包餃子日記

實用的包餃子日記三篇

　　一天的時間眼看就要結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家收集的包餃子日記3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　今天是是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!

　　現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

　　現(xiàn)在要開始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地涂抹在它的四周，因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的'地方，捏緊。終于好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……

　　包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……

包餃子日記 篇2

　　在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

　　我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就象泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的.餃子，說：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得，重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真象一個胖娃娃……

　　晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！

　　這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。

包餃子日記 篇3

　　今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。

　　按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡，我搟皮，媽媽說我搟的皮很圓，我更來勁了。最后我還學著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的`不像餃子，倒像包子。

　　媽媽說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。

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