酒店工作心得體會
當我們經過反思，對生活有了新的看法時，好好地寫一份心得體會，這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。那么你知道心得體會如何寫嗎？以下是小編精心整理的酒店工作心得體會，歡迎大家分享。
酒店工作心得體會1
作為酒店前臺收銀員，以下是一些心得體會：
1. 細心和耐心：作為前臺收銀員，需要時刻保持細心和耐心，確保所有客人的需求都得到了滿足。需要仔細核對客人的入住和離店信息，確保客人的個人信息準確無誤。還需要處理大量的客人投訴和建議，需要保持冷靜和耐心，及時解決問題。
2. 溝通技巧：前臺收銀員需要與客人和酒店 staff 保持良好的溝通，確保客人的需求得到滿足，也需要及時告知酒店 staff 客人的需求和問題。良好的溝通技巧可以幫助酒店更好地管理客人，提高客人的滿意度。
3. 技能：前臺收銀員需要掌握一些基本技能，如登記入住、辦理離店手續、核對入住和離店信息、處理客人投訴和建議等。需要熟練掌握相關的操作程序和流程，確保工作的順利進行。
4. 團隊合作：前臺收銀員是酒店團隊的一部分，需要與其他員工緊密合作，確保工作的順利進行。需要與服務員、清潔工等員工保持良好的`溝通和協作，共同為客人提供優質的服務。
5. 自我提升：前臺收銀員需要不斷學習和提升自我，掌握新的技能和知識，以應對日益復雜和多樣化的客人需求。需要關注行業動態，了解最新的服務技術和流程，不斷提升自己的專業水平和工作能力。
作為酒店前臺收銀員，需要時刻保持高度的責任心和工作熱情，以提供優質的服務，為客人創造美好的住宿體驗。
酒店工作心得體會2
在酒店工作我們的核心就只有兩個，一個是服務一個是服從按排。只要做到這兩點工作就沒有多少難度，這能夠得到客戶和領導的認可。
我們酒店是一個服務行業，對于服務占了大部分，客戶來到我們酒店我們不但要招待好客戶，還要有優質的服務來服務客戶，我們做為基層員工要做的就是把服務做好，怎樣做好服務呢？不是靠著能說回到就行我們需要的是全方位的完善，我們在工作的時候要保證自己的儀容儀表符合客戶要求，能夠保證干凈章節，不能太過隨意，穿著要保持統一，個人衛生也要做好，在上班的時候我們不但要保證自己能夠得到客戶的認可還要能博得客戶的好感，這有這樣我們才能做的最好。
對于自己我們要給自己提要求，要給自己定目標，給自己找到事做，而不是完全都靠公司只會，在工作時有很多事情都需要我們臨場發揮想要做的好，還要自己能夠隨機應變能夠在的一時間做出反應，用最高的效率去服務客戶，讓客戶滿意。我們的服務不斷要從儀容儀表上做好，還要在文明禮儀上做好，保證自己在與客戶溝通的時候讓客戶感覺我們優雅打方，不能讓客戶挑出毛病，把服務態度做好是第一位，保證不犯錯，保證自己沒有任何怠慢，對于不同的客戶都保持最基本的禮貌，友善不會讓人反感，只會讓人感到如沐晨風。我們用友善o我們的服務增加籌碼，給我們的服務提上檔次，讓我們的服務使得客戶滿意不在因為服務的.問題讓客戶心中不滿。
只要服務做好我們就在做好了一半了當然我們的服務必須以誠為出發，任何欺騙都不長久的，我們的酒店想要做好就必須要遵守著最基本的一條，一旦出了問題想要解決那就是難上加難，因為現在的信息傳遞非常快，我們以服務為中心才能夠獲得客戶的青睞。
對于我們而言我們是酒店的零件，酒店就是一個大型的機器，想要機器正常運行我們每一個小零件都必須要配合酒店的安排，不能陽奉陰違，不能偷懶，把安排的任務做好，把事情做全，而不是犯錯，做好工作讓工作得到認可，讓我們的付出實現公司的規劃，不能因為我們印象到公司的大局，作為酒店的一員必須要以工作為榮，認真執行酒店領導安排的任務，努力做好自己的工作，把自己該做的扛在肩上，用心，細心去完成任務，不讓領導失望，不犯錯，做好工作就是我們對酒店的最好報答，這樣也能歐股讓我們在酒店有更好的發展。
我們執行力是一種表現，也是我們自己的任務，不要把上級下達的任務當兒戲，我們要做的就是堅持不懈的去完成實現公司的構想。
酒店工作心得體會3
非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學習機會，于x月份參加了由酒店組織的《xx管理案例》培訓。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發，受益匪淺。
在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的！但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口，把問題解決掉。
在管理案例多次提到怎樣培訓教育督導檢查！無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能改變觀念，通過實踐訓練督導檢查規范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！
我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上，節約時間從一分一秒著眼，在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業，無論什么樣的小事，我們都應該全力以赴，用小事堆積起業事業大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產生做大事的氣魄。
