大閘蟹作文700字

大閘蟹作文700字

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的大閘蟹作文700字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　中華絨鰲蟹，俗稱大閘蟹或河蟹，是中國久負(fù)盛名的美食。因捕蟹者在港灣間設(shè)一閘，夜間在閘上放置燈火，蟹見火光就爬上竹閘，因此稱為“大閘蟹”。

　　大閘蟹的重量一般在100克到500克，身體呈青灰色。背后有一個(gè)堅(jiān)硬的大甲殼，像古代打仗用的盾牌。頂部的兩顆烏黑發(fā)亮的小黑豆是它的眼睛。身體兩側(cè)各有四條長長的腿，腿上有金黃色的細(xì)毛。最厲害的就是那兩只力大無比的大熬，上面長有黑乎乎的毛，仿佛兩把鋒利的老虎鉗。這是它的捕食工具，也是防御敵人的武器。大閘蟹走起路來橫行霸道，真像一個(gè)威風(fēng)凜凜的蟹將軍。

　　大閘蟹有搶食好斗的特點(diǎn)。為了爭搶一頓美餐，經(jīng)常會(huì)互相殘殺。它們也經(jīng)常互相打架，一碰上，就上下夾擊，用鉗子夾，用腳刺，一進(jìn)一退，一上一下，斗得你死我活，難解難分。如果你用筷子輕輕碰它，它就用大鉗子死死地夾住筷子，甩都甩不掉，決不會(huì)輕易松開。

　　大閘蟹的耐餓能力也是不容小覷的。如果你家買的蟹沒吃完，可以用繩子把蟹腿捆好，防止它們互相打斗變成“殘疾蟹”，并用濕毛巾蓋住，放在冰箱冷藏室，這樣至少能保存5-7天呢。

　　大閘蟹的產(chǎn)地有很多，江蘇、湖北、江西等，其中江蘇蘇州陽澄湖的大閘蟹品質(zhì)最上乘，馳名中外。主要是陽澄湖水質(zhì)好，沒有淤泥，蟹肉更加細(xì)嫩香甜。而且陽澄湖大閘蟹個(gè)頭較大，蟹足更有力。其他地方的蟹在玻璃板上爬起來很吃力，而陽澄湖的蟹不僅能自由爬行，就算在它身上壓上重物，它也能掀翻。

　　大閘蟹最吸引人的要屬它的味道。歷史上不少文人墨客都喜歡吃蟹，蘇東坡吃了之后，發(fā)出“不到廬山辜負(fù)目，不食螃蟹辜負(fù)腹”的感嘆。是啊，掰開蟹殼的瞬間香氣撲鼻，那橘紅色的蟹黃，白玉似的蟹膏，潔白細(xì)嫩的蟹肉，誰都會(huì)垂涎欲滴的。

　　“江上秋高蟹正肥”，9-10月是大閘蟹最肥美的季節(jié)，喜歡吃蟹的人千萬不要錯(cuò)過了這大好時(shí)節(jié)哦。

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