培訓計劃方案 集合15篇
時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，一起對今后的學習做個計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的培訓計劃方案 ，歡迎閱讀與收藏。
培訓計劃方案 1
第一課:首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，，愛好等，以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規章，管理架構以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利,服務意識 服務理念.
第三課:員工的儀容儀表，樓面服務基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序
第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協調 員工配合
第六課:規范禮貌用語及操作程序。
第七課:樓面部接待過程(詳細講解)
第八課:對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。
第九課:席前烹調的準備工作，席前烹調的主要材料及其他配料，高級服務員要掌握的服務。
第十課:預定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺
第十一課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
第十二課:如何成為一名出色的服務員。
第十三課:廳房服務的詳細程序。
第十四課; 餐廳疑難問題解答.
第十五課; 安全及消防知識.
一，提供以人為本的培訓內容
餐廳是為顧客服務的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性，做出相應處理。因此，在員工培訓內容中，也應該包括兩方面基本內容，即標準化服務和個性化服務。
A個性化服務
1.在培訓中，為員工設計出多個場合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的服務。
例如，餐廳遭遇顧客投訴，應做到有禮、有節。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。(當然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應該是少了又少的，但不否認沒有)。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無論多“刺頭”的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結的，她必須在實踐中不斷總結、提高，必須針對餐飲業的普遍性到本公司餐廳的個性相結合。再有，菜的烹飪、何時放何調味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應形成規范。
2.個性化還強調的一點是，員工的個人魅力的培養。培訓的時候，應該通過測試了解每一個員工的個性特點，突出一個人的服務個性。比如一個人的服務態度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協調能力很強。通過個性的突出來服務不同的顧客。
3. 通過對員工的培訓，有針對性的，根據個人的魅力、特點進行培訓后的分工，充分發揮每個人的所長，依據個人的特性，將安排到最合適的位置。
B標準化服務
標準化包括兩個層次，一個是服務人員的服務程序的標準，另一個是技術人員工作的標準化。每一位服務員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓標準化的結果。在培訓前都對這些東西做了量化，培訓時員工要一一實踐。餐飲業的技術人員則主要是指廚房里工作的員工，為了標準化，培訓內容要全部定量，比如某一菜在鍋里的`時間，某佐料在某一菜品里的量都有標準，讓員工按標準操作。這樣，通過嚴格的標準化工作培訓，餐廳工作中的每道作業工序，從管理人員、廚師、服務生到PA;從進菜品質、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據可依。
二，培育以人為本,以客為先的服務意識
在一個高規格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應該同時享受到人性化的服務。因此，餐廳員工的培訓工作首先應該從轉變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。
這種觀念的建立，不可能依靠強制和訓誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進的氣氛。對于各方出現的意見，要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進餐廳工作的開展。所以，在培訓過程中，應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調員工工作的服務性質，堅決反對員工工作中出現怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態度。其三，對于不能認同餐廳工作服務性質的員工，要依靠能上能下的機制解決，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗，就可以依靠本領去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。
三、管理層培訓(也就是經理及領班 )
餐飲行業的員工培訓大部分僅立足于對服務人員的技能培訓，更重要的是要把整個員工的培訓進行整合，除了普通員工服務技能的培訓，還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯系。在培訓中，不同的職位要制定不同的管理發展手冊，針對兩類管理者的不同特點在培訓內容上各有側重。在培訓流程上，首先，管理者要自修管理發展手冊內容并完成規定活動。然后，要在管理層加強溝通和交流，鼓勵創造一個互相學習分享的環境。最后，管理者在培訓完成后要在工作中實際應用所學，培訓組還要組織專門人員跟蹤檢查和協助。
總之，我們的培訓是有計劃，不是盲目進行的，我們將有一個方案，明確培訓要達成一個怎樣的目的。培訓結束需考試，不合格人員淘汰。依據個人的培訓考試成績與薪資掛勾，分出服務等級，同時做到賞罰分明，將會提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡簡單單的上上課而已，而應該是通過培訓來提高員工的素質、修養及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學的培訓來實現。
四、培訓才成績考評
培訓完成后集中考試，分理論和實際操作。考試成績可作為員工薪酬制定的一個依據。實作考試可組織評定小組進行。培訓成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評，給員工一個實際的案例，叫他做一個分析，并且拿出最好的解決方案。
第二是實際的操作，比如基層員工的服務技術水平等都可以現場表演，把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作對比。對于督導培訓的效果，就可以現場安排場景，讓員工來操作。通過培訓，理論與實踐相結合，實際操作尤為重要，在培訓結束時達標，后再上崗作業，現在都講究持證上崗，(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。
第三是對培訓員工做兩到三個月的追蹤調查。要調查培訓員工在培訓工作之后的情況，對于無法利用培訓知識處理實際事務的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓，(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續培訓，并考核合格后為止)。
作為我們餐廳在開業前，或者在一批新上崗之前，必須有一個明確的目標，為了達到這個目標的標準，要實現此目的，就需要對員工進行。
員工儀容儀表 規范禮貌用語及操作程序
1.當客人進入餐廳時，咨客應主動上前，熱情地征詢客人“先生/小姐，您好!歡迎光臨，請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后，拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生，這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好，請問喝什么茶?我們這有普洱，香片，鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后，應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切，保持微笑，使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的服務員，以及該區域的領班，部長，并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的上站崗，笑臉迎接客人，協助咨客安排客人入座，稍鞠躬講:“先生/小姐，您好，歡迎光臨!”
4.拉椅請坐，先將坐的椅子拉出，在她坐下時，徐徐將椅子靠近餐桌，說:“先生/小姐，請坐”并做請的手勢，向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人，不可強求。
C。當客人對問姓名不解時，我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時，便于我們查閱。”
D。服務員在整個過程中，有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐，請用毛巾。”然后去沖茶，如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食，芥醬，等一起用托盤托到客人臺前，從右邊斟上第一杯禮貌茶，注意:茶水要求六分滿，先女士后男士，先賓后主，再按順時針方向進行，然后上芥醬，小食
6.落巾，脫筷子套。將碟上的席巾花展開，并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當營業員點完菜后，即上前微笑地詢問:“先生/小姐，請問需要什么啤酒，飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份，清楚填寫臺號，姓名，時間，數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員，白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊，身稍斜站，以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒，要先問客人喜歡什么酒，再按其意思斟酒，斟酒順序:先主賓后主人，然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規格:啤酒，汽水八分滿，辣酒九分滿，洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯內徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后，必須征詢客人意見，將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時，把一個干凈的煙盅蓋在上面，一起拿到托盤，然后放回干凈的煙盅。
11.上湯，上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋，報出菜名，并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后，需第二次派香巾，以示清潔。上湯時應為客人分派，要求每碗均勻，然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時，主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要，則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置，而下一道菜又不夠位置時，應看情況征求客人意見，將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走，然后上另一個菜。
12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭，要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤，餐具按指定的下欄盤放好，及時撤換骨碟，更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢，如果客人正在交談時，應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時，要主動告訴客人“先生/小姐，您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤，先收筷子，筷子架，后收湯匙，味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水，另換一套杯，為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時，要馬上加開水，然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品，水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具，主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前，視何種水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介紹說:“**先生/小姐，這是我們酒樓經理送的，請慢用。”
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時，需用收銀夾，在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐，謝謝(多少)錢。”客人接過找零后，同樣要說謝謝。拉椅送客，說“慢走，歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后，及時檢查是否有尚燃的煙頭，是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品，應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅，以保持餐廳的格調，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
20.清理現常重新布置環境，恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽電話
1.三響之內必接聽。所有來的電話，務必在三響之內接聽，只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率，問好之后，再報，再問候語，這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好，這里是南湖漁村，請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說，只是一味地詢問對方，“你是誰，哪個單位，你找他什么事等，”這樣做法是極不禮貌的，另外值得注意的是，問好，報單位，問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯，這樣顯得彬彬有禮，給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當的語言是電話回答的重要因素，我們可以將心比心，假如你去打電話，碰上對方說話生硬，很不禮貌的問:“喂，你找誰?不在!”咔嚓，把電話掛了，如果再打去詢問他哪去了，對方很不耐煩地回答:“不知道，不是告訴你他不在嗎?怎么又打來，真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學會聆聽。在客人講完之前，千萬不要打斷他的話，如果聽得不清楚對方的話，要復述一遍，以免搞錯了對方的意思，如客人投訴，接聽要耐心，回復對方的話，要十分注意語氣和措辭，要顯得熱情，友善，親切，要對方能體會到你對他的關注。
4.要培養好做記錄的習慣。客人的電話預定，投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄，隨時匯報，交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達，落實!
