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酒店前臺工作心得體會
當我們有一些感想時,就很有必要寫一篇心得體會,這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會,以下是小編幫大家整理的酒店前臺工作心得體會,希望能夠幫助到大家。
酒店前臺工作心得體會1
日子就這樣一天天過去,以前,自己總是盼望著做酒店,從而成為一名出色的酒店人。現在,我實現了這個夢想,做了酒店的前臺接待!但是,幾天之后,我發現自己并不適合這個崗位,也不適合做酒店。
酒店是一個大眾化的場所,什么人都有,素質高的那真叫高,但是素質低的那也真叫低,真搞不明白人和人之間的差距怎么就那么大呢?在這里,我沒有辦法,也沒有理由對酒店里的各種行為做評價,酒店就是酒店,人們賦予它各種含義,有褒義的,當然也有貶義的;它既是一個休息的場所,又是一個讓人無法猜疑的地方……雖然我不能茍同于以上的兩種觀點,但是,我還是想說,酒店并非一個很純真的地方,畢竟它包含了我們所不愿意提到的含義,但這種含義又是那么的簡明。說真的,在這兒工作了幾天,唯一一個感觸:我討厭那種讓人沉浮的生活。這幾天所見所聞很多,以至于讓自己很失望,對人生的一種失望。
我給小孛說,我不喜歡現在的工作,因為很無聊,很單調,小孛罵我了,說了眼高手低,說我要求太高……其實他冤枉我了,真的不是因為這個原因,也不像他所說的這樣。不是我看不上這個崗位,而是這里的生活太混雜,夾雜在這種世界中,我有一種說不出的壓抑,相對來說,我更向往一種簡單而又平凡的生活。
在酒店工作了幾天,感觸頗深。說實話,酒店這個行業真的.很鍛煉人,做酒店,需要全才,有的人估計天生就具備這種與外界交流的才能,但我不行,也許是因為我的性格,也許是因為我保守,也許是因為我……很多原因吧!總之,也許我太平凡了!
在酒店,我是干接待的,我有一個搭檔是收銀,她是個高手。每天上班,總會有各種各樣的男人來和她搭訕,也有各種各樣的男人和她約會,用我的話說,她就是一個一日三餐都不用愁的人……我是一個容易羨慕和嫉妒別人的女孩,但是在這種環境中,我對他們似乎不感任何興趣,即使能這樣,又能怎么著?不瞞大家說,我有點鄙視他們……女人應該自愛,男人應該矜持!
人活著是多么不容易的一件事,難道我們不能認認真真的生活,家庭平安幸福是人世間多么美好的向往,而有些人卻在作踐自己,不好好的愛惜自己……唉,我真的是無語。
汶川大地震死了那么多的人,我不相信從這次地震中,人們沒有任何的人生感悟?如果真是這樣,真的是枉為人!
不管我們采取怎樣的生存方式,有一點我們應該銘記:用心去做人,用心去做事!
酒店前臺工作心得體會2
作為酒店前臺收銀員,以下是一些心得體會:
1. 細心和耐心:作為前臺收銀員,需要時刻保持細心和耐心,確保所有客人的需求都得到了滿足。需要仔細核對客人的入住和離店信息,確保客人的個人信息準確無誤。還需要處理大量的客人投訴和建議,需要保持冷靜和耐心,及時解決問題。
2. 溝通技巧:前臺收銀員需要與客人和酒店 staff 保持良好的溝通,確保客人的需求得到滿足,也需要及時告知酒店 staff 客人的需求和問題。良好的溝通技巧可以幫助酒店更好地管理客人,提高客人的滿意度。
3. 技能:前臺收銀員需要掌握一些基本技能,如登記入住、辦理離店手續、核對入住和離店信息、處理客人投訴和建議等。需要熟練掌握相關的操作程序和流程,確保工作的順利進行。
4. 團隊合作:前臺收銀員是酒店團隊的一部分,需要與其他員工緊密合作,確保工作的順利進行。需要與服務員、清潔工等員工保持良好的溝通和協作,共同為客人提供優質的服務。
5. 自我提升:前臺收銀員需要不斷學習和提升自我,掌握新的技能和知識,以應對日益復雜和多樣化的客人需求。需要關注行業動態,了解最新的'服務技術和流程,不斷提升自己的專業水平和工作能力。
作為酒店前臺收銀員,需要時刻保持高度的責任心和工作熱情,以提供優質的服務,為客人創造美好的住宿體驗。
酒店前臺工作心得體會3
我的實習期開始于20xx年9月6日。我被分配到酒店的前臺接待這個崗位,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,taxxi外叫服務及飛機票訂票業務。
