要做包子，我看著有點(diǎn)心疼。我想：要不我就幫媽媽做包子吧！可是，我又不會(huì)做包子怎么辦呢？那我就讓媽媽先教會(huì)我吧。我一步步走到媽媽旁邊說(shuō)：“媽媽我想學(xué)做包子，可以嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。”媽媽拿來(lái)一個(gè)皮，加勺肉，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶，一邊褶，一邊轉(zhuǎn)，等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，把所有的褶捏在一起，然后在提起來(lái)，一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想：太簡(jiǎn)單了吧。
接著我就大展伸手了，照著媽媽的方法，左拿著一個(gè)皮，右拿一大勺肉，放在皮子中間，右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起，等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí)，肉突了出來(lái)，像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的“小孩子”從里面跑了出來(lái)。我又把肉推了進(jìn)去，就把他捏在一起，然后再提起來(lái)。一看，肉又露出來(lái)，真淘氣啊。我又包了幾個(gè)，還是不成樣，皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候，被媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她，我以為她要扔掉，媽媽不但沒(méi)有扔掉，反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí)，我有點(diǎn)不好意思，我想這么簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心，于是我又拿起一個(gè)皮，學(xué)著媽媽的.方法在做了一個(gè)，“哇!成功了。”我開(kāi)心的喊了起來(lái)。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好，從學(xué)做包子看，我明白了一個(gè)道理，做事不要半途而廢，只有堅(jiān)持，才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子，心里覺(jué)得美滋滋的。
做包子作文8
今天是大年三十除夕夜，是中國(guó)農(nóng)歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來(lái)。
以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們?cè)谂餐蛩阕鲆淮沃袊?guó)包子來(lái)迎接新年。
做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們?cè)谌ヅ餐腵前一天，在北京買(mǎi)了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準(zhǔn)備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面，媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡，我負(fù)責(zé)包包子，大家一起蒸包子。
當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了，我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時(shí)候比一比看誰(shuí)吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開(kāi)始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開(kāi)鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來(lái)了
包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個(gè)，妹妹兩個(gè)，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過(guò)我沒(méi)有沮喪，因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開(kāi)心幸福。
做包子作文9
今天，我看見(jiàn)媽媽在做包子，我也過(guò)去湊湊熱鬧，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這包子過(guò)年過(guò)節(jié)都要做的，每家每戶(hù)都會(huì)做。
只見(jiàn)媽媽將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里，在慢慢摻水，先用筷子將面粉和水?dāng)嚢瑁儆檬謱⒚娣鄯磸?fù)揉，盆邊粘了些面粉，然后媽媽叫我到了一丁點(diǎn)清油，這下盆邊干凈及了，面粉揉成了一大團(tuán) 。媽媽說(shuō)：“這面粉是自發(fā)粉，不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來(lái)分鐘就發(fā)好了 。”接下來(lái)，媽媽將芝麻，花生，核桃放在鍋里，小火翻炒幾下，然后把花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄干，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。
包子餡做好了，面粉發(fā)好了，就開(kāi)始做包子了 。
媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的，再搓成一個(gè)個(gè)小面球，然后把面球壓成小面皮，弄完后就開(kāi)始包包子了，媽媽把面皮放在手心上，然后放入適量的肉餡在面皮上，把面皮兩邊合起來(lái)，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的.包子。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來(lái)，生怕自己會(huì)把面皮弄破。過(guò)了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚(yú)，但這是我第一次包包子。不一會(huì)兒，面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì)，呵呵，好可愛(ài)哦！媽媽把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了。啊！它們個(gè)個(gè)都變胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先搶了一個(gè)吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來(lái)。
我津津有味地品嘗著自己親手做的包子，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但我依然很高興。
做包子作文10
童年，這個(gè)詞對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)回憶的，五彩繽紛的。而對(duì)我們這些身處在童年的小孩來(lái)說(shuō)，并不知道有多美好，那就請(qǐng)好好珍惜吧……我們和幸運(yùn)，遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫(huà)雞蛋殼等等。這些事都會(huì)讓我記憶猶新。如果說(shuō)要選出一件趣事來(lái)介紹的話(huà)，就選那次做蛋糕了。
因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的.童年時(shí)，還會(huì)出難題。在做蛋糕時(shí)，我做得十分失敗，第一次烤的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有控制好時(shí)間，結(jié)果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個(gè)洞，并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來(lái)了，最最最重要的一件事，也是我感覺(jué)最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤后，才發(fā)覺(jué)得，以至于烤出來(lái)的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑，我做出來(lái)的是大餅還是蛋糕只不過(guò)吃的時(shí)候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒(méi)有散去。
我們做完蛋糕后還會(huì)試吃。在試吃時(shí)我都沒(méi)有敢拿出來(lái)，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺(jué)十分失敗，只不過(guò)看到小馨拿出來(lái)的蛋糕，我有點(diǎn)小小的喜悅感，因?yàn)橛腥吮任易龀鰜?lái)的還差，嘻嘻！
現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無(wú)味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰螅蔀槌赡耆撕螅?dāng)回憶起兒時(shí)的天真快樂(lè)是，我們會(huì)感到十分幸運(yùn)，因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋煟驗(yàn)樗乃鏊鶠椋瑫?huì)成為我們永不磨滅的記憶。
做包子作文11
今年春節(jié)，我們繼續(xù)在寧波過(guò)年。為了緩解單調(diào)的氣氛，大家決定自己在家做包子。
外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長(zhǎng)的搟面杖，一包面粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開(kāi)始之前，媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里，揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，媽媽動(dòng)手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調(diào)料后，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)發(fā)酵成了原來(lái)的兩倍大小。
