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    做餅干作文

    時間:2023-04-07 15:43:07 優秀作文 我要投稿

    做餅干作文15篇

      在學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的做餅干作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    做餅干作文15篇

    做餅干作文1

      俗話說:“自己動手,豐衣足食。”這不,我開始準備自己做餅干了!

      我追尋著記憶里媽媽的做法,舀了兩大碗低筋面粉,又用微波爐把黃油融化。把兩個雞蛋磕到了面粉了,用筷子攪和成小團子,又倒入了牛奶、白糖和少許黃油。糟糕,水倒的.太多了,面粉變得又稀又粘!

      我只能又加了很多面粉,然后用手開始揉面。面團真難揉啊,越揉越感覺有彈性,直到揉到手腕都酸了。然后我把變得有些硬硬的面團分成了兩部分,搓成了一條蛇形。面團散發出好聞的黃油味,我用刀子把他們切成“小籠包”,再用搟面杖把它搟到平攤。做完這些,我感覺好累啊。

      最后,我耐著性子把這些搟好的小方塊放到了烤箱,大概五分鐘吧,我看他們一點點膨脹起來!又過了五分鐘,我感覺差不多了,打開了烤箱,小心翼翼的帶著厚厚的手套,把烤盤拿了出來!

      真香啊,空氣里好像都彌漫著奶油的味道!我吃了一口,清脆又醇厚,簡直棒極了!自己做的餅干,真是感覺比外面賣的要好吃一百倍啊!

    做餅干作文2

      從我媽媽會做餅干開始,我就一直吵著要和媽媽做餅干。直到把媽媽吵得不耐煩的時候,媽媽終于說了:“好吧,好吧,就這個星期六我們一起做。”

      到了星期六,我一看,哇!那么多材料需要準備。有低筋面粉、細砂糖、黃油、牛奶……于是我跟著媽媽說的一起學著做。

      1. 低筋面粉和泡打粉、鹽混合過篩。

      2. 把糖、軟化的黃油和面面粉混合,用手搓把黃油和面粉完全混合。我忽然問媽媽:“還有多少步驟啊。”媽媽說:“才剛開始呢,后面還多著呢!”

      3. 把面粉搓成粗玉米的`狀態。

      4. 在面粉里加入全蛋液(就是把蛋打散),牛奶,揉成面團。

      5. 倒入蔓越霉,輕揉三十秒。

      “媽媽,我已經累個半死了。”嗯,耐心點,還有很多步呢!”

      6. 揉好的面團外面要光滑。媽媽說:“快了,還有四步。”

      7. 用搟面杖搟成均勻的面片。

      8. 把面片弄出一個個圓球球。

      9. 把圓片放入烤盤,在表面再涂上一層全蛋液。

      10.最后放進預熱好的烤箱就好了。

      在烤的過程,從烤箱里不停地散發出陣陣香味。我口水都流出來了。15分鐘到了,好吃的餅干(媽媽說這個不叫餅干,叫司康)出爐了,我吃了一個,啊!真的太好吃了!

    做餅干作文3

      今天,我們到安琪酵母廠來DIY了!

      我們坐上大巴,一路跋涉,來到了安琪酵母廠。

      在樓下大廳中就聞到了一陣陣奶油的香氣味,我們趕緊洗了手,奔上二樓。

      來到了二樓,我深吸一口氣,啊,好香呀!我把包放下,系上圍裙,興沖沖地跑到了制作臺邊,一把拿過阿姨發的`面團,揉成一個圓球,“啪”地一下摔在制 作臺上,再按幾下,變成了一個“方方正正”的薄餅。我一把抓過制作臺上的模具——米老鼠,“叮”地一聲,一個米老鼠就活靈活現地出現在我的眼前了。我又給 它用多余的面團做了兩只眼睛和一個嘴巴,用手小心翼翼地把端過來,放進了烤盤中。

      過了一會兒,阿姨拿來了一個烘焙機,先在上面刷了一點兒油,又擠了一些蛋糕液上去,關上蓋子。又過了一會兒,那個機器“叮”地一聲,燈滅了,阿姨揭開蓋,“哇!”一陣香氣迎面襲來,我們口水直流三千尺!

