鍋碗瓢盆交響曲

鍋碗瓢盆交響曲

　　鍋碗瓢盆交響曲
　　
　　作者/潘寧兒
　　
　　今天，老師讓我們回家自己做一道菜，我做的是番茄炒蛋。
　　
　　開始做了。我按照媽媽給我的指示拿出原材料——番茄和蛋。先開始打蛋，我學著媽媽的樣子把雞蛋在碗沿邊敲了一下，蛋立即顯現出幾條“魚尾紋”。本想這個蛋算是打成功了，沒料想蛋黃和蛋清居然一點兒也不給我面子，躲在蛋殼里就是不出來。我一怒之下用手一掰，蛋清和蛋黃就乖乖地出來了！
　　
　　我用筷子將蛋黃、蛋清均勻的攪拌著，筷子、碗、雞蛋發出“嗒，嗒，嗒……”快樂的和聲。慢慢地，蛋黃、蛋清融合在一起，碗中變成了顏色鮮明亮麗的金黃色蛋液了。接下來就剩下番茄了。我拿出砧板，將番茄平均分成8塊，整整齊齊地放在上面。媽媽見了，直夸我：“這番茄比我切得還好！”我聽了，心里樂滋滋的！
　　
　　材料都準備好了，就等著下鍋了！我把天然氣灶打開，架上鍋子，倒上油，為了有一個喜劇性的效果，我把手沾了些自來水，灑在了鍋里。油似乎接到了信號，立即跳起了《江南style 》，還有一些頑皮的油滴跳過了頭，蹦到了我的衣服和手上。我立馬將切好的番茄倒了下去，紅通通的番茄撲過去，油滴便停止歡快的舞蹈。然后，我再加上了一小勺白醋和鹽、糖，翻炒了一下，蓋上鍋蓋燜了幾分鐘，便把番茄先盛到了盤子里面。
　　
　　接下來，我便把打好的蛋液倒入鍋子。我想：如果不用鍋鏟炒動，是不是能把它煎成不放面粉的雞蛋餅呢？我把鍋蓋蓋了上去，等了幾分鐘，應該好了吧？我打開鍋蓋，炒了幾下，嗚……我的美夢破滅了，想像中的蛋餅全部變成了蛋塊，我只好將番茄倒了下去，重新炒了幾下，出鍋了！紅色的番茄，黃色的雞蛋，均勻地躺在盤中。
　　
　　我把香噴噴的番茄炒雞蛋放上了餐桌，弟弟在一旁垂涎欲滴的咽了一下口水，說：“姐姐，好香哦，我可以先嘗一下嗎？”“可以。”我爽快地說。媽媽也拿起筷子夾了塊品嘗了一下，“還真不錯，寧兒，你第一次燒菜，就和媽媽燒得差不多了，看來你有做菜的天賦嘛！”我不好意思地撓了撓頭，心里像打破了蜜罐一樣，甜滋滋的。
　　
　　原來，品嘗親手勞動所得果實的味道是這樣的！
　　
　　（指導老師：趙竹蕓）

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