做為xx的五星級酒店——xx大酒店，20xx年也將是一場激烈的競爭戰。怎樣才能使我們酒店在環境、服務、菜品、特色等方面成為xx地方區域的龍頭酒店呢？下面我幾個方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優、你優我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應定期地舉辦一些節目；組織一些活動；贊助一些事業，來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力，但只要組織得力，安排恰當，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質；員工在紀律、條件、環境的'約束下，盡心盡責地工作。經過一段時間適應后，會開始工作懶散、紀律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓，培養員工的集體榮譽感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說"
我是xx大酒店的員工"。這樣我們酒店的形象會更好！
3、提高優質的服務質量：一少部分服務員是來上班做一翻事業，一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務員的工作積極性，這是優質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規的格式，使服務員的檔次拉開，使每個人都有危機感，同時也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創造良好環境：不要說從整體，就是每一個角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時。
通過這次學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個五星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是五星級酒店的滿意員工。我堅信xx大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創造新的輝煌！
酒店工作心得體會4
9月14日晚，區委副書記、區政府區長唐樾帶隊，督導檢查夏日康橋酒店、漢庭酒店、金凱萊酒店、七天酒店、陽光大酒店、南湖花園酒店、蘭歐酒店等新啟用隔離酒店疫情防控工作情況，并召開專題會安排部署相關工作。區委常委、區政府常務副區長高升參加專題會，區政府副區長陳光明，區政協副主席、區衛健局局長楊兵參加督導檢查和專題會。
在檢查過程中，唐樾每到一處，都詳細了解隔離酒店工作隊員到位、三區兩通道設置、封閉管控、消毒消殺、物資保障以及前期督查反饋問題整改等情況，逐一聽取各點位長、防院感人員、公安民警負責人工作匯報，仔細了解他們參與崗前培訓情況，對崗位職責和工作流程熟悉情況，以及進駐隔離酒店后開展工作情況，反復叮囑他們務必按照《集中隔離點內部管理操作手冊》及駐點院感的指導規范開展工作，確保各項工作要求落實到位，堅決杜絕隔離點交叉感染事件發生。在專題會上，唐樾詳細聽取了物資保障、人員調配等情況，并對相關工作進行了再安排、再部署、再要求。
唐樾指出，隔離酒店作為疫情防控的關鍵一環，各相關單位尤其是隔離酒店工作隊要樹牢大局意識、擔當意識，務必克服麻痹思想、厭戰情緒、僥幸心理、松勁心態，壓緊壓實各環節責任，嚴格執行各項防控措施，進一步細化人員交接轉運、入住、測溫、核酸檢測、送餐和場所封閉管理、日常消殺、環境衛生等工作流程，做到責任閉環、流程閉環。要扎實做好綜合協調、醫療保障、防疫消殺、后勤物資、信息報告等工作，做到分工明確、職責到位、銜接有序。同時做好應對各種突發事件的應急準備，確保考慮周全，心中有數、應對得當。
唐樾強調，要切實保障一線工作人員健康安全，強化業務指導培訓，配足配好防護裝備，嚴格落實各項措施，確保隔離酒店零感染。要加強人文關懷，做好集中隔離人員的'心理疏導和政策解釋，積極引導其保持良好心態配合隔離，確保防控有力度、服務有溫度。要時刻緊繃安全穩定這根弦，加強消防、餐飲等相關隱患排查，堅決杜絕安全事故發生。
酒店工作心得體會5
這段時間以來的學習讓我感覺自己確實是進步了不少，我希望通過自己的努力去做好細節的事情，這段時間以來我也一點點的在積累經驗，作為一名酒店員工我對自己是非常有信心的，有些事情是應該讓自己努力去做好的，在xx酒店這里工作讓我現在也是感覺到了非常多的壓力，在這些事情上面我也是得到了不少的鍛煉，未來還是需要讓自己的努力去提高的，我非常喜歡這樣的工作莊狀態，這給了我很大的幫助，在一些事情上面我確實還是應該讓自己逐步的去提高，這些都是我應該去做好的，保持一個好的工作狀態這非常的關鍵。