      不一會兒,我們做的餅干也出爐了,給我們發了許多餅干和蛋糕,咬一口,“唔!好香!”自己新手做的餅干味道就是不一樣!

      我DIY,我快樂!

    做餅干作文4

      今天雖然天氣寒冷,但仍然擋不住我的熱情。因為我們班要舉行假日小隊活動。活動的主題是:讓我們體驗自己親手制作餅干的無限樂趣。

      來到目的地,我迫不及待地跑進做餅干的教室,等到人到齊了,老師就開始教我們怎樣做餅干。首先我們洗凈雙手,然后系上圍裙把放在桌上的`一些面粉,糖和一團黃油倒進大碗里。老師讓我們使勁揉,直到面粉變成黃色。我花了九牛二虎之力才把面粉揉好,弄得臉上,圍裙上都是面粉,活像一只小花貓。接著老師又教我們用模具制作餅干的形狀了。只見她先把這些面團搓圓,再用木棒壓滾,滾成手指的厚度就可以印各種形狀的餅干了。接下來就輪到我們了。看起來容易,做起來難,原來做餅干也不容易,在老師耐心地指導下,我們終于克服了困難。我先拿了個米老鼠的模型印了起來,不一會兒,一個漂亮的米老鼠就呈現在眼前,我又印了許多可愛的餅干形狀,有花朵,星形,多啦A夢等等。最后只剩下烘烤了,老師拿著盤子,把我們做成的各種形狀的餅干放進烤箱里,過了十多分鐘,一股香氣撲鼻而來,讓人口水直流“三千尺。”我把新鮮出爐的餅干迫不及待地給媽媽嘗了一口,看著她露出滿意的笑容,我心里是那樣的欣慰,那樣的自豪!

      這次活動不僅讓我們享受到做餅干的樂趣,更讓我學到了許多生活上的知識,真是一次有意義的活動。

    做餅干作文5

      今天是一個艷陽高照的一天,由于太陽太大,不想出門,可是我又好想吃餅干,于是我叫媽媽,幫我在手機上下單買餅干送過來,媽媽就對我說:媽媽教你做餅干吧,好長一段時間不做了,烤箱都該發霉了。我聽了也來了興致,我還沒學過做餅干呢,不知道好不好玩。

      然后媽媽進了廚房,戴上圍裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,媽媽還往面粉里加入了雞蛋,媽媽認真的做著,我的小眼睛認真的看著,小耳朵認真的聽著媽媽說的方法。

      終于,媽媽對著我說到:過來,我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團搟扁,再拿出餅干模具,在上面按壓出不同的形狀,媽媽以前買了好多形狀的模具,圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等,這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤中,媽媽教我調烤餅干的溫度和時間,我們就等著了。

      在等待的過程中,我時不時的看看烤箱,這是我第一次烤餅干啊,好期待哦。

      叮的`一聲,哈哈,烤好了,打開烤箱,一股香香的味道撲鼻而來,聞得我口水都差點流出來了,我迫不及待的拿起一塊吃了起來,又脆又香的,真好吃。

      因為做得有些多,媽媽把剩下的用密封袋裝了起來,說我饞的時候就可以直接吃了。

      好開心,原來我自己也可以做出美味的餅干來。

    做餅干作文6

      你們知道什么東西香香的,甜甜的,吃起來回味無窮?對!就是餅干,今天我就帶大家來做餅干吧!

      外形黃黃的像一個金子一樣,表面像一座小山,凹凸不平。有圓形的,有三角形的,有正方形的。做的時候餅干像一個筋疲力盡的勞動者,烤出來像一個個充滿活力的年輕人,精神飽滿。

      首先,準備五個雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開來,我教你們一個好辦法,可以用筷子在雞蛋頂部敲一個洞,慢慢的倒出來,但這可是高手的做法,不會可不要勉強喔。還有一種方法,有可能會失敗,那就是先把雞蛋殼打開,倒出蛋清,但是保證不要讓蛋黃掉出來,接著用筷子把蛋黃攪成糊狀,用攪拌機把蛋清打成像奶油一樣,在蛋黃糊中加入50克白糖,繼續攪拌,把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里,再放入100克面粉,再用攪拌機攪成像奶油狀一樣,接著用裱花袋擠出你喜歡的.形狀,放入預熱好的烤箱,烤十五分鐘,餅干就做好了,取出時要戴隔熱手套喔。