6.說話語氣要平和，答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續劇《公關小姐》中曾多次出現公關經理周穎接電話的鏡頭，她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好，我是公關部周穎”這種親切，明快的聲音使對方感到舒服，滿意。
培訓計劃方案 2
一．培訓需求調查結果分析
20xx年12月，綜合管理部在全公司范圍內開展了一次培訓需求調查，本次調查廣泛收集了員工的實際培訓需要、了解員工的工作心態和現狀，為合理、科學的制定年度培訓計劃提供了充足的依據。
通過近幾年的培訓工作，員工對培訓有了較初步的認識，在某些方面仍有較的改善空間。在課程的需求方面，絕大多數員工認為《藥品gmp知識》、《生產管理》、《質量管理》、《設備安全操作規范》、《安全生產》、《微生物學基礎知識》、《崗位sop》、《生產操作技能》是必須的培訓課程。
從需求調查反映的情況還可以看出，員工在公司任職期間參加的由公司組織的培訓不夠系統，且針對性不強，而員工對公司培訓的期望還較高。公司存在的一些問題也能反映出公司的培訓需要提升，培訓工作的系統性和針對性有待加強，以便提高員工的職業素質和崗位技能。
二．培訓目標
20xx年，公司培訓規劃的總體目標是：以實用性、有效性、針對性為根本指導原則，以提高員工的實際工作技能和工作績效為重點，打造一支高績效卓越團隊，促進員工隊伍的成長。加強年度培訓的工作管理，提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性，使培訓工作更為切實地發揮作用，提高員工工作技能、中層干部的領導力、隊伍的執行力、良好心態與優異的工作績效。
具體培訓目標如下：
1．完善員工的培訓課程，修訂員工培訓教材，加強培訓系統性和針對性，顯著提高員工的專業知識、崗位技能、職業素養，打造團隊執行力；
2．積極宣傳企業文化，增強員工對企業的認同，提高企業對員工的凝聚力。引導員工認清自己的.責任與使命并成為可堪培養與發展的優秀企業員工。
3. 樹立正確的質量管理觀念和gmp意識，全面擴大企業質量管理和制藥領域的專業視野；更新現有質量管理和gmp專業知識，充實個人知識儲備，提高現有中層管理者的職業素質與管理技能，
鞏固和提高公司質量管理水平。
4．強化員工在生產中自覺遵守gmp規定和按照標準操作程序（sop）操作，促進廣大員工的安全生產及gmp意識不斷提高。
5. 了解國家安全生產方針、法律法規和常見事故防范、應急措施基本常識；掌握崗位安全操作規程；提高職工安全生產意識；減少或杜絕安全隱患和事故的發生。
三．培訓體系運作計劃
在20xx年度培訓分析總結的基礎上，結合公司20xx年培訓工作的實際開展情況，確定了下列20xx年度的公司培訓工作運作計劃：
1、在既有的培訓課程目錄的基礎上，繼續豐富和完善課程體系。重點開發一線員工的崗位操作技能與gmp意識培訓課程、中層以上員工職業素質培訓課程，同時引進重要職位所需的技能培訓課程、管理技能課程。引進的方式有兩種，一是派遣內部培訓師參加外部培訓課程，進行二次開發，形成公司內部培訓課程；二是直接聘請外部培訓師，形成外部培訓課程。通過以上各種方式，最終形成一套較完善的培訓課程體系。
2、建立學習型組織——內部培訓師的培養是20xx年培訓組織部門的工作重點之一。公司力爭通過派遣內部培訓師參加外部培訓課程、內部交流、自學等方式培訓一批較高素質的公共課程培訓師。在本培訓年度內，綜合管理部為內部培訓師創造多種機會提高培訓技能，提供開發課程便利，使內部培訓師能高效地實現培訓目標。
3、20xx年培訓工作的又一重點是編制適合公司現有培訓的教材。公司力爭在20xx年編制一套適用于公司全員培訓的通用型教材，包括公司《員工手冊》、《各部門崗位職責》、《藥品gmp知識》等，這些都將作為公司培訓的基本綱領性文件，是公司培訓尤其是針對新員工的培訓的主體。另外，編制一套適用于公司各崗位有針對性的分教材，包括《各崗位sop》，《各崗位設備操作規范》等，以保證培訓的針對性和實用性，并重在促使員工反應、學習、改變行為進而轉化為完成工作任務的成果。。
4、繼續完善培訓設施，力爭建立一個獨立的合適的培訓教室，添置各類dvd光盤等培訓設施。
5、繼續完善培訓管理制度，根據執行反饋的情況修改現有的管理制度，增添新的培訓管理制度。在整個公司內部建立一個運行良好的培訓管理體系。
6、繼續改進培訓方式，完善現有的培訓模式，積極探索新的培訓模式。減少枯燥的課堂講授，增加和現有工作項目相關的案例分析、研討會等培訓形式，以提高受訓人員的參與程度和實際培訓效果。實用性、專業化應是20xx年度培訓的主題。無論是普通員工還是中層管理人員，自我減壓、時間管理、溝通技巧等職業素養的培訓都應列入20xx年度的培訓目標。對于專業的培訓，則必須和車間生產緊密結合，從公司實際工作的實踐出發引入課程。
7、逐步改善培訓效果評估管理——切實提高各種培訓效果。深入開展培訓效果的評估，嘗試開展講師和學員互動性評估，加強培訓后的跟進工作，確實將培訓的內容落實到實際的工作中。對于公司的各種培訓進行各項評估、考核、反饋管理，切實提升參與培訓人員對于培訓的認同，提高學員、受訓部門的培訓效果，并做到有據可依。
四．培訓紀律要求
1、授課時處理好自己的電話，以避免影響他人。
2、要求授課人事先填寫《培訓記錄表》相關部分，結束時要安排培訓
對象簽名。
3、培訓期間嚴格考勤，無故不參加或早退者按曠工處理。
4、培訓過程中的課間休息，由授課人自行安排。
5、各自負責出的試題應單獨配標準答案。
6、請各部門負責人在培訓前3天通知待培訓人員。
培訓計劃方案 3
1、培訓總則
我方根據方案提出的要求及采用的相關技術提出全面培訓計劃并征得貴單位同意后實施。培訓工作滿足本章要求的培訓服務。 提供高水平的培訓。培訓包括硬件設備的使用、系統軟件、管理軟件和應用系統的使用等等。
2、培訓目的
為了使本項目所涉及的系統管理員和維護人員能全面地了解整個系統，增強維護和使用系統的技能，我們除了向用戶提供整個系統的技術說明、操作說明和相關的文檔之外，還將負責組織對管理和技術人員進行全面高質量的培訓。
培訓的目的主要是使管理和使用系統的人員不僅對整個系統有足夠的認識，而且能完全勝任所承擔的工作，確保整個系統安全可靠地運行，并達到最大效益。為此，我們針對人員各自的工作性質，對不同職責的工作人員分類進行專門培訓，使他們掌握一定的專業技能和一定的開發能力。
我們將提供多種培訓課程和按客戶所需要的各種深度、廣度的產品和技術知識講座。由本期項目主要設備供應商提供的`對相關技術人員進行針對性的培訓，使他們能夠獲取國內外大型綜合系統的成功經驗，熟練掌握所提供的設備及軟件的運行維護操作，同時掌握各種先進的軟件技術。另外，我們的技術人員和培訓教師隨時準備為客戶提供技術支持和最新技術信息。
3、培訓對象
3.1 相關領導和各部門負責人的部訓
針對該類培訓對象，使其最終達到能熟悉系統的用法和意義，并對本項目的深入應用作總整體上的指導、規劃，推動整個系統的整體應用深度和廣度。
3.2 管理人員和技術骨干
由于管理人員和技術骨干的有效管理及正確決策是保證系統順利實施和運行，因此對管理人員及技術骨干的培訓提出更高的要求，建議安排管理人員及技術骨干到進行集中專項培訓，使他們提高管理水平，學習成功經驗，掌握相關行業的最新技術動態和方向。
3.3 系統維護人員
系統維護人員是指對項目中的設備進行管理和維護的人員。這部分人員經過培訓，主要能達到以下目標：
掌握系統的初始化和主要參數的設定方法;
對一般性故障進行診斷、定位和排除;
掌握系統故障后的恢復方法;
熟練查閱各種系統操作和維護手冊;
指導一般操作人員的工作。
4、培訓形式
為了使培訓達到最佳效果，使用戶獲得盡可能多的知識和經驗，我們將采用多種途徑對用戶進行培訓：
授課：由專業資深的教師，在現場對用戶進行培訓。通常由課堂講授和現場操作講授組成，通常由用戶的使用手冊支持，適當的操作為輔助。
現場指導：在項目執行過程中，我們的工程時在實際操作中，會詳細講解操作步驟，指導客戶操作，并解答客戶的問題。 研討會：我們將通過定期組織研討會，和用戶一起對項目管理、技術發展等問題進行研討
交流會：在項目執行過程中，我們會經常與客戶相互交流工作的經驗、存在的問題。另外，我們公司還將專門為本項目建立一個信息交流和知識培訓的內部網站，并將其辦成我公司與業主進行相互溝通和交流的網上社區。
4.1 培訓策略
對于本系統的培訓策略主要是：
A、由**廠商對系統進行全面的系統技術培訓
B、由原廠商進行較有深度的、涉及面較窄的集中技術
因此，本次培訓采用現場培訓方式，由***和原廠家共同提供。
4.2 培訓大綱
我方對業主方技術人員進行有關設備安裝、調試、維護、操作、保養等方面的技術培訓，直至能熟練獨立操作。詳細的培訓時間、培訓人數、培訓計劃和培訓內容將在合同簽定后征得業主方同意后實施。
我方或原廠商的培訓教員具有至少三年的相同課程的教學經驗。
所有的培訓教員都采用中文授課，并提供培訓用計算機、網絡環境、文字資料和講義等相關用品，所有的資料都為中文書寫。
4.3 現場培訓
現場培訓是指在項目所在地免費為現場的相關人員進行培訓，培訓人員不限，培訓內容：
一、前端**系統概述，包括系統設備和功能描述;
二、系統的日常運行操作及熟練訓練;
三、在各種不正常情況下，維持系統運行的操作;
四、值班、監視、記錄、數據與資料的收集和整理的訓練;
五、設備常見故障的排除及日常維護、保養方法的學習。
4.4 集中培訓
培訓時間：與業主協商確定
培訓地點：具體地點與業主協商確定
培訓計劃：培訓開始前我方提供一份培訓的詳細計劃，包括培訓日期、授課方式、教材及教員職稱與經歷，并報業主批準。
培訓內容：系統操作使用，系統結構及原理，設備維護等 培訓費用：免費技術培訓。
4.5 培訓教材
培訓教材是根據本項目的建設內容由**廠商和我方編寫的**實施、維護的內容，培訓教材以中文格式編寫，教材應保證每個學員有一整套。培訓教材內容應包括：
1、相關設備的安裝，調試和維護工作;
2、培訓用的教材應提供最新的，并與所供應設備一致的版本; 提供培訓人員實習所需的設備、工具、測試儀表及器材等。
