粽子作文

粽子作文

　　粽子
　　
　　一提起粽子，那可是家喻戶曉無人不知的美食。就連三歲小孩，也對它了如指掌。尤其在端午期間，粽子買賣更是火爆。出于對其制作步驟的好奇，我到了賣粽子的大姨媽家一探究竟。
　　
　　在她家，正趕上大姨媽包粽子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形，又把淘好的糯米放進去，加進幾個紅棗后，粽子開口用艾葉層層密封，最后用棉線纏緊，就變成了一個粽子“成品”。看著在 姨媽嫻熟的手里，變成了一個個像模像樣的三角體，我不由得贊嘆不已。
　　
　　看著發呆的我，姨媽笑了，“包粽子其實不難，熟能生巧嗎。你不是想體驗一下嗎？試試看！”
　　
　　我拿起兩片艾葉，硬硬纏成了一個漏斗，把米塞進“容器” 里，好像老天與我作對似地，艾葉突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪費！
　　
　　姨媽笑了：“再試試，你做的太松了，不撒才怪呢！”終于，在我試了五六次后，一個歪歪扭扭的粽子誕生了，有正方體，有長方體，各式各樣的，真丑啊。
　　
　　姨媽把粽子放進鍋里，蒸了二十多分鐘后，粽子出鍋了，提起來，騰騰冒著熱氣，一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻后，我把纏著的棉線解開，再把煮的發綠的蘆葦葉層層扒掉后，一個個挺拔的粽子出現在我面前。我一口一口的品著它，味道細膩，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里摻著紅棗的香甜，讓人回味無窮。
　　
　　關于粽子有一個傳說。
　　
　　愛國詩人屈原因國家滅亡而跳河自殺，人們為了救他，劃著龍舟四處打撈，實在尋覓不到就將食物包好投入河中，屈原托夢說食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節，南方水鄉就沿襲了賽龍舟，包粽子投水中捎給屈原的習俗，后來成為我國人民傳統的節日，以紀念屈原寄托哀思。
　　
　　吃著粽子，想著傳說，我感到了粽子雖小卻耐人尋味！
　　
　　指導教師  季海霞