      我口水直流三千尺,立即取出一個往嘴里一扔,燙死了,但有種春天的感覺,我擠了一只“毛毛蟲”,開心地吃了起來。

      餅干好吃極了,像一顆糖果,但比糖果好吃多了,有種春回大地的感覺,百花齊放,鳥語花香,你在無聊時來一塊,傷心時來一塊,保證你立馬開心起來。

    做餅干作文7

      周六下午,我突然很想吃餅干,就讓媽媽給我做餅干吃。媽媽非常喜歡烘焙,開心地答應了,還讓我跟著一起做。我開心極了,終于可以親手做餅干了。

      我和媽媽一起準備好材料,激動人心的時刻到了,我們開始做餅干啦!媽媽覺得讓我做有難度,就在一旁指點。我先把黃油融化,先后放入糖、雞蛋和面粉,和在一起變成面團。接下來是我最喜歡的一部分,做餅干坯子,把設備準備好,有搟面杖、模具、錫紙、刮板和烤盤。再用搟面杖把面團搟平,然后用模具刻出各種各樣的餅干坯子,有小星星的、小愛心的、蝴蝶的`還有小鹿的。餅干坯子做好后,就剩下最后一步,擺在烤盤里,放入烤箱。

      在烤制的時候,餅干的香氣就一直往外飄,吸引我不停地往烤箱里看,烤箱里的燈不緊不慢地閃爍著,仿佛在說:“不急不急,心急吃不到香餅干”。烤箱“叮”的一聲,我知道這是餅干烤好了的聲音,太美妙了,像下課鈴聲一樣好聽。戴上手套,拿出餅干,一個個餅干金黃金黃的,看起來很誘人。嘗一嘗,又香又脆,有的里邊還有一點軟軟的,讓人吃了一個還想吃。

      我和弟弟搶著吃了起來,就連平時不愛吃甜食的爸爸,嘗了一個后,也對我豎起大拇指,連聲稱贊。看著大家開心地吃著我做的餅干,我心里充滿了成就感,開心地笑了。

    做餅干作文8

      放寒假了,我終于有時間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅干,順便也讓她再教我怎么做,因為我已經忘記了。

      我先準備原料,根據網上的資料,我們準備了黃油50克,低筋面粉120克,白糖40克,雞蛋一個。全都準備齊全后,我們開始正式做餅干了。我先把黃油和白糖一起倒入碗里攪拌,然后把媽媽打散的雞蛋加進去用打蛋器繼續攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來我把低筋面粉倒入篩子,左右晃動,面粉就均勻的散入到碗里了。然后就是最難的一步了,揉面。我怎么都沒辦法把面和攪拌液揉成團,它們就像調皮的小孩一樣不聽話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費力的總算揉成了面團。這還沒好呢,還要讓面團醒15分鐘。15分鐘到了,我就開始拿出模子印圖案了,就像做橡皮泥一樣,做出不同的樣子,我認真的`做著,捏著,有彩球,雪人還有小圣誕樹,我還自己發揮做了個小人。都做完后,媽媽就放到烤箱里去烤了。

      不一會,滿屋都是餅干的香味,漫長的17分鐘過去了,只聽叮的一聲響,我的餅干烤好了,那一個個不同圖案的餅干都變成了金黃色,很誘人的。媽媽說不能馬上吃,要等涼了才好吃。

      我總算等到餅干涼了,哈,真是美味啊!真想讓大家嘗嘗我做的餅干。

    做餅干作文9

      我最喜歡吃丹麥藍罐曲奇,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。

      昨天老師留的作業較少,晚上媽媽在家做點心,我對媽媽說,你教我做曲奇吧。

      媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那種面粉)、120克黃油、80克糖粉,又拿出三個雞蛋。