培訓計劃方案 4
一、目前存在問題：
公司干部員工由于長期從事某項單一工作，崗位固化，安于現狀，活力下降，不愿從事挑戰性工作，進而造成崗位工作質量下降，不利于公司發現和選撥人才。
二、輪崗目的：
提升員工綜合素質和業務能力，促進各部室間員工的'交流和學習，相互借鑒部室間好的經驗做法，激發員工活力、潛力和創造性，為員工創造良好的成長機會。
三、輪崗范圍： 公司在職員工
四、輪崗崗位學習達標標準：
操作能力應達到輪崗學習崗位作業指導書要求，考核合格。
五、輪崗時間和員工安排： 開始時間：xx年10月份。
每3-6個月為一個階段，部門內人員輪崗由部門經理自行決定，跨部門輪崗由各部門提交名單，辦公室匯總并提出意見，報公司領導批準后決定。
六、輪崗步驟：
1、各部室自行擬定輪崗人員名單和輪崗計劃；
2、各部室將輪崗人員名單和輪崗計劃報辦公室董亮處； 3、輪崗人員每月一次工作總結，匯報其在新崗位學習心得體會，心得體會由原部門以部門為單位在次月5日前，隨同本部門工作總結一起上報辦公室；
4、輪崗人員考勤由輪崗所在部門考勤，工資由原部室發放；
5、輪崗人員結束一個崗位學習時，其輪崗所在部門要對其進行考評，考評結果輪崗所在部門經理簽字后上交辦公室，做出綜合評價。
七、輪崗獎懲：
(一)輪崗部室：
要制定計劃，積極參與，不斷提升部門員工業務素質和綜合能力，不得以任何理由拖延輪崗時間或者不參加輪崗，輪崗情況納入部門年度考評，年底給予獎懲。
(二)輪崗人員：
輪崗人員要積極參與，認真學習，不斷提高技能。對于考評優秀者，公司給予獎勵，不合格者，公司視作其不適崗，給予處理直至與其解除勞動合同
培訓計劃方案 5
針對員工適應潛力、創新潛力、執行潛力薄弱的現象，結合公司總體發展戰略，大力推進員工素質提升工程，突出高技能、高技術人才培養及專業技術力量儲備培訓，為公司建立具有永續競爭力的卓越企業帶給適宜的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質和業務潛力，推進企業健康快速發展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策潛力、戰略開拓潛力和現代經營管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理潛力、創新潛力和執行潛力。
3、加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強科技研發、技術創新、技術改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的潛力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，透過外委基地搞好相關專業培訓。
3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式，業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學，開辦相關專業的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學完成學業，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天；中層干部和專業技術人員業務培訓累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓資料與方式
（一）公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規的研究與解讀，透過上級主管部門統一組織調訓。
2、開拓戰略思維，提升經營理念，提高科學決策潛力和經營管理潛力。透過參加企業家高端論壇、峰會、年會；到國內外成功企業參觀學習；參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執業資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習；參加高級經營師等執業資格培訓。
（二）中層管理干部
1、管理實務培訓——生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課；組織相關人員參加專場講座；在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業知識培訓——用心鼓勵貼合條件的中層干部參加大學（專本科）函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修；組織經營、企管、財會專業管理干部參加執業資格考試，獲取執業資格證書。
3、強化項目經理（建造師）培訓——今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭到達50％以上，重點提高他們的政治素養、管理潛力、人際溝通潛力和業務潛力。同時開通職業教育網，給員工帶給學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件，且有專業發展潛力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數力爭到達10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗——組織中層干部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀，了解生產經營狀況，借鑒成功經驗。
（三）專業技術人員
1、由各專業副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自我的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養創新潛力，提高研發水平。
2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統計等需透過考試取得專業技術職務的專業人員，透過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等透過評審取得專業技術職務的專業人員，聘請相關專業的專家進行專題講座，多渠道提高專業技術人員的技術等級。
（四）職工基礎培訓
1、新工入廠培訓——20xx年繼續對新招聘員工進行強化公司的.企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時；透過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率務必到達100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優秀者給于必須的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓——20xx年要繼續對人力中心人員進行企業文化、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業觀念、公司發展戰略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建，內部就業渠道的增加，及時進行專業技術培訓，培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓——20xx年公司計劃新培養高級工程師2名，副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例到達70%以上；20xx年一方面繼續普及，擴大比例，工作重點是培養高級技術人員，計劃培養高級技工2人，中級技工10人。構成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點放在基礎工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上，使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養和職業技能鑒定步伐——今年，公司將選取部分主業工種進行輪訓，并在本市相關技校適時組織貼合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿足企業發展的要求。職業技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓——各部門和基層單位要用心創造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現個人發展與企業培訓需求相統一。使管理人員的專業潛力向不一樣管理職業方向拓展和提高；專業技術人員的專業潛力向相關專業和管理領域拓展和提高；使施工作業人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓——做好特種作業人員的安全技術取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定。在建工程項目經理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環境保護、職業健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產要求。要把施工承包工程隊人員的培訓監管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業信譽。開展職業技能比武，促進年輕優秀人才的成長，公司今年將選取3－5個主要職業進行技能比武，并透過專業比武的形式，選拔培養年輕優秀高技能人才。
（五）開展學歷教育