在工作當中我一直都希望可以讓自己慢慢的去做好本職工作，有些事情是應該努力去實現的，過去一段時間以來我還是深刻的'感受到了這一點，這對我而言真的是非常得不寶貴，有著這樣的工作經驗，我是非常希望可以去努力的做好的，只有對自己有信心一點才能夠去實現對自己的要求，作為一名酒店員工我現在也是非常積極的在落實好自己的工作，我渴望讓自己得到一個穩步的提高，有些事情本就應該要有一個樂觀的心態，我現在也是讓自己慢慢的在積累，在這方面我沒有絲毫的懷疑，對于這一點我也是非常的清楚，在xx酒店我進步了很多，工作方面我一直都是非常端正的，不管是用一個什么樣的方式我都在堅持做好自己的事情，現在我也是深刻的意識到了這一點，有些事情是需要讓自己提起精神的，對于這段時間以來的工作我保持著好的態度。
通過這段時間以來的工作，我對xx酒店這里的工作越來越熟悉了，在這里我得到了非常多鍛煉，有些時候也是體會很深刻，我一直都在堅持去做好自己的本職工作，有些時候是應該努力一點，在一些事情上面真的應該去好好的落實好相關的制度，作為xx酒店一名員工這些都是應該去遵守的，去熟悉酒店的每一項規章制度，做好的本職工作，抱著這樣的一個心態是絕對能夠學好的，我也是感覺自己有非常大的進步，這些讓我印象深刻，我一點也會在接下來的學習當中做的更好，持續去發揮好自己的狀態，激勵自己努力的去做好這些事情，我也是感覺這非常的有意義，通過這一階段的學習我也一定會讓自己繼續堅持去做好本職的工作，更加努力一點。
酒店工作心得體會6
6月3日和4日，由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓在北方大酒店舉行，我有幸參加了此次意義非常的培訓，培訓內容主要講餐飲營銷與菜單設計和餐廚聯合。
餐飲營銷指的是創造使顧客滿意產品和服務，并把它從企業傳送到顧客手中的一切經營活動。但要做好餐飲營銷關鍵是正確的進行市場定位，達到形成自己的特色，重視口碑效應，提高從業人員的素質。從而進行營銷策略和市場分析策略、價格策略及銷售策略，結合現實工作，我們每個人都是企業的主人翁，應該督導員工向顧客營銷，達到共同雙贏。
菜單主要是內部營銷和銷售工具，作為設計菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養價值及一定的藝術修養，對菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創新意識和構思技巧，知曉市場營銷知識，善于了解目標顧客的需要，能為顧客著想，不能根據自己的喜好設計菜單，要根據目標顧客的需求設計。一份好的菜單既是藝術品又是宣傳品，能成為顧客與服務員之間溝通的橋梁。
作為餐飲職業人在菜單制作時，要以顧客的需求為導向，體現餐廳特色及具有競爭力，結合當地風俗富有的藝術性，在一份精心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強調的程度合理特色，才能吸引顧客購買的欲望，達到經營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應提倡季節性的菜單，根據不同的季節提供不同的菜品，來滿足顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點服務、包房宴請服務及大型宴會策劃與二、飯店行業禮儀規范是為全面提升中國飯店行業員工的整體素質和服務水平，塑造文明禮貌的職業形象，培養愛崗敬業的.職業道德，以禮儀促規范，中國旅游飯店業協會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍，并沒有透徹的學習，這次學習，我們時間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規范學習后，我們恍然大悟，原來在平時的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規范學習中，我們員工知道了什么才是一個合格服務員的標準，即使在現實生活中也可以用到。與此同時，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規范也進行了學習，讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀，對我們的服務細節更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責和工作內容的學習，讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動.一天的工作時序是那么的清楚，哪個時間段做什么，都規定的明明了了。在實際工作中，理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環節，知道哪兒是重點，去督促什么地方。
酒店工作心得體會7
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這x個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，x個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝x經理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的'照顧，就具體工作如下總結：