      首先讓黃油在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。

      把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發,打發后有些變白;加入糖粉,再次打發,讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發黃油。我用手指沾了點嘗嘗,很香很甜。

      把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團,并把他們裝到一個裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個金屬嘴,金屬嘴上有六條細槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細細的紋路。媽媽提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點兒的正好,厚點兒還沒熟或者厚點兒的.正好,薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重擠。

      把盤子放入烤箱,溫度設定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。

      真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。

    做餅干作文10

      周日的雨下得很大,走在外面,風夾著雨吹過來,打在身上冷颼颼的。但我心里一點都不覺得冷。我哼著歌,一路小跑去參加姜牧然的生日會。生日會上,我們親手制作了曲奇餅干。

      我的面前放著一碗糖、一點黃油、一個打蛋機和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了點糖,放在嘴里,真甜!

      我先倒了半碗糖放在黃油里,然后把打蛋機放到黃油中,開到1檔。只見打蛋機的兩個攪拌棒飛快地轉了起來,像兩個螺旋槳。兩個“螺旋槳”控制不好可是要鬧笑話的呢!黃油一會兒濺到碗的邊上,一會兒濺到桌子上,一會又濺到了鼻子上,真是個“不聽話的孩子”!慢慢地,我學會了控制打蛋機。我均勻地將黃油打散后,把剩下的糖全部放進黃油里繼續攪拌。我還拿了刮刀來幫忙。刮刀可不好用,它的外沿是軟的,我怎么也使不上勁。我最后使出了洪荒之力才把黃油打勻。

      接著,我們又開始裱花。裱花可是一項“技術活”。裱出來的,有的.像高山,有的像田埂,有的像平原,還有的像毛毛蟲。我把它們放進烤箱里烤一烤,就變成了好吃的小餅干。

      我會做曲奇餅干了!以后,我一定要自己做。

    做餅干作文11

      你們做過餅干嗎?我做過,下面就讓來告訴你我做餅干的過程吧。

      那天晚上,我吃過晚飯后,到表姐家玩。表姐獻寶似的問我:“要不要做餅干呀?”

      “做餅干?”,我好奇極了,跟著表姐來到廚房,只見表姐從一張柜子里那了一張紙,原來是做餅干的配料單。表姐又拿出一個盆。表姐讓我讀配料單。只見上面寫著面粉100克、三個蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求,把所有東西都稱好,把面粉等東西都到入盆中,加入適量水,再用調蛋器把他們調勻。表姐拿出烤箱,再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子,它們是派什么用處的'呢?一會兒告訴你。

      我卷起衣袖,把調好的餅干原料用勺子舀在準備好的油紙上,攤平,然后放入烤箱中烤,20分鐘后,打開烤箱,哇,一股香味撲面而來,我迫不及待地想品嘗一下我的成果,脖子伸得老長,可是我發現餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤,我趕緊抓了一塊放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一點點焦味不影響味道。

      表姐考了四大盆餅干,幫我裝了一袋子,說讓我帶回家吃,應為這里面也有我的勞動成果。

      回家后,我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說:真好吃!真好吃!聽著他們的贊美,我心里比喝了蜜還要甜。

    做餅干作文12

      這個暑假,居委組織部分小朋友去多功能廳學做餅干。

      一開始餅干師傅先叫我們去洗手,接著,她又演示了一遍,并告訴我們要放多少克面粉、黃油、糖、可可粉。聽到這兒,我的腦子里已經有了一個初步的概念。然后,老師按操作順序發給我們面粉、黃油、糖和可可粉等,叫我們自己動手做餅干,老師又下講臺來教我們,并讓我們把已經成品的白面團分成兩個,其中一個涂上可可粉,并搓揉。最后,一黑一白兩個面團就出來了。老師又讓我們把兩個面團揉成一個面團,但要注意不能完全揉合。接著,把面團扭曲。最后,把面團用保鮮膜裹起來并放進冰箱,等待15分鐘。15分鐘可真慢啊,我等啊等。終于,15分鐘到了,我迫不及待地把面團放到桌子上去切片,我一刀一刀認真仔細的.切,終于我把它們給切好了,又把它們統一放進一個盤子里,并放進一個烤箱里烤,等待20分鐘。終于20分鐘到了,我把它們拿出來后,準備吃幾塊嘗味道,哇!自己動手做的餅干太好吃了。