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯合辦學，開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業大專班。透過全國成人高考，對貼合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓，獲取學歷。
2、與一些高等院校聯合辦學，舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業的函授本科班；推薦優秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業務水平和決策潛力，更好地為公司服務。
3、調動員工自學用心性。為員工自學考試帶給良好的服務，幫忙員工報名，帶給函授信息；制定或調整現有在崗職工學歷進修的獎勵標準；將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件，增加員工學習的動力。
四、措施及要求
（一）領導要高度重視，各基層單位及業務部門要用心參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開發員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，用心構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90％以上，全員培訓率達35％以上。
（二）培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領導、項目經理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業實際，因地制宜、因材施教，外培與內訓相結合，基地培訓和現場培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場觀摩等方法相互結合。選取最佳的方法和形式，組織開展培訓。
（三）加強培訓基礎設施的建設和開發。一是加強和高等院校的聯合辦學力度，在就近院校設置培訓實習基地，并充分發揮他們的培訓資源和專業特長，用心整合，合理開發，使其在公司人力資源培訓開發中發揮骨干作用；二是要根據公司內部自身專業特長，建設自我的培訓基地、職校功能。選取專業或課題，組織編寫適合企業特點的培訓教材或講義；三是要加強企業專兼職培訓師隊伍建設，實行資源的有償服務。
（四）確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現行規定，即按工資總額的1。5％足額提取職教經費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監督，其中0。5％上繳公司統一協調使用，嚴禁將培訓經費挪作他用。
（五）確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。公司應建立完善自我的職工培訓機構及場所（如職工大學、職業技術學校），并對培訓中心各級各類培訓狀況進行不定期的檢查與指導；二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓狀況反饋制度，堅持將培訓過程的考核狀況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現員工自我培訓意識的提高。
（六）加強為基層單位現場培訓工作的服務意識，充分發揮業務主管部門的主觀能動性，用心主動深入現場解決培訓中的實際問題，扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
（七）公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質量的有效性。培訓是幫忙員工提高生存潛力和崗位競爭潛力的有效途徑，努力提高員工學習的主動性，建設一支高素質的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們必須要自覺站在公司建設具有永續競爭力的卓越企業的戰略高度重視員工的學習和成長；同時，企業要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就務必落實建立學習型企業，從加快職業教育和培訓事業的發展入手，來提升員工隊伍政治、技術的整體素質，構筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與企業市場競爭的潛力。
在企業改革大發展的這天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰。只有持續員工教育培訓工作的生機和活力，才能為企業造就出一支潛力強、技術精、素質高，適應市場經濟發展的員工隊伍，使其更好地發揮他們的聰明才智，為企業的發展和社會的進步做出更大的貢獻。
人力資源作為企業發展的第一要素，但我們的企業總是覺得人才梯隊難以跟上。優秀的員工難選、難育、難用、難留？所以，如何打造企業的核心競爭力，人才培養是關鍵。而人才的培養，來源于員工透過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業素養和知識技能，打造一支高績效的團隊，從而使企業從優秀到卓越，永遠基業常青！
培訓計劃方案 6
第一部分 培訓計劃說明公司現狀分析
廣東雙和新能源科技有限公司自1998年成立以來，已擁有員工120多人，年銷售額近1億元人民幣，公司正處于轉型加速發展時期，公司員工的基本素質狀況如下：
1.1 公司共有115名員工，其中男性83人，占74 %，女性32人，占 26%；大專以上學歷42人，占36.5%，公司30歲以上48人，占 41.7%，從以上可以看出公司擁有一支較年輕的團隊，一線人員素質在業界屬于中等水平，員工流動性大，公司凝聚力、吸引力較弱。
1.2 公司領導十分關注人員的成長與發展，但鑒于人才市場日益嚴峻以及自身培訓體系的欠缺，如不引起重視并逐步解決，很難應對未來的各項挑戰。
1.3 近年來，隨著公司對市場占有率的逐步提高，銷售額甚至出現了逐月增長，如何從賣產品轉型到賣服務是必經之路，這就要求各部門提高服務意識，提升服務水平，改善服務質量，打造高素質的服務團隊。體現主動性和工作的深度，開展系統全面的服務。要建立相應的工作程序，體現規范化、專業化水平，強化實體店優勢。
1.4 公司目前各項工作有待進一步細化與深化，很多工作程序需要優化與改進，員工制度 化、程序化、標準化意識淡薄，團隊精神與協同觀念不強，各級管理人員管理技能與領導 水平有待提高。
1.5 公司培訓工作雖然一直開展，但未建立相關培訓體系，且培訓對象及培訓師資投入不 夠，培訓效果評估也未落到實處。
1.6 公司雖參加外部培訓機構的培訓課程，但頻率過低，很多好的內容未在公司進行再轉 化與再傳播，以至培訓效果無法深化與量化。
1.7公司領導雖倡導員工通過不斷學習與培訓來提高個人綜合素質與能力，力求在公司內 部打造學習型企業，形成學習型團隊。但效果不明顯，沒有切實的行動計劃。員工的全面 培訓工作并沒有展開。
第二部分20xx年培訓工作重點
針對以上問題，結合公司20xx年績效制度、薪酬制度及銷售計劃， 20xx年培訓工作重點 在以下幾個方面：
2.1 20xx年度，公司培訓工作要力爭全面覆蓋，重點突出，要在實際的'培訓工作中不斷豐 富培訓內容，拓展培訓形式，優化培訓流程，明確培訓目的，提高培訓效果。
2.2 20xx年隨著更新員工的加入，要做好入司前，上崗中，工作后各項培訓與培養工作計 劃，幫助他們度過適應期。
2.3 20xx年要提高員工的職業意識與職業素養，提升其主動積極的工作態度與團隊合作與溝通的能力，增強敬業精神與服務觀念，加強其專業水準。
2.4 20xx年要針對公司管理人員的管理水平、領導能力等問題開展《中層管理人員管理技能提升》培訓，計劃以外訓帶動內訓，堅持培訓內容以通用管理理論為主，堅持培訓目的以提高管理技能為主，堅持培訓方式以加強互動交流為主，以不斷提升中層管理人員的管理能力與領導水平。
2.5 對于新入司員工，20xx年力爭在一個月內對他們《新進員工入司培訓》，培訓內容包括公司簡介、企業文化、公司規章制度、員工日常行為規范、服務標準等，讓新進員工能快速融入公司環境。
2.6 20xx年要充分利用與整合外部培訓資源，對于外部培訓、咨詢機構所提供具有針對性、實用性的培訓課程，要派相關人員積極參與學習，并要求參訓人員在公司內部進行分享，擴大培訓的效果。
2.7 20xx年要不斷完善培訓制度與培訓流程，加強培訓考核與激勵，建立培訓反饋與效果評估機制，健全培訓管理與實施體系。
第三部分 公司培訓實施流程
1、培訓目的
1.1 改善公司各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質，提高員工的工作技能、
工作態度和行為模式，滿足公司的快速發展需要，更好的完成公司的各項工作計
劃與工作目標。
1.2、加強公司各級各類員工職業素養與敬業精神，增強員工服務意識與服務水平，打
造高績效團隊，減少工作失誤，提升銷售額，提高工作效率。
1.3 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰斗力，為公司進一步發展儲備相關人才。
1.4 提高公司管理人員的管理意識、管理技能、管理能力與領導水平。
1.5 完善公司各項培訓制度、培訓流程以及建立系統的培訓體系，實現各項培訓工作順利、有效實施。
2、培訓原則
2.1 以公司戰略與員工需求為主線。
2.2 以素質提升、增值服務項目、能力培養為核心。
2.3 以針對性、實用性、價值型為重點。
2.4以區域式培訓和持續性培訓相互穿插進行。
2.5堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合。
2.6堅持公司內部培訓為重點、內訓與外訓相結合。
2.7堅持理論培訓和崗位培訓相結合。
2.8 實現由點、線式培訓到全面系統性培訓轉變。
3、培訓職責