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧xxx大學生供需見面會在xxx召開，這對于我們畢業生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本！
二、學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所xx國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，能夠xx遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌！
酒店工作心得體會8
20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業發展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格xx元以上的住客，其次滿xx元房價住x次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的`經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業人員更客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業知識的缺乏，在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到化。
酒店工作心得體會9
我來到咱們xx酒店工作已經有半年多的時間了，這半年的工作帶給我的感受是十分多變的，在酒店工作其實沒有我們想象中的那么容易，酒店其實是服務行業，所以想要給更多的客人提供更好的服務的話，那就需要我們在工作的時候更加認真、更加細致、更加有耐心才行，這樣才能避免自己出現一些工作上的失誤，總之，在酒店里工作是一個漫長的學習過程，對于我這樣一個工作時間還不是特別長的人來言，我還有很多的東西需要向酒店里面的老員工和前輩們學習。
從我加入咱們酒店以來，我其實一直都在跟著酒店里面的老員工們學習，是大家給予我不少的幫助和指點，才讓我對于自己的工作有了更多的了解，原本我只覺得每天只需要把自己的份內工作做好就足夠了，但是其實我們有不少的時間是要和酒店的客戶打交道的，所以保持良好的工作態度并讓更多的人體會到我們的熱情十分重要，這也是領導們給我們下達的要求。酒店現在的經營狀況雖然還算不錯，但是還有著不小的上升空間，所以我們這些員工可得共同努力一下才行了，爭取在以后的日子里取得更好的業績。這半年的時間里，我參加過不少次酒店為我們準備的培訓活動，畢竟像我這種經驗不足的員工還有著不少，而且時常提升自己的能力也是一件好事情，別看在酒店里面工作似乎太大的難度，但是經營管理酒店卻是一個不小的工程，除了需要大家的配合之外，每一位員工最好還得掌握一些基礎的技能。
在酒店里，保證工作的順利開展、保障好消防安全一直都是我們的工作重點，經過數個月的學習，我對于咱們酒店的'了解是越來越多了，我也結識了不少的朋友，也知曉了酒店里的各個部門的業務知識，這對于我接下來的工作有著不小的幫助，唯有把自己的工作了解的更透徹一些了，那么我才能配合其他部門的同事一共把工作給開展好。這一段時間的工作不僅讓我的個人能力得到了較為明顯的提升，而且我也因此掌握了許多的技能，不過我也明白，我目前學習的東西還是太少了，以后還有機會的話，我會多多去向前輩們請教的，我會盡快讓自己成為一名優秀的酒店工作者。
酒店工作心得體會10
不知不覺來公司已經一個月了，這段時間感覺自己每天都在成長和進步，忙碌的工作讓自己特別踏實，不再有懸空的漂浮感，而是把這里當作最好的歸宿，如春蠶吐絲般，盡力去奉獻一絲一縷的力量。
行政部是企業的后勤保障部門，作為公司強有力的制度執行官，不僅要做好對外關系處理、安全監督，還要做到上下聯絡溝通工作，及時向領導反映情況、反饋信息，讓各部門間相互配合、綜合協調。因此，大到公司外聯，小到員工手上的每一只筆、每一個本子，都要安排統籌到位。工作的同時也感受到了企業以人為本的良好的工作氛圍，領導對員工的關懷，就像冬日里的陽光，溫暖著每一個人的心，同事之間的和睦與融洽，讓工作變得更加簡單而有力量。
與實習生同事的相處是愉快的，剛入社會的他們青春而有朝氣，熱情而且好學。從他們身上我時常會看到自己曾經的影子，一直對自己說：要永遠葆有有一顆年輕的心，要有積極的心態。而與他們同齡的我，卻有著不一樣的人生經歷與心態。曾經歷過風雨的洗禮，我已經不再是溫室里的一朵小花，我也不再把自己當個孩子。但我感謝曾經所遭遇的一切，所遇到的每一個人、每一件事情，它讓我有勇氣去面對現在的一切困難與挑戰。就像拓展訓練時的高空斷橋項目，雖然站在上面心里害怕到了極點，但還是很開心的對教練說：我不怕!我告訴自己不害怕，于是就真的一點也不怕了。其實人有的時候就是這樣，你越是畏畏縮縮，越是難以控制內心的恐懼……
正如河流匯成大海，山川構筑江山一般，一個企業要想做強、做大、做久，必須要有自己獨特的企業文化。萬千百貨倚賴萬達集團強大的背景作依托，當然傳承了王健林董事長所說的“人生追求的最高境界是精神追求，企業經營的最高層次是經營文化”的經營理念。在企業內部，制度保證標準、文化超越標準。一切事情嚴格依照制度和流程執行，盡量將復雜的事情簡單化，以提高工作效率。正是這樣的良性循環，高效的工作模式奠定了萬千百貨精彩而唯美的開場，注定了它不一樣的美好明天!