      這次學做餅干可真有意義呀!讓我學到了很多知識。

    做餅干作文13

      今天早上起床以后,媽媽帶著我來到了大坪龍湖時代天街的蜜殼蛋糕房學做餅干。

      到了蛋糕房,我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個系圍裙的姐姐看到我,走了過來遞給我一本圖冊,我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。

      教我做餅干的姐姐幫我準備好材料,親切地對我說:“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體,然后再把白糖和雞蛋液放進去,用鏟子把它們拌勻,最后再加入面粉,戴上一次性手套用手捏勻。”

      我按照姐姐教的方法一步一步的完成,餅干面團和好了,放在手里軟軟的,仿佛是一團橡皮泥。我把面團放進一個剪破的保鮮袋里,用手輕輕的.壓了一下,然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀,有心形的、星形的、樹葉形的、雪人型的、小鳥型的、帽子形……,還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進烤盤里,再請姐姐幫我送入烤箱。

      大約過了二十分鐘,我聽到烤箱出來“叮”的一聲,聞到一陣陣沁人心脾的香味撲鼻而來,餅干就烤好了。

      我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進嘴里,心里覺得美滋滋的,像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜。” 餅干小貓”也在對著我微笑著說:“你真棒!”

      回到家后,我把餅干拿出來給外公外婆和爸爸媽媽一起分享,大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了,我心想:下次有時間我還要學做別的點心給大家一起分享。

    做餅干作文14

      一大清早,我就從床上蹦起來了,因為今天,我和一個小伙伴約好一起去做餅干。早餐吃完后,我們就出發去做餅干了。

      來到了做餅干的地方,指導員出來招呼我們,我們跟她說要做可愛娃娃的餅干。于是就在她的指導下開始做餅干了,先帶上一次性手套,然后拿出75克的黃油、25克地白砂糖,125克地面粉和14克雞蛋,用攪拌器把這些材料攪拌勻了。攪拌器震動的`很厲害,連我按在上面的手臂也隨著震動。接下去我們把打好的東西弄成團,放在冰箱里冷凍5分鐘。5分鐘后,面團成了黃色,接著搓面團,把它搓成又大又扁,在上面按上模型,有小貓,齒輪,圓形的圖案等等。由于我們的要求高,想把每個餅干都做得盡量精美,所以本來5分鐘可以完成的工作,我們多花了10分鐘才結束。大約過了10多分鐘,餅干烤好了,我們各自一半,滿載而歸。到了家里,我把自己做的餅干分給爺爺奶奶他們一起吃,他們都說太美味了,一會兒餅干就所剩無幾。

      這次做餅干很有趣,下次有條件我想和爸媽在家里一起做。

    做餅干作文15

      今天,我們班參加了“金水區少年兒童活動中心”組織的“一日游”,我們玩了一天,真開心呀!其中我最喜歡做餅干的活動。

      首先,我們先聽老師講解做法。她說呀說,說呀說,沒完沒了地說,我都快等急了。隨后,老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發給了我們。哎喲,真慢!然后,我們開始做了。我想了想老師剛才說的,哎呀,都怪剛才沒認真聽,現在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學怎么做,這才松了口氣。緊接著,我開始做了,先是捏面。那面黃黃的,就像黃色的`小乒乓球。接著又是揉面,那面像橡皮一樣,容易碎,才揉了六下就被“大卸八塊兒”了,驗證了老師說的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”,“擺造型”前先要將面坯按扁,再按著它向外搓。在搓面時,那面有點薄,我的手勁有點大,總是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時候了,要把模具放到面餅上按,一個花形的小餅干就來到了這個世界。我一共做了五個小餅干。

      經過烤制,一個個小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個也不知道是誰做的小餅干,一口氣全吃光了,味道還行,雖然沒有買的好吃,但這卻是自己親手做的,總有點技術上的漏洞。唉,做出好餅干真不容易呀。

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