3.1由人力資源中心負責公司的各項培訓工作，包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、
培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發送、培訓的組織實施、培訓的跟
蹤與反饋、培訓效果的評估與總結等工作。
4、培訓計劃的制定
4.1人力資源中心下發年度培訓計劃通知，對公司培訓工作做整體安排，各部門應積極配合與支持。
4.2 公司各部門的臨時培訓需求，應提前向人力資源中心說明。
培訓計劃方案 7
隨著酒店的迅速發展，對專業人才的需求也日益迫切，如何打造一支訓練有素、勤懇敬業的員工隊伍，怎樣才能提高酒店的管理水平和服務水平，對酒店將來的發展都有著重要意義。作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓，更好的服從和服務于酒店的發展大計。20xx年，酒店安全培訓有如下設想：
一、新員工入職培訓
培訓時間：有新招聘員工入職后（用一天的時間，一個半小時）
培訓對象：每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工
培訓者：保安部
培訓內容：安全及保衛意識、消防程序、當發現火災是你需要做什么？當您聽到火警警報時，你需要記住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知識培訓
培訓時間：每半年一次（上半年時間定在六月中旬，下半年定在119宣傳日前后）
培訓內容：基本消防知識和酒店內的安全保衛知識
培訓對象：酒店全體員工
培訓者：保安主管
三、部門知識和技能培訓
培訓時間：每季度部門領導制定培訓計劃
培訓內容：根據實際需要和領導要求制定培訓內容
培訓對象：部門員工
培訓者：部門領導
四、應急預案培訓
培訓時間：每半年一次（上半年時間定在六月中旬，下半年定在119宣傳日前后）
培訓內容：（1）處理爆炸事件的應急預案；（2）打架斗毆、流氓滋擾的處理程序；（3）發生財物丟失、被盜事件的處理程序；（4）發生搶劫、行兇、暴力事件的處理程序；（5）發生詐騙事件的`處理預案；（6）火警應急方案；
（7）精神病人或酗酒鬧事的處理程序；（8）人員傷亡的處理程序；（9）食物中毒的處理預案
培訓對象：酒店全體員工
培訓者：保安主管
消防知識
（一）滅火和燃燒常識
1、火災：火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
2、燃燒的發生必須具備三個必要的條件，即：可燃物、助燃物和著火源。
3、防止火災的基本措施包括：
（1）控制可燃物，難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
（2）隔絕空氣，使用易燃易爆物質的產生應在密閉的設備中進行。
（3）消除著火源。
（4）阻止火勢的蔓延，在建筑物之建筑防火墻，設防火間距，不使新的燃燒條件形成，防止火災的擴大。
4、滅火方法，一切滅火措施都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒游離基消失，根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗，現行滅火基本方法有四種：隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑制法
（1）隔離滅火法
滅火隔離法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開中斷可燃物質的供給，使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有：
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走；
2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質進入燃燒區
3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體
4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。
（二）窒息滅火法
窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區或用不燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法，具體方法是：
1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質覆蓋燃燒物；
2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物；
3用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發生火災的容器、設備；
4、密閉起火建筑、設備和孔洞；
5、把不燃的氣體和不燃液體（如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等）噴灑到燃燒物區域內或燃燒物上。
（三）冷卻法
冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上，以降低燃燒物的溫度低于燃點之下，使燃燒停止；或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上，使其不受火焰輻射熱的威脅，避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。
（四）抑制法
抑制法就是是滅火劑參與到燃燒反應歷程中去，是燃燒過程中產生的游離基消失，而形成穩定分子或底活性的游離基，使燃燒反應終止。鹵代烷滅火劑和干粉具有抑制滅火作用。
發生火災的原因一般分為三類：
1、失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規程而引起的火災事故；
2、由于電氣設備使用不恰當；
3、雷擊、自燃等原因引起的火災。
消防應急方案常識
當火災發生時，服務員要及時撥打內部報警電話報警，監控中心接警后迅速現場，切斷著火層電源。義務消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災；當火勢蔓延，火情惡化時，要及時撥打“119”報警電話，撥打電話時要記住以下幾點：
1、說清楚起火單位的詳細地址，具體起火部位；
2、起火單位燃燒物質的性質，如油、電或棉織物等；
3、火勢的大小；
4、報警人的姓名和聯系方式。
火災發生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負責人必須考慮首要任務。
明確分工：把責任落實到樓層服務員。負責引導客人向安全區疏散； 疏散次序：先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散；在疏散著火層以下各層，并做好客人的安撫工作，不要四處亂跑；
指導自救：指導自救分別服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進行，鼓勵或帶領客人沿著消防樓梯下樓；不能從預定的消防樓梯疏散時，由服務員帶領客人登上天臺風口處等待營救；
注意安全：在疏散中和線上設立崗哨向疏散人員指明方向，防止誤入袋型通道的盡端：
組織滅火：啟動消防水泵；關閉消防分區的防火大；派出人員攜帶滅火工具，查明是否有火勢蔓延的可能，，并及時撲滅蔓延過來的火焰。
培訓計劃方案 8
為嚴格實施20xx年永順縣保健食品化妝品市場準入，切實加強日常監管，深入開展專項整治，積極探索長效監管，不斷提升保障水平，確保產品質量安全，特制定20xx年保健品食品化妝品監督管理工作計劃:
一、摸清監管底數，建立工作檔案
力爭在四月底前摸清保健食品、化妝品企業生產經營情況及行業發展現狀，著手建立轄區內的保健食品、化妝品生產經營企業監管工作檔案，適時上報各級部門。
二、積極推進專項整治，重點開展監督檢查
為做好保健食品化妝品生產經營日常監督管理工作，規范保健食品化妝品生產經營行為，加大對保健食品中可能被違法添加藥物的檢查力度，整治制售假劣保健食品、夸大宣傳保健食品功能、普通食品聲稱具有特定保健功能及制售假劣化妝品等行為，五至十月份積極保健食品化妝品專項整治，重點開展監督檢查
三、做好法規宣貫準備，提高監管法制水平
待《保健食品監督管理條例》出臺后，將及時組織行政執法人員進行學習、宣傳和培訓，做好《條例》宣傳工作。
四、抓好業務培訓，提升安全意識
積極派人參加省、州組織的監管人員業務知識與執法技能強化培訓，為依法、科學、規范、有效履行監管職責，為監管事業可持續發展提供堅強的`隊伍保障。同時加強各保健食品化妝
品經營單位從業人員保健食品化妝品衛生知識及法律法規培訓，提高食品化妝品安全意識。
五、加大宣傳力度，突出正面宣傳
充分發揮當地主流媒體的宣傳作用，主動宣傳監管工作措施和成效。在3.15、食品安全宣傳月等加強保健食品、化妝品衛生知識、法律法規宣傳，進一步提高企業的保健食品及化妝品安全責任意識。
培訓計劃方案 9
為了更好的推動麗池會所的保安各項培訓工作的進一步開展，努力提高教學質量，為麗池培養合格的保安人才，使其成為維護公司治安、促進公司經濟發展的中堅力量，結合專業設置的實際情況，特制定本培訓大綱。
一、課程設置及內容
全部課程分為專業理論知識和軍事技能訓練兩大科目。
其中專業理論知識內容包括：保安理論知識、消防業務知識、職業道德、保安禮儀、救護知識。
軍事技能訓練內容包括：隊列、防衛術、交通指揮手勢、勤務技能、消防技能、救護技能。
二、教學目的和要求
（一）教學目的
1、保安人員培訓應以保安理論知識、軍事技能訓練為主，在教學過程中，應要求學員全面熟知保安理論知識及軍事基礎知識，在工作中的操作與運用，并基本掌握現場保護及處理知識。