我們期待她的`完美上演，也將更加努力的去工作。在此祝同事們節日快樂，幸福健康!
一、鑒別人才
識人，鑒別人才。這是最開始的也是最重要的環節，要做好我認為關注幾點較關鍵：面試官，在企業，面試官就是伯樂，可見面試官的重要性，面試官個人的背景和技巧完全影響面試的結果;專業技能不是惟一標準，對于面試人的考量，應該是多維度的，首先最重要的是面試人是否認同和符合公司的核心價值觀和信念，其是面式人是是否具有團隊協作能力、溝通能力、抗壓力、學習能力、同時處理多個任務的能力等等，這可能涉及到“情商”的問題;最后才是專業技能;實事求是，我們要想真正招聘人才，面試時必須實事求是，不搞虛假，不欺騙應聘者，關于薪水，空間有多少是多少，把我們能給應聘者提供的條件如實地告訴應聘者，其實有很多人都希望到在企業里能一展才華，只要真心相待一定能找到合適的人才。
二、按排合適的工作、發揮潛能
用人，把優秀的人才招來，如何去用?當然，我們的希望是能用到德才兼備、面面俱全，但事實上不太可能。所以關鍵在于能否做到容之所短，用之所長。總之只有因才、因時、因事、因地使用人才，才能做到人盡其才、才盡其用。適當的監控也是必須的，但目的不是找毛病和問責，而是能共同的正確的完成目標。
三、留住人才
招到人，并不見得留住了人，要想留住人，企業領導者應該了解你的團人成員心里面是什么樣的想法。所以說，經常溝通最重要，這種溝通不見得很正式，中午吃飯、吸煙時(當然這個不普遍)、聊天時等等等。內容不限，對企業，對工作，對薪水等等，只有了解自己的員工心里面的想法，你才能更好的滿足他們，發揮他們的最大潛力，為企業為他們自己創造效益，從而實現工作的樂趣。另外，提供可發展的工作空間是相當的重要，人員的流失大多因為這個原因，所以領導者要根據公司和個人的情況為人員提供職業規劃，指明方向。當然薪金鼓勵是必要的，畢竟大家是出來討生活的，除了理想，還要養家糊口，薪酬的多少也是對一個人工作成績的肯定。
四、培養人才
建立學習型和教授型團隊是團隊建設的重要目標，學習型組織對企業創新能力及彈性有很重大的影響;而教授型的組織，能為企業創造出更多成功的領導階層，創造令人才心情舒暢的工作環境。培養人才，實際上有很多途徑。首先是在實際工作中進行歷練，可以安排一些新的或有點挑戰工作，這種鍛煉也是成長最快的;在公司建立培訓體系，根據公司的當前工作內容和未來的發展方向為員工提供系列培訓，這種培訓一般可做為公司的技術儲備，也利于公司的團隊建設;相互學習，共同進步，每人都有善長，以培訓交流的形式與大家交流，內容不僅僅限于技術，這種方式有利于增進大家的了解，對演示人也是一種鍛煉，我相信大多數人愿意進行分享。
酒店工作心得體會11
酒店前期Wi—Fi的整改已經在今年x月份結束，在正常使用的情況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務器檢查都正常進行著。還有負責各部門電腦和打印機的日常維護，給新員工設置新用戶和郵箱。
今年年初準備的`xx平臺上線都已經正式啟用，阿里的后臺管理和服務器連接都屬于正常工作范圍，xx也在今年x月份正式的上線使用，后臺程序也教管與各部門相關人員使用。
年中未出現重大停電事故，也未造成服務器宕機情況，機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開業也有x年有余，故會有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴重的狀況，故此已經做出更換和維護的辦法來解決各部門的緊缺情況。也未和其他公司簽訂任何合同，打印機的維護合同也都還在有效期內。
x年來各項工作發展和運行都進行的有條有理，有過棘手問題，也遇到過許多麻煩的事情，但是在領導的英明指導和幫助下也能順利的完成各項工作和任務。
在接下來的工作中已經做好充足的準備去迎接挑戰了，總結是為了去弊存精，通過技術總結，在肯定自己工作的同時又可以看到自己的不足和缺點，在以后的工作中加以改進和提高，精益求精，不斷創造自身的技術能力和個人價值，從嚴要求自己，不斷提升技術知識水平和待人處事能力。
在今后的工作中，我將以飽滿的熱情投入到本職工作中去，讓自己時刻都能自省時刻都能讓自己保持正能量，讓自己健康的心態感染每一個人，發揮自己的技術專長和能力，為酒店創造更高的經濟效益。
酒店工作心得體會12
通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。