(1)“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。
身為上司經理,哪怕能力再強,經驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。
實習一年的年終總結感悟如下:
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的'程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
酒店前臺工作心得體會4
酒店前臺是酒店服務的核心部門,主要負責客人的接待、登記、 check-in 和 check-out 等工作。以下是酒店前臺的工作內容及心得體會:
工作內容:
1. 接待客人:客人來到酒店后,前臺工作人員需要熱情迎接,禮貌地引導客人辦理入住手續,并向客人介紹酒店的.服務內容、注意事項等。
2. 辦理入住手續:客人需要辦理入住手續時,前臺工作人員需要協助客人填寫入住單,檢查客人的住宿需求,如房間數量、入住時間等,并與客人確認入住信息。
3. 辦理離店手續:客人需要辦理離店手續時,前臺工作人員需要協助客人辦理退房手續,檢查客人的房態,并向客人提供離店引導服務。
4. 登記入住和離店客人信息:前臺工作人員需要及時登記入住和離店客人的信息,確保客人的信息準確無誤,并記錄在案以備后續查詢。
5. 處理客人投訴:客人在酒店住宿期間可能會遇到各種問題,如房間里設施故障、服務不滿意等,前臺工作人員需要及時處理客人的投訴,并向客人提供滿意的解決方案。
心得體會:
1. 提高服務技能:前臺工作人員需要不斷提高自己的服務技能,包括語言溝通、服務禮儀、技能操作等,以提高客人的滿意度和忠誠度。
2. 保持禮貌和微笑:前臺工作人員需要保持禮貌和微笑,給客人以良好的印象,提高客人的信任感。
3. 注重細節:前臺工作人員需要注重細節,如檢查客人入住的物品、記錄客人信息等,確保客人的住宿過程順利進行。
4. 及時溝通:前臺工作人員需要及時與客人溝通,了解客人的需求和問題,并積極解決。
5. 提高工作效率:前臺工作人員需要提高工作效率,及時辦理入住和離店手續,確保客人的住宿過程順利進行。
酒店前臺工作心得體會5
20xx年1月至20xx年6月一直在北京xxx酒店做前廳主管一職。現將酒店的前廳主管上半年的工作主要分為以下幾點:
5、督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;
6、參加前廳的`接待工作,并把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案
8、對客人投訴的處理。
客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。
酒店前臺工作心得體會6
日子就這樣一天天過去,以前,自己總是盼望著做酒店,從而成為一名出色的酒店人。現在,我實現了這個夢想,做了酒店的前臺接待!但是,幾天之后,我發現自己并不適合這個崗位,也不適合做酒店。
酒店是一個大眾化的場所,什么人都有,素質高的那真叫高,但是素質低的那也真叫低,真搞不明白人和人之間的差距怎么就那么大呢?在這里,我沒有辦法,也沒有理由對酒店里的各種行為做評價,酒店就是酒店,人們賦予它各種含義,有褒義的,當然也有貶義的;它既是一個休息的場所,又是一個讓人無法猜疑的地方……雖然我不能茍同于以上的兩種觀點,但是,我還是想說,酒店并非一個很純真的地方,畢竟它包含了我們所不愿意提到的含義,但這種含義又是那么的簡明。說真的,在這兒工作了幾天,唯一一個感觸:我討厭那種讓人沉浮的生活。這幾天所見所聞很多,以至于讓自己很失望,對人生的'一種失望。
我給小孛說,我不喜歡現在的工作,因為很無聊,很單調,小孛罵我了,說了眼高手低,說我要求太高……其實他冤枉我了,真的不是因為這個原因,也不像他所說的這樣。不是我看不上這個崗位,而是這里的生活太混雜,夾雜在這種世界中,我有一種說不出的壓抑,相對來說,我更向往一種簡單而又平凡的生活。
在酒店工作了幾天,感觸頗深。說實話,酒店這個行業真的很鍛煉人,做酒店,需要全才,有的人估計天生就具備這種與外界交流的才能,但我不行,也許是因為我的性格,也許是因為我保守,也許是因為我……很多原因吧!總之,也許我太平凡了!