2、職業道德課程的教學應根據不同的專業而予以不同的內容，使學員在各自不同的工作崗位上都能養成具有本職業特點的良好職業道德和行為規范。
3、軍事技能訓練以隊列、擒拿格斗及交通指揮手勢為主要內容，在發生突發事件時能夠運用擒敵技術同不法分子做堅決斗爭，保護國家財產以及自身安全。交通手勢的學習主要是針對出入及停放在執勤區域內的車輛能夠運用正確的手勢進行指揮、疏導，防止交通堵塞及事故的`發生。
（二）教學要求
1、保安理論教學
通過教學使學員熟知保安工作性質、地位、任務、及工作職責權限，同時全面掌握保安專業知識以及在具體工作中應注意的事項及一般情況處置的原則和方法。
2、軍事訓練
隊列訓練，使學員具有良好的軍姿，嚴整的軍容，協調一致的動作，嚴格的組織紀律性以及強壯的體魄，使學員在今后的執勤任務中能有效地防衛和制服違法犯罪分子，達到克敵制勝目的。
3、消防知識及消防器材的使用
通過教學使學員熟知掌握消防工作的方針任務和意義，熟知各種防火
的措施和消防器材設施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保護公共財產和人民生命財產的安全。
4、現場救護
通過理論知識和專業技能方面的學習，掌握必要的安全防范知識，為以后工作打下堅實的基礎。
三、教學中應注意的問題
1、軍事訓練過程中，教員要認真講解每個動作的方法要領，親自做好示范，使學員能夠充分領會，防止摔傷、扭傷等安全事故發生。
2、理論教學教員應結合不同的案例分層次進行講解，活躍課堂氣氛，充分調動學員的學習積極性，使學員聽的懂、記的牢、理解透、會運用。
四、教學內容及課時分配表
（一）教學內容
1、保安業務理論知識內容：（1）保安門衛服務；（2）保安守護服務；（3）保安巡邏服務；（4）現場保護知識；（5）各種特殊行業保安服務；（6）保安技術防范設備；
2、消防知識及器材使用共五章十五節
主要包括：（1）保安消防業務概述；（2）燃燒與滅火原理；（3）火災常識；（4）火災預防；（5）消防器材與操作使用方法。
3、軍事技能訓練
隊列、格斗拳、交通指揮手勢、防衛技術、消防技能、勤務操作、救護技能。
4、職業道德
根據保安工作的特點應具備的職業道德行為規范進行授課。
（二）教學分配表
保安專業培訓時間為10天，為全封閉軍事化管理，課時安排50課時；
1、軍事訓練： 20課時
2、保安理論： 10課時
3、消防知識：6課時
5、職業道德：4課時
6、實 習：10課時
五、教學建議
保安培訓以軍事項目的訓練為主要內容，始終堅持“嚴格要求，嚴格訓練、嚴格管理”的原則，使學員盡快從一名普通群眾轉化為一名政治可靠、業務熟練、技能過硬的專業保安人員，保安理論要具有針對性和可操作性，務必使其理論與實踐相結合，適應其今后的工作。
培訓計劃方案 10
為了進一步深化我局文明創建工作，切實提高財政干部職工文明禮儀素質，提升財政文明形象，經局黨委研究決定，舉辦財政干部文明禮儀培訓班，為切實抓好此次培訓及落實工作，確保禮儀培訓收到實效，現制定如下工作方案：
一、培訓目的
通過開展文明禮儀培訓，使財政干部職工熟悉和了解文明禮儀的基本知識，增強文明禮儀意識，努力打造一支作風優良的財政干部隊伍，使其擁有審慎的思想、真誠熱情的關懷、專業周到的服務、親切優雅的行為，能夠在實際工作中身體力行地去踐行文明禮儀規范，較好地展現財政干部講文明、重禮儀、團結友善、熱情服務的良好形象。
二、培訓內容
1、儀容儀表規范。儀容儀表規范主要從著裝、發型、鞋帽、妝容、胸卡或胸牌等方面的規范進行學習。
2、基本禮儀規范。基本禮儀規范主要從舉止禮儀規范、基本語言規范、辦公室禮儀規范、電話禮儀規范、會議禮儀規范、乘車禮儀規范、電梯禮儀規范、用餐禮儀規范等方面進行學習。
3、窗口服務規范。窗口服務規范主要以工作規范(提前到崗、崗前準備，接待服務規范、窗口服務的“三個主動”、“五個一樣”);與人溝通(耐心聽取意見，虛心接受批評，誠懇感謝建議，自身失誤立即道歉，受了委屈冷靜處理，拿不準的問題不逃避，不否定，不急于下結論);服務異議的處理(異議情況處理原則，傾聽的技巧，溝通的技巧)等方面進行學習。
三、培訓安排
1、全系統文明禮儀師資培訓(10月份)。局人事教育科、函授站組織，邀請禮儀培訓專家和市文明委領導分別以公共服務禮儀、文明服務公約和職業道德建設為主題舉辦講座，從各單位選派文明禮儀小教員開展集中培訓。
2、各單位文明禮儀全員培訓(11月份)。各單位制定培訓計劃，以市局培訓教材為讀本，結合本單位工作實際，采取由小教員授課、看禮儀光盤、開座談會、舉辦知識競賽等多種形式進行培訓，在全體干部職工中掀起學禮儀、講文明的熱潮。
3、培訓考核演練(12月份)。按照市局安排，進行分層次的考試考核工作，開展文明服務和崗位技能展示演練活動，通過形式多樣的`活動，推動培訓工作并檢驗培訓成果。
四、有關要求
1、各單位要高度重視文明禮儀培訓工作，選派骨干參加全系統文明禮儀師資培訓班，精心組織好本單位的培訓工作，提供必需的人力、財力保障，確保培訓工作落到實處。
2、參加集中培訓人員，要提高認識，端正態度，珍惜此次培訓機會，在保證自己學好的同時，協助單位領導抓好本單位的培訓工作。
3、干部職工文明禮儀培訓考核情況與年終評先、評優掛鉤，各單位培訓情況與評選文明單位、先進單位掛鉤。
培訓計劃方案 11
針對員工適應能力、創新能力、執行力等薄弱的現象結合公司總體戰略，推進員工素質提升工程，突出高技能、高技術人才培養及專業技術力量儲備培訓，為公司建立具有持續競爭力提供合適的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質和業務能力，推進企業健康快速向前發展,制定本計劃。
一、 培訓計劃總體目標
1、加強公司管理層的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強科技研發、技術創新、技術改造能力。
4、加強公司一般業務人員的培訓，不斷提升業務人員的業務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強工程類、經濟類管理人員執業資格的培訓，加快執證上崗工作步伐，進一步規劃管理。
7、加強公司員工的計劃培訓，全面促進員工的發展，提升員工的綜合競爭力。
二、培訓計劃原則與要求
1、堅持按需實施 、務求實效的原則。根據公司發展的需要和員工多樣化培訓要求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓計劃，增強教育培訓計劃的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主的原則。整合培訓資源，建立健全的公司內部培訓為主要培訓手段，立足自主培訓，搞好基礎培訓和常規培訓，搞好相關專業技術培訓。
3、堅持“公司 ”聯合培訓方式，業余學習為主的原則。根據公司需求，開展相關專業的培訓課程，組織員工利用息工時間和節假日集中授課，結合自學完成課程。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。
三、培訓計劃內容與方式
（一）公司管理層
1、開拓戰略思維，提升經營理念，提高科學決策能力和經營管理能力，通過參加企業家論壇，到國內成功企業參觀學習，參加國內著名企業高級培訓師的高端講座等方式。
2、學歷學位培訓 。參加學歷進修及MBA、土木工程碩士學位學習，參加高級經營師職業資格培訓。
（二）中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、
2、學歷進修和專業知識培訓。積極鼓勵符合條件的員工參加大專、大學函授、自考或MBA及其它碩士學位進修；組織工程類、經濟類專業管理干部參加執業資格考試獲取執業資格證書。
3、強化項目經理（建造師）培訓。要求各單位要選拔具有符合建造師報考條件，具有專業發展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數力增達到35人。專業重點為：水利水電、市政、建筑等。
（四）職工基礎培訓
1、新工培訓
繼續對新招聘員工進行強化公司企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、安全質量意識培訓，專業技能培訓。基層各單位接收的新員工一定要簽訂師徒結對子幫學合同，師傅要虛懷若谷毫無保留的將自身的絕招絕技認真的傳授給徒弟，徒弟要虛心求教，在師傅的幫助下盡快完成理論知識向實踐知識的轉化，早日為企業發展做出有益的貢獻。
2、加快高技能人才的培養和職業技能鑒定步伐。今年，公司將選擇部分主要工種進行職業技能鑒定，計劃鑒定中級工16 名，高級工58名；組織符合報考技師、高級技師條件的員工參加總公司、集團公司舉辦的職業技鑒定活動培訓班，力爭新增技師22名、高級技師6名以人上，使其結構趨于合理，逐步滿足企業發展的要求。
3、加強復合型、高層次人才培訓
各部門和基層單位要積極創造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現個人發展與企業培訓需求相統一，使管理人員的專業能力向不同職業領域拓展和提高；使專業技術人員的專業技能向相關專業和管理領域拓展和提高；使施工作業人員掌握兩個工種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
四、做好現場施工人員的培訓
1、做好特種作業人員的安全技術培訓取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定，確保施工生產安全順利進行。
2、各級項目部要按照“三位一體”管理體系要求，扎實有效地做好施工生產關鍵工序和生產過程操作人員的.培訓，以及施工環境保護，職業健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產要求。
3、一定要把農民工的培訓監管納入項目管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業信譽。