在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓了xx景區的一些基本，和xx附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解xx的風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實習經驗的積累，對我以后就業增加了機會，從業能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應變能力得到了提高。
(1)語言能力酒店業是一個以服務為主的行業，在服務過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當得體的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務。
(2)交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源，因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準備，第一印象對的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的.禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產生信任，從而為成為你的客戶進了一步，人際關系的建立還應當有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
(3)觀察能力的提高觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數，種類，價格等，還有酒店設施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務員牢牢記住，這就需要員工有良好的，如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的品味，為客人提供優質的細致化的服務，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產生相當良好的印象。
(5)隨機應變能力在酒店中可以遇見形形色色的人，當然也會遇到各色的突發事件和矛盾，這就需要有良好的應變能力，當遇上突發事件，酒店員工應當做到：迅速了解矛盾產生的原因，客人的動機，并善意地加以疏疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的
酒店工作心得體會13
來到酒店工作也已經半年了，這半年的時間過得非常的快，平時工作的時候沒有注意，現在恍惚間便發現原來時間真的很快，快到我們捉摸不透。這半年我在學習和成長中度過。因為我這是第一次踏進酒店行業，所以前一段時間還是需要進行一個摸索，這樣才能讓自己更快的融入這個集體，融入這份工作。這半年也已經過去了，我在工作上也保持著一個非常好的狀態，也有著一個非常不錯的目標，在這種狀態的指引下，我相信自己能夠有一個非常光明的前程。
其實一開始我并不了解酒店行業，來這里從事前臺的工作一開始我并不是很有自信的。雖然我有過前臺工作的經驗，但是處于一個新的環境之下，我必然也會有一點點的不知所措，也會有一點緊張。所以在一開始的試用期里，我使出渾身解數進行學習，去成長，去進步。從很小的'事情里做起，從很小的角度出發，慢慢地去找尋一個對的方向，找尋一個對的目標，慢慢前行，慢慢成長。
歲月容易荒蕪，但我們也能在這樣的荒蕪之中逐漸成長起來。剛開始進來的時候我處理事情的能力還不是很好，很多時候還需要同事們的幫助，其次我的臨時應變能力也不是很好，當時也因為自己應變能力不足出現過一些小笑話，但是好在自己還能夠在后續中解決好這些問題。能夠在錯誤中找到方法進行改正也是自己進步的一點，平時自己也不是一個非常細心的人，但是在這份事業上我還是能夠保持一個嚴謹的態度，慢慢的改正自己的心態，也逐漸培養自己細心的工作狀態。
我來到酒店半年了，和同事們相處也已經半年了。說起來我和大家也非常的投緣，和大家認識不到一個月我們就熟悉了起來，并且像是老友一樣。不管是工作上的事情還是平時生活中的事情，我們都能暢談，這也讓我的工作生活多了一些樂趣。
剛開始進來的時候我對這份工作不是很熟悉，也是大家一步步教我，一步步引導我，我才能有這樣的成績。所以我非常感謝那些幫助過我的同事們，你們是我的朋友，同時也是我在這個行業之中的老師。我希望我們能夠繼續努力，一起前進，不管遇到什么問題我們都能一起解決。接下來半年的時間我會繼續努力，不辜負愛我的人和我所愛的人的期望。
酒店工作心得體會14