在酒店,我是干接待的,我有一個搭檔是收銀,她是個高手。每天上班,總會有各種各樣的男人來和她搭訕,也有各種各樣的男人和她約會,用我的話說,她就是一個一日三餐都不用愁的人……我是一個容易羨慕和嫉妒別人的女孩,但是在這種環境中,我對他們似乎不感任何興趣,即使能這樣,又能怎么著?不瞞大家說,我有點鄙視他們……女人應該自愛,男人應該矜持!
人活著是多么不容易的一件事,難道我們不能認認真真的生活,家庭平安幸福是人世間多么美好的向往,而有些人卻在作踐自己,不好好的愛惜自己……唉,我真的是無語。
汶川大地震死了那么多的人,我不相信從這次地震中,人們沒有任何的人生感悟?如果真是這樣,真的是枉為人!
不管我們采取怎樣的生存方式,有一點我們應該銘記:用心去做人,用心去做事!
酒店前臺工作心得體會7
根據教學計劃的安排,xx年xx月xx號至xx年xx月xx號我被分配到xxx天然溫泉度假村實習酒店管理專業課程,6個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對廣東餐飲的行業有個初步的認識,使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!
一、起初的適應階段
由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
二、之后的積極工作,努力學習
匯集根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的`申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店--酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們即將結束實習,希望能留在這里,穩定的環境學習,不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學校聯系,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領.起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。 實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。 讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。
酒店前臺工作心得體會8
我擔任xx酒店的前臺工作已經半個多月了,嚴格來說這段時間應該還屬于試用期,不過通過自己在酒店的耳濡目染以及酒店經理的教導之下,我已經能完全掌握酒店前臺的工作內容了,平時的工作也能夠完成得很好,這份工作并沒有我最初想得那樣簡單,也是具備一定挑戰性的,我也能夠從中體會到屬于自己的一份心得。
首先是語言的掌握能力,盡管最初酒店對前臺的要求中有著對英語的口語表達能力的要求,但平時我還是抱著遇不到幾個外國客人的僥幸心理,雖然說我有著相關的英語等級證書,但因為平時用得比較少,因此我還是忘記了很多的。有次有位客人在前臺辦理住宿業務,我在對方放慢語速的基礎上聽了好幾遍才明白對方表達的意思,盡管對方并沒有責怪我的意思,但我還是感到十分苦惱,為了防止以后出現這樣的情況,我這段時間將丟掉的`英語知識又撿了起來,經過這段時間的努力,至少在下次遇到這樣的問題不會再像這樣難堪了。
其次則是口語表達能力,由于在酒店的前臺,平時也會接到預定房間的電話,由于之前有過做客服的相關經歷,因此在這方面自己屬于做的比較好的成員之一,我能夠在最短的時間判定出客戶的潛在需求,然后快速的辦理好客戶想要辦理的業務。盡管這方面我做的比較好,但是這項能力需要經常鍛煉才能夠保證具備一定過得水平,因為平時工作期間說話比較多的人一般在下班以后是很少說話的。另外前臺也不止我一個人,還有另外一名員工,她屬于比較靦腆的類型,因此在待人處事方面我也會幫她。
最后則是禮貌禮儀方面的問題,這點是我的弱項,盡管我能夠在平時的交流中十分注重禮貌用語,并且這點做得也比較好,但是一旦我起身以后便暴露出一些問題,那就是我的站姿實在不像是酒店體系的一員,給人一種比較懶散的感覺,為此經理也批評過我,那也是我第一次在酒店挨批,不過最近我也一直在訓練這方面的不足,希望那是我在酒店前臺工作中最后一次挨批吧。
雖然工作是如此地平凡,但是我也希望能夠將酒店前臺這份平凡的工作做到最好,至少我能夠從中總結出屬于自己的一些經驗,至少這能夠證明自己在長久的工作中不是在混日子,而是從中真正學到了一些經驗。
酒店前臺工作心得體會9
根據教學計劃的安排,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日我被分配到xx度假村實習酒店管理專業課程,5個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了xx人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對xx餐飲的行業有個初步的認識。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!
由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的'走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,taxxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:"顧客就是上帝","客人永遠是對的"這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。
除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店xx酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們即將結束實習,希望能留在這里,穩定的環境學習,不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學校聯系,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。
酒店前臺工作心得體會10
兩個月的服務臺接待員崗位實習很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學習還是實際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。實習過程中,上級領導多次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。總結這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
2、突發事件應變能力提高
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務意識提高
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的'服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經在不斷的改正當中。
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