4、開展職業技能比武，促進年輕優秀人才的成長，公司今年將選擇2-3個工種技能比武，并通過專業比武的形式，選拔培養高技能人才。
5、開展學歷教育，調動員工自學積極性，推薦優秀員工函授攻讀碩士學位，幫助員工報名，今年計劃報考函授土木工程、水利水電、建筑專業本科學歷18名，財務專業本科學歷6名，工程造價專業本科學歷8名，提高員工學歷層次和業務能力，為
員工上崗和行政、技術職務晉升提供方便條件。
五、繼續教育培訓
各基層單位，要按照項目技術人員的工作特點和實際需要，選擇具有操作性強的培訓課程，有針對性地開展分層次、分類別、多渠道、多形式的繼續教育培訓。此外，可以適當安排責任成本管理、陽光心態、溝通能力等方面的培訓，全方位打造高素質的工程技術管理人才。今年，公司在8月份與重慶交通管理學院聯合，計劃對109名公路工程“三類”安全管理人員進行繼續教育培訓。
六、措施和要求
（一）領導要高度重視，各基層單位和業務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與自主性想結合的辦法，堅持在開發員工整體素質上樹立長遠觀念和大局觀念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上，全員培訓率達38%以上。
（二）培訓的原則和形式。采取“誰培訓誰負責”，分級管理、分級培訓的原則組織培訓，在培訓形式上，要結合企業實際，因地制宜、因材施教、送外培訓與內培相結合，公司組織培訓與項目施工現場組織培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩相互結合。選擇最佳的方法和形式、組織開展培訓。
培訓計劃方案 12
根據目前實際情況，針對保安員整體業務技能和個人素質，進行全方位的軍體素質、治安管理、消防知識等培訓。全面提高保安員綜合服務素質，以體現我酒店服務宗旨，塑造良好的企業形象。這次培訓要求全體保安員（除值勤外）參加，并且在培訓過程中實行考核。培訓結束后，根據實際情況對現有保安人員進行篩選和調整。
一、培訓時間
1）擬定培訓為二00七年五月二十八日至六月十一日，全程培訓時間為半個月。
2）具體時間按排詳見《培訓時間表》
3）培訓以操練和理論交叉進行，時間為每天下午5點至5點40分不等，如特殊情況根據具體情況臨時決定。
２、培訓地點。
１） 選擇酒店員工區
第三、培訓目標
１、全面提高保安員綜合服務素質，以體現我酒店服務宗旨，塑造良好的企業形象。
２、提高全體保安人員工作效率，服務質量，使酒店能為賓客提供高效、周到的服務。
３、提高全體保安人員自我學習、自我約束的能力，識現企業愿景。
4、實現管轄區內無重大安全責任事故，無火災、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對保安服務滿意率達95%以上，有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設施完好率達98%。
第四．培訓管理規定。
為保證這次全體保安人員的培訓工作順利進行，達到預期的目標，現根據我酒店《員工手冊》制定以下幾條紀律
（一）、培訓期間請假制度：
1、培訓員工不準遲到，無論因何種原因需請假時，必須填寫請假報告單，并逐級審批備案后方能有效。
2、領班請假需經常務總經理批準方可。
3、保安員請假需經主管批準方可，但必須先經領班批準。
4、嚴禁越級請假。
5、無請假報告單不參加，一律按曠工一天處理。
6、如果休假遇到特殊情況不能按時歸隊，應有電話和證明方可考慮補辦事假。
（二）、懲罰--辭退，有下列表現之一者，立即勸辭退
1、不服從管理，頂撞上級，拒不服從培訓的
2、遲到三次以上，勸阻后依我行我素的'。
3、培訓考核不合格者。
二、培訓內容。
１、保安管理制度。
○1、保安部工作管理制度
○2、保安領班崗位職責
○3、保安警用器材使用管理規定
○4、保安員培訓管理制度
○5、保安員崗位職責
○6、大門口保安員崗位職責
○7、大堂保安員崗位職責
○8、當值保安主管崗位職責
○9、巡邏保安員崗位職責
○10、保安裝備交接制度
○11、保安員日常管理制度。
○12、儀容儀表規定、服務規范用語。
○13、警用器械管理規定
２、消防知識。
１）發生火災的原因。
２）滅火的基本方法、
３）消防器材的使用方法及常識。
４）發現火警的處理程序。
３、治安管理知識。
1）、突發事件的處理程序
2）、毆打暴力事件的處理程序
3）、盜竊等破壞事件的處理程序
4）、電梯困人的處理程序
5）、水浸處理程序
6）、停電事故的處理程序
４、軍體素質。
１）步法、站姿
５、服務意識、服務技巧、服務理念。
附：1、培訓計劃表
2、培訓內容的具體項目教案
3、培訓考核表。
培訓計劃方案 13
培訓時間：
14天；
培訓課時：
70節課時；
培訓人員：
前廳部工作人員；
培訓內容：
酒店前廳概述及產品介紹，酒店組織機構、各部門負責人及聯系方式等，對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識（團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識）。賓客訂房: 電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑，拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發，賓客物品遞送，委托代辦服務。辦理賓客代付款手續，離店準備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作，處理突發事件，當日本班工作記錄。電腦操作培訓，考核，消防培訓，實地模擬操作。
培訓目的：
使員工了解：
1、酒店的性質和本崗位的工作內容;
2、客人是主要的，一切工作圍繞客人的需求;
3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100；
4、了解酒店前廳部的.作用
附：前臺工作程序與標準
工作項目名稱：接待班前準備工作程序及標準
工作項目承擔：前臺接待員
工作項目程序 標 準
著裝簽到 1、 按規定著裝；1、 檢查自己儀表儀容是否符合規范；2、 在部門文員處簽到。
接班準備 1、備齊資料、用具；2、了解當日酒店重要事項。
交接班 1、聽上一班接待員交待工作情況，了解遺留問題；2、閱讀交班記錄本；3、處理未盡事項。
工作項目名稱：電話預訂
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標準
接聽電話，回答客人問詢。 1、振鈴三聲以內接聽電話，講“Good morning/afternoon/evening,reservation，您好！前臺。”詢問客人有什么幫助。2、根據客人提出的有關問題耐心回答，抓住機會向客人推銷。3、客人提出預訂房間，我們介紹我們房類，請客人選擇。① 仔細聆聽客人的訂房要求，問清什么時候來，什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型，確認后回答客人；② 如不能滿足客人要求，可建議客人提高等級，選擇折衷辦法，盡可能滿足客人需要。③ 確實不能滿足時，要致歉，并給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉，希望客人光臨。
填寫訂房預訂單 根據訂房預訂單的每項內容逐一登記，填完后向客人重復一遍，（誰來住，什么時間，大概住幾天，用什么房，用多少間，房價是多少，預訂人，預訂人聯系電話，保留時間，接受預訂人，接受時間，日期）核對無誤后注明訂房日期并簽名。對客人和我們的特殊預訂要求，要在備注欄內記錄清楚；
向客人道謝 1、告訴客人預訂已OK，并告訴客人自己的姓名；2、感謝客人來電話，并歡迎其光臨酒店。
處理預訂資料 1、如是當日預定，進行預分房，并輸入電腦，備注欄信息應盡可能詳盡、全面。2、預訂單按要求放入預訂資料架； [Page]
工作項目名稱：銷售部預訂
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標 準
審銷售部預定單 1、仔細審閱銷售部預定單內容，根據不同內容進行分類；2、了解房間預訂情況； 對重要情況或有疑問的預定，應請示前臺領班處理；預訂不清楚時，應及時詢問銷售部預定人，直至清楚。
處理預訂資料 1、將預訂資料按要求放進資料架；2、 如是當日預定，3、 進行預分房，4、 輸入電腦。
工作項目名稱：直接訂房處理
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標準
迎接客人 1、客人走近前臺大約兩米時，值臺員工應目視客人，微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐，有什么我可以為您服務的嗎？ 2 、a、如當時接待員正在忙碌：待員正接聽電話，需目光注視客人，點頭微笑，用手勢示意客人在休息處休息；b、接待員正在接待其他客人時，應點頭微笑向來客說：“先生/女士/小姐，對不起，請稍候”；接待員應盡快結束手頭工作，接待客人，并再次向客人致歉；c、如手頭工作一時完不成時，應先接待客人或示意其他員工盡快接待。3、如果客人是第一次入住酒店，應送上房間圖文資料，請其選擇。
介紹客房 1、 根據客人需求，主動向客人推薦較高檔次的客房：a、客人指明房間種類時，應推薦該種類中最好的房間；d、客人未明確房間種類時，應推薦符合其身份的最好房間。2、在電腦上查找客人需要的房間類型。
填寫訂房預訂單 1、逐項填寫訂房預訂單。2、檢查已填寫的訂房預訂單，并逐項向客人復述，確認后簽字。
送別客人 1、告訴客人自己姓名，向客人講解抵店后的登記手續。2、感謝客人選擇我們酒店。
整理資料 預訂信息備注欄信息應盡可能詳盡、全面。訂單按要求放入預訂資料架，如是當日預定，進行預分房，并輸入電腦。
工作項目名稱：預訂更改與取消處理
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標 準