今年第一季度就快結束了，回首今年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的辛酸，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的下半年時光明日臨近。可以說，上半年是酒店推進金融行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。第二季度現就上半年營銷工作情況總結如下：
經過這樣吃緊有序的半年，我感覺自己工作技能上了一個專業技能新臺階，做每一項教育工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本要素做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了擺脫剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知勇于探索的現象。就這樣，我從無限進到繁忙中走進這半年，又從十個月無限輕松中走出這半年，還有，在工作的同時，品性我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。
上半年對于酒店來說經歷了很多，總結了半年的.工作下來，在這半年的工作中接觸到了許多新事物、誘發了許多新問題，也努力學習到了許多新知識、新經驗，使自己在思想認識和工作能力上為有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我前夜要求自己從實際出發，堅持高標準、嚴要求，力求做到業務素質和道德素質雙提高。
總的來看，還存在低下的地方，還問題存一些亟待我們解決的問題，主要表現在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現出工作上的個股表現大膽創新不夠。
在今后的工作科技化中要不斷創新，及時處理與周圍表哥的同事進行溝通，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中，接下來的科研工作我會繼續勤奮工作努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和障礙。我們的工作要團結才有力量，要合作才會成功，才能把我們必須的教育工作推向前進!我相信：在上級的正確領導下會，__酒店的未來一如浩瀚雄鷹，展翅高飛。
酒店工作心得體會15
我擔任xx酒店的前臺工作已經半個多月了，嚴格來說這段時間應該還屬于試用期，不過通過自己在酒店的耳濡目染以及酒店經理的教導之下，我已經能完全掌握酒店前臺的工作內容了，平時的工作也能夠完成得很好，這份工作并沒有我最初想得那樣簡單，也是具備一定挑戰性的，我也能夠從中體會到屬于自己的一份心得。
首先是語言的掌握能力，盡管最初酒店對前臺的要求中有著對英語的口語表達能力的要求，但平時我還是抱著遇不到幾個外國客人的僥幸心理，雖然說我有著相關的英語等級證書，但因為平時用得比較少，因此我還是忘記了很多的。有次有位客人在前臺辦理住宿業務，我在對方放慢語速的基礎上聽了好幾遍才明白對方表達的意思，盡管對方并沒有責怪我的意思，但我還是感到十分苦惱，為了防止以后出現這樣的情況，我這段時間將丟掉的英語知識又撿了起來，經過這段時間的'努力，至少在下次遇到這樣的問題不會再像這樣難堪了。
其次則是口語表達能力，由于在酒店的前臺，平時也會接到預定房間的電話，由于之前有過做客服的相關經歷，因此在這方面自己屬于做的比較好的成員之一，我能夠在最短的時間判定出客戶的潛在需求，然后快速的辦理好客戶想要辦理的業務。盡管這方面我做的比較好，但是這項能力需要經常鍛煉才能夠保證具備一定過得水平，因為平時工作期間說話比較多的人一般在下班以后是很少說話的。另外前臺也不止我一個人，還有另外一名員工，她屬于比較靦腆的類型，因此在待人處事方面我也會幫她。
最后則是禮貌禮儀方面的問題，這點是我的弱項，盡管我能夠在平時的交流中十分注重禮貌用語，并且這點做得也比較好，但是一旦我起身以后便暴露出一些問題，那就是我的站姿實在不像是酒店體系的一員，給人一種比較懶散的感覺，為此經理也批評過我，那也是我第一次在酒店挨批，不過最近我也一直在訓練這方面的不足，希望那是我在酒店前臺工作中最后一次挨批吧。
雖然工作是如此地平凡，但是我也希望能夠將酒店前臺這份平凡的工作做到最好，至少我能夠從中總結出屬于自己的一些經驗，至少這能夠證明自己在長久的工作中不是在混日子，而是從中真正學到了一些經驗。
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