我們分工協(xié)作，做包子活動(dòng)正式開(kāi)始。首先，媽媽用刀把面團(tuán)切成一個(gè)又一個(gè)差不多大小的小劑子。接著，外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個(gè)的`邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是為了包上餡的時(shí)候，不容易爆開(kāi)。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個(gè)圓嘟嘟的包子就包好了。
終于輪到我大顯身手了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來(lái)。一個(gè)有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了，我心里有點(diǎn)小小的失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說(shuō)：“第一次做包子，你就能包起來(lái)，已經(jīng)很不錯(cuò)了！等再包幾個(gè)，就能越做越好。”
所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里，我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開(kāi)鍋蓋，我迫不急待地?fù)屃艘粋�(gè)來(lái)吃。吃著自己做的美味的包子，我心里美滋滋的。
做包子作文12
暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說(shuō)：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。
晚飯后，我跑到超市，來(lái)到冷鮮肉區(qū)買(mǎi)了九元錢(qián)的肉餡。回到家，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來(lái)媽媽就開(kāi)始把肉餡下鍋翻炒，并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料，不一會(huì)香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實(shí)在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗里，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。
包子餡完成了，我和媽媽開(kāi)始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開(kāi)，然后倒入放了面粉的盆里，邊倒邊用筷子攪拌；不一會(huì)面粉就變成了濕乎乎的面渣渣，接下來(lái)我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次，終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭，這時(shí)我的'手已經(jīng)沾滿(mǎn)了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈，早點(diǎn)睡覺(jué)，明天早起做包子。
第二天早上我起床后，媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮，我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子，可是面皮又粘住了我的手，最后終于包了一個(gè)丑丑的包子。媽媽燒開(kāi)了水，把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里，蓋好了鍋蓋；二十幾分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子，真是一個(gè)難忘的早餐。
第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來(lái)的包子也很丑，可是我卻十分快樂(lè)。這次經(jīng)歷使我懂得了：勞動(dòng)是快樂(lè)的，有付出就會(huì)有收獲！
做包子作文13
我雙手一捏，一拉，再一按一提，一推，完工。這是在做什么？在做包子呢！
開(kāi)始做包子了，我端起一盤(pán)幾年沒(méi)洗澡的青菜和蘑菇，兩三個(gè)大跨步就來(lái)到了洗手的地方，打開(kāi)水龍頭，白白藍(lán)色的水一股腦的，爭(zhēng)著搶著擠了出來(lái)，流進(jìn)了菜盤(pán)里，我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖，可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的，最后逃出我的手掌。我心想：“小樣，斗得過(guò)我？”我一把抓起它，用指頭死死地抓住它，把它按在水里，足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜，我就像一個(gè)軍官一樣，嚴(yán)格的挑選士兵一樣，只挑好的，有一個(gè)洞的都“out”掉，一把小油菜，洗完后只剩下幾顆了，我端著一盆小油菜放到了操作臺(tái)上，開(kāi)始切菜了，小油菜十分害怕它如果可以出聲的話(huà)，你聽(tīng)到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去，他便咽氣了，切好菜后。便開(kāi)始揉面了，加一些面粉加一些水，一開(kāi)始它們還是喜歡分家生活，所以它們都是分開(kāi)的，但是揉了揉后，它們就從單身到了結(jié)婚了，但是它們還是太喜歡我的手了，死死不放手，我又推又拉，又拔，終于面團(tuán)從我手上滾下，我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的.40克的圓球。
開(kāi)始捏包子了，我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球，直到它變成一張面皮，我又把之前切好的菜放在中間，一拉，一按，一捏，一放，一推，我的食指，中指、大拇指像三根針一樣，把包子縫好了。
煮了好久，一股香氣已經(jīng)從食堂飄來(lái)，讓我口水流下三千尺，一口氣吃下，一股暖流，流遍了全身。
做包子作文14
馬克思說(shuō)：勞動(dòng)創(chuàng)造世界，人類(lèi)沒(méi)有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活，我們沒(méi)有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字，街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的`警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無(wú)數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。
為了實(shí)踐勞動(dòng)，我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進(jìn)行和面，在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去，還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí)，在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書(shū)桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過(guò)后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來(lái)了，我把面從碗里掏出來(lái)撒上干面粉開(kāi)始揉，把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對(duì)折，反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃著自己做的包子，感覺(jué)比外面買(mǎi)來(lái)的好吃多了。學(xué)做包子的過(guò)程讓我學(xué)到了很多，我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來(lái)得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無(wú)數(shù)倍甚至更多的甘甜。
做包子作文15
今天，我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。
早上，全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中，用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后，揉成一個(gè)較軟而光滑的面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在一個(gè)溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時(shí)左右。待面團(tuán)體積是原來(lái)二倍大后，再將發(fā)酵好的'面團(tuán)揉好，直至里面的氣孔的氣都排出。這時(shí)候我將桌子上撒了一些面粉，將大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小劑子，哈哈，開(kāi)始做包子啦！
別看做包子，其實(shí)也是一門(mén)技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮，小心翼翼地放兩勺肉餡，右手先捏一個(gè)摺子，緊挨著旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去，直到旋轉(zhuǎn)到開(kāi)始捏的地方，再捏緊。這時(shí)候，漂亮的包子就“誕生”了。
我一邊包包子，一邊傳授秘訣。每個(gè)人包的包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子，頭上頂著一個(gè)包；爸爸做的酸菜包子卻越來(lái)越像饅頭了，要不是上面有點(diǎn)酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。
包子做好之后，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃著自己親手做的包子，心里十分開(kāi)心！
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