核對預訂資料 從檔案架上取出客人的訂房資料，與其預訂更改或取消的材料進行核對；a、如果客人是以電話形式提出更改或取消的要求時，先請客人稍候，同時迅速找到相關資料，“對不起，先生/女士/小姐讓你久等了”，記下來電的內容和通知姓名、電話號碼；b、如果是銷售部取消單，應仔細閱讀取消單內，關健地方不清楚時應與銷售部電話核對或請銷售部再發一份取消單。
填寫相應單據 根據客人或銷售部要求填寫預訂更改單或預訂取消單；a、要重新填寫，不得在原始單據上修改；b、要將客人關于預訂更改或取消的通知單與所填寫的相應表格連同原始訂房預訂單統一存放。
修改電腦信息 如果已輸入電腦，根據更改單或取消單內容在電腦上修改原始信息，修改完后在更改單或取消單上簽名。
資料處理 將統一存放的預訂資料放入指定地方；若是預訂變更，處理完成后放入相應的訂房資料柜；若是預訂取消，在電腦上取消之后，在原始訂房預訂單上簽“取消”，放入取消資料柜中。 [Page]
處理善后事宜 如更改或取消涉及原有的房價、訂金等特殊項目，應立即通知相關部門作相應更改；
工作項目名稱：掛帳預訂處理
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標 準
將酒店有關規定通知訂房人 當得知訂房客人要求掛帳時，預訂員需要有禮貌地、耐心地、準確無誤地向訂房人解釋酒店的有關規定，請客人出示簽單卡或金卡，如客人沒有或未帶請其到銷售部辦理預定手續。
記錄 根據預定單，逐項填寫內容（特別寫清掛帳項目與掛帳單位、掛帳人、卡號），向客人重復預定內容。
存檔 當日預定；進行預分房；并輸入電腦；備注欄信息應盡可能詳盡、全面。預訂單按要求放入預訂資料架；
工作項目名稱：預訂單存檔處理
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標 準
預訂單存檔 將預定單按團隊、散客、會議分別放入預訂夾。
更改單的存檔 查尋出客人的原始預訂單，將更改單附載在預訂單上。
取消單的存檔 查尋出原預訂單附于取消預訂單之上，然后存入取消柜中。
工作項目名稱：客史檔案的建立與查詢處理
工作項目承擔：前臺接待
工作項目程序 標 準
準備登記表 將辦理登記的客人住宿登記表，放置在預定單上，并逐項輸入電腦。
建立客史 1、首先輸入客人的姓名和性別，公司名稱，家庭地址、郵政編碼、國籍、城市名稱、證件名稱、證件號碼等，以此為據，為客人建立簡史；2、將客人其他特殊要求輸入備注一欄；3、若客人是酒店會員，需將會員號碼輸入備注一欄；4、特殊客人的要求需特別注意關照時，將客人的所有資料輸入電腦。
確認 以檢查電腦存貯的資料是否與客人手寫的資料相符，應確認無誤。
培訓計劃方案 14
1、崗前培訓
上崗前向每位新入職的保安員介紹物業轄區情況、工作紀律、操作要求和崗位職責。
①上崗前必須掌握保安、通訊及消防設備器材的使用和操作;
②新入職的保安員須進行3-5天時間進行培訓實習，掌握本職工作和基本技能，然后開始正式上崗;
2、崗位培訓
①保安培訓：根據每年制定的保安部制定的培訓計劃，擬訂保安培訓方案，通過授課與實際操作相結合的方式，分月、季定期進行培訓，從而提高保安員的警惕性、“四防”意識、應變能力和身體素質，使其掌握基本技能;
②消防培訓：根據每年制定的保安部內部制定的培訓計劃，擬訂消防培訓方案、年度消防演習計劃安排及滅火等培訓內容，通過授課與實際操作相結合的方式，分月、季定期進行培訓，從而達到提高保安員的防火意識、掌握滅火搶救能力的目的;
③每位保安員必須根據培訓計劃參加公司和部門組織課程，培訓前進行書面通知，并要求每位參加培訓的`人員在員工培訓簽到表上簽到。
3、培訓課程設置
①培訓目的：通過培訓，提高保安員的綜合素質和服務水平，培養一支訓練有素、紀律嚴明、文明執勤的保安隊伍;
②培訓項目：
A、應知、應會部分
公司制度與規定
部門制度與規定
保安常識
服務意識教育
禮節、禮貌及員工的行為規范、個人修養
轄區設施、設備介紹
消防常識
B、崗位工作規范
崗位禮貌用語、工作方法與技巧
崗位工作職責與細則
轄區突發事件的處理
C、消防培訓
D、法律常識
③培訓要求
A、培訓期間，不得遲到、早退、曠課，違者按上班同等情況處理;
B、理論培訓時，自帶筆和筆記本，認真做好記錄;
C、隊列訓練時，按正規化軍事要求操作;
D、拳術訓練時，不得隨便開玩笑，防止訓練事故。
④考評方式
A、理論培訓在結束后采取筆試閉卷方式進行，85分以上為優，75-84為良，60-74分為中，60分以下為差;
B、軍事培訓由教員在一個訓練階段結束后進行考核，成績分為優、良、中、差四個等級，具體評分標準由培訓教員擬定;
C、根據考評等級給予相應的獎勵和處罰。
培訓計劃方案 15
為了加強我礦安全生產管理水平，深入貫徹“安全第一、預防為主”安全生產方針，強化職工安全生產意識，提高煤炭行業所有從業人員的整體素質和工作技能，堅持“管理、裝備、培訓”三并重原則，杜絕事故的發生，夯實安全基礎，確保安全生產順利進行，結合我礦實際情況，特制定安全教育培訓計劃：
一、機構設置
1、成立以礦長為組長的安全教育培訓領導小組：
組 長：XXX
副組長：XXX
成 員：XXX XXXX
安全培訓領導小組對公司的培訓工作全面管理、審核培訓計劃，并督促落實；安全科負責具體計劃的制訂、落實；安全副科長崔世宏具體負責培訓管理工作；安全科技術員協助完成日常培訓工作。
2、教師隊伍
教師隊伍根據專業劃分為：采煤、掘進、機電、運輸、通風、地測防治水、安全等專業，由各分管礦長、科長、副科長兼任教師。
二、安全培訓對象
培訓對象主要包括：每年復工前全員培訓；煤礦主要負責人、A類安全生產管理人員、B類安全生產管理人員、C類班組長培訓；
井下特種作業人員初訓（復訓）；井下其他工種作業人員（除安全管理人員及特種作業人員以外）；新增井上及井下工人培訓；嚴重“三違”人員五步“Ｏ型”教育培訓等。
（一）井下特種作業人員培訓、復訓
1、培訓、復訓報名資格審查
培訓地點：培訓、復訓報名資格審查由各三級以上安全技術培訓機構負責。
培訓時間：根據我礦實際情
況而定。
人員要求：參加特種作業初次培訓的人員須年滿十八周歲至國家規定的本行業本工種退休年齡內；具有高中以上文化程度；經縣級以上醫院體檢合格，無妨礙從事相應特種作業的疾病和生理缺陷；兩年以上煤礦工作經驗等符合相應特種作業需要的其他條件等。
2、培訓需準備資料：
《特種作業人員資格審查表》、身份證、公司介紹信、高中以上（含高中）學歷證明、個人工作簡歷證明、健康證明（縣級以上醫院）、采礦許可證，復訓人員還需提供《特種作業操作證》。
3、考試形式
（1）實際操作、口試與理論考試相結合，百分制計成績，60分為及格；實際操作、口試為一科，理論考試為一科，其中一科不及格均為不合格。除此之外還要參加技能鑒定理論、口試、筆試考試。
（2）井下電鉗工、瓦斯檢查員、安全檢查員、井下爆破工、安全監測工、采煤機司機理論考試均采用計算機考試，探水工及其它各工種采用筆試。
4、各科室負責所管專業特種作業人員管理，如特種人員需復訓、補充，由主管科室負責將名單統一報回安全科，填寫資料，由安全科組織外出培訓。
(二)其他從業人員培訓
井下其他工種作業人員（除安全管理人員及特種作業人員以外）、新增井上及井下工人（除特種作業人員以外）由具有四級以上培訓資質的單位進行培訓；嚴重“三違”人員五步“O型”教育由本礦安全培訓科進行培訓。
1、培訓時間：培訓時間分為定期培訓、不定期培訓和日常培訓三種。
（1）定期培訓
每年年初組織全體從業人員，聘請四級以上資質單位授課老師進行培訓，培訓時間不少于72學時（井下新工人跟班實習不少于4個月），再訓不少于20學時；每半年組織一次安全培訓和持證上崗大檢查。
（2）不定期培訓
根據全年實際生產情況。在受外界政策影響或內部機械設備等情況的影響不能正常生產時，組織員工進行各個時期煤礦安全事故案例的培訓。
（3）日常培訓
加強職日常案例教育培訓，針對職工工作存在的問題及習
慣性違章，加強各工種安全業務技能，操作規程等內容的培訓。
2、培訓內容
培訓依據：《煤礦從業人員培訓教材》、《煤礦安全規程》、《勞動法》、《勞動合同法》、《煤炭法》等。
（1）煤礦生產法律法規：（煤礦安全生產方針、政策、法律法規及煤礦從業人員安全生產權利、義務、勞動保護、勞動合同）。
（2）煤礦安全管理：（煤礦安全管理概述、制度、礦規礦紀、職業道德及工傷保險）。
（3）煤礦開采安全：（掘進、采煤、一通三防、機電運輸基本知識，礦井水災防治措施及探放水防治知識，頂板災害防治措施）。
（4）職業病防治：（職業危害因素與職業病，職業健康監護，從業人員職業病預防的權利及義務）。
（5）煤礦應急處置：（重大危險源控制，事故報告和調查處理，災害預防和處理計劃，應急救援預案）。
（6）自救、互救與創傷急救：（礦工自救互救、現場創傷急救及急救技術）。
（7）煤礦基本技術訓練：（井下安全設施及標志，正確佩戴和使用勞動防護用品，自救器的使用和操作）。
3、所有員工實現持證上崗。
三、形式多樣化
1、利用播放安全警示教育片，對從業人員進行身心教育，時刻牢記“安全第一、預防為主”。
2、以安全為主題，積極開展職工安全知識競賽活動，不但能加強職工的安全意識，而且還能提高人員的整體素質。
3、各隊組每月組織人員進行至少三次安全培訓學習，并做好班前會的.學習。
四、建立健全安全教育各種培訓制度與檔案管理
1、為規范管理，使培訓工作能夠順利開展，必須建立并完善各種制度及崗位責任制，做到分工明確，責任到人。
2、培訓考核
為突出培訓效果，加強培訓管理工作，必須對培訓對象進行考核，采取課前簽到、點名，對學習時間、課堂紀律、學習成績、實際工作能力等全面考核，并對一系列培訓內容進行存檔。
為激勵先進、鞭策后者，提高參訓人員學習積極性，按每課時補助授課教師60元；授課人員不按時授課的每課時罰款100元，被培訓人員有遲到、早退、成績不合格等現象按每課時一次處罰20元，月底由培訓科匯總上報財務執行獎罰兌現。
對于培訓考試不及格的人員，可跟著下一批培訓人員補考一次，再不及格者，重新參加培訓。未培訓合格前不得上崗作業。
3、存檔管理
對管理人員及特種作業人員的培訓要做好前期培訓的檔案
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